新農(nong)寒富蘋(pin)果(guo),遼(liao)寧(ning)(ning)省新民市特產。新農(nong)村鄉(xiang)素(su)有“遼(liao)寧(ning)(ning)省寒富蘋(pin)果(guo)產業第(di)一鄉(xiang)”的美(mei)(mei)稱,新農(nong)寒富蘋(pin)果(guo),果(guo)實酸(suan)甜可口(kou)、芳(fang)香撲鼻、風味優美(mei)(mei),富含糖、酸(suan)、果(guo)膠、鈣、鐵、磷以(yi)及多種維(wei)生素(su);耐(nai)貯性極強,在一般土窖內(nei)貯藏8個(ge)月(yue),不皺皮(pi),不變質。
生長環境
成就新農寒富(fu)蘋果的優良(liang)品種與地(di)域特征(zheng)和適宜的環境條件是密(mi)不 可分的。其主要(yao)原因(yin)是:
1、新(xin)農地區地勢北高(gao)南低,為半(ban)丘(qiu)陵地區,具有發展寒富蘋果得天獨厚的自然條件。
2、土質(zhi)是沙壤土,土壤團粒結(jie)構良好,土層肥厚(hou),水肥、氣、熱狀況協調(diao)。
3、土壤中微量元素(su)含量豐富,在蘋果的生長活動中發揮不可(ke)替代的功能(neng)。
4、新農地區屬于溫帶半干旱大(da)陸(lu)性季風氣候,降雨量(liang)適當(dang),日照充(chong)足,晝夜溫差大(da),對果實糖分的(de)積累(lei)、著色等十分有利,適宜寒富蘋果發展。
5、多年來果農積(ji)累(lei)了豐富的種植經驗,嚴(yan)格按照《遼(liao)寧省寒富蘋果生(sheng) 產(chan)技(ji)術規程》生(sheng)產(chan),確保(bao)達到標(biao)準(zhun)要求。
6、同科研(yan)院所(suo)合(he)作(zuo),更新種(zhong)植技術(shu),成(cheng)功后及時推廣,使新農(nong)寒富蘋果(guo)產業良性(xing)發展。
綜(zong)上所(suo)述(shu),新(xin)(xin)農(nong)(nong)地區(qu)獨特的(de)(de)地理環境造就了(le)寒富蘋果特有的(de)(de)品質,優(you)良的(de)(de)品種在(zai)市場上始終供不(bu)應求,從而(er)促進新(xin)(xin)農(nong)(nong)寒富蘋果產業迅速發展,并(bing)不(bu)斷優(you)化創新(xin)(xin)。
形態特征
新農寒富蘋果(guo)以(yi)品質優良,口感好而(er)著稱,這得(de)益(yi)于新農地區(qu)的土質和氣候等諸多自然(ran)條件。其主要表現是(shi):
1、果實短圓錐形,端正,屬(shu)大(da)果型,平均(jun)單果重300克,最(zui)大(da)700克;縱徑(jing)7.56厘(li)米,橫(heng)徑(jing)8.84厘(li)米。果型指數(shu)為(wei)0.855。
2、底色(se)黃(huang)綠(lv),顏色(se)片狀鮮紅,全面著色(se);果(guo)皮蠟質(zhi)層中厚,少果(guo)粉,光亮,果(guo)點小、少、無暈圈,木栓(shuan)點突起。
3、果梗(geng)短,粗;梗(geng)洼(wa)狹、深,萼洼(wa)寬而深。
4、果(guo)心小,果(guo)肉(rou)淡黃,肉(rou)質酥脆,多汁(zhi),酸(suan)甜味濃有香(xiang)氣,品(pin)質上乘。
5、含(han)可溶(rong)性因形物(wu)15.2%,全糖12.01%,可滴(di)定酸0.34%,pH值(zhi)為(wei)3.6,糖酸比值(zhi)為(wei)36.8,每100克(ke)果肉維生素(su)C含(han)量8.1毫克(ke)。
分布范圍
新農寒富蘋果主(zhu)要產區位(wei)于(yu)東經122°37'—123°06',北緯 42°29'—42°83'之間,產區內轄新農村、公主(zhu)屯(tun)、周坨子、大(da)柳(liu)屯(tun)、大(da)紅(hong)旗、梁山、姚堡、紅(hong)旗共(gong)8個鄉鎮(zhen),區域(yu)面積1225.9平方公里。