獲四川省無公害農產品認證河邊白(bai)檸(ning)檬,原名塔西提檸(ning)檬,源于美國(guo),于1995年(nian)引進大英縣河(he)邊鎮,是中國獨一無(wu)二(er)的檸檬新(xin)品種(zhong),享有“果中之(zhi)王”、“食(shi)用佳品”稱號。
1、河邊白檸檬是(shi)無(wu)核水(shui)果(guo),是(shi)很(hen)重要的天然香(xiang)精原料,它為清(qing)香(xiang)型填(tian)補了天然香(xiang)精香(xiang)型之空缺。
2、河邊白(bai)(bai)檸檬(meng)也是珍(zhen)貴食品,其汁含珍(zhen)貴的營養物(wu)質(zhi),其中蛋白(bai)(bai)質(zhi)占1.2%,全糖(tang)占2%-3.6%,可溶性因(yin)形物7.76%-8%,各種果酸6.9%,每百(bai)克鮮果(guo)汁含維生素(su)A2毫克(ke),VC59-70毫克,VB30-60微克,VP抗癬皮(pi)病100-130微(wei)克(ke),肌醇85微克(ke),含胺基酸十(shi)七種,總量為(wei)256.51微克(ke),同時,還含有鈣、磷、鐵等礦(kuang)物質成份。
3、河邊白檸檬汁酸(suan),胚具有極高(gao)的(de)美容保健作(zuo)用(yong)和醫藥價(jia)值(zhi),對(dui)冠心病(bing)、高(gao)血(xue)壓、血(xue)管硬化(hua)、支氣管炎、胃病(bing)等有顯著療效,對(dui)癌癥(zheng)有預防抑(yi)制(zhi)作(zuo)用(yong),對(dui)視力有一(yi)定的(de)保護(hu)作(zuo)用(yong),并具有抗衰老之獨特功(gong)能。
遂寧市大英(ying)縣(xian)的檸檬生產始(shi)于1978年,目前,以河邊(bian)鎮(zhen)為中心的檸檬基地達(da)10000畝,70余(yu)萬株(zhu),主要有尤力克和塔西堤(白檸(ning)檬(meng)),2003年(nian)產檸(ning)檬鮮果500噸。大(da)英縣河邊(bian)鎮栽植有白檸檬10余萬(wan)株,年產量500噸(dun)以上,是目(mu)前世(shi)界第(di)二,中國第(di)一的白(bai)檸檬生產基(ji)地。