芒果视频下载

一.產品介紹

“郯(tan)城(cheng)姜(jiang)湖貢米(mi)”產自郯(tan)城(cheng)縣歸(gui)(gui)昌鄉姜(jiang)湖坻。歸(gui)(gui)昌是(shi)傳統的(de)(de)(de)農業(ye)鄉鎮，水(shui)稻(dao)種植歷(li)史(shi)悠久，素有“魯南米(mi)倉、郯(tan)城(cheng)歸(gui)(gui)昌”之(zhi)稱。尤其姜(jiang)湖坻一帶(dai)，所產稻(dao)米(mi)晶(jing)瑩(ying)剔(ti)透、米(mi)質(zhi)細膩、入(ru)口(kou)(kou)(kou)醇(chun)香(xiang)。《郯(tan)城(cheng)文史(shi)資(zi)料》載文盛贊(zan)其：“晶(jing)瑩(ying)剔(ti)透似瑪瑙(nao)，色如(ru)白(bai)雪(xue)賽(sai)金丹，食之(zhi)清(qing)爽可口(kou)(kou)(kou)，香(xiang)如(ru)膠糯”。相傳1751年，乾隆皇(huang)帝微服私訪，途經郯(tan)城(cheng)姜(jiang)湖坻一帶(dai)，食“姜(jiang)湖米(mi)”后贊(zan)不(bu)絕口(kou)(kou)(kou)，遂命以(yi)進(jin)貢，“姜(jiang)湖貢米(mi)”由此(ci)而來。歸(gui)(gui)昌鄉日照充足，晝夜溫差大，水(shui)稻(dao)生長(chang)(chang)周(zhou)期長(chang)(chang)，大氣、水(shui)源、植被皆成自然狀態，同時，此(ci)地土質(zhi)特(te)(te)殊(shu)，富含(han)多種礦物質(zhi)元素，正是(shi)有了這些特(te)(te)殊(shu)的(de)(de)(de)農業(ye)資(zi)源條件及土壤條件，“姜(jiang)湖貢米(mi)”才具備(bei)了外(wai)觀(guan)整潔漂亮，米(mi)粒較細長(chang)(chang)，透明、腹白(bai)小，飯粒完整，潔白(bai)有光澤；米(mi)質(zhi)細膩，入(ru)口(kou)(kou)(kou)醇(chun)香(xiang)，“食之(zhi)清(qing)爽可口(kou)(kou)(kou)，香(xiang)如(ru)膠糯”的(de)(de)(de)優良品質(zhi)。

二(er).自然(ran)生態(tai)環境(jing)1、土(tu)(tu)(tu)(tu)壤地貌情況：產(chan)地地處(chu)平(ping)原(yuan)(yuan)，地勢低洼(wa)，多(duo)系幼年水(shui)稻土(tu)(tu)(tu)(tu)，是(shi)(shi)1958年稻改(gai)后，由于耕(geng)(geng)作制(zhi)度(du)的(de)改(gai)變(bian)，使原(yuan)(yuan)來的(de)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤類型（多(duo)為砂姜黑土(tu)(tu)(tu)(tu)和潮濕土(tu)(tu)(tu)(tu)）形狀改(gai)變(bian)，具有了水(shui)稻土(tu)(tu)(tu)(tu)的(de)特征，從而發(fa)育而成的(de)一(yi)個(ge)新土(tu)(tu)(tu)(tu)類。其主要(yao)標(biao)志(zhi)是(shi)(shi)，由于淹水(shui)、旱作反復交替，形成了幼年水(shui)稻土(tu)(tu)(tu)(tu)特征的(de)氧化還(huan)原(yuan)(yuan)耕(geng)(geng)作層，大(da)量(liang)的(de)銹紋斑滲入土(tu)(tu)(tu)(tu)壤層。這一(yi)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤類型，由于年齡較短，還(huan)不是(shi)(shi)典型的(de)水(shui)稻土(tu)(tu)(tu)(tu)，故稱(cheng)為幼年水(shui)稻土(tu)(tu)(tu)(tu)。該土(tu)(tu)(tu)(tu)種大(da)多(duo)是(shi)(shi)第四紀早(zao)期，即距今1萬年以前的(de)洪(hong)(hong)積、湖積黃土(tu)(tu)(tu)(tu)狀母(mu)質。該母(mu)質形成的(de)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤，質地粘重，耕(geng)(geng)作困難，易積洪(hong)(hong)澇，但養分(fen)豐(feng)富，潛在肥(fei)力高，只是(shi)(shi)“水(shui)肥(fei)氣(qi)熱”不協調，謂(wei)之(zhi)“長老(lao)苗(miao)不長小苗(miao)”。

2、水(shui)(shui)文概況：郯(tan)(tan)城(cheng)縣境內河(he)(he)流屬(shu)淮河(he)(he)流域沂(yi)河(he)(he)、沭河(he)(he)、中運河(he)(he)水(shui)(shui)系，流向多為(wei)(wei)自北向南，均為(wei)(wei)季節性河(he)(he)流，全(quan)縣主(zhu)要(yao)河(he)(he)道(dao)45條，全(quan)長620.7公里。沂(yi)河(he)(he)、沭河(he)(he)縱觀縣境，為(wei)(wei)過境主(zhu)要(yao)河(he)(he)道(dao)。歸昌鄉(xiang)境內河(he)(he)流有(you)老墨(mo)河(he)(he)、郯(tan)(tan)新(xin)河(he)(he)、柳(liu)溝河(he)(he)、馬頭引水(shui)(shui)渠等，建國后(hou)經多次大規(gui)模(mo)治理(li)，在(zai)疏浚舊河(he)(he)道(dao)的同(tong)時(shi)開挖新(xin)河(he)(he)，全(quan)鄉(xiang)河(he)(he)道(dao)形成了較為(wei)(wei)合理(li)的河(he)(he)網布(bu)局，基本具備承(cheng)接蓄水(shui)(shui)、排泄內澇(lao)的功能，境內水(shui)(shui)利條件配套(tao)齊全(quan)，地下(xia)水(shui)(shui)源(yuan)充足，農田排灌設施(shi)配套(tao)齊全(quan)，水(shui)(shui)質(zhi)清澈，無污染，達到了旱能澆、澇(lao)能排。同(tong)時(shi)姜湖貢米種植(zhi)區內無大型工廠，灌溉水(shui)(shui)均來自地下(xia)水(shui)(shui)或河(he)(he)水(shui)(shui)。無“三廢”排放和空氣(qi)污染，也沒有(you)重金屬(shu)污染歷史。

3、氣(qi)(qi)候概況：歸(gui)昌鄉屬溫(wen)(wen)(wen)帶季風區，四(si)季分(fen)明，雨熱同季，利于農(nong)業生產。年均(jun)(jun)日(ri)照時數(shu)為(wei)2354.5h，日(ri)照率為(wei)53%。年平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)一般在13.1～13.7℃之間(jian)(jian)，最冷(leng)的(de)(de)一月份平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)-1.1℃，無霜期212d。日(ri)平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)穩(wen)定(ding)通(tong)過(guo)10℃的(de)(de)間(jian)(jian)隔(ge)日(ri)數(shu)（作(zuo)物生長季）212d，積(ji)溫(wen)(wen)(wen)4415.7℃，保證(zheng)率80%的(de)(de)積(ji)溫(wen)(wen)(wen)4290.0℃；月平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)穩(wen)定(ding)通(tong)過(guo)20度的(de)(de)間(jian)(jian)隔(ge)日(ri)數(shu)（作(zuo)物活躍生長季）117天，積(ji)溫(wen)(wen)(wen)2894.5℃，保證(zheng)率80%的(de)(de)積(ji)溫(wen)(wen)(wen)2500℃。平(ping)均(jun)(jun)降(jiang)(jiang)雨量835.5mm，≥0℃間(jian)(jian)的(de)(de)（農(nong)耕(geng)期）降(jiang)(jiang)水(shui)量809.4mm，占年總量的(de)(de)97%；≥10度間(jian)(jian)的(de)(de)（喜溫(wen)(wen)(wen)作(zuo)物生長季）降(jiang)(jiang)水(shui)量733.5mm，占年總量的(de)(de)88%；≥20度間(jian)(jian)的(de)(de)（喜溫(wen)(wen)(wen)作(zuo)物活躍生長季）降(jiang)(jiang)水(shui)量569.6mm，占年總量的(de)(de)68%。這種(zhong)雨熱同季的(de)(de)特(te)點，有利于水(shui)稻(dao)的(de)(de)生長。

三.地域范圍

歸昌(chang)鄉(xiang)是個傳統(tong)的農(nong)業鄉(xiang)鎮(zhen)，水稻種(zhong)植(zhi)歷史(shi)悠久(jiu)，素(su)有“魯南米倉、郯(tan)(tan)城(cheng)歸昌(chang)”之(zhi)稱。歸昌(chang)鄉(xiang)東(dong)西(xi)8.5公里(li)(li)，南北(bei)11.5公里(li)(li)，總面積(ji)(ji)68平(ping)方(fang)公里(li)(li)；鄉(xiang)境(jing)地(di)處(chu)(chu)平(ping)原，地(di)勢低洼，多系(xi)幼年水稻土種(zhong)，建國(guo)前(qian)，由于(yu)沂(yi)、沭河經常(chang)決口(kou)，每至(zhi)汛期，此處(chu)(chu)汪洋一片，被稱之(zhi)為(wei)“湖”，沿用至(zhi)今。姜湖貢米地(di)域(yu)保(bao)護范(fan)圍位于(yu)郯(tan)(tan)城(cheng)縣西(xi)南部的歸昌(chang)鄉(xiang)，所(suo)轄的29個行政村(cun)、2個部隊農(nong)場(chang)和2個地(di)方(fang)國(guo)營農(nong)場(chang)，東(dong)至(zhi)歸昌(chang)鄉(xiang)范(fan)莊村(cun)，西(xi)至(zhi)歸昌(chang)鄉(xiang)高莊村(cun)，南至(zhi)歸昌(chang)鄉(xiang)東(dong)凡村(cun)，北(bei)至(zhi)歸昌(chang)鄉(xiang)郯(tan)(tan)廟村(cun)，地(di)理坐標為(wei)東(dong)經118°13′～118°20′，北(bei)緯34°28′～34°34′之(zhi)間，平(ping)均(jun)海(hai)拔高度(du)為(wei)30～34米，地(di)域(yu)保(bao)護種(zhong)植(zhi)面積(ji)(ji)4000公頃，總產量3.6萬(wan)噸。

四.產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質特性特征(zheng)

1、《郯城縣志》贊(zan)譽姜湖(hu)貢(gong)米(mi)“晶瑩剔(ti)透(tou)、色如白(bai)雪、食(shi)之清(qing)爽可口(kou)、香如膠糯”。姜湖(hu)貢(gong)米(mi)外(wai)觀(guan)漂(piao)亮整潔，米(mi)粒較(jiao)細長，透(tou)明心腹(fu)白(bai)小(xiao)；飯粒完整，潔白(bai)有光澤，軟不(bu)(bu)(bu)粘結且富有彈性(xing)(xing)(xing)，冷(leng)后不(bu)(bu)(bu)硬不(bu)(bu)(bu)回生，適口(kou)性(xing)(xing)(xing)好；出糙率和整精(jing)率要(yao)高，加工性(xing)(xing)(xing)好。

2、內在品(pin)質指標：姜湖貢米中一般(ban)含(han)蛋白(bai)質7℅～8％、氨基酸6.5℅～7.0％、淀粉(fen)80℅～85％之(zhi)間，含(han)鐵10.5mg/kg～11.5mg/kg、鈣5.8mg/100g～6.5 mg/100g、磷105mg/100g～115 mg/100g。另外還含(han)有多(duo)種(zhong)微(wei)量元素。

3、安全要求：姜(jiang)湖貢米(mi)必(bi)須達到農(nong)業部(bu)“無(wu)公害食品(pin) 大米(mi)”的衛生指標。執行(xing)NY5115-2008無(wu)公害農(nong)產品(pin)標準(zhun)。