大(da)(da)黃(huang)別名生軍(jun)、將軍(jun)、錦文、葵葉大(da)(da)黃(huang)等。為蓼科多年生高大(da)(da)草本植物(wu),在(zai)宕昌各地均有(you)栽種,種植面積大(da)(da)的地方有(you)竹院、好梯、獅子、官(guan)亭、秦峪、新寨(zhai)、南河等鄉鎮,1984年曾獲外經部“出口商品(pin)榮譽證(zheng)書”,2015年,宕昌大(da)(da)黃(huang)通過國家農業部農產品(pin)地理標志認證(zheng)。
宕昌縣是大(da)黃的(de)主(zhu)產區之(zhi)一(yi),聞名(ming)國內外的(de)“璇黃”就產在禮縣的(de)璇水(shui)鄉和宕昌的(de)竹院(yuan)鄉一(yi)帶。大(da)黃已成為宕昌五大(da)主(zhu)導藥材產品之(zhi)一(yi)。
宕(dang)昌大黃早在唐代時便由野生變(bian)為家種,世代相(xiang)傳栽培技術(shu),俗稱(cheng)“中(zhong)國大黃甲(jia)天下(xia),銓水(shui)(shui)大黃享盛名”。宕(dang)昌縣(xian)南(nan)陽地(di)區與銓水(shui)(shui)山(shan)川相(xiang)連,河流(liu)貫通,土質、水(shui)(shui)分、氣(qi)候相(xiang)同,兩地(di)所產(chan)的(de)“雙(shuang)鹿牌大黃”,質優品高,遠銷歐洲各國。
大黃是中(zhong)藥材(cai)的四(si)大名藥之一,其藥理用(yong)途十(shi)分廣泛(fan),主要功效為:破(po)淤活血,攻下瀉熱(re),抗(kang)菌消炎,保(bao)肝利尿,調解免(mian)疫,延緩衰(shuai)老(lao),降(jiang)脂減肥,抗(kang)腫瘤,止血止痛等。而(er)且,還用(yong)于配制(zhi)果糖、飲料(liao)(liao)、香料(liao)(liao)、釀酒和做工業染料(liao)(liao)等行業。
早在公元(yuan)753年時(shi),宕(dang)州(zhou)大(da)(da)黃(huang)(huang)被鑒真和尚東渡“I本(ben)時(shi)捎去,與“I本(ben)大(da)(da)黃(huang)(huang)雜交(jiao),形成了日本(ben)紋州(zhou)大(da)(da)黃(huang)(huang)。從此,宕(dang)昌大(da)(da)黃(huang)(huang)便山(shan)野藥(yao)變為(wei)家種,世代相傳,俗(su)稱“中國(guo)大(da)(da)黃(huang)(huang)甲(jia)天下,銼水大(da)(da)黃(huang)(huang)素盛名”。本(ben)縣南(nan)陽(yang)地(di)區和銼水交(jiao)界,土質、水分、氣(qi)候相同,西(xi)地(di)所產:雙(shuang)鹿(lu)牌大(da)(da)黃(huang)(huang)”質優品高(gao),遠(yuan)銷歐州(zhou)各(ge)國(guo)。
大黃在本(ben)縣各(ge)地均有分布。解放后開始栽種(zhong),種(zhong)植(zhi)面(mian)積大,產量(liang)多的有竹院、好梯、獅(shi)子(zi)、官亭(ting)、秦(qin)峪、新寨等鄉。全(quan)縣年均種(zhong)植(zhi)面(mian)積3000-4000畝(mu),總產量(liang)12。多萬(wan)斤(jin)。1984年獲外經部(bu)“出口商(shang)品榮譽(yu)證書”。年出口20-30萬(wan)斤(jin),創外匯38萬(wan)美元。
藥用(yong)功能植(zhi)物(wu)名(ming)掌葉大(da)黃,屬(shu)石科多年生(sheng)(sheng)草木植(zhi)物(wu),多生(sheng)(sheng)長在海拔2000米左右的(de)山地陰(yin)濕處,性喜涼(liang)爽濕潤,忌高溫(wen)耐嚴寒,能安全越冬,在土(tu)(tu)層深(shen)厚(hou)、疏(shu)松(song)肥活(huo)的(de)沙質土(tu)(tu)壤中生(sheng)(sheng)長良好,忌粘土(tu)(tu),忌連作。性味苦、寒,含有草酸蔥醒內(nei)衍生(sheng)(sheng)物(wu)的(de)瀉(xie)下(xia)(xia)成份,有攻(gong)積(ji)(ji)導滯,瀉(xie)火(huo)涼(liang)血(xue),活(huo)血(xue)祛癖,利膽退黃之功效,主治因腸胃實熱積(ji)(ji)滯所(suo)致的(de)便(bian)秘腹痛(tong),因火(huo)熱亢盛引(yin)起的(de)吐血(xue),咽喉種痛(tong),目(mu)赤口瘡,牙痛(tong),以及換血(xue)阻滯,濕熱黃膽等癥,因性寒,會傷元氣(qi),耗(hao)損陰(yin)血(xue),大(da)黃氣(qi)味濃厚(hou),沉而降,生(sheng)(sheng)用(yong)攻(gong)下(xia)(xia)力猛(meng),稱(cheng)(cheng)藥中之將軍,炒用(yong)緩下(xia)(xia),炒炭止血(xue),邪氣(qi)在上(shang),非酒不止,必用(yong)酒浸引(yin)上(shang),稱(cheng)(cheng)潤軍,故(gu)大(da)黃乃足太陰(yin)、手(shou)風陽(yang)陽(yang)手(shou)足厥(jue)陰(yin)五經血(xue)分之藥。
地域范圍
宕昌大黃(huang)種植區(qu)域主要位(wei)于(yu)宕昌縣(xian)(xian)東(dong)部(bu)西(xi)漢水上游(you)的良恭河、竹(zhu)(zhu)院河、好梯河流域和岷江流域的海(hai)撥在2000~3000米的高寒陰濕(shi)地帶。東(dong)經104°01′~104°48′,北(bei)緯33°46′~34°23′,地形由(you)東(dong)向西(xi)逐步(bu)走高,東(dong)臨(lin)禮縣(xian)(xian),南(nan)接武都區(qu),西(xi)至迭(die)部(bu),北(bei)接岷縣(xian)(xian)。區(qu)域內(nei)有阿(a)塢(wu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、哈達鋪鎮、理(li)川(chuan)鎮、八(ba)力(li)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、龐家鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、南(nan)河鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、何家堡鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、木耳鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、興化鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、車拉(la)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、將臺鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、賈河鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、城關鎮、新(xin)城子鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、臨(lin)江鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、甘江頭鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、兩河口鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、沙灣鎮、官亭鎮、新(xin)寨鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、獅子鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、南(nan)陽鎮、好梯鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、竹(zhu)(zhu)院鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、韓(han)院鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)等(deng)25個(ge)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮,334個(ge)行政村(cun),區(qu)域面(mian)積3333.1平方公(gong)里,2013年大黃(huang)種植面(mian)積4260公(gong)頃,年產量為3.8萬噸。