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群龍朝圣怎么做好吃

主(zhu)料：黃辣(la)丁、鱔魚、鰍魚、魷(you)魚、五(wu)花(hua)肉；

輔料：藕片、豆(dou)芽、木耳、蒜(suan)苗(miao)、土(tu)豆(dou)；

調味品(pin)：豆瓣、干花椒、干辣子、胡(hu)椒、姜、蒜、小(xiao)蔥(cong)。

做法：

1、將(jiang)主(zhu)輔料(liao)洗凈；2、五(wu)花(hua)(hua)肉改十(shi)字(zi)花(hua)(hua)刀燒(shao)(shao)制成(cheng)紅燒(shao)(shao)肉待用；3、鍋(guo)內(nei)加(jia)(jia)油炒(chao)(chao)制輔料(liao)成(cheng)熟放入盛(sheng)具中墊底；4、鍋(guo)內(nei)加(jia)(jia)入植(zhi)物油下花(hua)(hua)椒、干(gan)辣(la)椒、豆(dou)瓣、姜蒜炒(chao)(chao)香(xiang)(xiang)加(jia)(jia)入鮮湯調味依次放入黃辣(la)丁(ding)、鰍魚、魷魚、鱔魚煮熟起鍋(guo)裝盤；5、放入紅燒(shao)(shao)肉、土豆(dou)方點綴；6、鍋(guo)內(nei)加(jia)(jia)油放入干(gan)辣(la)椒、干(gan)花(hua)(hua)椒熗(qiang)香(xiang)(xiang)淋入盤中即(ji)可成(cheng)菜。