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黑龍江十大人氣餐館

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01
老廚家道臺食府
老廚家道臺食府簡稱“老廚家”,最早開設于1922年,其時名廚鄭興文與其子鄭義林在道里中國十道街開設私家菜館,當時取店名為“真味居”,時人習稱“老廚家”。菜品以家常風味,官府風味為主,原料以山珍野味、海味江鮮,時鮮蔬菜為主。其中又以鍋包肉、熏鹵鴨、老火獅子頭、糖醋瓦塊魚、鴛鴦大蝦、江米肉圓、口福肘子、蔥燒海參等菜最為有名。目前,老廚家品牌在哈爾濱已有兩家店面,分別為道里區友誼路“老廚家道臺食府”和南崗區文政街“老廚家民間菜館”,以鍋包肉最出名,外地游客來哈爾濱都必點此菜。
02
張包鋪
張包鋪始建于清光緒二十八年(1902年),至今已有一百多年的歷史,是哈爾濱老道外比較有名的小吃鋪之一。相傳在清朝末年一位張姓的年輕人來到哈爾濱帶來了一手嫻熟的包子技藝,并在哈爾濱道外區開了這家張包鋪,包子做工細膩,皮薄餡大,遠近聞名,成為了當地的有名小吃。現在哈爾濱老道外的南頭道街張包鋪最具特色當然就是包子了,最有名的應該就是排骨包子,其他還有三鮮包、鮮蝦仁包子、豆腐包子等多種口味。除了各類包子之外,還有一些正宗的東北菜可以品嘗。
03
山河屯鐵鍋燉(dun)
山河屯鐵鍋燉位于道里區顧鄉大街111號。這家鐵鍋燉在哈爾濱非常受歡迎,店內裝修很有特色,一進屋就能感受到濃濃的東北風還不屯,去它家吃飯需要提前預定,因為人比較多。餐廳特別適合很多人聚餐鐵鍋燉是很能夠拉近朋友和同事之間距離的食物。推薦他家的排骨,土豆,豆角,粉條。人均45元。
04
同合(he)居民間菜館(guan)
同合居民間菜館位于南崗區中興大道與哈西大街交匯處西南角,萬達廣場3樓3058-3060A號。以經營東北菜為主,該店的招牌菜式有“酥炸肉、懷舊櫻桃肉、麻醬肉末拌拉皮、蔥油灼龍魚”等。作為哈爾濱的一家非常小的知名餐館,這家店有一句話叫“我們只做炸好丸子這一件事”,可見他家對于美食的追求有多精。
05
大慶東方撈(lao)自助烤(kao)肉店
東方撈自助烤肉店是大慶一家集自助烤肉和火鍋于一體的特色餐廳,性價比高,口碑不錯,生意火爆。餐廳菜品豐富,種類很多,分為烤肉自助區和火鍋自助區。在海鮮涮品區,可以吃到非常多的海鮮,如阿拉斯加的蟹腿、南美大蝦、鴛鴦貝、鮑魚等等;烤串區供應各種烤品,烤大串鮮香撲鼻,大腰子柔韌可口,還有烤實蛋、豆腐串這些熱辣的小吃。
06
老六殺豬菜(cai)
老六殺豬菜是一家在哈爾濱以殺豬菜而出名的東北菜館,是一家正在滿族餐廳,本地吃滿族菜的必去飯店,人氣很旺。殺豬菜很對東北人口味,不肥不膩;血腸也非常地道。菜碼很大,人多比較合適。一進門就感覺裝修很復古,菜量很大,味道不錯。晚上6點半到8點多還有文藝演出,節目包括二人轉,俄羅斯大妞跳舞,魔術,唱歌等等,位于進鄉街133號老六酒店內,人均70元左右。
07
佳(jia)木斯(si)春花民族美食
春花民族美食始創于1994年,是佳木斯一家非常正宗的朝鮮菜館。春花民族美食主打朝鮮族風味,菜品豐富,有金槍魚辣白菜飯團、韓式石板牛肉、韓式啤酒鍋、特色魚鍋、狗肉鍋、黑椒碟魚頭及新式菜品百余種,還有打糕、米腸、豬手、烤魚等各式各樣的民族風味菜品。他家的拌菜、拌面、冷面和石鍋拌飯都是每次必點美食,鍋包肉、豬蹄、溜肉段、狗肉湯等也是店里人氣單品。
08
齊齊哈爾(er)金三(san)順韓式炭火烤肉店(dian)
金三順烤肉是齊齊哈爾本地一家有名的烤肉店,生意火爆,一到飯點基本要排隊1-2小時,而且口碑不錯,性價比高。這里的烤肉非常新鮮,肉很嫩,秘制大片肉、韓式拌肉、金三順大片肉、烤培根、烤酸菜等是每次必點烤肉,而且這里的蘸料非常好吃。除了烤肉,還有韓國大冷面、石鍋鍋拌飯等必點特色美食。
09
華梅西餐廳(ting)
華梅西餐廳始建于一九二五年,原名為馬爾斯西餐茶食店。它與上海雅克紅房子西餐廳,北京馬克西姆餐廳和天津起士林大飯店并稱為中國四大西餐廳。餐廳主要以俄式西餐為經營重點,兼營法意式菜系,建筑和飲食風格被認為是富有濃郁特色的哈爾濱文化的主要標志之一。著名俄式大菜有火鍋里脊、奶油雞脯、烤奶汁鱖魚、炸板蝦、鐵扒雞、紅菜湯以及罐燜系列等,色味香型俱佳。2000年被國家國內貿易局評定為“國家特級酒家”,2001年被中國烹飪協會評定為“中華餐飲名店”,2011年被國家商務部認定為國家第二批“中華老字號”企業。
10
牡丹江鴨綠江民(min)族(zu)飯店
鴨綠江民族飯店創建于2003年,每到飯點必會爆滿,性價比高,是牡丹江人氣旺的朝鮮族特色餐廳。鴨綠江民族飯店主打朝鮮族風味,朝鮮大冷面是必點菜,一天賣1000+碗,也是餐廳人氣單品,吃上一口酸甜又開胃。特色菜有招牌牛肉、牛肉骨髓豆腐湯、生拌牛肉、汽鍋蒜蓉明太魚等,還有手工打糕、豆沙米餃、熏醬脊骨等特色小吃。鐵板牛肉味道不錯,里面的肉很嫩,配菜很多,很下飯,每次去必點。
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