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著錄信息

專利名稱：直條米粉生產方法及其生產的米粉
專利類型：發明
申請號：CN200710303492.1
公開(公告)號：CN101214017B
申請日：20071229
公開(公告)日：20110615
申請人：江西省春絲食品有限公司
發明人：龔火根,謝年鳳,姜國富
申請人地址：331201 江西省樟樹市藥都北大道15號
申請人區域代碼：CN360982
專利權人：江西省春絲食品有限公司
洛迦諾分類：無
IPC：A23L1/162
優先權：無
專利代理機構：宜春贛西專利代理事務所 36121
代理人：朱兵
審查員：劉重陽
國際申請：無
國際公開(公告)：無
進入國家日期：無
分案申請：無

關鍵詞

發酵,搓散,米粉,浸泡,大規模工業化,自動化生產,高溫老化,烘干,糊湯,擠絲,控溫,口味,勞力,透明度

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