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基本介紹

霞(xia)(xia)浦元宵茶(cha)是福(fu)建(jian)省霞(xia)(xia)浦縣(xian)的特產，由“春分(fen)茶(cha)”群體品種中采用單株選種法育成(cheng)。

地域產地

霞浦縣(xian)處于我(wo)國海岸(an)線的中部，福(fu)建省東北(bei)部，東瀕東海，西接福(fu)安，北(bei)鄰福(fu)鼎、柘榮，西南與寧德、羅(luo)源(yuan)、連(lian)江隔(ge)海相望(wang)，北(bei)距(ju)溫州、南距(ju)福(fu)州均(jun)160公里。

地處中(zhong)亞熱(re)帶海洋(yang)性(xing)氣(qi)候域(yu)，氣(qi)候溫(wen)(wen)暖(nuan)濕潤，夏無酷暑，冬無嚴寒，年平均氣(qi)溫(wen)(wen)16℃—19℃，年降雨(yu)量1100—1800mm之間，水、熱(re)、光(guang)資源豐(feng)富。

氣(qi)候(hou)條件(jian)非常適宜茶(cha)樹生(sheng)長(chang)，為“霞浦(pu)(pu)元(yuan)宵茶(cha)”的(de)(de)加工提供了優質(zhi)的(de)(de)鮮葉原料(liao)，構成“霞浦(pu)(pu)元(yuan)宵茶(cha)”特有(you)的(de)(de)品質(zhi)特征。同時，霞浦(pu)(pu)優越的(de)(de)自(zi)然環境也為“霞浦(pu)(pu)元(yuan)宵茶(cha)”的(de)(de)品質(zhi)創造了有(you)力的(de)(de)條件(jian)。

品質特點

霞浦(pu)元宵茶呈(cheng)灌木型(xing)，中葉類(lei)。植株中等大小，樹姿(zi)半(ban)開張，分(fen)枝(zhi)尚密，葉片(pian)呈(cheng)水平狀著(zhu)生(sheng)。

葉(xie)(xie)(xie)長橢圓形，葉(xie)(xie)(xie)色綠，有光澤，葉(xie)(xie)(xie)面微隆(long)起，葉(xie)(xie)(xie)緣微波浪狀，葉(xie)(xie)(xie)身平，葉(xie)(xie)(xie)尖(jian)漸尖(jian)，葉(xie)(xie)(xie)齒(chi)較鈍、淺、密，葉(xie)(xie)(xie)質尚厚軟。

芽(ya)葉(xie)黃綠色，茸毛(mao)尚多，一芽(ya)三葉(xie)百芽(ya)重41克(ke)。花(hua)冠直(zhi)徑3.7厘米，花(hua)瓣7瓣，子房茸毛(mao)中等，花(hua)柱3裂。

歷史起源

霞浦歷史(shi)悠久，海(hai)岸綿長(chang)，為閩浙海(hai)上交通要道。

早(zao)在新石器時期(qi)，就有(you)古越人在此勞動生息(xi)。

三國時期(qi)，吳國在(zai)此設置溫麻船屯。

晉(jin)太康三(san)年(nian)（公(gong)元282年(nian)）始置(zhi)溫麻縣。

自晉(jin)至唐的(de)600多年時間(jian)，霞浦(pu)先民(min)靠海上交通方(fang)便的(de)地理條件，引(yin)進茶葉(xie)生產(chan)技術(shu)，開山種茶，制茶飲(yin)茶，發展茶葉(xie)生產(chan)，成為唐代福州地區(qu)茶葉(xie)主(zhu)要產(chan)區(qu)。

“霞(xia)浦元宵茶(cha)(cha)”是(shi)在霞(xia)浦特有氣(qi)候、土(tu)壤等條件影響下，經傳統(tong)的(de)(de)技術(shu)工藝精心制(zhi)作形(xing)成。“霞(xia)浦元宵茶(cha)(cha)”是(shi)福建省名(ming)茶(cha)(cha)之一，香高味醇，鮮爽生津。在閩(min)東茶(cha)(cha)業的(de)(de)發展史上留下濃重(zhong)的(de)(de)一筆。