芒果视频下载

【質量特色】

沿溪山白毛尖茶(cha)屬烘青綠茶(cha)，具(ju)有外形肥壯、色澤(ze)綠潤、茸豪披露(lu)，香氣清(qing)新馥郁，湯色嫩(nen)綠明亮，滋味鮮(xian)爽回甘的(de)品(pin)質。

【地標地理】

沿(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)是(shi)(shi)(shi)經(jing)多(duo)代人辛勤焙制精(jing)煉的(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)中名品(pin)(pin)，其特(te)(te)(te)有(you)(you)(you)(you)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)形(xing)(xing)成，是(shi)(shi)(shi)與(yu)(yu)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)地域(yu)(yu)密不(bu)可分的(de)(de)(de)(de)(de)。沿(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)地九(jiu)(jiu)峰(feng)(feng)山(shan)(shan)(shan)脈(mo)崇山(shan)(shan)(shan)峻嶺，西臨武(wu)江，北(bei)至田(tian)頭(tou)水，屬(shu)南(nan)嶺山(shan)(shan)(shan)脈(mo)，植被茂密，泉(quan)水涌流(liu)，蒸汽上(shang)升(sheng)，云(yun)霧(wu)繚繞,四時(shi)不(bu)絕。也就(jiu)形(xing)(xing)成九(jiu)(jiu)峰(feng)(feng)山(shan)(shan)(shan)云(yun)霧(wu)多(duo)、濕(shi)度(du)大(da)、雨(yu)(yu)水充沛、晝夜(ye)溫(wen)(wen)差大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)氣(qi)象(xiang)特(te)(te)(te)征，造就(jiu)了(le)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)沿(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)優越(yue)自然環(huan)(huan)(huan)境(jing)，有(you)(you)(you)(you)利(li)于茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)內含(han)(han)物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)積累(lei)和芳(fang)香物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)合(he)成，也保(bao)(bao)證了(le)沿(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)特(te)(te)(te)異品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)形(xing)(xing)成。產(chan)(chan)(chan)地與(yu)(yu)沿(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)特(te)(te)(te)色(se)具(ju)(ju)有(you)(you)(you)(you)如下關系：一是(shi)(shi)(shi)云(yun)霧(wu)多(duo)，太(tai)陽直(zhi)射(she)(she)時(shi)數少(shao)，在(zai)春茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)期間（3～4月），基本(ben)上(shang)每天云(yun)霧(wu)繚繞，全年有(you)(you)(you)(you)霧(wu)天氣(qi)超過100天，這種獨(du)特(te)(te)(te)的(de)(de)(de)(de)(de)小氣(qi)候(hou)(hou)滿足了(le)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)喜歡漫射(she)(she)光(guang)和陰濕(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)習(xi)性，而周邊(bian)其它產(chan)(chan)(chan)區不(bu)具(ju)(ju)備這樣(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)地理氣(qi)候(hou)(hou)條件。云(yun)霧(wu)反射(she)(she)了(le)太(tai)陽光(guang)中的(de)(de)(de)(de)(de)長波(bo)光(guang)，透過了(le)短波(bo)光(guang)，促進了(le)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)葉(xie)(xie)片內氨基酸和芳(fang)香物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)形(xing)(xing)成，構成了(le)沿(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)肥(fei)壯(zhuang)、葺(qi)毫(hao)披(pi)(pi)露、湯(tang)色(se)嫩(nen)(nen)(nen)綠、葉(xie)(xie)底(di)明(ming)亮(liang)(liang)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)香馥郁、滋味鮮(xian)爽回甘的(de)(de)(de)(de)(de)特(te)(te)(te)色(se)；二是(shi)(shi)(shi)雨(yu)(yu)水充沛，相對濕(shi)度(du)大(da)，九(jiu)(jiu)峰(feng)(feng)山(shan)(shan)(shan)脈(mo)年平(ping)均降(jiang)雨(yu)(yu)量(liang)(liang)(liang)1596.5毫(hao)米(mi)，年相對濕(shi)度(du)80%，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)生(sheng)(sheng)長主要(yao)靠自然降(jiang)雨(yu)(yu)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)季(ji)節（3～9月）降(jiang)雨(yu)(yu)量(liang)(liang)(liang)占(zhan)全年降(jiang)雨(yu)(yu)量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)80%，十分有(you)(you)(you)(you)利(li)于茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)新(xin)梢(shao)的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長；三是(shi)(shi)(shi)晝夜(ye)溫(wen)(wen)差大(da)，九(jiu)(jiu)峰(feng)(feng)山(shan)(shan)(shan)脈(mo)晝夜(ye)溫(wen)(wen)差達(da)10℃，積累(lei)大(da)于消耗，加之科學(xue)合(he)理的(de)(de)(de)(de)(de)田(tian)間管理，使沿(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)芽壯(zhuang)葉(xie)(xie)厚、水浸出物(wu)多(duo)、氨基酸含(han)(han)量(liang)(liang)(liang)豐富(fu)等特(te)(te)(te)點；四是(shi)(shi)(shi)年平(ping)均溫(wen)(wen)度(du)偏低，九(jiu)(jiu)峰(feng)(feng)山(shan)(shan)(shan)脈(mo)地處(chu)粵北(bei)高(gao)寒(han)山(shan)(shan)(shan)區，年平(ping)均氣(qi)溫(wen)(wen)16.6℃，特(te)(te)(te)別早(zao)春升(sheng)溫(wen)(wen)速(su)度(du)慢，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)持(chi)嫩(nen)(nen)(nen)性好(hao)，品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)優；五是(shi)(shi)(shi)九(jiu)(jiu)峰(feng)(feng)山(shan)(shan)(shan)脈(mo)層(ceng)巒(luan)疊峰(feng)(feng)，山(shan)(shan)(shan)高(gao)谷深，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)生(sheng)(sheng)長于400米(mi)至800米(mi)高(gao)度(du)的(de)(de)(de)(de)(de)山(shan)(shan)(shan)坡，使沿(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)氨基酸含(han)(han)量(liang)(liang)(liang)高(gao)，滋味鮮(xian)爽；六是(shi)(shi)(shi)九(jiu)(jiu)峰(feng)(feng)山(shan)(shan)(shan)脈(mo)地處(chu)北(bei)回歸線以(yi)北(bei)，屬(shu)中亞熱(re)帶季(ji)風氣(qi)候(hou)(hou)區，海拔千米(mi)以(yi)上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)山(shan)(shan)(shan)峰(feng)(feng)有(you)(you)(you)(you)99座，森林(lin)覆(fu)蓋(gai)率達(da)80%，生(sheng)(sheng)態環(huan)(huan)(huan)境(jing)保(bao)(bao)護良(liang)好(hao)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)(shu)種植區域(yu)(yu)內無任何污染(ran)源，空氣(qi)非常清新(xin)。土(tu)壤以(yi)紅、黃土(tu)壤為主，表土(tu)有(you)(you)(you)(you)機質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)層(ceng)厚度(du)達(da)20厘米(mi)，土(tu)層(ceng)厚度(du)達(da)80厘米(mi)，表層(ceng)有(you)(you)(you)(you)機質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)含(han)(han)量(liang)(liang)(liang)大(da)于3％，全氮大(da)于0.1％，平(ping)均PH值5.1，土(tu)層(ceng)深厚、肥(fei)沃、疏松、濕(shi)潤。生(sheng)(sheng)長在(zai)這樣(yang)(yang)環(huan)(huan)(huan)境(jing)下的(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)新(xin)梢(shao)粗壯(zhuang)、葉(xie)(xie)色(se)綠而葉(xie)(xie)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)厚，芽葉(xie)(xie)開展慢，持(chi)嫩(nen)(nen)(nen)性強，使沿(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)有(you)(you)(you)(you)外形(xing)(xing)肥(fei)壯(zhuang)、茸毫(hao)披(pi)(pi)露、湯(tang)色(se)嫩(nen)(nen)(nen)綠、葉(xie)(xie)底(di)明(ming)亮(liang)(liang)、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)香馥郁、磬香高(gao)雅、滋味鮮(xian)爽回甘的(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)特(te)(te)(te)色(se)。在(zai)山(shan)(shan)(shan)清水秀生(sheng)(sheng)長的(de)(de)(de)(de)(de)沿(yan)(yan)溪(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)有(you)(you)(you)(you)獨(du)特(te)(te)(te)的(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)量(liang)(liang)(liang)特(te)(te)(te)色(se)。

【歷史淵源】

樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)獨特的(de)地(di)(di)理(li)位置和(he)悠久(jiu)的(de)歷(li)史(shi)，孕育了(le)濃厚(hou)、深遠(yuan)的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文化(hua)，沿溪(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)因(yin)主產(chan)于(yu)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)九峰山(shan)(shan)(shan)(shan)脈沿溪(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)區域、茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)芽尖(jian)及葉(xie)(xie)(xie)背均披上(shang)薄薄的(de)一(yi)層白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)而得名(ming)(ming)。沿溪(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)種(zhong)(zhong)植歷(li)史(shi)悠久(jiu)，至今已超過1200年(nian)(nian)。被(bei)尊(zun)為(wei)(wei)(wei)(wei)“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)神”唐代(dai)陸(lu)(lu)羽與(yu)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)結(jie)下了(le)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)緣，約公(gong)元789年(nian)(nian)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)圣陸(lu)(lu)羽在(zai)(zai)(zai)廣州(zhou)(zhou)任職期間，對所飲用的(de)韶州(zhou)(zhou)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)（當(dang)(dang)時(shi)韶州(zhou)(zhou)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)重(zhong)點產(chan)區在(zai)(zai)(zai)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)）十(shi)分贊賞，便專(zhuan)程從廣州(zhou)(zhou)來到韶州(zhou)(zhou)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)縣(xian)考究白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，親自上(shang)山(shan)(shan)(shan)(shan)摘茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，遍(bian)訪(fang)各(ge)(ge)處(chu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)山(shan)(shan)(shan)(shan)，有(you)(you)(you)其(qi)(qi)在(zai)(zai)(zai)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)西石巖洞內壁題“樞(shu)室”二(er)(er)字為(wei)(wei)(wei)(wei)證（據《韶州(zhou)(zhou)府志(zhi)(zhi)》記(ji)載：“陸(lu)(lu)羽題名(ming)(ming)并鐫(juan)樞(shu)室二(er)(er)字余(yu)襄(xiang)公(gong)有(you)(you)(you)記(ji)。”又《樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)縣(xian)志(zhi)(zhi)》載：“有(you)(you)(you)陸(lu)(lu)羽題名(ming)(ming)墨跡在(zai)(zai)(zai)焉。”）。陸(lu)(lu)羽在(zai)(zai)(zai)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)》輯錄全唐名(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)中記(ji)載：“嶺南茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生韶州(zhou)(zhou)，其(qi)(qi)味(wei)極佳(jia)。韶州(zhou)(zhou)生黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，產(chan)于(yu)韶州(zhou)(zhou)各(ge)(ge)縣(xian)，成以樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)為(wei)(wei)(wei)(wei)貴。”這樣樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)便在(zai)(zai)(zai)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)》中占有(you)(you)(you)一(yi)席之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)位，隨后自然成為(wei)(wei)(wei)(wei)帝皇的(de)貢品。明代(dai)的(de)屈大(da)均《廣東新語》記(ji)載：“樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)有(you)(you)(you)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)微有(you)(you)(you)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)，其(qi)(qi)味(wei)清(qing)涼。”中華民(min)國(guo)二(er)(er)十(shi)二(er)(er)年(nian)(nian)（1933年(nian)(nian)）續修的(de)《樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)縣(xian)志(zhi)(zhi)》記(ji)載：“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)即(ji)茗，郭璞曰：早采為(wei)(wei)(wei)(wei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，晚采為(wei)(wei)(wei)(wei)茗，色有(you)(you)(you)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、古老(lao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、果子(zi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等(deng)(deng)，白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)于(yu)大(da)山(shan)(shan)(shan)(shan)中，葉(xie)(xie)(xie)有(you)(you)(you)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)故名(ming)(ming)，味(wei)清(qing)而香，為(wei)(wei)(wei)(wei)紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)所不(bu)及，大(da)山(shan)(shan)(shan)(shan)處(chu)處(chu)有(you)(you)(you)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，以瑤山(shan)(shan)(shan)(shan)所產(chan)為(wei)(wei)(wei)(wei)最。”稱“白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)有(you)(you)(you)通鬼神之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)奇功(gong)”。在(zai)(zai)(zai)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)民(min)間的(de)傳統(tong)藝術中，也有(you)(you)(you)與(yu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)相關的(de)戲劇《采茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)戲》。據說清(qing)朝(chao)乾隆(long)(long)皇帝有(you)(you)(you)一(yi)次夏(xia)天游江南，因(yin)中暑而大(da)病(bing)不(bu)起，雖有(you)(you)(you)御醫在(zai)(zai)(zai)旁，卻(que)難痊愈。幸有(you)(you)(you)廣東籍(ji)官員將攜(xie)帶的(de)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)沿溪(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)熬成濃茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)湯，供皇上(shang)飲用，幾天后乾隆(long)(long)的(de)病(bing)竟好了(le)。于(yu)是(shi)(shi)乾隆(long)(long)悅贊樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)沿溪(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)(wei)(wei)(wei)“神、奇、妙”茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。如(ru)此(ci)，樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)沿溪(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)更是(shi)(shi)名(ming)(ming)揚(yang)天下。在(zai)(zai)(zai)20世紀(ji)40年(nian)(nian)代(dai)初期，中山(shan)(shan)(shan)(shan)大(da)學農學院(yuan)羅溥鍒教授來樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)考察白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，為(wei)(wei)(wei)(wei)免(mian)與(yu)外(wai)地(di)(di)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)種(zhong)(zhong)混淆(xiao)，而定名(ming)(ming)為(wei)(wei)(wei)(wei)“樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)”。1965年(nian)(nian)全國(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹品種(zhong)(zhong)工作會議上(shang)，樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)被(bei)推薦為(wei)(wei)(wei)(wei)全國(guo)21個優良(liang)(liang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹良(liang)(liang)種(zhong)(zhong)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)一(yi)，福建、湖南、江西、四(si)川(chuan)、安(an)徽等(deng)(deng)省均有(you)(you)(you)引(yin)種(zhong)(zhong)。1985年(nian)(nian)3月，經(jing)農牧漁(yu)業部批準，樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)再(zai)次被(bei)認定為(wei)(wei)(wei)(wei)全國(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹良(liang)(liang)種(zhong)(zhong)。福建省茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)研(yan)究所利用引(yin)種(zhong)(zhong)的(de)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)品種(zhong)(zhong)仿制當(dang)(dang)地(di)(di)名(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，與(yu)當(dang)(dang)地(di)(di)名(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)相比，發現樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具有(you)(you)(you)許多獨特之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)處(chu)。四(si)川(chuan)省茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)科(ke)學研(yan)究所評價認為(wei)(wei)(wei)(wei)：“樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)內含物質(zhi)十(shi)分豐富，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹芽葉(xie)(xie)(xie)的(de)各(ge)(ge)項理(li)化(hua)指標均高于(yu)四(si)川(chuan)中葉(xie)(xie)(xie)群體種(zhong)(zhong)。”樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)市境內九峰山(shan)(shan)(shan)(shan)脈沿溪(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)出(chu)產(chan)的(de)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)昌(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)形成了(le)沿溪(xi)山(shan)(shan)(shan)(shan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)特有(you)(you)(you)的(de)質(zhi)量和(he)聲(sheng)譽，是(shi)(shi)全國(guo)名(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)一(yi)。

【發展現(xian)狀及(ji)知名度(du)】

1927年(nian)(nian)，陶鑄(zhu)參加廣(guang)(guang)州(zhou)起義不(bu)(bu)久，回(hui)湖南(nan)搞(gao)兵(bing)運工(gong)作路過(guo)樂昌沿溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)時(shi)(shi)，喝了幾碗(wan)當(dang)地(di)老百姓泡的(de)(de)白(bai)毛(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)后(hou)，爬山(shan)(shan)涉水30公里仍不(bu)(bu)口(kou)(kou)干(gan)舌(she)燥。于是沿溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)毛(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)給(gei)他留下深刻(ke)的(de)(de)印象和(he)美好(hao)的(de)(de)回(hui)憶。 新中(zhong)國成立后(hou)，國家(jia)積(ji)極扶持沿溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)毛(mao)（尖）茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)發展(zhan)。為發展(zhan)樂昌白(bai)毛(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)充分(fen)利用(yong)沿溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)得(de)天(tian)獨厚的(de)(de)種茶(cha)(cha)(cha)(cha)地(di)理環境，造(zao)福百姓，1956年(nian)(nian)，時(shi)(shi)任中(zhong)南(nan)局第(di)一書記(ji)兼廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)(sheng)委(wei)第(di)一書記(ji)的(de)(de)陶鑄(zhu)在(zai)樂昌視察時(shi)(shi)指(zhi)示，創(chuang)(chuang)辦沿溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)場(chang)，墾荒種茶(cha)(cha)(cha)(cha)。其(qi)后(hou)，他不(bu)(bu)僅于1956年(nian)(nian)、1958年(nian)(nian)、1963年(nian)(nian)三次(ci)親臨沿溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)場(chang)關(guan)懷和(he)指(zhi)導白(bai)毛(mao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)生(sheng)產(chan)與發展(zhan)，而且還從(cong)廣(guang)(guang)州(zhou)指(zhi)派茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉專家(jia)與農(nong)(nong)藝師(shi)到茶(cha)(cha)(cha)(cha)場(chang)指(zhi)導生(sheng)產(chan)。他曾高興地(di)對(dui)干(gan)部職工(gong)說：“好(hao)、很好(hao)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)質佳，湯(tang)色(se)靚，留香長，回(hui)味(wei)甘。這是同志們多年(nian)(nian)艱苦奮斗，辛(xin)勤勞(lao)動(dong)的(de)(de)碩果啊！” 他對(dui)沿溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、沿溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)的(de)(de)水贊不(bu)(bu)絕(jue)口(kou)(kou)，每次(ci)離(li)開(kai)時(shi)(shi)，都要帶上沿溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)毛(mao)（尖）茶(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)沿溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)水回(hui)廣(guang)(guang)州(zhou)。1993年(nian)(nian)至今，沿溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)毛(mao)（尖）茶(cha)(cha)(cha)(cha)多次(ci)獲得(de)“全國名(ming)(ming)優茶(cha)(cha)(cha)(cha)一等(deng)獎”及“名(ming)(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)金獎”。 2006年(nian)(nian)1月，沿溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)毛(mao)尖茶(cha)(cha)(cha)(cha)被(bei)廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)(sheng)芒果视频下载研究會品牌(pai)專業委(wei)員會、廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)(sheng)品牌(pai)分(fen)析服務中(zhong)心授予廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)(sheng)著(zhu)名(ming)(ming)品牌(pai)稱號；2007年(nian)(nian)5月，“霧翔”牌(pai)沿溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)白(bai)毛(mao)尖茶(cha)(cha)(cha)(cha)被(bei)韶關(guan)市農(nong)(nong)業局推薦為廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)(sheng)名(ming)(ming)牌(pai)產(chan)品。原(yuan)中(zhong)共廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)(sheng)委(wei)常委(wei)、省(sheng)(sheng)(sheng)委(wei)秘書長、廣(guang)(guang)東(dong)省(sheng)(sheng)(sheng)政(zheng)協(xie)副主席(xi)楊應(ying)彬視察沿溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)后(hou)寫有(you)(you)《過(guo)沿溪(xi)(xi)(xi)(xi)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)莊詩》：“南(nan)嶺新杉北山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，崖前石畔有(you)(you)人家(jia)，艱難(nan)創(chuang)(chuang)業汗成雨，澆出滿山(shan)(shan)瑰麗花(hua)。”

【品牌建設】

目前，沿(yan)(yan)溪山白(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)種植面積1000公(gong)(gong)(gong)(gong)頃，平(ping)均每公(gong)(gong)(gong)(gong)頃產值(zhi)4.5萬元(yuan)；最高等(deng)級的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉——“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)王”產量1000公(gong)(gong)(gong)(gong)斤，在市場上(shang)的(de)售(shou)價不低(di)于(yu)6000元(yuan)/公(gong)(gong)(gong)(gong)斤，產值(zhi)超(chao)過(guo)600萬元(yuan)。沿(yan)(yan)溪山白(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)生(sheng)產基地(di)采取了“公(gong)(gong)(gong)(gong)司+基地(di)+農(nong)戶”的(de)經營模式(shi)，以合(he)同契約的(de)形式(shi)，在茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉栽培、加工(gong)(gong)等(deng)各環(huan)節嚴格把關，向茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)農(nong)收茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)青，由茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)場統一加工(gong)(gong)，統一品牌(pai)(pai)，統一銷售(shou)，帶(dai)(dai)動(dong)了周邊(bian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)農(nong)2600戶共同致富，帶(dai)(dai)動(dong)了農(nong)村經濟的(de)發展；同時，從整體上(shang)提升了產品質量和品牌(pai)(pai)價值(zhi)。2004年(nian)(nian)，沿(yan)(yan)溪山白(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)生(sheng)產者之一——樂昌市沿(yan)(yan)溪山茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)場有限(xian)公(gong)(gong)(gong)(gong)司被(bei)(bei)韶(shao)(shao)(shao)關市政(zheng)府評(ping)為“韶(shao)(shao)(shao)關市農(nong)業(ye)(ye)(ye)龍頭企業(ye)(ye)(ye)”；2005年(nian)(nian)，該(gai)公(gong)(gong)(gong)(gong)司被(bei)(bei)省科技廳列為“廣(guang)東省星(xing)火科技產業(ye)(ye)(ye)帶(dai)(dai)建設示范(fan)單位(wei)”。該(gai)公(gong)(gong)(gong)(gong)司制茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)工(gong)(gong)藝(yi)和加工(gong)(gong)設備都處于(yu)廣(guang)東茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉行業(ye)(ye)(ye)領先(xian)地(di)位(wei)，其生(sheng)產的(de)沿(yan)(yan)溪山白(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)已于(yu)1993年(nian)(nian)注冊(ce)了“霧(wu)翔(xiang)”牌(pai)(pai)商(shang)(shang)標，至今(jin)，沿(yan)(yan)溪山白(bai)(bai)毛(mao)(mao)（尖(jian)(jian)）茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)多次(ci)獲(huo)得“全國名(ming)優茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)一等(deng)獎(jiang)”及“名(ming)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)金獎(jiang)”。并(bing)在2003年(nian)(nian)被(bei)(bei)國家工(gong)(gong)商(shang)(shang)總局商(shang)(shang)標局核(he)準續展注冊(ce)；2004年(nian)(nian)，該(gai)公(gong)(gong)(gong)(gong)司被(bei)(bei)韶(shao)(shao)(shao)關市政(zheng)府評(ping)為“韶(shao)(shao)(shao)關市農(nong)業(ye)(ye)(ye)龍頭企業(ye)(ye)(ye)”；2005年(nian)(nian)，該(gai)公(gong)(gong)(gong)(gong)司被(bei)(bei)省科技廳列為“廣(guang)東省星(xing)火科技產業(ye)(ye)(ye)帶(dai)(dai)建設示范(fan)單位(wei)”；2006年(nian)(nian)1月(yue)，沿(yan)(yan)溪山白(bai)(bai)毛(mao)(mao)尖(jian)(jian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)被(bei)(bei)廣(guang)東省芒果视频下载研究會品牌(pai)(pai)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)委員(yuan)會、廣(guang)東省品牌(pai)(pai)分(fen)析服(fu)務(wu)中(zhong)心授予(yu)廣(guang)東省著名(ming)品牌(pai)(pai)稱(cheng)號(hao)；2007年(nian)(nian)5月(yue)，“霧(wu)翔(xiang)”牌(pai)(pai)沿(yan)(yan)溪山白(bai)(bai)毛(mao)(mao)尖(jian)(jian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)被(bei)(bei)韶(shao)(shao)(shao)關市農(nong)業(ye)(ye)(ye)局推薦為廣(guang)東省名(ming)牌(pai)(pai)產品。