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質量特色

1.感觀特色:

(1)蕾體大:每百朵花(hua)蕾重，春(chun)花(hua)約(yue)23克(ke)(ke)，伏花(hua)30克(ke)(ke)至35克(ke)(ke)，秋花(hua)約(yue)26克(ke)(ke)。

(2)香氣(qi)濃:香氣(qi)深度(du)高(gao)。

(3)吐(tu)香時(shi)(shi)(shi)間長:從晚上8時(shi)(shi)(shi)至9時(shi)(shi)(shi)開始開放吐(tu)香，吐(tu)香時(shi)(shi)(shi)間持續到次日上午10時(shi)(shi)(shi)左右。

2.理化指標:

鮮花含茉莉(li)花凈油為(wei)0.4‰至0.5‰，芳(fang)樟(zhang)醇≥17.0%，苯甲(jia)酸(suan)乙烯酯(zhi)(zhi)≥11.5%，乙酸(suan)芐酯(zhi)(zhi)≥6.0%，茉莉(li)酮≥4.8%，鄰氨基(ji)苯甲(jia)酸(suan)甲(jia)酯(zhi)(zhi)≥3.5%，吲哚(duo)>2.2%。

橫(heng)縣(xian)(xian)的(de)茉(mo)莉花(hua)(hua)(hua)以花(hua)(hua)(hua)期(qi)(qi)早(zao)、花(hua)(hua)(hua)期(qi)(qi)長、花(hua)(hua)(hua)蕾大(da)、產量高(gao)、質(zhi)量好、香味濃而著名。橫(heng)縣(xian)(xian)茉(mo)莉花(hua)(hua)(hua)的(de)種植面(mian)積達到10萬(wan)(wan)(wan)畝，約有(you)花(hua)(hua)(hua)農(nong)33萬(wan)(wan)(wan)人，年(nian)產鮮花(hua)(hua)(hua)產量8萬(wan)(wan)(wan)噸，年(nian)銷售收入(ru)達7億元(yuan)(yuan)，占(zhan)橫(heng)縣(xian)(xian)農(nong)業(ye)總(zong)(zong)產值(zhi)的(de)11%。目前(qian)，建設(she)有(you)一(yi)個集生產科研展示于一(yi)體的(de)高(gao)標(biao)準(zhun)的(de)綜合性生態(tai)示范(fan)園—中(zhong)(zhong)華(hua)茉(mo)莉園。有(you)花(hua)(hua)(hua)茶(cha)加(jia)工企業(ye)150家，年(nian)加(jia)工花(hua)(hua)(hua)茶(cha)6萬(wan)(wan)(wan)噸，產值(zhi)20億元(yuan)(yuan)，茉(mo)莉花(hua)(hua)(hua)茶(cha)總(zong)(zong)產值(zhi)27億元(yuan)(yuan)，茉(mo)莉花(hua)(hua)(hua)產量和花(hua)(hua)(hua)茶(cha)加(jia)工總(zong)(zong)量均占(zhan)全國(guo)80%以上(shang)，占(zhan)世界的(de)60%以上(shang)，橫(heng)縣(xian)(xian)已成為世界上(shang)最大(da)的(de)茉(mo)莉花(hua)(hua)(hua)生產和茉(mo)莉花(hua)(hua)(hua)茶(cha)加(jia)工基地。長年(nian)在橫(heng)縣(xian)(xian)經營茶(cha)葉(xie)的(de)外地茶(cha)商達5000-6000人。2000年(nian)6月，橫(heng)縣(xian)(xian)被(bei)國(guo)家林業(ye)局、中(zhong)(zhong)國(guo)花(hua)(hua)(hua)卉協會(hui)正式(shi)命名為“中(zhong)(zhong)國(guo)茉(mo)莉之鄉”，2006年(nian)4月橫(heng)縣(xian)(xian)獲得國(guo)家工商總(zong)(zong)局商標(biao)局頒發的(de)“橫(heng)縣(xian)(xian)茉(mo)莉花(hua)(hua)(hua)茶(cha)”地理標(biao)志證明商標(biao)，同(tong)年(nian)“橫(heng)縣(xian)(xian)茉(mo)莉花(hua)(hua)(hua)”被(bei)國(guo)家質(zhi)量監(jian)督檢驗檢疫總(zong)(zong)局批準(zhun)為地理標(biao)志保護產品。

橫(heng)縣的市(shi)(shi)場(chang)(chang)建設(she)(she)已形成一定的規模(mo)，擁有8個較大的茉(mo)莉花(hua)交(jiao)易(yi)(yi)市(shi)(shi)場(chang)(chang)和全國第四(si)大茶(cha)(cha)(cha)業(ye)市(shi)(shi)場(chang)(chang)——西南茶(cha)(cha)(cha)城，以及新建成中國茉(mo)莉花(hua)茶(cha)(cha)(cha)交(jiao)易(yi)(yi)市(shi)(shi)場(chang)(chang)。內設(she)(she)茉(mo)莉花(hua)交(jiao)易(yi)(yi)市(shi)(shi)場(chang)(chang)、茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)(茶(cha)(cha)(cha)坯(pi))交(jiao)易(yi)(yi)市(shi)(shi)場(chang)(chang)和成品茶(cha)(cha)(cha)交(jiao)易(yi)(yi)市(shi)(shi)場(chang)(chang)，聯(lian)接10萬(wan)多畝茉(mo)莉花(hua)和150多家花(hua)茶(cha)(cha)(cha)加工廠，有力地推動茉(mo)莉花(hua)產(chan)業(ye)發展。

花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)加(jia)工(gong)(gong)企(qi)(qi)業(ye)(ye)銷售(shou)額1000萬元(yuan)以上有(you)(you)10家(jia)(jia)，年銷售(shou)額500—1000萬元(yuan)企(qi)(qi)業(ye)(ye)有(you)(you)12家(jia)(jia)。在精深加(jia)工(gong)(gong)上，有(you)(you)茉莉(li)(li)花(hua)(hua)精油生產企(qi)(qi)業(ye)(ye)1家(jia)(jia)，茉莉(li)(li)花(hua)(hua)浸(jin)膏(gao)生產企(qi)(qi)業(ye)(ye)2家(jia)(jia)，茉莉(li)(li)花(hua)(hua)干(gan)生產企(qi)(qi)業(ye)(ye)5家(jia)(jia)，目前有(you)(you)9家(jia)(jia)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)加(jia)工(gong)(gong)企(qi)(qi)業(ye)(ye)被(bei)評為“全國優秀(xiu)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)加(jia)工(gong)(gong)企(qi)(qi)業(ye)(ye)”，有(you)(you)廣西金花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)業(ye)(ye)有(you)(you)限公(gong)(gong)司、桔揚茶(cha)(cha)(cha)業(ye)(ye)公(gong)(gong)司、順來茶(cha)(cha)(cha)業(ye)(ye)有(you)(you)限公(gong)(gong)司、南方茶(cha)(cha)(cha)廠等(deng)4家(jia)(jia)企(qi)(qi)業(ye)(ye)獲得“南寧市龍頭企(qi)(qi)業(ye)(ye)”稱號。

2000年以來(lai)，橫(heng)縣每年召開全國(guo)茉莉(li)花茶交易會(hui)及中國(guo)（橫(heng)縣）茉莉(li)花文(wen)化節(jie)(jie),并于2011年10月被中國(guo)人類學民族學研究(jiu)會(hui)、國(guo)際節(jie)(jie)慶協會(hui)、中國(guo)民族節(jie)(jie)慶峰會(hui)組委會(hui)評為最(zui)具影響力的(de)節(jie)(jie)慶。

現在，廣(guang)西橫縣已成為我國(guo)最(zui)大(da)(da)的(de)茉莉花(hua)生產和(he)茉莉花(hua)茶(cha)加工基(ji)地。利用(yong)橫縣茉莉花(hua)窨制的(de)茉莉花(hua)茶(cha)，目前除了(le)暢銷國(guo)內市場外，還被(bei)大(da)(da)量(liang)出口到泰國(guo)、美國(guo)等國(guo)家和(he)地區。

橫縣(xian)茉(mo)莉花(hua)為地理標志保護產品。