產地環境
云南(nan)(nan)省華(hua)寧(ning)縣地處(chu)滇中(zhong)(zhong)偏南(nan)(nan),位(wei)于(yu)東(dong)經(jing)102°04′至103°09′,北緯23°59′至24°34′之間,是(shi)一(yi)個(ge)多(duo)民族山(shan)區(qu)(qu)農業(ye)縣,總(zong)面(mian)積(ji)1313平方公里(li),人口(kou)(kou)20.5萬人,其中(zhong)(zhong)農業(ye)人口(kou)(kou)18.6萬人。境(jing)內(nei)海(hai)拔(ba)1110-2663.1米,相對高差(cha)1553.1米,立(li)體氣(qi)(qi)候(hou)明(ming)顯(xian)。華(hua)寧(ning)縣地處(chu)滇中(zhong)(zhong)高原湖盆地的南(nan)(nan)緣,境(jing)內(nei)南(nan)(nan)盤江、曲江河(he)谷沿岸的盤溪(xi)(xi)(xi)、華(hua)溪(xi)(xi)(xi)、祿豐(feng)(feng)、通(tong)紅甸等鄉鎮,是(shi)華(hua)寧(ning)柑(gan)(gan)桔的主要栽(zai)培區(qu)(qu)。柑(gan)(gan)桔主要種植(zhi)在海(hai)拔(ba)1100-1500米之間,該(gai)區(qu)(qu)域年平均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)17.4-20.3℃,年日照時(shi)數2169小時(shi),熱(re)量(liang)豐(feng)(feng)富,年降雨(yu)量(liang)850-900毫米,夏(xia)長7個(ge)月(yue)(yue)有余,年無霜期(qi)320天,屬南(nan)(nan)亞(ya)熱(re)帶(dai)半濕(shi)潤季風氣(qi)(qi)候(hou)類型,干濕(shi)分明(ming),寒(han)潮(chao)侵(qin)人少(shao),下沉氣(qi)(qi)流的增(zeng)溫(wen),形成冬無嚴(yan)寒(han)、夏(xia)無酷暑,冬春干旱、夏(xia)秋雨(yu)量(liang)充足,晝夜溫(wen)差(cha)大。盤溪(xi)(xi)(xi)、華(hua)溪(xi)(xi)(xi)兩個(ge)低熱(re)河(he)谷壩區(qu)(qu)素有天然溫(wen)室之稱(cheng)。因此,興津等地的早熟溫(wen)州蜜柑(gan)(gan)品系均(jun)在1月(yue)(yue)下旬萌芽,2月(yue)(yue)中(zhong)(zhong)旬現蕾(lei),3月(yue)(yue)上旬盛花,4月(yue)(yue)中(zhong)(zhong)旬第二次(ci)生理落果,7月(yue)(yue)下句著色,8月(yue)(yue)下旬成熟。著名的華(hua)寧(ning)特早熟柑(gan)(gan)桔就(jiu)種在這樣(yang)優良的環境(jing)里(li)。
品質特點
獨特(te)的自然(ran)氣(qi)候環境(jing)造就(jiu)了華寧(ning)柑(gan)桔三(san)大(da)特(te)點(dian):一是(shi)成熟早,特(te)早熟蜜柑(gan)大(da)浦、宮本于每年7月(yue)中旬開始成熟上(shang)市,比(bi)國內(nei)其他柑(gan)桔產(chan)區同(tong)類產(chan)品提早40—60天(tian);二是(shi)品質(zhi)優,果肉脆(cui)嫩、汁多化渣、酸甜適度、富含維生素(su);三(san)是(shi)豐產(chan)而無大(da)小(xiao)年,畝產(chan)可(ke)達5000公斤。
主要品種
1、宮川。畝栽126株,6年生樹平均株產16公斤,最高單株產量41.9公斤,單果重(zhong)171.8克。無核,可(ke)食(shi)部分(fen)72.47%,8月下旬成熟。
2、立(li)間,畝栽125株,6年(nian)生樹平(ping)均單株產(chan)量15.6公(gong)斤,最高(gao)株產(chan)305公(gong)斤。無(wu)核,可食(shi)部分71.36%,8月(yue)下旬(xun)至9月(yue)上旬(xun)成(cheng)熟。
3、紅(hong)柿。畝栽125株,6年(nian)生樹平均單株產量34.85公斤(jin)。可食部分74.55%,10月下句成熟。
4、錦(jin)橙(cheng)。畝栽(zai)125株,6年生樹蘋均株產(chan)(chan)25.25公斤,最高株產(chan)(chan)74公斤。可食部分67.65%,10月下句成(cheng)熟。
5、大紅甜橙。畝栽125株。6年生樹平均(jun)株產30.77公斤。可(ke)食部分69.45%,10月中旬成熟。
6、椪柑。果實高扁圓(yuan)(yuan)形(xing)至圓(yuan)(yuan)形(xing),橙黃(huang)色,果肉脆(cui),化(hua)渣(zha),濃甜,略香,定植(zhi)7年每(mei)公頃可產果過5205公斤(jin),適應性強。
生產情況
華(hua)(hua)寧(ning)柑桔(jie)(jie)(jie)產(chan)(chan)業(ye)發展起步于(yu)20世紀70年(nian)代末(mo),1983年(nian)3月引種(zhong)(zhong)興津柑桔(jie)(jie)(jie),到1991年(nian)已繁殖推廣433公(gong)頃。1986年(nian)華(hua)(hua)寧(ning)被列為(wei)云南(nan)省柑桔(jie)(jie)(jie)商(shang)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)基地縣(xian)(xian),到1991年(nian)有柑桔(jie)(jie)(jie)種(zhong)(zhong)植(zhi)面積(ji)(ji)969.9公(gong)頃,1989年(nian)產(chan)(chan)柑桔(jie)(jie)(jie)2000噸(dun)。到2011年(nian),全縣(xian)(xian)以(yi)(yi)南(nan)盤江和曲江低熱河谷沿岸的盤溪(xi)鎮、華(hua)(hua)溪(xi)鎮、青(qing)龍鎮和通紅(hong)甸(dian)鄉為(wei)主要栽(zai)培區,以(yi)(yi)早熟(shu)無(wu)核(he)蜜柑、優質(zhi)冰糖橙、椪柑為(wei)主栽(zai)品(pin)種(zhong)(zhong)的柑桔(jie)(jie)(jie)累計種(zhong)(zhong)植(zhi)面積(ji)(ji)達53572畝(mu),其中千畝(mu)柑桔(jie)(jie)(jie)標(biao)準化示范園2個,百畝(mu)以(yi)(yi)上實(shi)施標(biao)準化生(sheng)產(chan)(chan)的基地35個。全縣(xian)(xian)柑桔(jie)(jie)(jie)種(zhong)(zhong)植(zhi)涉及35個村委會152個自然村8240戶(hu)農戶(hu)。2010年(nian)全縣(xian)(xian)柑桔(jie)(jie)(jie)產(chan)(chan)量8.5萬噸(dun),銷售收(shou)入2.24億元。柑桔(jie)(jie)(jie)產(chan)(chan)業(ye)已成為(wei)該(gai)縣(xian)(xian)熱區農民增收(shou)致(zhi)富的支柱產(chan)(chan)業(ye)和華(hua)(hua)寧(ning)“三棵(ke)樹”(柑桔(jie)(jie)(jie)、核(he)桃、柿子)產(chan)(chan)業(ye)中面積(ji)(ji)最大、產(chan)(chan)量最多、最具發展潛力、最有發展優勢(shi)的優質(zhi)農產(chan)(chan)品(pin)和農民增收(shou)致(zhi)富“搖錢樹”。
2006年(nian)(nian),該縣(xian)(xian)(xian)就成立(li)了(le)(le)(le)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)產(chan)(chan)業(ye)(ye)發(fa)(fa)(fa)(fa)展辦公室并組建(jian)專(zhuan)門(men)班子負(fu)責編制全(quan)(quan)縣(xian)(xian)(xian)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)產(chan)(chan)業(ye)(ye)發(fa)(fa)(fa)(fa)展規劃(hua)與(yu)年(nian)(nian)度計劃(hua)及(ji)組織實(shi)施。先后于1987年(nian)(nian)和2008年(nian)(nian)在華(hua)寧(ning)縣(xian)(xian)(xian)成立(li)了(le)(le)(le)云南省(sheng)玉溪(xi)市(shi)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)科學研究(jiu)所和國家農業(ye)(ye)部極早熟柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)試驗站(zhan);該縣(xian)(xian)(xian)還與(yu)中(zhong)國農科院柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)研究(jiu)所建(jian)立(li)了(le)(le)(le)長期(qi)的(de)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)產(chan)(chan)業(ye)(ye)發(fa)(fa)(fa)(fa)展技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)合作(zuo)關(guan)系(xi),邀請國內柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)專(zhuan)家來(lai)華(hua)寧(ning)開展新技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)培訓、技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)咨詢、現場(chang)(chang)指導及(ji)學術(shu)(shu)交流,為柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)產(chan)(chan)業(ye)(ye)發(fa)(fa)(fa)(fa)展提供全(quan)(quan)程技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)指導。全(quan)(quan)縣(xian)(xian)(xian)在實(shi)施國家柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)標(biao)準(zhun)的(de)同時,2005年(nian)(nian)發(fa)(fa)(fa)(fa)布了(le)(le)(le)《華(hua)寧(ning)縣(xian)(xian)(xian)秋波兮柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)無(wu)害栽培綜(zong)合標(biao)準(zhun)》,對(dui)桔(jie)(jie)(jie)園規劃(hua)、主栽品(pin)種、栽培技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)、病蟲害防治等(deng)方(fang)面作(zuo)了(le)(le)(le)全(quan)(quan)面規定(ding),每(mei)年(nian)(nian)縣(xian)(xian)(xian)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)辦和各(ge)鄉鎮還結合實(shi)際情況(kuang),制定(ding)出臺(tai)標(biao)準(zhun)化生(sheng)產(chan)(chan)規定(ding)。通過建(jian)設無(wu)病毒(du)苗木繁育基地(di)(di),進行測土(tu)配方(fang)施肥實(shi)驗,推(tui)廣地(di)(di)膜技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu),加(jia)大老(lao)果園老(lao)品(pin)種改造,圍繞市(shi)場(chang)(chang)需求調整品(pin)種結構(gou),大力(li)推(tui)進柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)地(di)(di)方(fang)標(biao)準(zhun)實(shi)施等(deng)一系(xi)列(lie)科技(ji)(ji)(ji)措施的(de)落(luo)實(shi),使柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)的(de)產(chan)(chan)品(pin)質量(liang)及(ji)安(an)全(quan)(quan)性有(you)了(le)(le)(le)明(ming)顯提高(gao)。成立(li)工(gong)商(shang)聯柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)協(xie)會,按(an)“公司+協(xie)會+農戶”的(de)模式運作(zuo),大力(li)培植龍頭企(qi)(qi)業(ye)(ye)和中(zhong)介服(fu)務(wu)組織,帶(dai)動(dong)產(chan)(chan)業(ye)(ye)發(fa)(fa)(fa)(fa)展。相繼培植了(le)(le)(le)牢牛山柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)場(chang)(chang)、新村(cun)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)場(chang)(chang)、華(hua)冠、金土(tu)地(di)(di)等(deng)17個集(ji)種植、銷(xiao)售為一體的(de)生(sheng)產(chan)(chan)型(xing)龍頭企(qi)(qi)業(ye)(ye)。華(hua)寧(ning)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)除在全(quan)(quan)省(sheng)各(ge)州市(shi)及(ji)縣(xian)(xian)(xian)城銷(xiao)售外,還遠銷(xiao)浙江、新疆、貴州、上(shang)海等(deng)地(di)(di),部分(fen)精品(pin)果經過加(jia)工(gong)包裝(zhuang)出口(kou)加(jia)拿大、俄羅斯及(ji)東南亞地(di)(di)區。自2000年(nian)(nian)開始,該縣(xian)(xian)(xian)開始舉辦柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)旅游文(wen)化節,促進了(le)(le)(le)華(hua)寧(ning)柑(gan)(gan)桔(jie)(jie)(jie)產(chan)(chan)業(ye)(ye)的(de)發(fa)(fa)(fa)(fa)展,推(tui)動(dong)了(le)(le)(le)華(hua)寧(ning)經濟的(de)騰(teng)飛。
榮譽認證
華寧具有(you)種植柑(gan)桔得天獨厚的自(zi)然優(you)(you)勢,所產(chan)柑(gan)桔早熟、優(you)(you)質,比(bi)中國(guo)(guo)其他(ta)柑(gan)桔產(chan)區提前40至50天成熟,柑(gan)桔銷售從每年(nian)(nian)7月中下旬開始到次年(nian)(nian)1月底結束,銷售期近7個(ge)(ge)月。1992年(nian)(nian)興津(jin)蜜柑(gan)獲(huo)(huo)首屆中國(guo)(guo)農(nong)業博覽會唯一金獎;1994年(nian)(nian)在(zai)(zai)(zai)第二屆中國(guo)(guo)農(nong)業博覽會上,哈姆(mu)林甜橙獲(huo)(huo)金獎,無核錦橙、湯姆(mu)遜(xun)臍(qi)橙、奉園臍(qi)橙獲(huo)(huo)銀獎;柑(gan)新生系3號、冰糖橙等9個(ge)(ge)品種(系)獲(huo)(huo)農(nong)業部、云南省(sheng)優(you)(you)質水果稱(cheng)號。3個(ge)(ge)產(chan)品獲(huo)(huo)綠色食品證書,培(pei)育的柑(gan)桔嫁接(jie)苗(miao)在(zai)(zai)(zai)省(sheng)內唯一通過農(nong)業部、國(guo)(guo)家質量(liang)技(ji)術(shu)監督局一級標準(zhun)檢測,在(zai)(zai)(zai)柑(gan)桔育苗(miao)、栽培(pei)技(ji)術(shu)攻關、防治病蟲害、良種篩(shai)選方(fang)面完成的53項(xiang)科技(ji)課題得到部、省(sheng)、市、縣(xian)獎勵66次,產(chan)品在(zai)(zai)(zai)2008年(nian)(nian)獲(huo)(huo)得出口權。