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簡介

織(zhi)(zhi)金(jin)頭(tou)(tou)花(hua)蓼(liao)(liao)是貴州著名(ming)的(de)(de)道地藥(yao)材，也(ye)是苗藥(yao)市場上的(de)(de)一個知名(ming)品牌。頭(tou)(tou)花(hua)蓼(liao)(liao)作為道地藥(yao)材，在(zai)織(zhi)(zhi)金(jin)已有(you)30多(duo)年的(de)(de)人工種植歷(li)史。頭(tou)(tou)花(hua)蓼(liao)(liao)又名(ming)為太陽草(cao),石莽草(cao),水繡球等(deng),是蓼(liao)(liao)科蓼(liao)(liao)屬頭(tou)(tou)狀蓼(liao)(liao)組多(duo)年生草(cao)本(ben)植物，其主要成(cheng)分為黃酮類成(cheng)分。頭(tou)(tou)花(hua)蓼(liao)(liao)是歷(li)史上貴州西(xi)北少數(shu)民族常用草(cao)藥(yao)，其性熱，味苦(ku)、澀，有(you)清熱利濕、解毒(du)止(zhi)痛(tong)(tong)、和血散淤、利尿(niao)通淋有(you)獨特療(liao)效(xiao)，用于痢疾，腎盂(yu)腎炎，膀胱炎，尿(niao)路結(jie)，盆腔炎，前列腺炎，風濕痛(tong)(tong)，跌撲損(sun)傷(shang)，瘡瘍濕疹等(deng)癥的(de)(de)治療(liao)。織(zhi)(zhi)金(jin)頭(tou)(tou)花(hua)蓼(liao)(liao)的(de)(de)徑、葉(xie)、芽、花(hua)具有(you)較(jiao)高的(de)(de)觀賞價(jia)值。

植物形態

織金頭(tou)花(hua)(hua)(hua)蓼(liao)(liao)（Polygonum capitatum Buch.-Ham.ex D.Don），屬于蓼(liao)(liao)科多年(nian)生(sheng)(sheng)宿根草本植物(wu)，別名四季(ji)紅(hong)(hong)，藥(yao)用地上(shang)部分(fen)或(huo)全草，鮮(xian)用或(huo)干用。春(chun)，夏，秋(qiu)三季(ji)采收，鮮(xian)用或(huo)晾干。味苦、辛，性涼。初生(sheng)(sheng)葉(xie)(xie)褐色(se)(se)(se)，老葉(xie)(xie)由黃(huang)變紅(hong)(hong)，葉(xie)(xie)片卵圓(yuan)形至(zhi)橢圓(yuan)形，長1—3厘(li)米(mi)(mi)，寬0.5—1.5厘(li)米(mi)(mi)，先端(duan)鈍尖，莖部寬契(qi)形，全緣，有(you)紅(hong)(hong)色(se)(se)(se)緣毛，上(shang)面綠色(se)(se)(se)，常有(you)人字形紅(hong)(hong)暈，下面綠色(se)(se)(se)帶紫色(se)(se)(se)，兩面均被褐色(se)(se)(se)疏柔(rou)毛；葉(xie)(xie)柄(bing)短或(huo)近(jin)無(wu)柄(bing)，葉(xie)(xie)柄(bing)基部有(you)草質(zhi)耳狀片；托葉(xie)(xie)鞘膜質(zhi)，筒狀，長5—8毫米(mi)(mi)，松(song)散，具(ju)腺(xian)毛，頂端(duan)截形，有(you)褐色(se)(se)(se)毛。頭(tou)狀花(hua)(hua)(hua)序直(zhi)接1—1.5厘(li)米(mi)(mi)，單生(sheng)(sheng)或(huo)成對，頂生(sheng)(sheng)或(huo)腋生(sheng)(sheng)；花(hua)(hua)(hua)序軸(zhou)有(you)腺(xian)毛；花(hua)(hua)(hua)被5裂，粉紅(hong)(hong)色(se)(se)(se)，雄蕊8枚(mei)，瘦果長卵形，有(you)3棱，黑褐色(se)(se)(se)，花(hua)(hua)(hua)期(qi)春(chun)季(ji)至(zhi)秋(qiu)季(ji)。頭(tou)花(hua)(hua)(hua)蓼(liao)(liao)生(sheng)(sheng)命(ming)力十分(fen)頑強，在稍有(you)泥土的(de)地方就(jiu)能(neng)生(sheng)(sheng)長。頭(tou)花(hua)(hua)(hua)蓼(liao)(liao)喜溫(wen)暖濕潤(run)的(de)環境，貴州西部和(he)西南(nan)部海拔(ba)900一170O米(mi)(mi)的(de)區域是野生(sheng)(sheng)頭(tou)花(hua)(hua)(hua)蓼(liao)(liao)生(sheng)(sheng)長茂盛和(he)種植的(de)佳地。

生長環鏡

織金(jin)縣內海(hai)拔在900—1600米之間(jian)，土壤PH值為微(wei)酸(suan)性，水熱充(chong)足的地方。

產地范圍

歷史知名度

據清(qing)朝《貴州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)通志》、《平遠州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)志》等(deng)文獻專門記載：“頭(tou)(tou)花(hua)(hua)蓼(liao)(liao)(liao)，州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)各(ge)地(di)(di)多(duo)產(chan)，花(hua)(hua)赤，葉(xie)圓而紫，味微(wei)苦而澀，仲苗好采藥(yao)(yao)用(yong)之”。反映(ying)了織(zhi)金頭(tou)(tou)花(hua)(hua)蓼(liao)(liao)(liao)在(zai)清(qing)代便已(yi)(yi)為外界關(guan)注。織(zhi)金頭(tou)(tou)花(hua)(hua)蓼(liao)(liao)(liao)是(shi)(shi)(shi)貴州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)有名(ming)的(de)道地(di)(di)藥(yao)(yao)材，在(zai)歷史(shi)上知名(ming)度(du)較高，一(yi)(yi)方面源于織(zhi)金頭(tou)(tou)花(hua)(hua)蓼(liao)(liao)(liao)的(de)質(zhi)量特點，解放(fang)以前(qian)，織(zhi)金頭(tou)(tou)花(hua)(hua)蓼(liao)(liao)(liao)主要是(shi)(shi)(shi)野生頭(tou)(tou)花(hua)(hua)蓼(liao)(liao)(liao)，極具醫(yi)藥(yao)(yao)天(tian)賦而生活(huo)水平極端低下(xia)的(de)黔西(xi)北一(yi)(yi)帶(dai)苗族(zu)，在(zai)生產(chan)和(he)生活(huo)中(zhong)發現(xian)頭(tou)(tou)花(hua)(hua)蓼(liao)(liao)(liao)逐漸(jian)發現(xian)頭(tou)(tou)花(hua)(hua)蓼(liao)(liao)(liao)的(de)藥(yao)(yao)用(yong)價值(zhi)，廣泛(fan)采用(yong)頭(tou)(tou)花(hua)(hua)蓼(liao)(liao)(liao)作(zuo)為跌打(da)損傷和(he)消(xiao)炎止痛(tong)的(de)主要草藥(yao)(yao)。另(ling)一(yi)(yi)方面是(shi)(shi)(shi)由織(zhi)金的(de)地(di)(di)理位置決定的(de)，織(zhi)金地(di)(di)處貴州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)中(zhong)部偏西(xi)，是(shi)(shi)(shi)貴州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)與(yu)西(xi)部與(yu)北部和(he)云南重要連(lian)接地(di)(di)，織(zhi)金是(shi)(shi)(shi)貴州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)著(zhu)名(ming)的(de)歷史(shi)文化名(ming)城(cheng)，歷史(shi)上南來(lai)北往流動人口較多(duo)，喜歡游行四海的(de)織(zhi)金人在(zai)外漂泊的(de)過程(cheng)中(zhong)，頭(tou)(tou)花(hua)(hua)蓼(liao)(liao)(liao)的(de)藥(yao)(yao)用(yong)方法(fa)也栽在(zai)他(ta)們身上，向外傳(chuan)播，被外人知曉。已(yi)(yi)故(gu)原中(zhong)央宣傳(chuan)部部長朱(zhu)厚(hou)澤的(de)故(gu)鄉就是(shi)(shi)(shi)貴州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)織(zhi)金，每次回(hui)到故(gu)鄉，他(ta)都會深情(qing)回(hui)憶(yi)起(qi)自(zi)己(ji)小的(de)時候患(huan)病無錢醫(yi)治，善良的(de)鄰居(ju)用(yong)頭(tou)(tou)花(hua)(hua)蓼(liao)(liao)(liao)治愈他(ta)的(de)病的(de)事，長期在(zai)外漂泊，每當思念故(gu)鄉，織(zhi)金的(de)頭(tou)(tou)花(hua)(hua)蓼(liao)(liao)(liao)的(de)形象就會浮現(xian)他(ta)眼前(qian)。

質量特色

織金頭花蓼(liao)的質量特色主(zhu)要體現在兩個(ge)方面：

一(yi)是類(lei)總黃酮(tong)、沒食子酸和槲皮苷(gan)等化學成分含量高，其鎮(zhen)靜、鎮(zhen)痛(tong)、解(jie)熱、抗(kang)侵襲、解(jie)毒、散瘀、利尿(niao)通淋的藥(yao)用功效較強的藥(yao)理作用明顯。

二是富(fu)含多(duo)種化(hua)學(xue)成分(fen)，有(you)多(duo)種特(te)殊藥(yao)效。根(gen)據貴陽中醫學(xue)院張麗艷教(jiao)授等人(ren)的(de)實驗，將貴州黔東南(nan)、四川(chuan)、云南(nan)和(he)織(zhi)金(jin)(jin)頭(tou)(tou)花(hua)(hua)蓼(liao)通過十個批次進行藥(yao)典(dian)分(fen)析（2012年(nian)），對其最重要的(de)有(you)效成分(fen)類(lei)(lei)總黃(huang)酮(tong)、沒食子酸(suan)和(he)槲(hu)皮苷(gan)進行有(you)效分(fen)析測(ce)定，織(zhi)金(jin)(jin)縣境(jing)內頭(tou)(tou)花(hua)(hua)蓼(liao)的(de)類(lei)(lei)黃(huang)酮(tong)、沒食子酸(suan)和(he)槲(hu)皮苷(gan)含量(liang)最高，實測(ce)為(wei)：1.59%，2.7%，0.34%，相比(bi)省(sheng)內外(wai)的(de)頭(tou)(tou)花(hua)(hua)蓼(liao)，織(zhi)金(jin)(jin)頭(tou)(tou)花(hua)(hua)蓼(liao)的(de)整體(ti)含量(liang)的(de)百分(fen)比(bi)一直處于(yu)較高的(de)部(bu)分(fen)，正是由于(yu)這個原因，織(zhi)金(jin)(jin)頭(tou)(tou)花(hua)(hua)蓼(liao)的(de)提取率(lv)高，藥(yao)用價值高。

另外,根據貴陽中(zhong)醫學院王祥培博士對織金頭花蓼(liao)的化(hua)學成分(fen)研(yan)究，從織金產(chan)頭花蓼(liao)揮(hui)發性成分(fen)中(zhong)，分(fen)離(li)出88個成分(fen)，確(que)定了51個化(hua)合物，占揮(hui)發油總量的73.10%，主要為：1一(yi)(yi)辛烯(xi)一(yi)(yi)3一(yi)(yi)醇，2一(yi)(yi)己烯(xi)醛，Y一(yi)(yi)古蕓烯(xi)4，2一(yi)(yi)庚烯(xi)醛，壬醛，長葉冰片，藍(lan)桉(an)醇等(deng)等(deng)

功效

全草入(ru)藥，治尿(niao)道(dao)感染、腎盂腎炎。解毒、散(san)瘀(yu)、利尿(niao)、治血尿(niao)、痢疾(ji)、膀胱炎、跌打瘀(yu)腫(zhong)、風濕骨痛、黃(huang)水瘡、尿(niao)布疹。

生態效益

頭(tou)花(hua)蓼(liao)是多年生草本(ben)植(zhi)物，可單作(zuo)，也可林(lin)――藥間套作(zuo)，適應性(xing)相(xiang)對(dui)較廣，坡地、砂壤(rang)土(tu)均能出產，且收獲方式為(wei)刈割，收取地上部分，不動(dong)根(gen)部，對(dui)退耕還林(lin)還草有(you)很好的鞏固(gu)和穩定作(zuo)用。經專家(jia)論證，頭(tou)花(hua)蓼(liao)還是Cu耐性(xing)植(zhi)物，可用于富Cu土(tu)壤(rang)如礦業廢(fei)棄(qi)地的植(zhi)被重(zhong)建(jian)，因此本(ben)項(xiang)目的立項(xiang)，對(dui)自然(ran)環境有(you)百利而(er)無一害。

種植技術

1 育苗

可(ke)采用塑料(liao)大棚(peng)育苗或(huo)大田(tian)拱棚(peng)育苗法。

2 播種

（1）播(bo)種時間 每年2月(yue)下旬(xun)~3月(yue)中旬(xun)。

（2）播種方法 均勻(yun)撒(sa)于(yu)廂面上。然后用薄膜覆(fu)蓋，以保(bao)溫保(bao)濕(shi)。

3 田間管理

（1）補苗 栽后1周內，每天(tian)查看苗情(qing)，發現(xian)缺苗，應及時補苗。

（2）中(zhong)耕除草(cao) 移栽1周后，用(yong)鋤(chu)進(jin)行第1次(ci)松(song)土鋤(chu)草(cao)，并應(ying)嚴防動根(gen)傷苗。整個生長(chang)期禁(jin)止使用(yong)除草(cao)劑(ji)。

（3）適時灌(guan)溉 人(ren)工灌(guan)溉(噴灌(guan)或(huo)澆灌(guan)等)，時間為早上11時前或(huo)下午17時后。

（4）及時排水(shui) 頭(tou)花蓼怕澇，應及時疏通排水(shui)，嚴(yan)防積水(shui)造成(cheng)頭(tou)花蓼爛根(gen)。

（5）合理施肥 以基肥為主，其它施肥方(fang)法為輔；以農家肥為主，化學肥料為輔。

4 采收

（1） 采收時間(jian) 第1次在(zai)8月(yue)(yue)中旬~9月(yue)(yue)中旬，第2次在(zai)11月(yue)(yue)霜(shuang)凍前。選無露水的晴朗天氣采收。

（2） 采收方法 用鋒利的鐮刀沿畦(廂)面割取地上部(bu)分莖葉。

加工方法

1 曬干 用鐵叉將頭花蓼均勻撒于干凈、無污染的曬壩(ba)或曬席上。曬至莖葉含水量12%以(yi)下即可(ke)。

2 陰(yin)干(gan)(gan) 置(zhi)干(gan)(gan)凈(jing)、無污染(ran)、通(tong)風的(de)干(gan)(gan)燥室內、棚(peng)內或避雨(yu)處，晾至莖葉含(han)水量12%以(yi)下即可。

3 烘干 置烘房內(如(ru)熱風循環(huan)烘房)烘至莖葉(xie)含水(shui)量12%以下即可。

主要病蟲害編輯

經多年(nian)種(zhong)植與田間調查，尚未發(fa)現對(dui)頭(tou)(tou)花蓼有(you)嚴重危(wei)害性(xing)的(de)病害，危(wei)害頭(tou)(tou)花蓼的(de)害蟲主要有(you)小地老虎、雙斑螢葉(xie)甲(jia)、黃曲條跳(tiao)甲(jia)、斜紋(wen)夜(ye)蛾。