簡介
五(wu)指山(shan)(shan)雪(xue)茶始于(yu)宋(song)而盛于(yu)明,是進(jin)貢皇庭的名茶。五(wu)指山(shan)(shan)雪(xue)茶選用五(wu)指山(shan)(shan)野(ye)生雪(xue)茶鮮嫩葉(xie)芽,用現(xian)代先進(jin)制茶工藝精制而成,其(qi)色(se)澤(ze)銀綠,密(mi)布(bu)白(bai)毫(hao),香氣高雅,湯色(se)黃(huang)綠清(qing)澈,滋味甘(gan)醇鮮爽,且葉(xie)底嫩白(bai),勻(yun)齊如雪(xue)。因(yin)產量極低而口感極佳,多用于(yu)招待(dai)尊貴的客人。
挑選方法
雪茶是(shi)在山上一(yi)根(gen)一(yi)根(gen)采集后(hou),經(jing)過(guo)晾曬,曬干就完成的(de)了它的(de)加工,為白色針狀條,也有(you)少(shao)許(xu)分(fen)叉空(kong)心、直徑(jing)兩毫米左(zuo)右泡(pao)制(zhi)出(chu)的(de)茶水為微(wei)淡黃(huang)色,先苦后(hou)甘,肉眼辨識(shi)需要(yao)豐富的(de)實踐經(jing)驗,建議(yi)去正規的(de)茶葉店購買。
保存方法
置于(yu)室內陰涼干燥處,避免(mian)兒童自行拿取。
飲用方法
五指山雪茶的飲用方(fang)法非(fei)常簡單,用開水沖泡飲用,每次(ci)1-3克(ke),亦(yi)可與(yu)其它茶葉混泡飲用。建議用80-95度的開水,先水后茶。
營養功效
飲(yin)后味苦、回味清(qing)香(xiang)甘甜。經現代醫學研究(jiu)表明,常飲(yin)有潤(run)肺止咳、生津止渴(ke)、防治喉疾之效,有助于清(qing)咽利嗓,潤(run)肺止咳,清(qing)肝明目,且有降血(xue)脂、膽(dan)固醇,清(qing)心開竅,補血(xue)養(yang)心等功(gong)效,對(dui)高血(xue)壓、冠心病、肥胖(pang)癥、神衰(shuai)體弱(ruo)等有明顯(xian)作用。是保健養(yang)生和饋贈親友的理想選(xuan)擇。