產品知名度:
南麂島大黃(huang)魚(yu)及其制(zhi)品自2002年上市以來,相繼在(zai)敖江、溫(wen)州(zhou)、杭(hang)州(zhou)以及南麂島開設了(le)(le)南麂島大黃(huang)魚(yu)展示廳,并(bing)且通過(guo)二級批(pi)發商的形式在(zai)嘉(jia)興、富(fu)陽、臺州(zhou)、江山、麗水等10多個市縣(xian)建(jian)立了(le)(le)銷售店,相繼獲得(de)溫(wen)州(zhou)名牌及2004年浙(zhe)江農產品博覽(lan)會金獎(jiang)等各獎(jiang)項。
產品歷史淵源
大(da)黃(huang)魚一般被學術界認為中國(guo)土著魚種(zhong),唯我國(guo)獨有,曾為產(chan)(chan)量(liang)最多的主(zhu)要經濟魚類。南麂列島海(hai)域系我國(guo)主(zhu)要的大(da)黃(huang)魚產(chan)(chan)卵場和洄(hui)游(you)索餌場。國(guo)務院1954年把27°-28°N,120°-122°E為大(da)黃(huang)魚主(zhu)要產(chan)(chan)卵場保(bao)護區。
產品特色
南(nan)麂列島海域(yu)(yu)屬國(guo)家級海洋自(zi)然保護(hu)區,聯(lian)合國(guo)教科(ke)文(wen)組織(zhi)人(ren)與生(sheng)物圈保護(hu)區,是(shi)浙江(jiang)省乃至全國(guo)難得(de)的(de)(de)一塊凈土。利(li)用(yong)南(nan)麂列島得(de)天獨厚(hou)的(de)(de)海域(yu)(yu)環境,改(gai)良傳統的(de)(de)小網(wang)箱(魚(yu)(yu)排(pai))的(de)(de)養殖方式(shi),采取大(da)規模、高科(ke)技的(de)(de)深(shen)水(shui)防風浪網(wang)箱方式(shi),使大(da)黃魚(yu)(yu)的(de)(de)質(zhi)(zhi)量明顯提高,其口感(gan)與野生(sheng)大(da)黃魚(yu)(yu)難以(yi)辨別。并獲“有機食(shi)品(pin)(pin)(pin)”認(ren)證。南(nan)麂島大(da)黃魚(yu)(yu)在南(nan)麂島優質(zhi)(zhi)的(de)(de)外海型(xing)深(shen)海水(shui)域(yu)(yu)里養殖生(sheng)長,經過了科(ke)學育苗、外海養殖系(xi)列的(de)(de)全過程,食(shi)以(yi)天然餌料和鮮(xian)活小雜(za)魚(yu)(yu),自(zi)然天成,品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)遠勝(sheng)于淺(qian)水(shui)養殖產品(pin)(pin)(pin),肉(rou)質(zhi)(zhi)結(jie)實鮮(xian)美,口感(gan)極(ji)佳(jia),是(shi)科(ke)學和自(zi)然造(zao)就的(de)(de)佳(jia)品(pin)(pin)(pin)。