獲四川省無公害農產品認證河邊白檸檬(meng),原名塔西提檸檬(meng),源(yuan)于美國,于1995年引進大英縣(xian)河(he)邊(bian)鎮,是中(zhong)國獨(du)一無二的檸檬新(xin)品(pin)種,享有“果(guo)中(zhong)之(zhi)王”、“食(shi)用(yong)佳品(pin)”稱號。
1、河邊白(bai)檸(ning)檬是無核水果,是很重要的天然香精(jing)(jing)原料,它為清香型(xing)填(tian)補了(le)天然香精(jing)(jing)香型(xing)之空缺。
2、河(he)邊白檸檬也是珍貴食品,其(qi)汁含珍貴的(de)營(ying)養物質,其(qi)中蛋白質占1.2%,全糖占(zhan)2%-3.6%,可溶(rong)性因形物7.76%-8%,各種果酸6.9%,每百(bai)克鮮果(guo)汁(zhi)含維(wei)生素(su)A2毫克(ke),VC59-70毫克,VB30-60微(wei)克,VP抗癬皮病100-130微克,肌醇85微克,含胺基酸十七種,總(zong)量(liang)為256.51微克,同時(shi),還含有鈣(gai)、磷、鐵等礦物質成份。
3、河邊白檸檬汁酸,胚具有極(ji)高的(de)美容保(bao)健作用(yong)和醫(yi)藥(yao)價值(zhi),對(dui)冠心病、高血(xue)壓(ya)、血(xue)管(guan)硬化、支(zhi)氣管(guan)炎、胃(wei)病等有顯著(zhu)療效,對(dui)癌癥有預防抑制作用(yong),對(dui)視力有一定的(de)保(bao)護(hu)作用(yong),并具有抗衰(shuai)老之獨特功(gong)能(neng)。
遂寧市大英(ying)縣的檸檬(meng)生(sheng)產始于(yu)1978年,目(mu)前,以(yi)河邊鎮(zhen)為中(zhong)心的檸檬基地達10000畝(mu),70余萬株,主要有尤力克和塔西堤(白(bai)檸檬(meng)),2003年產檸(ning)檬鮮果(guo)500噸。大(da)英(ying)縣河(he)邊(bian)鎮(zhen)栽植有(you)白檸(ning)檬10余(yu)萬株,年產量(liang)500噸以(yi)上(shang),是目前世界第(di)二,中國第(di)一的白檸檬生產基地。