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著錄信息

專利名稱：一種黑胡椒風味益壽豆渣兔肉腸及其制作方法
專利類型：發明
申請號：CN201310181483.5
公開(公告)號：CN103300402B
申請日：20130516
公開(公告)日：20140611
申請人：安徽夏星食品有限公司
發明人：夏義法,倪皖生,鐘容霞,徐飛
申請人地址：231300 安徽省六安市舒城縣城關鎮孔集工業園
申請人區域代碼：CN341523
專利權人：安徽夏星食品有限公司
洛迦諾分類：無
IPC：A23L1/317,A23L1/312,A23L1/326,A23L1/29
優先權：無
專利代理機構：安徽合肥華信知識產權代理有限公司 34112
代理人：余成俊
審查員：劉自琴
國際申請：無
國際公開(公告)：無
進入國家日期：無
分案申請：無

關鍵詞

豆渣,兔肉,益壽,豬皮,益壽茶,胡椒粉,玉米粉,原料及重量,富有彈性,工藝合理,合理利用,膠原蛋白,肉質口感,黑胡椒,山藥,白糖,料酒,肉質,碎冰,味精,養生,人參,魚肉,食鹽

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