月餅起(qi)義,起(qi)源于元末時期(qi),與朱元璋起(qi)義有著密切的關聯(lian),自(zi)此中秋節吃月餅的習(xi)俗便在民間流(liu)傳開(kai)來。
中(zhong)秋節吃月(yue)餅相傳(chuan)始于元(yuan)(yuan)代(dai)。當時,中(zhong)原(yuan)廣大(da)人民不堪忍受元(yuan)(yuan)朝統治階級的(de)殘酷統治,紛(fen)紛(fen)起(qi)義(yi)抗元(yuan)(yuan)。朱(zhu)元(yuan)(yuan)璋聯合各(ge)路(lu)反(fan)抗力量(liang)準備(bei)起(qi)義(yi)。但朝廷官兵搜查的(de)十分(fen)嚴密,傳(chuan)遞消息十分(fen)困難(nan)。軍師劉(liu)伯溫便想出一(yi)計策(ce),命令(ling)屬下將“八月(yue)十五(wu)夜起(qi)義(yi)”的(de)紙條藏入餅子里面,再派人分(fen)頭傳(chuan)送(song)到(dao)(dao)各(ge)地起(qi)義(yi)軍中(zhong),通知(zhi)他(ta)們在八月(yue)十五(wu)日晚上起(qi)義(yi)響(xiang)(xiang)應(ying)。到(dao)(dao)了起(qi)義(yi)的(de)那天,各(ge)路(lu)義(yi)軍一(yi)齊響(xiang)(xiang)應(ying),起(qi)義(yi)軍如星火燎原(yuan)。
很(hen)快,徐達就攻下元大都,起義成功(gong)了。消息(xi)(xi)傳(chuan)來,朱元璋(zhang)高興得連忙傳(chuan)下口諭,在即將來臨(lin)的中(zhong)秋(qiu)節,讓全(quan)體將士(shi)與民同樂,并將當(dang)年起兵時(shi)以秘密傳(chuan)遞信息(xi)(xi)的“月(yue)餅”,作為節令糕點賞(shang)賜群臣。此后,“月(yue)餅”制作越發精細,品種更多,大者如圓盤,成為饋贈的佳品。以后中(zhong)秋(qiu)節吃月(yue)餅的習俗(su)便在民間流傳(chuan)開來。
一些地方(fang)還形(xing)成了(le)很(hen)多特(te)殊的(de)中秋習(xi)俗。除了(le)賞月、祭(ji)月、吃(chi)月餅外,還有香(xiang)港(gang)的(de)舞(wu)(wu)火龍、安(an)徽(hui)的(de)堆寶塔(ta)、廣州的(de)樹(shu)中秋、晉江的(de)燒(shao)塔(ta)仔、蘇州石湖看串月、傣族(zu)的(de)拜(bai)月、苗族(zu)的(de)跳(tiao)月、侗(dong)族(zu)的(de)偷月亮菜、高山族(zu)的(de)托球舞(wu)(wu)等。