一、常喝純凈水危害健康嗎??
隨(sui)著生活水(shui)平的(de)(de)提高,超純(chun)(chun)水(shui)、蒸餾水(shui)、太(tai)空(kong)水(shui)等已(yi)進入(ru)尋常(chang)百姓家。但長(chang)期飲(yin)用純(chun)(chun)凈水(shui),對老人(ren)和兒(er)童的(de)(de)健康將會(hui)帶來無法挽回的(de)(de)負面效應。喝純(chun)(chun)凈水(shui)長(chang)大的(de)(de)青(qing)年(nian)則可能會(hui)感到渾身乏力,或提前患上心血管等老年(nian)性疾(ji)病。因此專(zhuan)家告(gao)誡:謹防陷入(ru)純(chun)(chun)凈水(shui)飲(yin)用的(de)(de)誤區。
目(mu)前市場上銷售(shou)的(de)(de)(de)純凈水(shui)主(zhu)要通過蒸餾和逆滲(shen)透技術(shu)來(lai)加以凈化(hua)。這(zhe)些(xie)技術(shu)原(yuan)來(lai)是應(ying)用在(zai)工業上的(de)(de)(de),在(zai)祛(qu)除(chu)水(shui)中有(you)(you)害(hai)雜(za)質的(de)(de)(de)同(tong)時,也(ye)(ye)將(jiang)一些(xie)對人體(ti)有(you)(you)益的(de)(de)(de)元(yuan)(yuan)素一起摒除(chu)。如(ru)鎂、鋅、鐵、碘等礦物(wu)質和無機鹽。健康的(de)(de)(de)飲水(shui)必須含有(you)(you)一定的(de)(de)(de)礦物(wu)質。人體(ti)所需的(de)(de)(de)十(shi)多(duo)種微量元(yuan)(yuan)素,主(zhu)要來(lai)源(yuan)之一就(jiu)是飲用水(shui)。長期飲用純凈水(shui)者(zhe)即使調整食物(wu)結構(gou),有(you)(you)些(xie)微量元(yuan)(yuan)素也(ye)(ye)很難從食物(wu)中獲得(de)。
二、純凈水和礦泉水有什么區別
“要健康(kang),一天得喝(he)8杯水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)”的觀念早已深入人心。可我們(men)(men)喝(he)的水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)除了用自來水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)燒(shao)的白開(kai)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui),飲用水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)市場上還有(you)(you)許多(duo)種類的水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui),包括純凈(jing)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)、礦(kuang)泉水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)、泉水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)和(he)天然(ran)(ran)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)、礦(kuang)物質水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)等(deng)。雖然(ran)(ran)飲用水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)的種類很多(duo),老(lao)百姓飲用最多(duo)的還是純凈(jing)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)、礦(kuang)泉水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)及白開(kai)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)這三大(da)類。那么他們(men)(men)有(you)(you)什么分別,我們(men)(men)又該喝(he)哪種水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)呢?
1、礦泉水可補充礦物質但嬰兒不適飲
礦(kuang)泉水(shui)是從地(di)下深處自然涌(yong)出(chu)(chu)的(de)(de)(de)或經人(ren)工揭露的(de)(de)(de)、未受污染(ran)的(de)(de)(de)地(di)下礦(kuang)水(shui),含有一定量(liang)的(de)(de)(de)礦(kuang)物鹽、微量(liang)元素或二氧化(hua)碳氣(qi)體。根(gen)據身體狀況及地(di)區飲(yin)用(yong)水(shui)的(de)(de)(de)差異,選用(yong)合(he)適的(de)(de)(de)礦(kuang)泉水(shui)飲(yin)用(yong),可以起到補(bu)充(chong)礦(kuang)物質,特別是微量(liang)元素的(de)(de)(de)作用(yong)。就此,有人(ren)認(ren)為(wei)孩子處在生長發育的(de)(de)(de)關鍵(jian)時期(qi),正需要補(bu)充(chong)這些微量(liang)元素,于是就給(gei)寶寶飲(yin)用(yong)礦(kuang)泉水(shui)。針對這一現(xian)象,保加(jia)利亞的(de)(de)(de)醫學專家(jia)卻提出(chu)(chu)了警示:礦(kuang)物質含量(liang)高的(de)(de)(de)礦(kuang)泉水(shui)會威脅嬰兒(er)的(de)(de)(de)健康!
2、礦泉水好也要飲用有方
礦(kuang)(kuang)泉(quan)水(shui)(shui)不(bu)(bu)能煮沸(fei)飲用。 因礦(kuang)(kuang)泉(quan)水(shui)(shui)一(yi)般(ban)含鈣、鎂較多,有一(yi)定硬度,常溫(wen)下(xia)鈣、鎂呈(cheng)離(li)子狀(zhuang)態(tai),極(ji)易被人體所吸(xi)收,起到很(hen)好的補鈣作用。如(ru)若煮沸(fei)時鈣、鎂易與碳酸根(gen)生成(cheng)(cheng)水(shui)(shui)垢析出,這樣既丟失了鈣、鎂,還造成(cheng)(cheng)了感官上的不(bu)(bu)適,所以礦(kuang)(kuang)泉(quan)水(shui)(shui)最佳飲用方法(fa)是在(zai)常溫(wen)下(xia)飲用。
宜冷藏,不(bu)宜冷凍(dong)(dong)。由(you)于冰凍(dong)(dong)過(guo)(guo)程中(zhong)礦泉水(shui)出現鈣、鎂過(guo)(guo)飽和的條(tiao)件,冷凍(dong)(dong)后更會出現白色片狀或微(wei)粒狀沉淀。冷凍(dong)(dong)后的礦泉水(shui)飲(yin)用(yong)對人(ren)體并(bing)無(wu)害(hai)處(chu),對那(nei)些貪涼(liang)的人(ren),愿喝冷凍(dong)(dong)水(shui)也無(wu)妨(fang)。但是畢竟瓶裝水(shui)中(zhong)有沉淀物,影響感觀指標。
3、純凈水不含有害物質同樣也無營養物質
純(chun)凈水是(shi)利用自來水經過(guo)一定(ding)的(de)生(sheng)產(chan)流程進行生(sheng)產(chan),市場上老(lao)百姓飲用較多的(de)還是(shi)純(chun)凈水。所謂純(chun)凈水是(shi)指其(qi)水質清純(chun),不含任何有(you)(you)(you)害物質和細菌(jun),有(you)(you)(you)效(xiao)避免了各類(lei)病(bing)菌(jun)入侵(qin)人(ren)體。其(qi)優點(dian)是(shi)能(neng)有(you)(you)(you)效(xiao)安全地(di)給人(ren)體補(bu)充水份,有(you)(you)(you)促(cu)進新陳代謝的(de)作用。從科學角度(du)講,任何事物都具有(you)(you)(you)雙(shuang)重(zhong)性(xing)。同礦泉水相比,純(chun)凈水在去(qu)除有(you)(you)(you)害物質的(de)同時也(ye)去(qu)除了水中的(de)營養物質。
4、自來水要燒開喝
我(wo)們(men)一般說(shuo)的(de)“白開(kai)”指的(de)就是用自(zi)來水燒的(de)開(kai)水了。經(jing)專業部門檢測,自(zi)來水廠(chang)的(de)水剛出廠(chang)時(shi)是完全符合(he)衛生(sheng)標準的(de),但是在(zai)經(jing)過水管、水箱等設備到達居民家中時(shi),往往就被污(wu)染了,所以生(sheng)水一定要燒開(kai)再喝(he)。
燒開水也有(you)講究:水在(zai)燒開后要打(da)開壺蓋再(zai)繼續燒幾分鐘,讓水中(zhong)的氯充分分解,經這樣(yang)處理過(guo)的自(zi)來水就(jiu)完(wan)全(quan)可以放(fang)心飲(yin)用(yong)了;開水如果放(fang)置超過(guo)24小時就(jiu)會變成死水,不適合飲(yin)用(yong);家用(yong)凈水器和飲(yin)水機如果消毒不及(ji)時也同樣(yang)存在(zai)二(er)次污染的問題(ti)。