地理環境
天造(zao)地(di)貌似(si)馬(ma)蹄 地(di)造(zao)稻香飄神(shen)州
方(fang)正(zheng)縣(xian)位于黑龍江省哈(ha)爾濱市(shi)中東(dong)(dong)部(bu)，北(bei)與(yu)通(tong)河縣(xian)隔(ge)江相望，東(dong)(dong)與(yu)依(yi)蘭縣(xian)為鄰(lin)，東(dong)(dong)南(nan)與(yu)牡丹江市(shi)林(lin)(lin)口縣(xian)、海林(lin)(lin)市(shi)接壤，南(nan)與(yu)尚志市(shi)、延壽(shou)縣(xian)毗鄰(lin)，西與(yu)賓縣(xian)相依(yi)。總(zong)面積2993平方(fang)千米(mi)。境(jing)內三山(shan)環(huan)(huan)繞(rao)，九河匯流，平原坦蕩。方(fang)正(zheng)大米(mi)正(zheng)是在這(zhe)別致、富饒的地(di)理環(huan)(huan)境(jing)中孕育而生。
俯瞰東(dong)北(bei)(bei)(bei)是一個“馬(ma)(ma)蹄(ti)(ti)形(xing)(xing)”地(di)貌：中部是海(hai)拔150米(mi)左右(you)的(de)(de)(de)(de)肥沃平原。平原三面(mian)環山，大、小興(xing)安(an)嶺和長白山分列在(zai)東(dong)、北(bei)(bei)(bei)、西三個方向(xiang)，山地(di)外圍(wei)是黑龍(long)江、烏蘇里江、興(xing)凱(kai)湖、圖(tu)們江和鴨綠江等河谷盆地(di)，馬(ma)(ma)蹄(ti)(ti)形(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)敞口，便(bian)是南(nan)方朝向(xiang)渤海(hai)的(de)(de)(de)(de)一面(mian)。鑲在(zai)“馬(ma)(ma)蹄(ti)(ti)形(xing)(xing)”邊(bian)上的(de)(de)(de)(de)東(dong)北(bei)(bei)(bei)山脈，哺育了(le)4片大森(sen)林：長白山森(sen)林、小興(xing)安(an)嶺森(sen)林、大興(xing)安(an)嶺森(sen)林和張廣才領(ling)森(sen)林。“馬(ma)(ma)蹄(ti)(ti)形(xing)(xing)”的(de)(de)(de)(de)地(di)勢，使(shi)得(de)從日本(ben)海(hai)吹來的(de)(de)(de)(de)風和從西伯利亞吹來的(de)(de)(de)(de)風，在(zai)東(dong)北(bei)(bei)(bei)地(di)區(qu)相遇，因(yin)此(ci)“馬(ma)(ma)蹄(ti)(ti)形(xing)(xing)”的(de)(de)(de)(de)周邊(bian)地(di)帶，便(bian)不(bu)斷(duan)(duan)有(you)降(jiang)水發生，無論是冬天的(de)(de)(de)(de)雪，抑或夏(xia)秋的(de)(de)(de)(de)雨，都集中在(zai)“馬(ma)(ma)蹄(ti)(ti)形(xing)(xing)”的(de)(de)(de)(de)周邊(bian)。連綿(mian)不(bu)斷(duan)(duan)的(de)(de)(de)(de)降(jiang)水，使(shi)得(de)松(song)花江南(nan)北(bei)(bei)(bei)兩源水量充沛，從而(er)滋養了(le)流域內茂盛的(de)(de)(de)(de)綠色(se)植被。“馬(ma)(ma)蹄(ti)(ti)形(xing)(xing)”的(de)(de)(de)(de)地(di)貌，成就了(le)東(dong)北(bei)(bei)(bei)地(di)區(qu)的(de)(de)(de)(de)“馬(ma)(ma)蹄(ti)(ti)形(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)富饒“。
方正位(wei)于松花(hua)江(jiang)中(zhong)游南岸，場(chang)邊山支脈張(zhang)廣才嶺北段西北麓，三(san)面(mian)(mian)環山，一面(mian)(mian)臨(lin)江(jiang)，素有(you)(you)“八山半(ban)(ban)水一分半(ban)(ban)田(tian)”之稱。方正原始(shi)森(sen)林保護(hu)區位(wei)于張(zhang)廣才嶺西坡、老(lao)爺嶺北麓，距方正縣36千米(mi)(mi)(mi)處(chu)，占地(di)130公(gong)頃(qing)，野(ye)生(sheng)(sheng)植物2000度(du)種，主(zhu)要樹種100多(duo)(duo)個，可食用野(ye)生(sheng)(sheng)植物達(da)1000余種。蓮(lian)(lian)(lian)花(hua)湖(hu)(hu)位(wei)于方正縣西郊5000米(mi)(mi)(mi)處(chu)，其(qi)湖(hu)(hu)面(mian)(mian)廣闊，總面(mian)(mian)積(ji)(ji)70度(du)公(gong)頃(qing)，其(qi)中(zhong)有(you)(you)蓮(lian)(lian)(lian)花(hua)自然(ran)生(sheng)(sheng)長(chang)的(de)面(mian)(mian)積(ji)(ji)大(da)約(yue)在30多(duo)(duo)公(gong)頃(qing)。湖(hu)(hu)內有(you)(you)蓮(lian)(lian)(lian)花(hua)約(yue)500 多(duo)(duo)萬株，是(shi)同緯度(du)面(mian)(mian)積(ji)(ji)最大(da)、水生(sheng)(sheng)花(hua)卉最多(duo)(duo)的(de)一處(chu)天然(ran)蓮(lian)(lian)(lian)花(hua)湖(hu)(hu)。方正不僅為大(da)米(mi)(mi)(mi)種植提供了(le)天然(ran)有(you)(you)利的(de)自然(ran)環境，而且肥沃的(de)土壤以及溪澗山泉(quan)的(de)灌溉，更是(shi)給大(da)米(mi)(mi)(mi)增加了(le)蛋白質、氨基酸(suan)、鈣、鐵、鋅、硒等多(duo)(duo)種元(yuan)素和礦物質，讓方正縣大(da)米(mi)(mi)(mi)的(de)品(pin)質有(you)(you)了(le)更突(tu)出的(de)表現。
方正(zheng)(zheng)屬于寒溫帶大陸性季風(feng)氣候，年平均氣溫2.6℃，降水(shui)(shui)量500毫米(mi)以(yi)上。秋季日(ri)照強，晝夜溫差大，加之水(shui)(shui)資源充沛，自然水(shui)(shui)灌溉(gai)，水(shui)(shui)溫高(gao)。因此，方正(zheng)(zheng)稻米(mi)營養成分含量高(gao)，米(mi)粒(li)晶瑩(ying)剔(ti)透(tou)，香甜適(shi)口。方正(zheng)(zheng)縣水(shui)(shui)稻進(jin)入黃熟(shu)期通常(chang)在每年的(de)8月29日(ri)——9月18日(ri)，這時(shi)的(de)谷粒(li)恰好變黃變硬,黃熟(shu)末期收(shou)割既保證了(le)品質，又提(ti)高(gao)了(le)產量。
方正(zheng)縣(xian)七(qi)分(fen)山水(shui)(shui)、三分(fen)莊(zhuang)園，境內森林覆(fu)蓋率高，而且大、中、小(xiao)型水(shui)(shui)庫、河流、塘壩構成(cheng)豐富(fu)的(de)(de)山泉水(shui)(shui)資源，其澆灌的(de)(de)水(shui)(shui)稻(dao)(dao)加(jia)工(gong)出(chu)的(de)(de)稻(dao)(dao)米(mi)口(kou)感非常好(hao)。此外，方正(zheng)有(you)肥沃的(de)(de)土(tu)壤和適宜的(de)(de)酸堿(jian)度。方正(zheng)地區土(tu)壤類型以黑土(tu)和草(cao)甸(dian)土(tu)為主，土(tu)壤有(you)機(ji)質含量較高，經多年耕種形(xing)成(cheng)優(you)(you)良的(de)(de)水(shui)(shui)稻(dao)(dao)土(tu)，土(tu)壤通透性好(hao)，是生產優(you)(you)質稻(dao)(dao)米(mi)的(de)(de)優(you)(you)越條件。
文化背景
藤原長作先(xian)生和旱育(yu)稀植技術(shu)
方(fang)正(zheng)縣(xian)是(shi)中國(guo)寒地水(shui)(shui)稻(dao)旱(han)(han)育(yu)(yu)稀(xi)植技術(shu)(shu)的(de)(de)(de)發源(yuan)地，它得益于20世界80年代初期(qi)引(yin)進(jin)的(de)(de)(de)日(ri)本農民(min)水(shui)(shui)稻(dao)專(zhuan)家(jia)藤(teng)原長作(zuo)先生研究推(tui)廣(guang)(guang)的(de)(de)(de)寒地水(shui)(shui)稻(dao)旱(han)(han)育(yu)(yu)稀(xi)植技術(shu)(shu)。1981年，日(ri)本水(shui)(shui)稻(dao)專(zhuan)家(jia)藤(teng)原長作(zuo)率先在(zai)方(fang)正(zheng)推(tui)廣(guang)(guang)寒地水(shui)(shui)稻(dao)旱(han)(han)育(yu)(yu)稀(xi)植技術(shu)(shu)，并在(zai)全國(guo)范圍內(nei)推(tui)廣(guang)(guang)應用(yong)，掀起了(le)中國(guo)水(shui)(shui)稻(dao)的(de)(de)(de)“二次(ci)革命”。同年，黑龍江省科委組織省內(nei)水(shui)(shui)稻(dao)專(zhuan)家(jia)評估(gu)論證，定名(ming)為(wei)“寒地水(shui)(shui)稻(dao)旱(han)(han)育(yu)(yu)秧稀(xi)植栽(zai)(zai)培(pei)技術(shu)(shu)”，簡稱(cheng)為(wei)“水(shui)(shui)稻(dao)旱(han)(han)育(yu)(yu)稀(xi)植技術(shu)(shu)”。水(shui)(shui)稻(dao)旱(han)(han)育(yu)(yu)稀(xi)植栽(zai)(zai)培(pei)是(shi)黑龍江省稻(dao)作(zuo)技術(shu)(shu)上的(de)(de)(de)重大改(gai)革，被譽(yu)為(wei)突(tu)破(po)性增產(chan)措施。該項技術(shu)(shu)在(zai)方(fang)正(zheng)縣(xian)獲(huo)得了(le)成功，畝產(chan)實(shi)現了(le)539千克(ke)，達到了(le)國(guo)際同緯度先進(jin)水(shui)(shui)平，結束了(le)以黑龍江省為(wei)代表的(de)(de)(de)北方(fang)稻(dao)作(zuo)長期(qi)單產(chan)不高、總產(chan)不穩、發展遲緩的(de)(de)(de)徘(pai)徊局面。
藤原長作的(de)水稻旱育(yu)(yu)(yu)稀(xi)植技術的(de)優勢是(shi)：第(di)一，壯秧是(shi)基礎、旱育(yu)(yu)(yu)稀(xi)播、帶蘗插秧、根(gen)多苗壯、插后返青快、有效分(fen)蘗多。第(di)二，以(yi)(yi)底(di)肥(fei)(fei)(fei)(fei)為(wei)主(zhu)、不追(zhui)或少追(zhui)肥(fei)(fei)(fei)(fei)、孕穗(sui)(sui)期追(zhui)施草木灰(hui)（每公(gong)(gong)(gong)頃2200克）做到農化肥(fei)(fei)(fei)(fei)結合(he)(he)，一次施足底(di)肥(fei)(fei)(fei)(fei)，當年(nian)(nian)底(di)肥(fei)(fei)(fei)(fei)每公(gong)(gong)(gong)頃施氮(dan)、磷(lin)(lin)、鉀復合(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)450千克（氮(dan)、磷(lin)(lin)含量各占20%）。第(di)三(san)，稀(xi)植靠(kao)分(fen)蘗增產，這是(shi)該項技術的(de)核心，每平(ping)方米18穴(xue)，每穴(xue)有效穗(sui)(sui)數達(da)28個(ge)（1981年(nian)(nian)調查數據(ju)），比當地(di)(di)對照的(de)密(mi)(mi)植法每公(gong)(gong)(gong)頃保(bao)苗增加(jia)82.5萬(wan)株(zhu)，且穗(sui)(sui)大、粒多、千粒重高(gao)。第(di)四，淺灌(guan)水、增地(di)(di)溫、促早熟，可實(shi)現節(jie)水種(zhong)稻（每畝節(jie)水1/3以(yi)(yi)上(shang)），降低了用(yong)水成本(ben)(ben)(ben)。第(di)五，成本(ben)(ben)(ben)低、技術簡單、好學易(yi)懂。沒公(gong)(gong)(gong)頃用(yong)量不足70克，每平(ping)方米播量為(wei)250克。秧本(ben)(ben)(ben)田比為(wei)1:80；當地(di)(di)濕潤育(yu)(yu)(yu)苗密(mi)(mi)植法每公(gong)(gong)(gong)頃用(yong)種(zhong)量330克。每平(ping)方米播量達(da)500克以(yi)(yi)上(shang)，秧本(ben)(ben)(ben)田比為(wei)1:25～1：30，僅此一項不僅體現了成本(ben)(ben)(ben)的(de)明(ming)顯差(cha)距，而且省種(zhong)也(ye)等于增產。
稻作博物館
隨著水(shui)稻(dao)種植技(ji)術(shu)的(de)演變，在方(fang)正(zheng)縣已逐漸形成了(le)獨(du)特的(de)稻(dao)作文(wen)化。為促進(jin)稻(dao)作文(wen)化的(de)傳承與(yu)發(fa)展，2011年，方(fang)正(zheng)縣政府投資(zi)(zi)800萬元(yuan)修(xiu)建了(le)中國方(fang)正(zheng)稻(dao)作博物(wu)館，面積約1500平方(fang)米。館內設置10個展廳，分(fen)別以文(wen)字、影像、圖片等資(zi)(zi)料以及(ji)模型、實(shi)物(wu)等方(fang)式(shi)，展示水(shui)稻(dao)的(de)起源進(jin)化及(ji)種質(zhi)資(zi)(zi)源、水(shui)稻(dao)栽(zai)培(pei)技(ji)術(shu)、水(shui)稻(dao)病蟲害、水(shui)稻(dao)插秧與(yu)收獲機械(xie)、稻(dao)谷的(de)儲藏與(yu)加工、方(fang)正(zheng)水(shui)稻(dao)文(wen)化、水(shui)稻(dao)產(chan)品(pin)(pin)及(ji)工藝品(pin)(pin)等方(fang)面內容。
該稻(dao)作博物館(guan)的(de)(de)建(jian)立(li)，全面展示了方正縣(xian)、我國(guo)及(ji)世界(jie)水(shui)稻(dao)的(de)(de)種植歷(li)史，介(jie)紹水(shui)稻(dao)栽培技(ji)術、耕(geng)作水(shui)平(ping)、植保等方面的(de)(de)發(fa)展歷(li)程，以及(ji)水(shui)稻(dao)的(de)(de)綜合利用和蘊含其(qi)中(zhong)的(de)(de)文化(hua)，對提高方正縣(xian)稻(dao)作文化(hua)與方正大米的(de)(de)知名(ming)度都起(qi)到有(you)力的(de)(de)推動作用。同(tong)(tong)時，作為發(fa)掘(jue)祖國(guo)稻(dao)作文化(hua)遺(yi)產的(de)(de)一部分，稻(dao)作博物館(guan)的(de)(de)建(jian)立(li)體現了中(zhong)國(guo)傳統文化(hua)的(de)(de)博大精深，擴大了同(tong)(tong)世界(jie)各(ge)國(guo)人民的(de)(de)文化(hua)交(jiao)流，同(tong)(tong)時，通過旅游業的(de)(de)媒介(jie)作用，推動方正稻(dao)作文化(hua)的(de)(de)發(fa)展和繁榮。
希望之米
方(fang)正(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)是(shi)稻米(mi)(mi)之(zhi)鄉，稻米(mi)(mi)也是(shi)方(fang)正(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)發(fa)展的(de)(de)(de)(de)(de)基(ji)礎和根本。位于(yu)方(fang)正(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)縣內名為《希望(wang)》的(de)(de)(de)(de)(de)稻谷雕(diao)(diao)塑正(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)是(shi)方(fang)正(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)文化(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)象(xiang)(xiang)征。雕(diao)(diao)塑的(de)(de)(de)(de)(de)主體(ti)(ti)(ti)是(shi)一粒(li)漢白玉的(de)(de)(de)(de)(de)巨(ju)大(da)(da)稻米(mi)(mi)，它(ta)凝聚著(zhu)生命、未來(lai)等(deng)含義，體(ti)(ti)(ti)現(xian)了(le)方(fang)正(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)人(ren)民(min)博大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)胸懷和包(bao)容的(de)(de)(de)(de)(de)精神。雕(diao)(diao)塑用金色雙手托(tuo)起米(mi)(mi)粒(li)，寓意方(fang)正(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)人(ren)民(min)共(gong)同見證(zheng)和創造了(le)方(fang)正(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展。雕(diao)(diao)塑的(de)(de)(de)(de)(de)主體(ti)(ti)(ti)又是(shi)中國傳統美術工藝(yi)金鑲玉的(de)(de)(de)(de)(de)體(ti)(ti)(ti)現(xian)，同時，底座用鏤空的(de)(de)(de)(de)(de)紅(hong)色展現(xian)了(le)方(fang)正(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)的(de)(de)(de)(de)(de)民(min)間剪紙藝(yi)術以及人(ren)民(min)對幸福的(de)(de)(de)(de)(de)向(xiang)往。雕(diao)(diao)塑的(de)(de)(de)(de)(de)基(ji)座是(shi)由蓮花(hua)抽象(xiang)(xiang)變形而成(cheng)，共(gong)分27個花(hua)瓣(ban)(ban)，其(qi)中26個花(hua)瓣(ban)(ban)代表26萬人(ren)民(min)；最后一個花(hua)瓣(ban)(ban)，被其(qi)他26個花(hua)瓣(ban)(ban)環抱(bao)，寓意方(fang)正(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)人(ren)民(min)的(de)(de)(de)(de)(de)強大(da)(da)和向(xiang)上發(fa)展。方(fang)正(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)大(da)(da)米(mi)(mi)歷(li)經多(duo)年的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展已(yi)成(cheng)為方(fang)正(zheng)(zheng)(zheng)(zheng)文化(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)精髓和根基(ji)，對未來(lai)寄予厚望(wang)。
品牌建設
態(tai)、現代、持(chi)續(xu)的方正(zheng)米(mi)
20世紀(ji)90年代(dai)，方正(zheng)縣(xian)確定了“品(pin)種種植(zhi)優(you)質化(hua)、區域化(hua)”戰略，建立了千畝良種試(shi)驗(yan)、繁育基地，徹底結束(shu)方正(zheng)縣(xian)水稻品(pin)種“多亂雜”
的局面，并逐步完善了(le)(le)“有主(zhu)推、有貯備”的水(shui)稻品種(zhong)體系，確保方正大米(mi)(mi)(mi)“主(zhu)打品種(zhong)突(tu)出、搭配品種(zhong)合(he)理(li)(li)(li)”。經過(guo)20多年的發展(zhan)，方正縣總(zong)結出了(le)(le)“統一(yi)品種(zhong)，統一(yi)生產(chan)規程、統一(yi)投入(ru)品供應(ying)及應(ying)用、統一(yi)田間管理(li)(li)(li)、統一(yi)收獲”的“五統一(yi)”生產(chan)管理(li)(li)(li)制(zhi)度，使當(dang)地水(shui)稻優(you)質品種(zhong)率達(da)100%，綠色食(shi)品稻米(mi)(mi)(mi)的售價(jia)高于普通稻米(mi)(mi)(mi)的20%以上，帶(dai)動了(le)(le)農民收入(ru)的增加。
為了(le)推進(jin)水(shui)(shui)稻(dao)生產(chan)再登新臺階，近年來，方正(zheng)縣加大科技投(tou)入，哈(ha)爾(er)濱(bin)·方正(zheng)農(nong)業(ye)(ye)現代化示范(fan)園(yuan)區、方正(zheng)水(shui)(shui)稻(dao)研究(jiu)院等基地相繼建(jian)成。同時，購進(jin)無人機(ji)(ji)、農(nong)業(ye)(ye)專用飛機(ji)(ji)各一架，用于(yu)農(nong)業(ye)(ye)作業(ye)(ye)。形成了(le)育苗(miao)工廠化、生產(chan)機(ji)(ji)械化、產(chan)品優質化、栽(zai)培標準化的水(shui)(shui)稻(dao)“四化”栽(zai)培模式，使水(shui)(shui)稻(dao)生產(chan)邁入高產(chan)、高效、高質的“三高”農(nong)業(ye)(ye)之路。
現(xian)如今，方(fang)正縣水稻(dao)(dao)種(zhong)植(zhi)面積已達(da)(da)100萬畝(mu)，有(you)機水稻(dao)(dao)種(zhong)植(zhi)面積達(da)(da)15萬畝(mu)，稻(dao)(dao)米加工企業已發(fa)展到120家，其(qi)中，東(dong)方(fang)集團（方(fang)正）糧油食品有(you)限公司為當地(di)(di)龍頭(tou)企業之一，年產稻(dao)(dao)米30萬噸，有(you)效(xiao)地(di)(di)帶動(dong)了當地(di)(di)經(jing)濟(ji)的發(fa)展。
斌斌有禮 
