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一.產品介紹

蓋(gai)州(zhou)(zhou)尖(jian)(jian)(jian)把(ba)梨(li)(li)(li)，產(chan)(chan)地位(wei)(wei)于遼(liao)(liao)寧省營口(kou)蓋(gai)州(zhou)(zhou)市(shi)，地理標志(zhi)地域保護(hu)范圍為(wei)蓋(gai)州(zhou)(zhou)市(shi)的榜(bang)式(shi)堡鎮(zhen)、二臺農(nong)場等21個(ge)鄉鎮(zhen)、場、辦事處。地理坐標為(wei)東(dong)經121°56′44″—122°53′26″，北(bei)(bei)緯39°55′12″—40°33′55″。農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)地理標志(zhi)證書持(chi)有人(ren)為(wei)蓋(gai)州(zhou)(zhou)市(shi)果(guo)樹技(ji)術研(yan)究推(tui)廣中心。蓋(gai)州(zhou)(zhou)尖(jian)(jian)(jian)把(ba)梨(li)(li)(li)，果(guo)實(shi)近(jin)葫蘆形，果(guo)個(ge)大(da)(da)，平(ping)均果(guo)重(zhong)126克(ke)，比一(yi)(yi)般尖(jian)(jian)(jian)把(ba)梨(li)(li)(li)重(zhong)30%左(zuo)右，采摘后20天左(zuo)右果(guo)實(shi)即完成后熟。果(guo)實(shi)顏色美觀，果(guo)皮金(jin)黃色、光亮，表面(mian)有黃暈，果(guo)肉變(bian)軟(ruan)呈白色，細膩多(duo)汁，甜酸適口(kou)，果(guo)皮薄果(guo)心小，可食率高，內在(zai)品(pin)(pin)(pin)質極(ji)佳(jia)。蓋(gai)州(zhou)(zhou)尖(jian)(jian)(jian)把(ba)梨(li)(li)(li)，是我國(guo)北(bei)(bei)方寒地栽培的一(yi)(yi)個(ge)古老品(pin)(pin)(pin)種(zhong)，據《遼(liao)(liao)東(dong)志(zhi)》載，早在(zai)明(ming)嘉靖十(shi)四年(nian)至十(shi)六年(nian)，就有尖(jian)(jian)(jian)把(ba)梨(li)(li)(li)出產(chan)(chan)于蓋(gai)州(zhou)(zhou)，距今(jin)已有470多(duo)年(nian)的歷史，是蓋(gai)州(zhou)(zhou)20多(duo)種(zhong)梨(li)(li)(li)樹的代(dai)(dai)表品(pin)(pin)(pin)種(zhong)。上(shang)世紀(ji)80年(nian)代(dai)(dai)，遼(liao)(liao)寧省果(guo)樹科學研(yan)究所(suo)在(zai)當地老品(pin)(pin)(pin)種(zhong)的基礎上(shang)選育出了尖(jian)(jian)(jian)把(ba)梨(li)(li)(li)、大(da)(da)南(nan)果(guo)梨(li)(li)(li)等一(yi)(yi)批優良品(pin)(pin)(pin)種(zhong)，90年(nian)代(dai)(dai)至本世紀(ji)，重(zhong)點(dian)開發(fa)出了大(da)(da)尖(jian)(jian)(jian)把(ba)梨(li)(li)(li)、紅巴(ba)梨(li)(li)(li)等優良新品(pin)(pin)(pin)種(zhong)，使(shi)遼(liao)(liao)寧省梨(li)(li)(li)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)更加豐富，為(wei)梨(li)(li)(li)產(chan)(chan)業(ye)持(chi)續發(fa)展(zhan)提(ti)供了有力(li)的技(ji)術支持(chi)。目前蓋(gai)州(zhou)(zhou)尖(jian)(jian)(jian)把(ba)梨(li)(li)(li)已成為(wei)蓋(gai)州(zhou)(zhou)市(shi)農(nong)業(ye)發(fa)展(zhan)的重(zhong)要產(chan)(chan)業(ye)，在(zai)全市(shi)農(nong)業(ye)生產(chan)(chan)總(zong)值中占重(zhong)要地位(wei)(wei)。蓋(gai)州(zhou)(zhou)尖(jian)(jian)(jian)把(ba)梨(li)(li)(li)深受市(shi)場歡迎(ying)，產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)銷(xiao)往北(bei)(bei)京、上(shang)海、廣東(dong)、黑龍江等地，部分出口(kou)到俄羅斯等國(guo)家。2012年(nian)蓋(gai)州(zhou)(zhou)尖(jian)(jian)(jian)把(ba)梨(li)(li)(li)栽培面(mian)積(ji)達(da)到3萬畝(mu)，年(nian)產(chan)(chan)量6萬噸(dun)。

二.地域范圍

蓋(gai)州尖把梨保護范(fan)圍位于東經121°56′44″—122°53′26″，北緯39°55′12″—40°33′55″。覆(fu)蓋(gai)蓋(gai)州市二臺農場(chang)、九寨鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、陳(chen)屯鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、九壟地辦事處(chu)、榜(bang)式堡鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、高屯鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、暖(nuan)泉鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、團甸鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、徐屯鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、東城辦事處(chu)、太陽升辦事處(chu)、楊(yang)運鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、臥(wo)龍泉鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、什(shen)字(zi)街鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、萬(wan)(wan)福鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、梁屯鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、小(xiao)石棚(peng)鄉(xiang)、青石嶺鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、果(guo)園鄉(xiang)、雙臺鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、礦洞溝鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)，共計21個鄉(xiang)場(chang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)（辦事處(chu)），生產面積3萬(wan)(wan)畝，年產量6萬(wan)(wan)噸(dun)。

三.產(chan)品品質特性(xing)特征

1.品質(zhi)(zhi)特(te)(te)性(xing)特(te)(te)征：蓋州(zhou)(zhou)(zhou)尖(jian)把(ba)梨(li)(li)在長期(qi)的栽培和自(zi)然(ran)選(xuan)擇下，形(xing)成了自(zi)己(ji)獨特(te)(te)的產品特(te)(te)征，生(sheng)產出(chu)來的尖(jian)把(ba)梨(li)(li)果皮薄，果心(xin)小，可(ke)食率高。蓋州(zhou)(zhou)(zhou)尖(jian)把(ba)梨(li)(li)平均單(dan)果重126克，可(ke)溶(rong)性(xing)總糖為(wei)11.2%，可(ke)溶(rong)性(xing)固(gu)形(xing)物含量(liang)為(wei)13.1%，總酸為(wei)10.1g∕KG，果肉(rou)白色，果汁多，香味濃(nong)郁。適應性(xing)強，抗病、抗寒性(xing)能好。 2.產品質(zhi)(zhi)量(liang)安全規(gui)定：“蓋州(zhou)(zhou)(zhou)尖(jian)把(ba)梨(li)(li)”應遵循國家相關(guan)的法(fa)律法(fa)規(gui)、技術規(gui)范等(deng)。 GB3059—1996大氣質(zhi)(zhi)量(liang)標準(zhun)(zhun) GB5084—1992農田灌(guan)溉水(shui)質(zhi)(zhi)標準(zhun)(zhun) GB3838—1998國家地面水(shui)質(zhi)(zhi)量(liang)標準(zhun)(zhun) GB4285—1989農藥安全使用標準(zhun)(zhun)。

二.自(zi)然生態環境和(he)人文歷史因素(su)

1.土壤地貌(mao)情(qing)況：蓋州市丘(qiu)陵(ling)區(qu)，地貌(mao)類型有丘(qiu)陵(ling)、平地等。土壤沙質(zhi)土壤，土層深厚，富含有機質(zhi)，有機質(zhi)含量高達(da)3%，土質(zhi)肥沃(wo)，耕層達(da)50cm以上，水(shui)解氮(dan)113mg/kg，有效磷33.6mg/kg，緩效鉀608.8 mg/kg。微量元(yuan)素豐富，其中有效銅2.2 mg/kg，有效鋅(xin)1.78 mg/kg，有效硼(peng)0.71 mg/kg。

2.水(shui)文(wen)情況：境內有大(da)清(qing)河(he)(he)，碧流(liu)河(he)(he)，熊岳(yue)河(he)(he)三大(da)河(he)(he)流(liu)，大(da)型水(shui)庫有石(shi)(shi)門(men)水(shui)庫和玉石(shi)(shi)水(shui)庫兩座，蓄(xu)水(shui)量(liang)達1.7億立，中小型水(shui)庫20坐，蓄(xu)水(shui)量(liang)近3億立，年(nian)平(ping)均降雨量(liang)在670mm—700mm，水(shui)資源充足，能夠保證全市農田的(de)灌溉。

3.氣候情(qing)況：日照時數2600—2900h，有效積(ji)溫(wen)3500—3700℃，無霜(shuang)期180天，最高溫(wen)度32.4℃，最低(di)溫(wen)度13.5℃。