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丁(ding)(ding)岙(ao)楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)，別(bie)稱是(shi)龍睛，一(yi)(yi)種水果，特(te)點是(shi)果大(da)肉多(duo)核小。丁(ding)(ding)岙(ao)楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)生長(chang)于丁(ding)(ding)岙(ao)，丁(ding)(ding)岙(ao)位于浙江省溫(wen)州市甌海區(qu)茶山鎮。相傳早在明朝嘉(jia)慶年間，丁(ding)(ding)岙(ao)板障(zhang)崖下有一(yi)(yi)棵楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)樹。因(yin)崖下陰潤適度，土質松(song)厚，生長(chang)得特(te)別(bie)茂盛，結出的楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)嘗(chang)起來甘醇可口。一(yi)(yi)直以來，本(ben)地楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)基本(ben)以荸薺種楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)、東(dong)魁(kui)梅(mei)(mei)、晚(wan)稻梅(mei)(mei)這些梅(mei)(mei)子為(wei)主。一(yi)(yi)個偶(ou)然的機會，丁(ding)(ding)岙(ao)村農民(min)把崖下楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)挑進城里賣，人們品(pin)嘗(chang)后，大(da)為(wei)驚(jing)艷(yan)，認為(wei)其色(se)味居溫(wen)州楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)之冠(guan)。

分布范圍

隨后，村人紛(fen)紛(fen)以它為父(fu)本(ben)，進行嫁接繁(fan)殖。經(jing)過幾(ji)百(bai)年(nian)的精(jing)心引種栽培，經(jing)過長期改良，培育出全國最好的中國名(ming)果——丁岙楊梅。

形態特征

丁(ding)岙(ao)楊梅(mei)，果大肉多(duo)核(he)小，每(mei)顆(ke)重達13一15克，直(zhi)徑在3.20厘米(mi)左右，最大的(de)有3.37厘米(mi)。丁(ding)岙(ao)楊梅(mei)一般于每(mei)年(nian)(nian)(nian)6月中(zhong)下旬成(cheng)熟。采(cai)(cai)收(shou)時，果農習慣連綠柄采(cai)(cai)摘(zhai)，使其集紅(hong)、綠、紫(zi)三色為一體。圓潤飽滿的(de)果形、紫(zi)黑(hei)發亮的(de)色澤、翠(cui)綠細(xi)長的(de)果柄和紅(hong)色的(de)果蒂(di)(di)成(cheng)為丁(ding)岙(ao)楊梅(mei)區別(bie)于其他(ta)楊梅(mei)品種的(de)特色，而獨享(xiang)“紅(hong)盤(pan)綠蒂(di)(di)”之美譽(yu)(yu)。意思(si)是盛(sheng)(sheng)在白(bai)色瓷(ci)盤(pan)中(zhong)，黑(hei)白(bai)相(xiang)襯，清心悅(yue)目(mu)(mu)，令(ling)人(ren)口涎欲滴。　丁(ding)岙(ao)楊梅(mei)原產(chan)于茶(cha)山街道(dao)丁(ding)岙(ao)村，因酸甜可口、色紫(zi)黑(hei)、果柄特長而有“紅(hong)盤(pan)綠蒂(di)(di)”之美譽(yu)(yu)。據明(ming)朝弘治年(nian)(nian)(nian)間(1488—1505年(nian)(nian)(nian))《溫州府志》載(zai)(zai)：“楊梅(mei)，泰順(shun)尤(you)盛(sheng)(sheng)”，清光緒8年(nian)(nian)(nian)(1882年(nian)(nian)(nian))《永嘉縣志》載(zai)(zai)：“舊(jiu)志士產(chan)楊梅(mei)，今出茶(cha)山者，味尤(you)勝(sheng)”。至(zhi)今已(yi)有500多(duo)年(nian)(nian)(nian)的(de)栽培歷史，羅勝(sheng)村目(mu)(mu)前仍保留(liu)著一棵樹齡達150年(nian)(nian)(nian)的(de)古楊梅(mei)樹。

1992年，這種(zhong)具有“紅盤綠(lv)蒂”特點的楊(yang)梅，被浙江省農(nong)業廳品種(zhong)命名(ming)委員會命名(ming)為(wei)“甌海丁(ding)岙楊(yang)梅”。

可是，在農(nong)業文(wen)明向工業文(wen)明過渡的社會(hui)轉型期，常山胡柚長期低迷；黃(huang)巖蜜橘(ju)由盛而衰，面積銳減；甚(shen)至連聞名(ming)于世的杭嘉湖(hu)“絲(si)綢(chou)之府”也被迫“蠶桑(sang)西進”；那么(me)，地處溫州城郊的丁岙(ao)楊梅(mei)，發(fa)(fa)展空(kong)間又在哪里？為此，在區(qu)委、區(qu)政(zheng)府的精心組織和(he)扶持(chi)下(xia)，甌海人(ren)開始了發(fa)(fa)展精品農(nong)業的新嘗試。

1998年，丁岙楊梅大棚覆蓋(gai)早熟技術(shu)實(shi)驗(yan)獲得成功。

2003年，授予(yu)“中國(guo)楊梅之(zhi)鄉”稱號，成立(li)楊梅協會，注(zhu)冊“大羅山”商標。

2004年，甌(ou)海楊梅(mei)標準化生產推廣實驗(yan)示范(fan)項(xiang)目通過省級驗(yan)收(shou)；無公害(hai)農(nong)產品產地和(he)無公害(hai)農(nong)產品通過國家(jia)認證；同年，與(yu)浙江(jiang)省農(nong)科(ke)院聯合創辦溫(wen)州市楊梅(mei)技術開(kai)發中心。

隨著(zhu)科技(ji)的介入(ru)與(yu)楊梅栽培技(ji)術(shu)(shu)的不(bu)斷細化、深化，因(yin)時(shi)因(yin)地施肥、因(yin)時(shi)因(yin)地疏果、測土配(pei)方技(ji)術(shu)(shu)、土壤管理技(ji)術(shu)(shu)等手段被廣泛采用，經濟(ji)效益年年刷新。

至2006年(nian)，茶山街道1.1萬(wan)畝楊梅，年(nian)產(chan)值已高達3500萬(wan)元，平(ping)均畝產(chan)值3萬(wan)多元，2.5萬(wan)人口(kou)，人均占(zhan)有楊梅收入1000多元。

舜岙(ao)村村民諸聲尖，2005年曾與人一(yi)(yi)起在瑞安花3000元，包了(le)40棵(ke)楊梅樹（約一(yi)(yi)畝），精心管理一(yi)(yi)年后(hou)，2006年一(yi)(yi)個季節，賣楊梅總(zong)收入(ru)達14.5萬元，扣除費(fei)用，凈賺13.8萬元。

甌海(hai)農林局的楊梅(mei)(mei)種植專家黃建珍(zhen)告訴記者：“把楊梅(mei)(mei)的管(guan)理技術做(zuo)精、做(zuo)細，確實能一年見效。賺13萬元的不多，畝產值(zhi)10萬元的倒(dao)是不少。”

主要價值

西(xi)醫：楊(yang)梅(mei)(mei)(mei)含(han)(han)(han)有(you)(you)(you)多種有(you)(you)(you)機酸(suan)，維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C的(de)(de)含(han)(han)(han)量(liang)也十分豐富。不僅可直接參(can)與體(ti)內(nei)糖(tang)的(de)(de)代謝(xie)和(he)氧化還原(yuan)過(guo)程，增強毛(mao)細(xi)(xi)血(xue)管的(de)(de)通透(tou)性，而(er)且還有(you)(you)(you)降血(xue)脂(zhi)，阻止(zhi)癌(ai)細(xi)(xi)胞在體(ti)內(nei)生(sheng)(sheng)成的(de)(de)功效(xiao)。所(suo)(suo)含(han)(han)(han)的(de)(de)果酸(suan)既能(neng)(neng)開胃生(sheng)(sheng)津，消食解暑(shu)，又能(neng)(neng)阻止(zhi)體(ti)內(nei)的(de)(de)糖(tang)向脂(zhi)肪(fang)轉化的(de)(de)功能(neng)(neng)，所(suo)(suo)以有(you)(you)(you)助(zhu)于減肥。楊(yang)梅(mei)(mei)(mei)對大腸桿菌(jun)(jun)、痢(li)疾(ji)桿菌(jun)(jun)等細(xi)(xi)菌(jun)(jun)有(you)(you)(you)抑(yi)制(zhi)作用(yong)，能(neng)(neng)治痢(li)疾(ji)腹痛(tong)，對下痢(li)不止(zhi)者有(you)(you)(you)良效(xiao)。楊(yang)梅(mei)(mei)(mei)中含(han)(han)(han)有(you)(you)(you)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)B、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C，對防癌(ai)抗癌(ai)有(you)(you)(you)積極作用(yong)。楊(yang)梅(mei)(mei)(mei)果仁中所(suo)(suo)含(han)(han)(han)有(you)(you)(you)的(de)(de)氰(qing)胺類、脂(zhi)肪(fang)油等也有(you)(you)(you)抑(yi)制(zhi)癌(ai)細(xi)(xi)胞的(de)(de)作用(yong)。

中醫：作(zuo)為名貴珍(zhen)果的(de)(de)(de)楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)具有(you)良好(hao)的(de)(de)(de)藥(yao)理(li)作(zuo)用，它(ta)能(neng)幫助消(xiao)(xiao)化(hua)，利尿益(yi)腎(shen)，去(qu)暑(shu)解悶。具有(you)養胃健脾，排毒養顏之功效(xiao)(xiao)，并能(neng)理(li)氣(qi)活血抗衰老，提(ti)高(gao)機體免疫力的(de)(de)(de)功效(xiao)(xiao)。祖國傳統醫學對(dui)它(ta)亦有(you)很高(gao)的(de)(de)(de)評價，李時珍(zhen)在(zai)《本草綱目》中說楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)“可止渴，和五臟，能(neng)滌腸胃，除煩(fan)憒惡氣(qi)。”民間還習慣挑選上等的(de)(de)(de)楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)浸于白酒(jiu)之中，這就是通常(chang)所(suo)稱的(de)(de)(de)“燒(shao)酒(jiu)楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)”。在(zai)赤日炎(yan)炎(yan)的(de)(de)(de)盛夏，吃上幾顆燒(shao)酒(jiu)楊(yang)(yang)梅(mei)(mei)，能(neng)消(xiao)(xiao)暑(shu)開胃，令(ling)人氣(qi)舒神爽。