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觀音閣花生
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觀音閣鎮種植花生的歷史悠久,其品種多為小粒種,種子一直沿用前人留下來的土種,當地人稱為“百日掂”。觀音閣花生籽仁珍珠豆形。莢果網目小、網紋較深、縮縊淺,果嘴長帶勾。二粒莢果為主,百果重約169g,百仁重約70g;種皮白紅色、果型美觀白凈;口感細膩、香甜、爽口,特有花生濃香味。觀音閣鎮依山傍水,生態環境優越,擁有觀音廟、東江濕地公園、馬鞍山等優質旅游資源,因而早已遠近聞名。
  • 分類: 干貨堅(jian)果
  • 產地: 廣東省惠(hui)州市博羅縣觀音(yin)閣鎮
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觀(guan)(guan)音(yin)(yin)閣(ge)鎮種(zhong)植花(hua)生(sheng)(sheng)的歷史悠(you)久,其品種(zhong)多(duo)為小粒種(zhong),種(zhong)子一直沿用前人(ren)留下來(lai)的土種(zhong),當地人(ren)稱(cheng)為“百日掂(dian)”。觀(guan)(guan)音(yin)(yin)閣(ge)花(hua)生(sheng)(sheng)籽(zi)仁珍(zhen)珠豆形。莢果(guo)網目(mu)小、網紋(wen)較深、縮縊淺,果(guo)嘴長(chang)帶(dai)勾。二粒莢果(guo)為主(zhu),百果(guo)重約169g,百仁重約70g;種(zhong)皮白紅色、果(guo)型美(mei)觀(guan)(guan)白凈;口(kou)感(gan)細(xi)膩(ni)、香(xiang)(xiang)甜、爽(shuang)口(kou),特有(you)花(hua)生(sheng)(sheng)濃香(xiang)(xiang)味。觀(guan)(guan)音(yin)(yin)閣(ge)鎮依山(shan)傍水,生(sheng)(sheng)態(tai)環境優越(yue),擁有(you)觀(guan)(guan)音(yin)(yin)廟、東江濕地公園(yuan)、馬鞍山(shan)等優質旅(lv)游資源,因(yin)而(er)早已遠近聞名(ming)。

在(zai)(zai)(zai)很(hen)(hen)久以(yi)前,當(dang)觀(guan)音(yin)閣(ge)鎮還是一(yi)個小(xiao)村(cun)子的(de)(de)(de)時候(hou)(hou),村(cun)里有(you)(you)一(yi)對(dui)家境貧寒的(de)(de)(de)農(nong)(nong)戶生(sheng)了(le)(le)一(yi)個沒(mei)手沒(mei)腳的(de)(de)(de)小(xiao)男(nan)(nan)孩(hai)(hai)。周圍的(de)(de)(de)人(ren)(ren)以(yi)為(wei)他(ta)(ta)是怪物(wu),勸他(ta)(ta)父母遺棄掉(diao)。但父母不(bu)(bu)(bu)離不(bu)(bu)(bu)棄,以(yi)慈愛之(zhi)(zhi)心悉心照料和(he)艱難撫養,讓他(ta)(ta)存活了(le)(le)下來,慢慢長(chang)(chang)大(da)。不(bu)(bu)(bu)久,村(cun)子里發(fa)(fa)生(sheng)了(le)(le)一(yi)場瘟疫,很(hen)(hen)多人(ren)(ren)得了(le)(le)病,小(xiao)男(nan)(nan)孩(hai)(hai)一(yi)家也不(bu)(bu)(bu)能(neng)幸免,而(er)他(ta)(ta)因(yin)身(shen)體孱弱,不(bu)(bu)(bu)治而(er)逝,成為(wei)隔世人(ren)(ren)。轉(zhuan)世仙人(ren)(ren)問(wen)小(xiao)男(nan)(nan)孩(hai)(hai),愿否放下一(yi)切,轉(zhuan)世成仙。小(xiao)男(nan)(nan)孩(hai)(hai)感念父母養育(yu)之(zhi)(zhi)恩,哭著(zhu)對(dui)仙人(ren)(ren)說(shuo):你能(neng)想個法子讓我回報父母嗎(ma)?于是轉(zhuan)世仙人(ren)(ren)就把(ba)小(xiao)男(nan)(nan)孩(hai)(hai)變(bian)為(wei)一(yi)種(zhong)從未有(you)(you)過的(de)(de)(de)植(zhi)物(wu),栽種(zhong)在(zai)(zai)(zai)他(ta)(ta)家門(men)口(kou)。一(yi)天,小(xiao)男(nan)(nan)孩(hai)(hai)父母發(fa)(fa)現(xian)了(le)(le)這棵只見開花(hua)、不(bu)(bu)(bu)見結果的(de)(de)(de)奇(qi)怪植(zhi)物(wu),想要(yao)(yao)拔(ba)掉(diao)。拔(ba)出一(yi)看,發(fa)(fa)現(xian)果實卻(que)在(zai)(zai)(zai)下面。剝開滿(man)身(shen)皺紋的(de)(de)(de)殼子,里面有(you)(you)幾(ji)顆象蠶豆一(yi)樣(yang)的(de)(de)(de)果實,散發(fa)(fa)著(zhu)清清的(de)(de)(de)參氣。好(hao)奇(qi)之(zhi)(zhi)下,兩個老(lao)人(ren)(ren)吃了(le)(le)幾(ji)顆果實,很(hen)(hen)快發(fa)(fa)現(xian)自(zi)己的(de)(de)(de)病痛完全消失了(le)(le)。于是,兩老(lao)就把(ba)剩下的(de)(de)(de)種(zhong)子一(yi)部分(fen)重新(xin)種(zhong)到(dao)地(di)(di)里,一(yi)部分(fen)送給其(qi)他(ta)(ta)村(cun)民。就這樣(yang),這種(zhong)植(zhi)物(wu)——就是現(xian)在(zai)(zai)(zai)的(de)(de)(de)花(hua)生(sheng)——在(zai)(zai)(zai)觀(guan)音(yin)閣(ge)這塊寶地(di)(di)上(shang)傳播開了(le)(le)。事實上(shang),博(bo)羅(luo)種(zhong)植(zhi)花(hua)生(sheng)有(you)(you)300多年(nian)的(de)(de)(de)歷史,而(er)觀(guan)音(yin)閣(ge)鎮因(yin)為(wei)地(di)(di)處博(bo)羅(luo)東南沿(yan)江(jiang)(jiang)丘陵(ling)區,擁有(you)(you)豐厚(hou)的(de)(de)(de)東江(jiang)(jiang)系土(tu)(tu)壤與(yu)谷底沖積地(di)(di),以(yi)觀(guan)音(yin)閣(ge)花(hua)生(sheng)種(zhong)植(zhi)時間最(zui)(zui)長(chang)(chang),且花(hua)生(sheng)質(zhi)量上(shang)乘。《廣東省(sheng)志(zhi)(zhi)(zhi)·農(nong)(nong)業志(zhi)(zhi)(zhi)》、民國(guo)之(zhi)(zhi)后的(de)(de)(de)各版(ban)(ban)《博(bo)羅(luo)縣(xian)志(zhi)(zhi)(zhi)》以(yi)及(ji)各版(ban)(ban)《博(bo)羅(luo)年(nian)鑒》,對(dui)此都(dou)有(you)(you)記載,例(li)如:《博(bo)羅(luo)縣(xian)志(zhi)(zhi)(zhi)》(民國(guo)版(ban)(ban))對(dui)當(dang)地(di)(di)農(nong)(nong)林分(fen)布情形的(de)(de)(de)記載是:“一(yi)為(wei)水稻(dao),重要(yao)(yao)產(chan)(chan)品……次為(wei)花(hua)生(sheng),種(zhong)于缺水之(zhi)(zhi)田(tian)及(ji)山坡地(di)(di)。第(di)五第(di)六兩區出產(chan)(chan)最(zui)(zui)多……”又(you)如:《博(bo)羅(luo)縣(xian)志(zhi)(zhi)(zhi)》(2001年(nian)版(ban)(ban))載:觀(guan)音(yin)閣(ge)是博(bo)羅(luo)四大(da)農(nong)(nong)業分(fen)區中的(de)(de)(de)東南沿(yan)江(jiang)(jiang)丘陵(ling)糧、果區的(de)(de)(de)主要(yao)(yao)代表(biao),“東江(jiang)(jiang)沿(yan)岸(an)壩地(di)(di),地(di)(di)勢(shi)平坦,土(tu)(tu)層(ceng)深(shen)厚(hou)屬潮沙(sha)土(tu)(tu),潮沙(sha)泥田(tian)及(ji)沙(sha)泥田(tian)的(de)(de)(de)沖積性壩地(di)(di),土(tu)(tu)質(zhi)較肥沃……壩地(di)(di)大(da)部分(fen)在(zai)(zai)(zai)北回歸線以(yi)南,氣候(hou)(hou)溫暖(nuan),雨量適中,日(ri)照時數較長(chang)(chang)……歷史上(shang)是縣(xian)內甘蔗、蕃薯、花(hua)生(sheng)……等主產(chan)(chan)區;再如:《博(bo)羅(luo)年(nian)鑒》(2003—2005年(nian)版(ban)(ban))載:“觀(guan)音(yin)閣(ge)主要(yao)(yao)農(nong)(nong)作(zuo)物(wu)有(you)(you)水稻(dao)、花(hua)生(sheng)、大(da)豆……觀(guan)音(yin)閣(ge)名(ming)優級農(nong)(nong)產(chan)(chan)品有(you)(you):棠下紅爪、觀(guan)音(yin)花(hua)生(sheng)……”。

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