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基本介紹

寧鄉(xiang)梔子是湖南(nan)長沙市寧鄉(xiang)縣的特色產(chan)品(pin)(pin)，2021年4月被農業農村部公示(shi)為(wei)“2021年第一批農產(chan)品(pin)(pin)地理標志登記產(chan)品(pin)(pin)”。

地域產地

寧鄉(xiang)梔(zhi)子農產品地理標志保護區域范圍包括(kuo)：喻家(jia)坳鄉(xiang)、菁(jing)華鋪鄉(xiang)、沙(sha)田(tian)(tian)鄉(xiang)、溈(gui)山鄉(xiang)、大屯營鎮(zhen)、道林鎮(zhen)、花(hua)明樓鎮(zhen)、東湖塘鎮(zhen)、夏(xia)鐸(duo)鋪鎮(zhen)、壩(ba)塘鎮(zhen)、資福鎮(zhen)、灰湯(tang)鎮(zhen)、流(liu)沙(sha)河鎮(zhen)、青山橋(qiao)鎮(zhen)、龍田(tian)(tian)鎮(zhen)、巷(xiang)子口鎮(zhen)、黃材(cai)鎮(zhen)、老糧倉(cang)鎮(zhen)、煤(mei)炭壩(ba)鎮(zhen)、雙(shuang)鳧鋪鎮(zhen)、橫市鎮(zhen)、大成(cheng)橋(qiao)鎮(zhen)、回(hui)龍鋪鎮(zhen)、雙(shuang)江口鎮(zhen)、金洲鎮(zhen)，25個(ge)(ge)鄉(xiang)鎮(zhen)234個(ge)(ge)行政村。

品質特點

寧鄉梔子(zi)果實棱(leng)狀(zhuang)(zhuang)飽(bao)滿(man)、皮薄、表(biao)面(mian)紅黃色(se)(se)或棕紅色(se)(se)、具(ju)6條翅狀(zhuang)(zhuang)縱(zong)(zong)棱(leng)，棱(leng)間常(chang)有1條明(ming)顯的縱(zong)(zong)脈(mo)紋，并有分(fen)枝，頂端殘存(cun)萼片，基(ji)部稍尖，有殘留果梗，氣微，味(wei)微酸(suan)而苦(ku)。

生長環境

寧(ning)鄉梔(zhi)(zhi)子種植(zhi)區(qu)位(wei)于(yu)湘(xiang)中丘(qiu)陵地帶，海拔50～200m，具有坡緩、谷(gu)寬的特點，有利于(yu)梔(zhi)(zhi)子規模(mo)化種植(zhi)。

土壤(rang)為(wei)深厚(hou)肥沃的紅壤(rang)，既滿足(zu)(zu)了(le)(le)梔子對多種養分(fen)的需(xu)求，也為(wei)梔子提供了(le)(le)其生長(chang)發育必須的酸(suan)性環境(jing)；屬亞(ya)熱(re)帶濕(shi)潤(run)性季風氣候，溫(wen)(wen)和濕(shi)潤(run)，雨(yu)量(liang)充(chong)(chong)沛，年(nian)平(ping)均氣溫(wen)(wen)16.8℃，年(nian)平(ping)均無(wu)霜期274天，≥10℃積溫(wen)(wen)5300℃，年(nian)均降水量(liang)1450mm，夏季高溫(wen)(wen)高濕(shi)，冬無(wu)嚴寒，水熱(re)資源(yuan)(yuan)配合良好，使得梔子樹迅速成林，充(chong)(chong)足(zu)(zu)的光照有(you)利于梔子產品藥用成份的形成。境(jing)內有(you)溈(gui)水及(ji)其支流、黃材水庫(ku)(ku)等數十座水庫(ku)(ku)，為(wei)寧鄉(xiang)梔子生長(chang)提供了(le)(le)充(chong)(chong)足(zu)(zu)灌溉水源(yuan)(yuan)。