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臨沂大銀(yin)魚是山東省臨沂市(shi)的特產(chan)。臨沂大銀(yin)魚產(chan)品除滿足當地市(shi)場需求外，還(huan)遠銷北京、濟南、上(shang)海等大城市(shi)，臨沂市(shi)“大銀(yin)魚之鄉”的品牌叫得(de)響當當。臨沂大銀(yin)魚為(wei)國家農(nong)產(chan)品地理標(biao)志保護產(chan)品。

臨(lin)沂市(shi)(shi)地(di)處暖溫(wen)帶(dai)(dai)地(di)區，境內河(he)流、水(shui)庫、塘(tang)壩資源豐富(fu)，且水(shui)質(zhi)良好，適宜大(da)(da)(da)銀(yin)魚(yu)(yu)的(de)(de)生長繁殖。通過(guo)全市(shi)(shi)水(shui)產(chan)(chan)技術人員和從業(ye)者的(de)(de)研(yan)究與實(shi)踐，經過(guo)二十(shi)年的(de)(de)發(fa)展，形成(cheng)了(le)(le)一整套大(da)(da)(da)銀(yin)魚(yu)(yu)產(chan)(chan)業(ye)（受精(jing)卵采集、孵化、投(tou)放、增養(yang)殖管理、捕撈與加工等）技術規范(fan)。臨(lin)沂市(shi)(shi)大(da)(da)(da)銀(yin)魚(yu)(yu)增養(yang)殖面(mian)(mian)積33萬余畝(mu)(mu)，年產(chan)(chan)量(liang)1500噸，產(chan)(chan)值(zhi)達5700萬元，有(you)效帶(dai)(dai)動了(le)(le)當地(di)經濟的(de)(de)發(fa)展和農民收入水(shui)平(ping)的(de)(de)提高。產(chan)(chan)品質(zhi)量(liang)安(an)全可靠(kao)，通過(guo)有(you)機(ji)認證，提高了(le)(le)大(da)(da)(da)銀(yin)魚(yu)(yu)產(chan)(chan)業(ye)的(de)(de)全國(guo)知名度，有(you)效地(di)拓展了(le)(le)國(guo)內外市(shi)(shi)場。目前全市(shi)(shi)有(you)機(ji)水(shui)產(chan)(chan)品產(chan)(chan)地(di)7處，面(mian)(mian)積24.2萬畝(mu)(mu)，占全市(shi)(shi)大(da)(da)(da)銀(yin)魚(yu)(yu)增養(yang)殖水(shui)面(mian)(mian)的(de)(de)73.3%。

種(zhong)質資源保護方面，在(zai)莒南陡山水(shui)庫(ku)建立了(le)21400畝的(de)(de)省級大(da)(da)(da)銀(yin)(yin)魚(yu)(yu)良(liang)種(zhong)場，在(zai)蒙陰岸堤水(shui)庫(ku)建立了(le)2000公頃的(de)(de)省級大(da)(da)(da)銀(yin)(yin)魚(yu)(yu)種(zhong)質資源保護區。同(tong)時，全(quan)市培育和發展大(da)(da)(da)銀(yin)(yin)魚(yu)(yu)加工(gong)企業近10家(jia)，年(nian)加工(gong)大(da)(da)(da)銀(yin)(yin)魚(yu)(yu)300至400噸(dun)，漁(yu)(yu)(yu)業產值(zhi)近億元，其中，莒南縣(xian)天湖(hu)漁(yu)(yu)(yu)業養(yang)殖專業合(he)作(zuo)社(she)、平(ping)邑(yi)縣(xian)五龍(long)湖(hu)漁(yu)(yu)(yu)業養(yang)殖合(he)作(zuo)社(she)和蒙陰云蒙湖(hu)漁(yu)(yu)(yu)業有(you)限公司是全(quan)市規模最大(da)(da)(da)的(de)(de)三家(jia)大(da)(da)(da)銀(yin)(yin)魚(yu)(yu)加工(gong)企業，年(nian)加工(gong)凍板大(da)(da)(da)銀(yin)(yin)魚(yu)(yu)300噸(dun)、大(da)(da)(da)銀(yin)(yin)魚(yu)(yu)干(gan)60噸(dun)。

產(chan)地(di)產(chan)品認證和(he)品牌方面，全市認證大銀(yin)(yin)魚有(you)機(ji)(ji)產(chan)地(di)6處、有(you)機(ji)(ji)產(chan)品6個；已注冊“沂蒙湖(hu)”、“沂蒙潯”、“泉鱻”大銀(yin)(yin)魚有(you)機(ji)(ji)品牌3個和(he)“馬鬐山(shan)銀(yin)(yin)魚”國家農產(chan)品地(di)理標志。

2014年，臨沂(yi)市漁業協會(hui)申報(bao)的“臨沂(yi)大銀魚”通過農(nong)業部(bu)農(nong)產品質量(liang)安全中(zhong)心審查(cha)和組織專家(jia)評審，實施國家(jia)農(nong)產品地理標志登記保護。

地域范圍

臨沂(yi)大(da)銀(yin)魚主要分(fen)布在山(shan)東(dong)(dong)省臨沂(yi)市行(xing)政區(qu)(qu)內的沂(yi)河(he)、沭河(he)、祊(beng)河(he)及37座(zuo)大(da)中型水庫區(qu)(qu)域（水庫坐標(biao)(biao)見附(fu)件），全市大(da)銀(yin)魚自(zi)然資源分(fen)布面(mian)積(ji)(ji)33萬(wan)畝，年產量1986噸，產優質(zhi)受精卵20億粒，年加工銀(yin)魚產品360余噸，年產值1.5億元。沂(yi)河(he)坐標(biao)(biao)：北(bei)至(zhi)N35°88′23.05″、E118°54′53.92″，南至(zhi)N34°56′37.04″、E118°13′54.68″，流(liu)(liu)經(jing)沂(yi)水、沂(yi)南、蘭山(shan)、河(he)東(dong)(dong)、羅莊、郯(tan)城等縣(xian)區(qu)(qu)，境內流(liu)(liu)長287.5公(gong)(gong)里(li)(li)，流(liu)(liu)域面(mian)積(ji)(ji)10790余平(ping)方公(gong)(gong)里(li)(li)。沭河(he)坐標(biao)(biao)：北(bei)至(zhi)N35°36′18.96″、E118°70′69.06″，南至(zhi)N34°67′57.20″、E118°47′40.93″，流(liu)(liu)經(jing)沂(yi)水、莒(ju)南、河(he)東(dong)(dong)、臨沭、郯(tan)城等縣(xian)區(qu)(qu)，境內流(liu)(liu)長252.6公(gong)(gong)里(li)(li)，流(liu)(liu)域面(mian)積(ji)(ji)5320平(ping)方公(gong)(gong)里(li)(li)。祊(beng)河(he)坐標(biao)(biao)：西至(zhi)N35°29′50.92″、E118°03′24.07″，東(dong)(dong)至(zhi)N35°08′12.87″、E118°35′71.59″，流(liu)(liu)經(jing)費縣(xian)梁(liang)邱鎮(zhen)、費城鎮(zhen)、胡陽鎮(zhen)、探沂(yi)鎮(zhen)、新橋鎮(zhen)，臨沂(yi)市蘭山(shan)區(qu)(qu)義堂鎮(zhen)，在臨沂(yi)城北(bei)匯入沂(yi)河(he)，境內流(liu)(liu)長27.1公(gong)(gong)里(li)(li)，流(liu)(liu)域面(mian)積(ji)(ji)1524.2平(ping)方公(gong)(gong)里(li)(li)。