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開陽富(fu)硒枇杷果(guo)型均勻，外(wai)形較圓，果(guo)皮和(he)果(guo)肉顯橙色(se)，肉質(zhi)細密，風(feng)味濃，被譽為“果(guo)中之皇(huang)”和(he)貴州枇杷王。開陽富(fu)硒枇杷以富(fu)硒為特(te)色(se)，其獨特(te)的(de)(de)口感，純正的(de)(de)品(pin)質(zhi)和(he)豐富(fu)的(de)(de)營養價值，在省內外(wai)市場(chang)知名(ming)度高，現(xian)已成地方(fang)著名(ming)的(de)(de)特(te)色(se)產(chan)業。

一、品種

大五星

二、立地條件

土壤(rang)為砂質土或改良后的紅(hong)黃壤(rang)土，有機質含量≥1.0%，pH值(zhi)5.5至(zhi)7.5，坡度低(di)于25度。

三、栽培管理

1．育苗：以枇杷實生苗為砧木，采用嫁接育苗。

2．栽植：

（1）栽植時間：春植2月(yue)下旬至3月(yue)上(shang)旬，秋植10月(yue)中旬至11月(yue)上(shang)旬。

（2）栽植密度(du)：栽植株數≤850株/每公頃。

3．施肥(fei)：以有機肥(fei)為主，每年(nian)施有機肥(fei)≥35t/公(gong)頃。

4．環(huan)(huan)境、安全要求：農藥、化肥等(deng)的使(shi)用(yong)必須符合國(guo)家的相關規定，不得污染環(huan)(huan)境。

四、采收

5月中旬(xun)至(zhi)6月果皮(pi)轉(zhuan)成(cheng)黃色后分批采收。

五、質量特色

1．感(gan)官特(te)色：果(guo)型近(jin)圓形，色澤金(jin)黃，近(jin)橙紅色，果(guo)肉鮮嫩(nen)多汁，酸甜適口。

2．理化指標：

單果重(zhong)≥25g，可溶(rong)性固形物含量≥9.0%，總酸（可滴定酸）含量≤0.6%，硒含量為(wei)0.01 mg/kg至(zhi)0.05mg/kg。

3．安全及其他(ta)質(zhi)量(liang)技術要求：產品安全及其他(ta)質(zhi)量(liang)技術要求必須(xu)符合國家相關規定。