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安陽栝(gua)樓的品(pin)質特性

栝(gua)樓果實類(lei)球形或寬橢圓(yuan)形，長7～10cm,直徑6～8cm。表面橙黃色(se)，皺縮或較光滑(hua)，頂端有(you)圓(yuan)形的花柱殘基(ji)，基(ji)部(bu)略(lve)尖，具(ju)殘存果梗。質較脆(cui)，易破開(kai)，內表面黃白色(se)，有(you)紅(hong)黃色(se)絲絡，果瓤(rang)橙黃色(se)，粘稠，與多數(shu)種(zhong)子(zi)粘結成(cheng)團，具(ju)糖(tang)氣，味(wei)淡、微(wei)酸甜(tian)。栝(gua)樓果實含皂甙(dai)、有(you)機酸、樹脂(zhi)(zhi)、脂(zhi)(zhi)肪油、糖(tang)類(lei)、色(se)素等。以個(ge)整齊(qi)、皮厚柔(rou)韌、皺縮、色(se)杏黃或紅(hong)黃、糖(tang)性足、不(bu)破者為佳(jia)。

安(an)陽天(tian)花粉(fen)的品(pin)質特點概括為(wei)：塊大(da)、均勻、色白、質堅細膩、纖維少、粉(fen)性(xing)足。

安(an)陽天花粉(fen)生(sheng)長時(shi)間短(duan)、成(cheng)熟快、縱剖面色(se)質(zhi)潔白、粉(fen)質(zhi)良好、無黃色(se)筋脈而(er)多粉(fen)，藥(yao)用價值大，歷來被公認為全國質(zhi)量最好的花粉(fen)，習稱 “安(an)陽花粉(fen)”。

天花粉（即栝樓根）呈(cheng)不規則的圓柱形、紡錘(chui)形或(huo)瓣(ban)塊(kuai)狀(zhuang)，長(chang)約8～16cm，直(zhi)徑約1.5～5.5cm。表面(mian)淡黃(huang)色(se)(se)(se)，末去凈粗皮的部位淡黃(huang)棕色(se)(se)(se)，有縱(zong)皺(zhou)紋(wen)、細根痕略(lve)凹陷的橫(heng)長(chang)皮孔。質堅實，斷面(mian)白(bai)色(se)(se)(se)或(huo)淡黃(huang)色(se)(se)(se)，富(fu)粉性，橫(heng)切面(mian)可見(jian)黃(huang)色(se)(se)(se)導管小(xiao)孔，略(lve)呈(cheng)放射狀(zhuang)排(pai)列(lie)，縱(zong)切面(mian)可見(jian)黃(huang)色(se)(se)(se)筋脈紋(wen)。無(wu)臭，味微苦。

安陽栝樓(lou)（栝樓(lou)為(wei)葫蘆科(ke)藥用植物，栝樓(lou)的(de)果實和(he)種(zhong)子(zi)均(jun)可藥用）的(de)道地(di)生產(chan)區(qu)域(yu)位(wei)于河(he)南(nan)省安陽市(shi)(shi)。安陽市(shi)(shi)位(wei)于河(he)南(nan)省最北(bei)(bei)部(bu)，地(di)處晉、冀、豫三(san)省交匯處，下轄四縣(xian)(xian)(xian)一市(shi)(shi)四區(qu)，分別為(wei)安陽縣(xian)(xian)(xian)、湯陰(yin)縣(xian)(xian)(xian)、內黃(huang)縣(xian)(xian)(xian)、滑縣(xian)(xian)(xian)、林州市(shi)(shi)、文(wen)峰區(qu)、北(bei)(bei)關區(qu)、殷(yin)都區(qu)和(he)龍安區(qu)，共有50個(ge)(ge)鄉(xiang)，42個(ge)(ge)鎮(zhen)，43個(ge)(ge)街道辦事處，202個(ge)(ge)社區(qu)、居委會(hui)，3280個(ge)(ge)行政村。地(di)理(li)坐標(biao)為(wei)東(dong)經(jing)(jing)113°37′—114°58′，北(bei)(bei)緯35°12′—36°22′。西部(bu)為(wei)山(shan)區(qu)，東(dong)部(bu)為(wei)平(ping)(ping)原(yuan)。自然海(hai)拔高度為(wei)海(hai)拔48.4～1632米。西依太行山(shan)與山(shan)西接壤，北(bei)(bei)隔(ge)漳(zhang)河(he)與河(he)北(bei)(bei)省邯鄲市(shi)(shi)相望，東(dong)與河(he)南(nan)省濮陽市(shi)(shi)毗鄰(lin)，南(nan)與河(he)南(nan)省鶴(he)壁(bi)、新鄉(xiang)兩市(shi)(shi)連接。南(nan)北(bei)(bei)最大縱距(ju)128公里，東(dong)西最大橫距(ju)122公里，面(mian)積7413平(ping)(ping)方(fang)公里，人口536.6萬(wan)。安陽市(shi)(shi)種(zhong)植栝樓(lou)產(chan)業化發展(zhan)具(ju)有自然條(tiao)件適宜，生產(chan)面(mian)積為(wei)100公頃，年產(chan)量(liang)達到250噸(dun)，種(zhong)植經(jing)(jing)驗豐(feng)富的(de)優勢。

安(an)陽栝樓為農產(chan)品(pin)地理標志產(chan)品(pin)。