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內黃花生
0 票數:0 #地方特產#
內黃花生是河南省安陽市內黃縣的特產。內黃縣花生素以果大飽滿、色澤亮麗白凈,口感好,出米率高、油質佳而著稱于國內外市場,深受廣大客商的青睞。內黃花生是農產品地理標志保護產品。內黃縣地處豫北黃河故道,是全國花生主產區、河南省出口花生質量安全示范區。花生是該縣的主導產業,有白沙171、豫花七號等品種,主要分布在城關、后河等鄉鎮。花生在該縣已有200多年的種植歷史,據《內黃縣志》記載,花生在該縣民間被譽為“長生果”,有“常吃花生能養生,吃了花生不想葷”之說。
  • 分類: 干(gan)貨堅果
  • 產地: 河南省(sheng)安陽(yang)市(shi)內(nei)黃縣(xian)
  • 農產品標志產品編號: AGI01321
  • 農產品標志證書持有者: 內黃縣(xian)農(nong)業技術推廣中心
  • 農產品標志登記年份: 2013年
  • 參考網址:
詳(xiang)細介紹 PROFILE +

花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng),俗稱“落花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)”,在我國種(zhong)植歷史悠(you)久。主產(chan)于河南、山(shan)東、河北、廣(guang)東、四(si)川等地,其中尤以(yi)河南內黃“內黃花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)”的(de)品(pin)質最富盛名(ming)。內黃花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)果遠銷于美國、歐盟等國家和地區,內黃花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)區是河南省(sheng)出口(kou)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)質量安全示(shi)范(fan)區。具(ju)《內黃縣志》記載,花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)是內黃傳統(tong)作物,在民間被譽(yu)為“長生(sheng)(sheng)(sheng)果”,有“常吃(chi)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)能(neng)養生(sheng)(sheng)(sheng),吃(chi)了花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)不想葷”之說(shuo)。清光緒(xu)末年(nian),引入普(pu)通大型(xing)拖秧(yang)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng),逐(zhu)漸取(qu)代了小(xiao)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)。

 在(zai)內(nei)黃流傳著(zhu)(zhu)很多(duo)有(you)關(guan)花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)傳說(shuo),其中(zhong)有(you)個(ge)傳說(shuo)是這樣講述的(de)(de):很久很久以(yi)前,花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)果實是長在(zai)枝杈上(shang)(shang)的(de)(de),說(shuo)是有(you)一家母子倆,兒(er)(er)(er)子叫石(shi)(shi)(shi)滾(gun)(gun)(gun)兒(er)(er)(er),靠(kao)種花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)為生(sheng)(sheng)(sheng),可是那(nei)些饞嘴的(de)(de)大(da)鳥(niao)(niao)、小鳥(niao)(niao)天(tian)天(tian)來(lai)叨花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng),折騰得(de)這娘(niang)兒(er)(er)(er)倆不(bu)(bu)能安生(sheng)(sheng)(sheng)。有(you)一天(tian)中(zhong)午,該做飯了(le),石(shi)(shi)(shi)滾(gun)(gun)(gun)兒(er)(er)(er)娘(niang)叫石(shi)(shi)(shi)滾(gun)(gun)(gun)兒(er)(er)(er)到地(di)里(li)看花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng),石(shi)(shi)(shi)滾(gun)(gun)(gun)兒(er)(er)(er)到了(le)地(di)里(li),那(nei)些大(da)鳥(niao)(niao)、小鳥(niao)(niao)又(you)在(zai)地(di)里(li)叨花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)吃(chi),害的(de)(de)石(shi)(shi)(shi)滾(gun)(gun)(gun)兒(er)(er)(er)顧(gu)(gu)東(dong)(dong)(dong)顧(gu)(gu)不(bu)(bu)了(le)西,顧(gu)(gu)西顧(gu)(gu)不(bu)(bu)了(le)東(dong)(dong)(dong)。正在(zai)地(di)里(li)來(lai)回(hui)跑的(de)(de)時候,猛一下(xia)聽見(jian)“哎喲!”一聲,石(shi)(shi)(shi)滾(gun)(gun)(gun)兒(er)(er)(er)扭頭(tou)一看,一位白胡(hu)子老(lao)頭(tou)倒在(zai)地(di)上(shang)(shang),他(ta)(ta)趕快跑過(guo)去(qu)(qu)(qu),看到老(lao)人(ren)(ren)的(de)(de)嘴片干巴巴的(de)(de),急忙拿來(lai)自己的(de)(de)水壺給(gei)老(lao)人(ren)(ren)喂水,又(you)拿來(lai)干糧(liang)讓老(lao)人(ren)(ren)吃(chi),不(bu)(bu)一會兒(er)(er)(er),老(lao)人(ren)(ren)醒了(le)過(guo)來(lai),對(dui)石(shi)(shi)(shi)滾(gun)(gun)(gun)兒(er)(er)(er)說(shuo):“好(hao)孩子,你救(jiu)了(le)我(wo)一命,我(wo)得(de)報答你。”說(shuo)著(zhu)(zhu)從身上(shang)(shang)摸出一個(ge)白玉球遞給(gei)石(shi)(shi)(shi)滾(gun)(gun)(gun)兒(er)(er)(er),說(shuo):“孩子啊,你用(yong)自己的(de)(de)手在(zai)地(di)上(shang)(shang)挖(wa)(wa)一個(ge)坑,把(ba)它(ta)埋進去(qu)(qu)(qu),以(yi)后(hou)你就不(bu)(bu)用(yong)再攆(nian)鳥(niao)(niao)了(le),千萬記住別(bie)(bie)用(yong)其它(ta)東(dong)(dong)(dong)西去(qu)(qu)(qu)挖(wa)(wa)。”石(shi)(shi)(shi)滾(gun)(gun)(gun)兒(er)(er)(er)趕緊跪地(di)磕(ke)頭(tou),等他(ta)(ta)抬起(qi)頭(tou)一看,那(nei)老(lao)人(ren)(ren)已經沒影了(le),石(shi)(shi)(shi)滾(gun)(gun)(gun)兒(er)(er)(er)就用(yong)手在(zai)地(di)里(li)開始挖(wa)(wa),挖(wa)(wa)著(zhu)(zhu)挖(wa)(wa)著(zhu)(zhu)覺得(de)一陣鉆心的(de)(de)疼,他(ta)(ta)抬起(qi)手一看,十個(ge)指頭(tou)都(dou)出血了(le),正要拿鏟子去(qu)(qu)(qu)挖(wa)(wa)時,又(you)想起(qi)了(le)那(nei)位老(lao)人(ren)(ren)的(de)(de)話,“千萬別(bie)(bie)用(yong)別(bie)(bie)的(de)(de)東(dong)(dong)(dong)西挖(wa)(wa)”。他(ta)(ta)咬著(zhu)(zhu)牙,忍(ren)著(zhu)(zhu)疼又(you)用(yong)手挖(wa)(wa)了(le)起(qi)來(lai),挖(wa)(wa)到兩尺來(lai)深時,把(ba)白玉球埋了(le)進去(qu)(qu)(qu)。忽然花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)不(bu)(bu)見(jian)了(le),眼(yan)前只剩一片綠葉兒(er)(er)(er),他(ta)(ta)急忙跑過(guo)去(qu)(qu)(qu),拔起(qi)一棵秧(yang)一瞧,嗨,花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)都(dou)在(zai)秧(yang)底下(xia)呢!石(shi)(shi)(shi)滾(gun)(gun)(gun)兒(er)(er)(er)這才明白,老(lao)人(ren)(ren)說(shuo)的(de)(de)以(yi)后(hou)不(bu)(bu)用(yong)再攆(nian)鳥(niao)(niao)的(de)(de)意思啦。從那(nei)以(yi)后(hou),花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)就一直在(zai)土(tu)里(li)長了(le)。

在內(nei)黃縣民間(jian)至今還流(liu)傳(chuan)著結婚以紅(hong)棗,花(hua)生(sheng)(sheng)、栗(li)子(zi)(zi)(zi)相陪而寓早生(sheng)(sheng)貴子(zi)(zi)(zi)之意的(de)習俗。結婚時在新棉被的(de)每個(ge)角(jiao)(jiao)上都包(bao)一(yi)包(bao)紅(hong)棗,花(hua)生(sheng)(sheng)、栗(li)子(zi)(zi)(zi),并用(yong)細(xi)線大(da)針角(jiao)(jiao)縫(feng)住,在新娘到來(lai)進(jin)屋(wu)后,總會有(you)一(yi)群(qun)小(xiao)孩子(zi)(zi)(zi)去(qu)翻搶被角(jiao)(jiao)里(li)的(de)紅(hong)棗、花(hua)生(sheng)(sheng)、栗(li)子(zi)(zi)(zi)。在婚宴席或初(chu)一(yi)串門(men)拜年(nian)時,主人也會熱情地端出一(yi)盤(pan)花(hua)生(sheng)(sheng)、紅(hong)棗之類的(de)果品來(lai)招待客人,以示喜(xi)慶吉祥。 在民間(jian)還流(liu)傳(chuan)著一(yi)些(xie)與(yu)花(hua)生(sheng)(sheng)有(you)關的(de)謎語(yu),如(ru):麻屋(wu)子(zi)(zi)(zi),紅(hong)帳子(zi)(zi)(zi),里(li)面(mian)住個(ge)白胖子(zi)(zi)(zi)等。 據1987年(nian)整(zheng)理(li)出版(ban)的(de)民國《內(nei)黃縣志(zhi)》第109頁記載(zai)“落(luo)花(hua)生(sheng)(sheng)(分大(da)小(xiao)二種,大(da)者自(zi)清末(mo)光(guang)緒間(jian)始傳(chuan)入本境,亦名(ming)洋花(hua)生(sheng)(sheng),或云來(lai)自(zi)美國也。)。1993年(nian)出版(ban)的(de)《內(nei)黃縣志(zhi)》第264頁記載(zai)“花(hua)生(sheng)(sheng)是內(nei)黃傳(chuan)統作物,原為(wei)珍珠(zhu)型小(xiao)花(hua)生(sheng)(sheng),收獲(huo)時易(yi)落(luo)果,需將20厘(li)米深(shen)的(de)表土全部過篩子(zi)(zi)(zi),篩出花(hua)生(sheng)(sheng)果來(lai)。清光(guang)緒末(mo)年(nian),引入普通型大(da)拖(tuo)秧花(hua)生(sheng)(sheng),大(da)秧大(da)果,果實不易(yi)脫(tuo)落(luo),逐漸取代了小(xiao)花(hua)生(sheng)(sheng)”。

內黃花生是(shi)河南(nan)省安陽(yang)市內黃縣(xian)的特產(chan)。內黃縣(xian)花生素以果大(da)飽滿、色澤(ze)亮麗白凈,口感好(hao),出(chu)米率高(gao)、油(you)質佳(jia)而著稱于國(guo)內外市場,深(shen)受廣大(da)客商的青(qing)睞。內黃花生是(shi)農產(chan)品地理標志(zhi)保(bao)護產(chan)品。

內(nei)黃縣(xian)(xian)地(di)處豫(yu)北黃河故道,是全國(guo)花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)主產區、河南省出口(kou)花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)質量安全示范(fan)區。花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)是該縣(xian)(xian)的主導(dao)產業,有(you)白沙171、豫(yu)花(hua)七號等品種,主要(yao)分布在(zai)城關、后河等鄉鎮。花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)在(zai)該縣(xian)(xian)已有(you)200多年的種植歷史,據《內(nei)黃縣(xian)(xian)志》記載,花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)在(zai)該縣(xian)(xian)民間(jian)被譽為“長(chang)生(sheng)(sheng)(sheng)果”,有(you)“常吃花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)能養生(sheng)(sheng)(sheng),吃了花(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)不想葷”之說。

近年來(lai),為進(jin)一步提高花(hua)(hua)生(sheng)品質,該(gai)縣在穩定花(hua)(hua)生(sheng)種(zhong)植面積的同時(shi),大力(li)推廣花(hua)(hua)生(sheng)無公(gong)(gong)害(hai)(hai)(hai)生(sheng)產(chan)技術(shu),積極開展無公(gong)(gong)害(hai)(hai)(hai)基地(di)、產(chan)品的認證(zheng)工作,制定了花(hua)(hua)生(sheng)無公(gong)(gong)害(hai)(hai)(hai)生(sheng)產(chan)技術(shu)標準和操作規程,組織(zhi)農戶(hu)按照標準進(jin)行生(sheng)產(chan)、收獲(huo)、儲藏和運輸。目前該(gai)縣經農業部認證(zheng)的花(hua)(hua)生(sheng)無公(gong)(gong)害(hai)(hai)(hai)基地(di)有3個,面積21.3萬畝(mu),占該(gai)縣花(hua)(hua)生(sheng)種(zhong)植面積的52%。

2012年,內(nei)黃縣花(hua)生(sheng)種植面積達(da)到41萬(wan)畝,總(zong)(zong)產(chan)達(da)到15萬(wan)噸,花(hua)生(sheng)出口(kou)(kou)達(da)到4182.3噸,創(chuang)匯(hui)663.8萬(wan)美元(yuan),占(zhan)河(he)南(nan)省花(hua)生(sheng)出口(kou)(kou)總(zong)(zong)量的87.6%以上。該縣從事(shi)花(hua)生(sheng)購銷的農民經紀人達(da)1000余(yu)人,安陽(yang)市德潤(run)糧油(you)食品有限責(ze)任(ren)公(gong)司、安陽(yang)市海達(da)貿(mao)易有限責(ze)任(ren)公(gong)司等(deng)花(hua)生(sheng)加工出口(kou)(kou)企(qi)業年出口(kou)(kou)花(hua)生(sheng)果3000余(yu)噸,占(zhan)河(he)南(nan)省花(hua)生(sheng)果出口(kou)(kou)總(zong)(zong)量的90%以上。該縣2013年被中(zhong)國特產(chan)協會正式授(shou)予“中(zhong)國花(hua)生(sheng)之鄉”榮譽(yu)稱號(hao)。

2013年,內黃縣農業技術推廣(guang)中心申報的“內黃花生”通過專家評審,成為農產品地理標志保護產品。

地域范圍

內黃花生產于河南省(sheng)內黃縣(xian)城(cheng)關(guan)鎮、后河鎮、馬上鄉(xiang)、中召鄉(xiang)、梁莊鎮、六村鄉(xiang)、卜城(cheng)鄉(xiang)等7個鄉(xiang)鎮。地理坐標為居東經114°44ˊ16.8″-114°58ˊ13.0″,北緯35°42ˊ18.4″-35°42ˊ18.4″。北毗河北省(sheng),東鄰河南省(sheng)濮陽(yang)市,西依(yi)河南省(sheng)浚縣(xian),南與河南省(sheng)滑縣(xian)相連,面(mian)積(ji)2萬公頃,總產量9.9萬噸。

內黃花生為農產品地(di)理標志產品。

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