著錄信息
- 專利名稱：一種用麥麩皮蛋白分段酸水解制備無異味的呈味氨基酸的方法
- 專利類型：發明
- 申請號：CN201310577887.6
- 公開(公告)號：CN103584055B
- 申請日：20131119
- 公開(公告)日：20141105
- 申請人：廣東嘉豪食品有限公司,江南大學
- 發明人：陳世豪,張慜,胡燃,陳志雄,劉亞萍
- 申請人地址：528400 廣東省中山市港口鎮沙港路石特工業區86號
- 申請人區域代碼：CN442000
- 專利權人：廣東嘉豪食品有限公司,江南大學
- 洛迦諾分類：無
- IPC：A23L1/227
- 優先權：無
- 專利代理機構：無錫市大為專利商標事務所(普通合伙) 32104
- 代理人：時旭丹;劉品超
- 審查員：戴易興
- 國際申請：無
- 國際公開(公告)：無
- 進入國家日期：無
- 分案申請：無
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