“廣(guang)武(wu)大蔥”產(chan)地因北臨黃(huang)河，憑借著空氣濕(shi)度、土(tu)壤濕(shi)度和邙嶺獨特的(de)白(bai)沙土(tu)質(zhi)孕育(yu)出(chu)了蔥白(bai)長、肉質(zhi)細膩、清(qing)脆無絲、味(wei)辣微(wei)甜、沁出(chu)芳香的(de)大蔥，倍受消費者青睞。經農業部農產(chan)品(pin)質(zhi)量監督(du)檢驗測(ce)試中心（鄭州）檢測(ce)，“廣(guang)武(wu)大蔥”維(wei)生素C含(han)量為(wei)29.4mg/kg，粗脂肪含(han)量為(wei)1.87%，膳(shan)食纖維(wei)含(han)量為(wei)2.28%，鈣含(han)量為(wei)483mg/kg，鐵(tie)含(han)量為(wei)8.89mg/kg，是普通大蔥含(han)量的(de)近2倍。
霸王(wang)大蔥因植株高(gao)(1.3—1.5米）、純度精(jing)、產(chan)量(liang)高(gao)、營(ying)養豐富而得名(ming)，其蔥白長達(da)50—60公分，潔白脆(cui)嫩(nen)，味道香甜，烹飪熟食(shi)，猶有風(feng)味，是美食(shi)家和(he)名(ming)廚(chu)眼中(zhong)的珍品。金水區4萬畝(mu)大蔥生(sheng)產(chan)基地(di)已經建成，畝(mu)產(chan)3000公斤左右，畝(mu)均收(shou)益3500—5000元(yuan)。
廣武大蔥(cong)地(di)理標志產(chan)品保護范圍為河(he)南省滎陽市廣武鎮(zhen)、高村鄉(xiang)(xiang)(xiang)、王村鎮(zhen)、城關鄉(xiang)(xiang)(xiang)等4個鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)現轄行政(zheng)區域
廣武大蔥為(wei)地理標(biao)志保護產品。
珍惜時光 
