丁(ding)(ding)岙楊(yang)梅(mei),別稱是龍睛,一(yi)(yi)種水(shui)果,特點是果大(da)肉多(duo)核小。丁(ding)(ding)岙楊(yang)梅(mei)生長(chang)于丁(ding)(ding)岙,丁(ding)(ding)岙位于浙江省(sheng)溫州市甌海區茶(cha)山鎮。相(xiang)傳早在明(ming)朝嘉慶年間,丁(ding)(ding)岙板障崖(ya)下有一(yi)(yi)棵(ke)楊(yang)梅(mei)樹(shu)。因(yin)崖(ya)下陰(yin)潤適度,土質(zhi)松厚(hou),生長(chang)得特別茂盛,結(jie)出的(de)楊(yang)梅(mei)嘗(chang)起(qi)來(lai)甘(gan)醇可(ke)口。一(yi)(yi)直以來(lai),本地楊(yang)梅(mei)基本以荸薺種楊(yang)梅(mei)、東魁梅(mei)、晚(wan)稻梅(mei)這些(xie)梅(mei)子為(wei)主。一(yi)(yi)個(ge)偶然(ran)的(de)機會,丁(ding)(ding)岙村農(nong)民把崖(ya)下楊(yang)梅(mei)挑進城(cheng)里賣,人們(men)品嘗(chang)后(hou),大(da)為(wei)驚艷,認為(wei)其色(se)味居(ju)溫州楊(yang)梅(mei)之冠。
分布范圍
隨后,村人紛紛以(yi)它為(wei)父本(ben),進行嫁接繁殖(zhi)。經過(guo)幾百(bai)年的精心引種栽培,經過(guo)長期(qi)改良,培育出(chu)全國最好的中國名果——丁岙楊(yang)梅。
形態特征
丁(ding)(ding)岙楊(yang)(yang)梅(mei),果(guo)(guo)大肉(rou)多(duo)核小,每(mei)顆重達13一(yi)15克,直徑(jing)在(zai)3.20厘米左(zuo)右,最大的(de)有3.37厘米。丁(ding)(ding)岙楊(yang)(yang)梅(mei)一(yi)般于(yu)每(mei)年(nian)6月中(zhong)下(xia)旬(xun)成熟。采收時,果(guo)(guo)農(nong)習慣連(lian)綠(lv)柄采摘(zhai),使(shi)其集紅、綠(lv)、紫(zi)三色為(wei)一(yi)體。圓潤飽滿的(de)果(guo)(guo)形(xing)、紫(zi)黑(hei)發亮(liang)的(de)色澤、翠綠(lv)細長(chang)的(de)果(guo)(guo)柄和紅色的(de)果(guo)(guo)蒂成為(wei)丁(ding)(ding)岙楊(yang)(yang)梅(mei)區別于(yu)其他楊(yang)(yang)梅(mei)品種的(de)特(te)色,而獨享“紅盤(pan)綠(lv)蒂”之美譽(yu)。意(yi)思(si)是盛在(zai)白(bai)色瓷盤(pan)中(zhong),黑(hei)白(bai)相襯,清心(xin)悅目(mu),令人口涎欲(yu)滴(di)。 丁(ding)(ding)岙楊(yang)(yang)梅(mei)原產(chan)于(yu)茶山街(jie)道丁(ding)(ding)岙村,因酸甜(tian)可口、色紫(zi)黑(hei)、果(guo)(guo)柄特(te)長(chang)而有“紅盤(pan)綠(lv)蒂”之美譽(yu)。據(ju)明朝弘治(zhi)年(nian)間(1488—1505年(nian))《溫州府志》載(zai):“楊(yang)(yang)梅(mei),泰順尤盛”,清光緒8年(nian)(1882年(nian))《永(yong)嘉縣(xian)志》載(zai):“舊志士(shi)產(chan)楊(yang)(yang)梅(mei),今出茶山者,味(wei)尤勝”。至今已有500多(duo)年(nian)的(de)栽培歷史,羅勝村目(mu)前仍(reng)保(bao)留著一(yi)棵樹齡達150年(nian)的(de)古楊(yang)(yang)梅(mei)樹。
1992年(nian),這種具有“紅盤綠蒂”特點的楊梅,被浙(zhe)江省(sheng)農業(ye)廳品種命(ming)名委員會命(ming)名為“甌(ou)海丁岙(ao)楊梅”。
可是,在(zai)(zai)農業(ye)文明向工業(ye)文明過渡的(de)社(she)會轉型期,常山胡(hu)柚長(chang)期低迷(mi);黃巖蜜橘由盛而衰,面積銳減;甚至連聞名于世的(de)杭嘉湖“絲綢之府”也被迫(po)“蠶桑西進”;那(nei)么,地處溫州(zhou)城郊(jiao)的(de)丁岙楊(yang)梅,發(fa)展空(kong)間又(you)在(zai)(zai)哪里(li)?為此,在(zai)(zai)區(qu)委、區(qu)政府的(de)精(jing)心(xin)組織和(he)扶持下,甌(ou)海(hai)人(ren)開始了(le)發(fa)展精(jing)品農業(ye)的(de)新嘗試。
1998年,丁(ding)岙楊梅大棚覆蓋早熟技(ji)術實驗獲得成功。
2003年,授予(yu)“中國楊梅之(zhi)鄉(xiang)”稱(cheng)號,成立楊梅協會(hui),注冊(ce)“大羅山(shan)”商(shang)標。
2004年(nian),甌海楊(yang)梅(mei)標準化生(sheng)產(chan)推廣實驗示范項目通過省級驗收;無(wu)公害農(nong)產(chan)品產(chan)地和無(wu)公害農(nong)產(chan)品通過國家認證;同年(nian),與浙江(jiang)省農(nong)科院聯合創辦溫(wen)州市楊(yang)梅(mei)技術開發中心。
隨著科技(ji)的(de)介(jie)入(ru)與楊梅(mei)栽培(pei)技(ji)術(shu)的(de)不斷細化(hua)、深(shen)化(hua),因(yin)時(shi)因(yin)地(di)施肥、因(yin)時(shi)因(yin)地(di)疏果、測土(tu)配(pei)方(fang)技(ji)術(shu)、土(tu)壤管理技(ji)術(shu)等(deng)手段(duan)被廣(guang)泛采(cai)用,經濟效益年年刷新。
至2006年,茶山街(jie)道1.1萬畝楊梅(mei)(mei),年產(chan)值已高達3500萬元,平(ping)均畝產(chan)值3萬多(duo)元,2.5萬人(ren)口,人(ren)均占有楊梅(mei)(mei)收入(ru)1000多(duo)元。
舜岙村村民諸(zhu)聲尖,2005年曾(ceng)與人一(yi)(yi)(yi)起(qi)在瑞安(an)花3000元,包了40棵楊梅(mei)樹(shu)(約一(yi)(yi)(yi)畝),精(jing)心管理一(yi)(yi)(yi)年后,2006年一(yi)(yi)(yi)個季節,賣楊梅(mei)總收入達14.5萬元,扣除費用,凈賺13.8萬元。
甌海(hai)農林局(ju)的楊梅種植專家黃建珍告(gao)訴(su)記者:“把(ba)楊梅的管理技術做精(jing)、做細(xi),確實能一年見效。賺13萬元的不多,畝(mu)產值10萬元的倒是不少。”
主要價值
西醫:楊梅(mei)含有(you)多(duo)種(zhong)有(you)機酸,維生素C的(de)(de)(de)(de)含量也(ye)十分豐富。不僅(jin)可直接(jie)參與體(ti)內糖的(de)(de)(de)(de)代謝和(he)氧化還原過程,增強毛(mao)細(xi)(xi)血管(guan)的(de)(de)(de)(de)通透性,而且還有(you)降血脂(zhi),阻(zu)止癌(ai)(ai)細(xi)(xi)胞在體(ti)內生成的(de)(de)(de)(de)功(gong)效。所含的(de)(de)(de)(de)果(guo)(guo)酸既能(neng)開胃生津,消(xiao)食解暑,又能(neng)阻(zu)止體(ti)內的(de)(de)(de)(de)糖向脂(zhi)肪(fang)轉化的(de)(de)(de)(de)功(gong)能(neng),所以有(you)助于(yu)減(jian)肥。楊梅(mei)對(dui)大腸(chang)桿菌(jun)、痢疾桿菌(jun)等細(xi)(xi)菌(jun)有(you)抑(yi)制(zhi)作(zuo)用(yong),能(neng)治痢疾腹(fu)痛,對(dui)下痢不止者有(you)良效。楊梅(mei)中含有(you)維生素B、維生素C,對(dui)防癌(ai)(ai)抗癌(ai)(ai)有(you)積極作(zuo)用(yong)。楊梅(mei)果(guo)(guo)仁中所含有(you)的(de)(de)(de)(de)氰胺(an)類、脂(zhi)肪(fang)油等也(ye)有(you)抑(yi)制(zhi)癌(ai)(ai)細(xi)(xi)胞的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)。
中醫:作(zuo)為名貴珍果的(de)(de)(de)楊梅(mei)具有(you)良(liang)好的(de)(de)(de)藥(yao)理(li)作(zuo)用(yong),它能(neng)幫助消(xiao)(xiao)化,利尿益腎,去暑(shu)解悶。具有(you)養胃健脾,排毒(du)養顏之功效,并(bing)能(neng)理(li)氣活血抗(kang)衰老,提高機體(ti)免疫力的(de)(de)(de)功效。祖國傳(chuan)統醫學(xue)對它亦有(you)很高的(de)(de)(de)評價,李時珍在《本草綱目》中說楊梅(mei)“可止(zhi)渴,和五臟,能(neng)滌(di)腸胃,除煩憒惡氣。”民間還(huan)習(xi)慣挑選上等(deng)的(de)(de)(de)楊梅(mei)浸于(yu)白(bai)酒(jiu)(jiu)之中,這就(jiu)是通常所稱的(de)(de)(de)“燒酒(jiu)(jiu)楊梅(mei)”。在赤日炎炎的(de)(de)(de)盛夏,吃上幾顆燒酒(jiu)(jiu)楊梅(mei),能(neng)消(xiao)(xiao)暑(shu)開胃,令人(ren)氣舒神爽。