一、法國香水的歷史起源
版本一
當時的(de)巴黎,空氣中散發著陣陣腐(fu)臭,在(zai)(zai)路易十四(si)死后攝政的(de)奧(ao)爾良(liang)大公菲利浦的(de)母親在(zai)(zai)一封信中寫道:“大街上臭氣熏天,由于酷暑(shu)魚肉(rou)腐(fu)爛(lan),再加上成百(bai)上千的(de)人(ren)在(zai)(zai)大街上隨處撒尿,令人(ren)作嘔(ou)。”
那(nei)時巴(ba)黎(li)的(de)空氣中散(san)發的(de)惡臭(chou)(chou)還與腐(fu)敗的(de)尸(shi)(shi)體有(you)關。18世(shi)紀(ji)的(de)巴(ba)黎(li)是一個擁有(you)60多萬人口的(de)大都(dou)市(shi)(shi),當時死者的(de)遺體只是埋入土(tu)中,任其自然(ran)腐(fu)敗。由于墓場與居民區和(he)市(shi)(shi)場相鄰,腐(fu)爛(lan)的(de)尸(shi)(shi)體臭(chou)(chou)味,非常難聞。從1785年開始,巴(ba)黎(li)當局花了兩年時間(jian)才把(ba)以往9個世(shi)紀(ji)中積累(lei)的(de)200萬具遺骸(hai)轉到巴(ba)黎(li)南部的(de)采石場深(shen)埋。
另一個臭源來自(zi)身(shen)體。法國國王路(lu)易十四(si)從1647年到1711年的(de)(de)64年間才洗(xi)過一次澡,這(zhe)一驚人記(ji)錄保留在(zai)路(lu)易十四(si)的(de)(de)御醫每天為他做的(de)(de)身(shen)體狀(zhuang)況的(de)(de)詳(xiang)細筆記(ji)上。根據當時的(de)(de)常識(shi),洗(xi)澡是(shi)一種醫療手段,如(ru)果(guo)沒有醫生的(de)(de)吩咐,就是(shi)巴黎上流社會的(de)(de)紳士、淑女也決不輕易洗(xi)澡。
當時的醫學常(chang)識認為,體臭(chou)越強烈說明(ming)身體越健康(kang)。在這種(zhong)“時尚”推動之下,我們今天看來雍容華貴的巴黎社(she)交界,其實氣(qi)味并(bing)沒那么高雅。
盡(jin)管(guan)體臭是(shi)優(you)異的(de)(de)標(biao)志,但畢(bi)竟難聞,于是(shi)用來與(yu)體臭抗衡的(de)(de)香水便應(ying)運而(er)生。那時最受歡迎的(de)(de)是(shi)動物性香料,如龍涎香、麝香、麝貓香一類。
到18世紀中葉以后(hou),動物性(xing)(xing)香(xiang)(xiang)料由于(yu)氣味過于(yu)嗆人而逐漸失去巴黎(li)人的(de)青睞,于(yu)是巴黎(li)人的(de)興(xing)趣又轉向(xiang)了(le)植(zhi)物性(xing)(xing)香(xiang)(xiang)料,檸檬、桔子、玫瑰(gui)花等都可以制成香(xiang)(xiang)袋、香(xiang)(xiang)水。法國南部的(de)里維埃拉沿(yan)海氣候(hou)濕潤(run),當地小鎮(zhen)格拉斯就成了(le)用來(lai)制成香(xiang)(xiang)水的(de)各種鮮花的(de)栽培中心(xin),直到今天,這里仍是制造香(xiang)(xiang)水的(de)重要地區。
也(ye)是從18世(shi)紀中葉以后,巴(ba)黎人才認識到洗澡(zao)的重要(yao)性,那(nei)時巴(ba)黎已陸續建起了(le)十(shi)幾家公(gong)共浴室。洗澡(zao)加上灑香水使巴(ba)黎人擺(bai)脫了(le)惱人的體臭。
版本二
提起(qi)法(fa)國(guo)(guo)香(xiang)水,人們(men)會自然地想(xiang)到巴黎(li)。其實,真正稱得上法(fa)國(guo)(guo)香(xiang)水搖籃的(de)不(bu)是巴黎(li),而(er)是位于(yu)法(fa)國(guo)(guo)南(nan)部一個不(bu)大的(de)城市-格拉斯。法(fa)國(guo)(guo)香(xiang)水的(de)制造不(bu)僅起(qi)源于(yu)此,而(er)且(qie)這里(li)至今仍是巴黎(li)各(ge)大香(xiang)水廠的(de)原料供應地。
格(ge)拉斯之所以能成為法國(guo)香水(shui)的(de)搖籃,主(zhu)要取決(jue)于它(ta)優越的(de)自然環境和它(ta)傳(chuan)統的(de)手工(gong)業。
16世(shi)紀時(shi)(shi),原(yuan)(yuan)(yuan)籍意(yi)(yi)(yi)大(da)(da)(da)利(li)(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)卡特林娜·美迪廳女(nv)王向(xiang)格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)介(jie)紹(shao)了(le)(le)(le)一(yi)(yi)位意(yi)(yi)(yi)大(da)(da)(da)利(li)(li)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)專家,并(bing)要求(qiu)利(li)(li)用格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)優越(yue)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)土和(he)(he)(he)(he)氣(qi)(qi)候條件,以及(ji)(ji)它(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鮮(xian)花(hua)(hua)(hua)種(zhong)植園(yuan),成(cheng)為(wei)(wei)(wei)生產(chan)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)精(jing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)基(ji)(ji)地(di)。其實,西(xi)(xi)班牙和(he)(he)(he)(he)意(yi)(yi)(yi)大(da)(da)(da)利(li)(li)流行帶(dai)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)味的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)手(shou)套(tao),而(er)(er)格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳統(tong)手(shou)工(gong)業(ye),使用橄欖油熟皮(pi)(pi)(pi)制(zhi)(zhi)成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)手(shou)套(tao)氣(qi)(qi)味顯然(ran)不(bu)會(hui)(hui)太(tai)好(hao)(hao)(hao)。因(yin)此(ci)當(dang)地(di)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)少熟皮(pi)(pi)(pi)匠人開始同時(shi)(shi)制(zhi)(zhi)造(zao)(zao)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)精(jing),在(zai)(zai)(zai)熟皮(pi)(pi)(pi)時(shi)(shi)使用香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)精(jing),制(zhi)(zhi)成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)味手(shou)套(tao),很受(shou)當(dang)時(shi)(shi)上(shang)層社會(hui)(hui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歡(huan)迎。但誰也(ye)不(bu)會(hui)(hui)想(xiang)到(dao)(dao)在(zai)(zai)(zai)陰暗簡(jian)陋的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)間里(li)和(he)(he)(he)(he)那些(xie)散(san)發(fa)(fa)難聞的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)牲畜味的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)臟皮(pi)(pi)(pi)子(zi)打交道的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)臭皮(pi)(pi)(pi)匠,竟成(cheng)了(le)(le)(le)日后(hou)征(zheng)服世(shi)界(jie)時(shi)(shi)尚圈的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)明者和(he)(he)(he)(he)早期制(zhi)(zhi)造(zao)(zao)者。當(dang)時(shi)(shi)對香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)廠(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)精(jing)提(ti)煉監督非(fei)常嚴格(ge)(ge)(ge),稍有作(zuo)弊行為(wei)(wei)(wei),就以沒收或罰(fa)款手(shou)段懲罰(fa)之。經過約10年的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan),格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)皮(pi)(pi)(pi)匠們開始逐漸擺脫那些(xie)制(zhi)(zhi)造(zao)(zao)手(shou)套(tao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)牛羊皮(pi)(pi)(pi),而(er)(er)向(xiang)上(shang)層社會(hui)(hui)追趕時(shi)(shi)髦的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)婦女(nv)身上(shang)轉移,為(wei)(wei)(wei)女(nv)人制(zhi)(zhi)造(zao)(zao)一(yi)(yi)種(zhong)迷人的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)味道,爐火純(chun)青(qing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)提(ti)煉技(ji)術為(wei)(wei)(wei)格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)業(ye)征(zheng)服世(shi)界(jie)做好(hao)(hao)(hao)了(le)(le)(le)準(zhun)備。 在(zai)(zai)(zai)法(fa)國(guo)(guo)(guo)(guo)南(nan)部(bu)有一(yi)(yi)條巍峨(e)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)阿爾(er)卑斯(si)(si)(si)(si)(si)山(shan)(shan),它(ta)如一(yi)(yi)條從(cong)地(di)中(zhong)海(hai)騰起(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)巨龍,在(zai)(zai)(zai)法(fa)國(guo)(guo)(guo)(guo)南(nan)部(bu)與(yu)意(yi)(yi)(yi)大(da)(da)(da)利(li)(li)交界(jie)處(chu)(chu)登陸(lu),順著邊(bian)境線向(xiang)北(bei)爬(pa)。格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)地(di)區就在(zai)(zai)(zai)阿爾(er)卑斯(si)(si)(si)(si)(si)山(shan)(shan)與(yu)地(di)中(zhong)海(hai)之間形(xing)成(cheng)了(le)(le)(le)一(yi)(yi)個少至(zhi)(zhi)一(yi)(yi)、二公(gong)里(li),多至(zhi)(zhi)十(shi)幾公(gong)里(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)過渡(du)地(di)段,這(zhe)一(yi)(yi)帶(dai)又被稱為(wei)(wei)(wei)前阿爾(er)卑斯(si)(si)(si)(si)(si)山(shan)(shan)。從(cong)山(shan)(shan)上(shang)流下的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)(da)(da)、小河(he)溪,把山(shan)(shan)前切成(cheng)一(yi)(yi)個個山(shan)(shan)谷,豐富的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)、土資源既適(shi)(shi)合發(fa)(fa)展(zhan)畜牧(mu)業(ye),又適(shi)(shi)合發(fa)(fa)展(zhan)農業(ye)和(he)(he)(he)(he)園(yuan)藝業(ye)。特別(bie)是(shi)(shi)(shi)格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si),位于(yu)(yu)距地(di)中(zhong)海(hai)20公(gong)里(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)山(shan)(shan)麓(lu)上(shang),海(hai)拔(ba)200-500米,冬(dong)季寒(han)(han)冷的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)西(xi)(xi)北(bei)風(法(fa)國(guo)(guo)(guo)(guo)人稱密(mi)(mi)史脫拉(la)(la)(la)風)對這(zhe)里(li)影響不(bu)大(da)(da)(da),基(ji)(ji)本上(shang)是(shi)(shi)(shi)冬(dong)無霜凍。而(er)(er)夏(xia)季從(cong)海(hai)上(shang)吹(chui)來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)空氣(qi)(qi)濕(shi)潤宜人。由(you)沖積而(er)(er)形(xing)成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)土質(zhi)(zhi)十(shi)分肥沃,順著阿爾(er)卑斯(si)(si)(si)(si)(si)山(shan)(shan)而(er)(er)下的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)充足的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)下水(shui)(shui),匯集(ji)于(yu)(yu)格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si),再(zai)(zai)加上(shang)山(shan)(shan)前充足的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)陽光,使格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)成(cheng)為(wei)(wei)(wei)地(di)理位置上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)草(cao)優生地(di)帶(dai):再(zai)(zai)往南(nan)一(yi)(yi)十(shi)太(tai)熱(re),而(er)(er)又缺水(shui)(shui);再(zai)(zai)往北(bei)一(yi)(yi)點,地(di)勢的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)增高(gao)又會(hui)(hui)造(zao)(zao)成(cheng)冬(dong)季的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)寒(han)(han)令。因(yin)此(ci),格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)一(yi)(yi)帶(dai)最適(shi)(shi)宜花(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生長。這(zhe)里(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)單產(chan)雖不(bu)是(shi)(shi)(shi)最高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),而(er)(er)花(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)量卻(que)是(shi)(shi)(shi)最佳(jia)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),走進格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si),香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)氣(qi)(qi)襲人。格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)地(di)區有僅(jin)滋養(yang)著本地(di)土生土長的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua),來(lai)自(zi)(zi)(zi)(zi)遠方的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)外(wai)國(guo)(guo)(guo)(guo)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)料植物也(ye)在(zai)(zai)(zai)格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)找(zhao)到(dao)(dao)了(le)(le)(le)樂(le)土。冬(dong)季圣誕節(jie)后(hou),來(lai)自(zi)(zi)(zi)(zi)澳洲的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)黃(huang)(huang)(huang)絨花(hua)(hua)(hua)(mimosa,含羞草(cao)類)將(jiang)格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)及(ji)(ji)整(zheng)個藍色(se)海(hai)岸染成(cheng)金黃(huang)(huang)(huang)色(se);春(chun)季,染料木的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)(hua)取代黃(huang)(huang)(huang)絨花(hua)(hua)(hua);夏(xia)季,田中(zhong)是(shi)(shi)(shi)紫色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)熏(xun)衣草(cao);5、6月份是(shi)(shi)(shi)玫瑰(gui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)季節(jie),7-9月茉莉盛開。此(ci)外(wai),還有晚香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)玉、檸(ning)檬、柑橘、老鸛草(cao)、薄荷、黃(huang)(huang)(huang)地(di)仙、紫羅(luo)蘭……由(you)于(yu)(yu)格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)位處(chu)(chu)坡地(di),各(ge)(ge)個品(pin)種(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)均找(zhao)到(dao)(dao)了(le)(le)(le)自(zi)(zi)(zi)(zi)己(ji)需要的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)海(hai)拔(ba)高(gao)度而(er)(er)各(ge)(ge)得其樂(le)。每年在(zai)(zai)(zai)這(zhe)個地(di)區采(cai)集(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)(hua)有700萬由(you)于(yu)(yu)格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)本地(di)花(hua)(hua)(hua)價太(tai)高(gao),多年來(lai)已(yi)靠進口花(hua)(hua)(hua)來(lai)作(zuo)為(wei)(wei)(wei)制(zhi)(zhi)作(zuo)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)基(ji)(ji)礎(chu)原(yuan)(yuan)(yuan)料,比如,高(gao)質(zhi)(zhi)量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)玫瑰(gui)花(hua)(hua)(hua)從(cong)保加利(li)(li)亞和(he)(he)(he)(he)土耳其、摩洛哥(ge)等國(guo)(guo)(guo)(guo)進口;茉莉花(hua)(hua)(hua)來(lai)埃及(ji)(ji)、意(yi)(yi)(yi)大(da)(da)(da)利(li)(li);苦橙和(he)(he)(he)(he)檸(ning)檬主要產(chan)地(di)也(ye)是(shi)(shi)(shi)意(yi)(yi)(yi)大(da)(da)(da)利(li)(li);依(yi)蘭來(lai)自(zi)(zi)(zi)(zi)熱(re)帶(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)科摩羅(luo)和(he)(he)(he)(he)印(yin)度尼西(xi)(xi)亞;作(zuo)為(wei)(wei)(wei)底音的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)珍貴(gui)原(yuan)(yuan)(yuan)料霍(huo)廣(guang)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)多從(cong)印(yin)尼進口,檀香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)來(lai)自(zi)(zi)(zi)(zi)印(yin)度,橡樹苔是(shi)(shi)(shi)南(nan)斯(si)(si)(si)(si)(si)拉(la)(la)(la)夫(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)特產(chan),也(ye)是(shi)(shi)(shi)作(zuo)底音的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)好(hao)(hao)(hao)原(yuan)(yuan)(yuan)料,最受(shou)歡(huan)迎的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)原(yuan)(yuan)(yuan)料是(shi)(shi)(shi)桉(an)樹和(he)(he)(he)(he)老鸛草(cao)。格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)出產(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)精(jing)就地(di)加工(gong)配(pei)制(zhi)(zhi)成(cheng)品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)并(bing)不(bu)多,往往加固定劑后(hou)運往巴(ba)黎。格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)實際是(shi)(shi)(shi)巴(ba)黎名牌香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)制(zhi)(zhi)造(zao)(zao)商的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)原(yuan)(yuan)(yuan)料供應地(di),巴(ba)黎各(ge)(ge)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)廠(chang)交格(ge)(ge)(ge)拉(la)(la)(la)斯(si)(si)(si)(si)(si)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)精(jing)封存(cun)在(zai)(zai)(zai)自(zi)(zi)(zi)(zi)己(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)庫房中(zhong),再(zai)(zai)根據(ju)自(zi)(zi)(zi)(zi)己(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)秘密(mi)(mi)配(pei)方加工(gong)成(cheng)各(ge)(ge)自(zi)(zi)(zi)(zi)牌子(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui),這(zhe)些(xie)高(gao)品(pin)味的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)出口到(dao)(dao)世(shi)界(jie)各(ge)(ge)地(di),為(wei)(wei)(wei)法(fa)國(guo)(guo)(guo)(guo)帶(dai)來(lai)了(le)(le)(le)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水(shui)(shui)之國(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)美稱。
17世紀的(de)(de)歐洲(zhou)人(ren)就知(zhi)道(dao),最迷人(ren)的(de)(de)香(xiang)(xiang)水(shui)出自格拉斯。這個法國(guo)(guo)南部的(de)(de)小城(cheng)是(shi)法國(guo)(guo)香(xiang)(xiang)水(shui)的(de)(de)搖籃,至今仍是(shi)法國(guo)(guo)香(xiang)(xiang)水(shui)的(de)(de)重要(yao)產地和(he)原料(liao)供應地,風靡世界的(de)(de)夏奈(nai)爾5號(hao)香(xiang)(xiang)水(shui)就誕生于(yu)此。它(ta)也為法國(guo)(guo)贏(ying)得了“香(xiang)(xiang)水(shui)之(zhi)國(guo)(guo)”的(de)(de)美譽。
二、法國香水的發展過程
法(fa)國(guo)香水(shui)(French Perfume)以及化妝(zhuang)品業舉世聞名,它和法(fa)國(guo)時裝、法(fa)國(guo)葡(pu)萄(tao)酒并列為法(fa)國(guo)三大精品產業,是法(fa)國(guo)人的(de)驕傲。
法國香水(shui)(shui)是世界婦(fu)女(nv)的(de)愛物,其實巴黎商店里琳瑯滿目的(de)香水(shui)(shui),十有(you)(you)八九是格拉(la)斯生產的(de)或提(ti)(ti)供(gong)原(yuan)料(liao)的(de)。位(wei)于法國東南角的(de)格拉(la)斯僅有(you)(you)4萬居(ju)民,卻有(you)(you)超過(guo)1萬畝的(de)花(hua)(hua)園,紫羅(luo)蘭、水(shui)(shui)仙花(hua)(hua)、玫瑰、金雀花(hua)(hua)、橙花(hua)(hua)、茉莉花(hua)(hua)、熏(xun)衣(yi)草(cao)(cao)、含羞草(cao)(cao),一(yi)年四季,香花(hua)(hua)瑞草(cao)(cao)不斷,為香水(shui)(shui)制造業提(ti)(ti)供(gong)了取之不盡的(de)原(yuan)料(liao)。
法國人使用香精香料和化妝品始于十三世紀前后,主要是貴族社會。當時的宮廷里,不僅女人樂施粉黛,而且男人也粉面紋唇。法國第一家香精香料生產公司1730年誕生于格拉斯市,后來發展到最多的時候達到了上百家,到2013年已經合并成三家規模較大的香精香料生產公司。據朋友介紹,格拉斯市一直承擔著為法國名牌香水銷售公司配制香水的業務,而名牌香水銷售公司最多則只在此基礎上按比例調入中性酒精和蒸餾水并加上包裝。在法國,完全自己配制產品的名牌香水公司可以說很少。
在法(fa)國,香(xiang)(xiang)水(shui)業的發(fa)展(zhan)(zhan)可以說(shuo)和時(shi)(shi)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)業的發(fa)展(zhan)(zhan)有(you)著密切的關(guan)系。香(xiang)(xiang)水(shui)業與時(shi)(shi)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)業的結合是一種很(hen)有(you)意思的文化(hua)現(xian)象。時(shi)(shi)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)設計師(shi)們發(fa)現(xian)在時(shi)(shi)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)上撒些香(xiang)(xiang)水(shui)會(hui)為(wei)時(shi)(shi)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)表演和銷(xiao)售(shou)香(xiang)(xiang)水(shui)帶來極(ji)好的效果(guo),于是,便紛紛兼售(shou)香(xiang)(xiang)水(shui)。最早承做時(shi)(shi)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)和銷(xiao)售(shou)香(xiang)(xiang)水(shui)的是布瓦雷公司(si),隨后又有(you)夏(xia)奈(nai)爾公司(si)(CHANEL)等(deng)。1925年,夏(xia)奈(nai)爾公司(si)推出了(le)“夏(xia)奈(nai)爾5號”香(xiang)(xiang)水(shui),獲得了(le)世界(jie)性的成功,被(bei)視為(wei)法(fa)國香(xiang)(xiang)水(shui)發(fa)展(zhan)(zhan)史上的里程碑(bei)。至(zhi)今各(ge)名(ming)牌時(shi)(shi)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)公司(si)幾乎都保留自己牌號的香(xiang)(xiang)水(shui),當(dang)然(ran)也有(you)幾家自開始(shi)就(jiu)是經(jing)營香(xiang)(xiang)水(shui)的名(ming)牌商號保留了(le)下來。
2013年,格拉(la)斯共有30多(duo)家香(xiang)水(shui)(shui)廠,其中好幾家都對游人(ren)開(kai)放,以供游客參觀制(zhi)造(zao)香(xiang)水(shui)(shui)的全過程。這些香(xiang)水(shui)(shui)廠在接(jie)待(dai)游人(ren)時也不忘(wang)做生意,都辟有很大的房間專門銷(xiao)售香(xiang)水(shui)(shui)。由于運(yun)費的關系,這里的香(xiang)水(shui)(shui)比巴黎要(yao)便宜(yi)許多(duo),參觀之后(hou),很少有人(ren)會空(kong)手而歸。
三、法國香水的種類
法國的(de)(de)(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水種(zhong)(zhong)類不計其(qi)數,但(dan)主要(yao)名(ming)牌產品有1921年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)世(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)“夏奈(nai)爾5號(hao)(hao)”;1971年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)世(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)“夏奈(nai)爾19號(hao)(hao)”;1994年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)世(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)“私心者”;1925年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)世(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)“薩麗瑪”;1948年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)世(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)“時(shi)代(dai)風度”;1966年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)世(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)“野水”;1985年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)世(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)“毒藥”;1968年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)世(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)“長翅百靈”;1970年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)世(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)“左岸”;1977年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)世(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)“鴉片”;1976年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)世(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)“阿娜伊斯”;1990年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)世(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)“寶庫(ku)”;1994年(nian)(nian)(nian)問(wen)(wen)世(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)“詩情”。法國香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水的(de)(de)(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)型共有7大族,而每(mei)一(yi)個(ge)族又包括3到7個(ge)小族。這7大族分別是(shi)柑(gan)橘香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、花(hua)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、蕨(jue)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、施普爾香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、木香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、龍(long)涎香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)和皮香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)。香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水是(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)技術(shu)產品,但(dan)它又是(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)文化(hua)產品,配制香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水是(shi)一(yi)個(ge)復雜的(de)(de)(de)(de)(de)過程。調配師乃是(shi)藝術(shu)家,他們(men)要(yao)根據人(ren)們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)審(shen)美(mei)情趣(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)變化(hua)和要(yao)求去創造(zao),一(yi)種(zhong)(zhong)新的(de)(de)(de)(de)(de)產品的(de)(de)(de)(de)(de)試(shi)驗至(zhi)少(shao)也要(yao)一(yi)年(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)間(jian),而它的(de)(de)(de)(de)(de)推(tui)廣往(wang)往(wang)需要(yao)幾年(nian)(nian)(nian)甚至(zhi)更長的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)間(jian),還要(yao)配合巨(ju)大的(de)(de)(de)(de)(de)廣告投入。由于天然(ran)原(yuan)材料造(zao)價很高,比如(ru)600公斤的(de)(de)(de)(de)(de)茉莉花(hua)才能提(ti)煉1公斤的(de)(de)(de)(de)(de)茉莉香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)精(jing),20世(shi)紀初,人(ren)們(men)便開(kai)始采用(yong)合成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)辦法生產香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水和化(hua)妝(zhuang)品,但(dan)高級名(ming)牌香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水必須(xu)用(yong)天然(ran)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)精(jing)配制,這也是(shi)名(ming)牌香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)水價格(ge)高昂的(de)(de)(de)(de)(de)原(yuan)因之(zhi)所在。
法國香水的生產最(zui)初均使(shi)用天(tian)然原料。這些原料來源很廣(guang):如花(hua)(hua)(玫瑰(gui)花(hua)(hua)、茉莉花(hua)(hua))、水果(檸(ning)檬、柑橘),球類植物(晚香玉)等。由于生產這些原料的成本增加,如今(jin)格拉斯(si)地區只種植部分(fen)花(hua)(hua)卉(hui)植物,大部分(fen)原料已(yi)依(yi)賴進(jin)口(kou)。
天然原(yuan)料(liao)造價較高,比如600公斤的(de)茉莉(li)花只可提(ti)純1公斤的(de)茉莉(li)香(xiang)精。由于化學工(gong)業的(de)發(fa)展,20世紀初,人們開始采(cai)用合成的(de)方式(shi)生產香(xiang)水和化妝品,從此這一領域出現了(le)重(zhong)大(da)的(de)變革。香(xiang)型(xing)的(de)范圍擴大(da)了(le),從而彌補了(le)天然原(yuan)料(liao)的(de)不足。
酒精(jing)性香制(zhi)品,即(ji)香水。它(ta)是(shi)(shi)由配制(zhi)好的(de)(de)(de)香精(jing)加調中性酒[FS:PAGE]精(jing)及蒸餾水稀釋而(er)成的(de)(de)(de)。香水依據其所含(han)香精(jing)濃(nong)度(du)的(de)(de)(de)大小(xiao)而(er)具(ju)有不同的(de)(de)(de)名稱,例如“化妝水”(EAU DE TOILETTE),“科勞(lao)尼(ni)水”(EAU DE COLOGNE),“化妝香水”(EAU DE PARFUM),“濃(nong)香水”(PARFUM)和“香精(jing)性香水”(ESSENCE DE PARFUM)。這些標志在(zai)名牌香水上基本都(dou)是(shi)(shi)會(hui)注明的(de)(de)(de),一看便知。需要說明的(de)(de)(de)是(shi)(shi),并(bing)非所有的(de)(de)(de)香精(jing)都(dou)可配制(zhi)濃(nong)度(du)較(jiao)高而(er)又氣味宜(yi)人的(de)(de)(de)香水,有些香精(jing)在(zai)其濃(nong)度(du)較(jiao)低時反(fan)而(er)恰是(shi)(shi)于人接(jie)受的(de)(de)(de)最佳(jia)狀(zhuang)態。
四、法國香水的文化
香水(shui)是一種技術產(chan)品(pin),但它更是一種文化(hua)產(chan)品(pin)。配(pei)制香水(shui)是一個(ge)復雜的(de)(de)過程(cheng)。調配(pei)師是藝術巨匠,他要(yao)(yao)依據(ju)人(ren)們(men)審(shen)美情(qing)(qing)趣的(de)(de)變化(hua)和(he)(he)要(yao)(yao)求(qiu)來創造。據(ju)介紹,一種新的(de)(de)產(chan)品(pin)的(de)(de)試(shi)制一般至少需要(yao)(yao)一年的(de)(de)時間,而(er)它的(de)(de)推廣(guang)則需好幾年的(de)(de)時間和(he)(he)大量的(de)(de)廣(guang)告費用(yong)(yong)。要(yao)(yao)知道,在已有(you)上千(qian)種的(de)(de)產(chan)品(pin)的(de)(de)情(qing)(qing)況下,再創造出新的(de)(de)有(you)特色的(de)(de)產(chan)品(pin),是很(hen)不容易的(de)(de)。當(dang)然(ran),要(yao)(yao)把(ba)人(ren)類現(xian)有(you)的(de)(de)8,000多種香精原料(liao)和(he)(he)它們(men)的(de)(de)不同用(yong)(yong)量進行排(pai)列組(zu)合,那也將是無窮無盡的(de)(de)事(shi)。而(er)且隨(sui)著科學的(de)(de)發(fa)展,人(ren)們(men)還(huan)會發(fa)現(xian)新的(de)(de)可用(yong)(yong)來調配(pei)香水(shui)的(de)(de)原料(liao)。
選(xuan)用(yong)(yong)(yong)(yong)香(xiang)(xiang)水(shui)(shui)也很(hen)有講究。香(xiang)(xiang)水(shui)(shui)也有個(ge)性。每種香(xiang)(xiang)水(shui)(shui)都具有其意義內涵(han)和審(shen)美(mei)效果,所(suo)以在選(xuan)用(yong)(yong)(yong)(yong)香(xiang)(xiang)水(shui)(shui)時(shi)要(yao)特別予以注(zhu)意。首先要(yao)分(fen)清是(shi)(shi)女(nv)用(yong)(yong)(yong)(yong)還是(shi)(shi)男(nan)(nan)用(yong)(yong)(yong)(yong)香(xiang)(xiang)水(shui)(shui),女(nv)用(yong)(yong)(yong)(yong)在使(shi)女(nv)性本身得到滿足之外(wai)還對(dui)男(nan)(nan)性有吸引作用(yong)(yong)(yong)(yong),而男(nan)(nan)用(yong)(yong)(yong)(yong)香(xiang)(xiang)水(shui)(shui)反之。其次(ci),選(xuan)用(yong)(yong)(yong)(yong)香(xiang)(xiang)水(shui)(shui),要(yao)注(zhu)意使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)場(chang)合(he)(he)、對(dui)象(xiang)、季(ji)節(jie)、時(shi)辰、服飾(shi)、個(ge)人年齡、個(ge)人和他人身體狀況等因素(su)。要(yao)做到個(ge)人他人相宜(yi)、場(chang)合(he)(he)時(shi)辰相宜(yi)、濃淡(dan)相宜(yi),真是(shi)(shi)件不太容(rong)易的事。可(ke)以說,選(xuan)用(yong)(yong)(yong)(yong)香(xiang)(xiang)水(shui)(shui)是(shi)(shi)對(dui)選(xuan)用(yong)(yong)(yong)(yong)者文化(hua)素(su)質和個(ge)人修養的測(ce)定。
法(fa)(fa)(fa)(fa)國(guo)(guo)是(shi)世(shi)界(jie)上最大的(de)(de)香水(shui)和(he)化(hua)(hua)妝品(pin)出(chu)口(kou)國(guo)(guo)。自從(cong)1990年(nian)(nian)以來,法(fa)(fa)(fa)(fa)國(guo)(guo)在香水(shui)和(he)化(hua)(hua)妝品(pin)方面的(de)(de)出(chu)口(kou)一直占(zhan)該行業(ye)世(shi)界(jie)貿(mao)易(yi)的(de)(de)35%左右,遠遠領先于(yu)只(zhi)占(zhan)11%的(de)(de)美(mei)國(guo)(guo)。在其(qi)出(chu)口(kou)產(chan)品(pin)中,45.6%為(wei)香水(shui),37.8%為(wei)美(mei)容化(hua)(hua)妝品(pin),11.6%為(wei)洗漱用品(pin)。法(fa)(fa)(fa)(fa)國(guo)(guo)產(chan)品(pin)的(de)(de)出(chu)口(kou)對象主(zhu)要是(shi)歐盟各國(guo)(guo),約占(zhan)49.9%;其(qi)次是(shi)歐盟以外(wai)的(de)(de)歐洲(zhou)(zhou)國(guo)(guo)家(jia)(jia),約占(zhan)12.1%;再其(qi)次是(shi)亞洲(zhou)(zhou),約占(zhan)11.2%;對北美(mei)的(de)(de)出(chu)口(kou)約占(zhan)10.3%。法(fa)(fa)(fa)(fa)國(guo)(guo)該行業(ye)的(de)(de)出(chu)口(kou)歷年(nian)(nian)保(bao)持較大的(de)(de)順差紀錄,1994年(nian)(nian)的(de)(de)順差達217億法(fa)(fa)(fa)(fa)郎,從(cong)而使該行業(ye)成(cheng)為(wei)法(fa)(fa)(fa)(fa)國(guo)(guo)第三大貿(mao)易(yi)順差行業(ye)。2012年(nian)(nian),法(fa)(fa)(fa)(fa)國(guo)(guo)香水(shui)和(he)化(hua)(hua)妝品(pin)產(chan)業(ye)實(shi)現600多億法(fa)(fa)(fa)(fa)郎的(de)(de)產(chan)值,較上一年(nian)(nian)增(zeng)長了4.5%。盡管(guan)法(fa)(fa)(fa)(fa)國(guo)(guo)香水(shui)面臨(lin)來自北美(mei)和(he)亞洲(zhou)(zhou)國(guo)(guo)家(jia)(jia)的(de)(de)巨大挑戰,法(fa)(fa)(fa)(fa)國(guo)(guo)香水(shui)在世(shi)界(jie)獨領風(feng)騷的(de)(de)局面并沒(mei)有改變(bian)。