同仁(ren)青稞顆粒(li)呈(cheng)黃白色,橢(tuo)圓形、顆粒(li)飽滿、均(jun)勻;幼(you)苗(miao)深綠(lv)色,桿高1米左右,生長整(zheng)齊,成熟(shu)一致,成熟(shu)時穗子下(xia)垂(chui),耐干,是(shi)藏區人民的主要食材(cai)。
同仁青稞農(nong)產品地理標(biao)志(zhi)登記保(bao)護范圍(wei)包(bao)括:隆務鎮(zhen)(zhen)、保(bao)安鎮(zhen)(zhen)、蘭(lan)采鄉(xiang)、雙朋西鄉(xiang)、扎毛鄉(xiang)、黃乃亥鄉(xiang)、曲庫乎鄉(xiang)、年都乎鄉(xiang)、多哇(wa)鄉(xiang)、瓜什則鄉(xiang)、加(jia)吾(wu)鄉(xiang)2鎮(zhen)(zhen)9鄉(xiang)72個(ge)行政村(cun)。
同仁青稞顆粒呈黃白色,橢圓形(xing)、顆粒飽滿、均勻(yun);幼(you)苗深綠色,桿高1米左右,生長整(zheng)齊,成熟一致,成熟時穗(sui)子下(xia)垂(chui),耐(nai)干,是(shi)藏區人民的主要食材。耐(nai)寒(han)、耐(nai)旱(han)、耐(nai)濕。
同(tong)仁青(qing)稞經檢測主要(yao)成分為淀(dian)粉量≥62g/100g,蛋白質≥9.2g/100g,鈣≥34.9mg/100g,鎂≥97mg/100g,鐵≥2mg/100g,鋅≥2mg/100g,硒≥3μg/100g。
1、土壤地貌情況
同仁(ren)青稞保護區域(yu)無污染和生態(tai)條(tiao)件良好,地勢平(ping)坦(tan)、土(tu)(tu)壤疏松、肥沃、土(tu)(tu)層深(shen)厚(hou)、便于種植(zhi)產地,土(tu)(tu)壤分為(wei)(wei)黑鈣土(tu)(tu)、栗鈣土(tu)(tu)、灰鈣土(tu)(tu)和灌淤土(tu)(tu)等,土(tu)(tu)壤為(wei)(wei)厚(hou)層灌淤土(tu)(tu),土(tu)(tu)質多(duo)為(wei)(wei)壤土(tu)(tu),微堿(jian)性(xing),供肥保肥能力適中,平(ping)均有(you)機(ji)質總含量為(wei)(wei)16.5g/kg,其耕性(xing)和肥力較好,通氣(qi)透水(shui),耐(nai)旱耐(nai)澇,抗逆性(xing)強(qiang),地下(xia)水(shui)資(zi)源豐富(fu),適種性(xing)廣(guang),有(you)利于同仁(ren)青稞生長。
2、水文情況
同仁青稞保護區(qu)域水(shui)(shui)系屬黃河(he)(he)水(shui)(shui)系的一級支流(liu)(liu)(liu)(liu)隆務(wu)河(he)(he)水(shui)(shui)系和二級支流(liu)(liu)(liu)(liu)達那河(he)(he)水(shui)(shui)系,主(zhu)要河(he)(he)流(liu)(liu)(liu)(liu)計有隆務(wu)河(he)(he)、達那河(he)(he)及其支流(liu)(liu)(liu)(liu)19條(tiao):隆務(wu)河(he)(he)藏語稱為“隆務(wu)茍曲”,意(yi)為“九條(tiao)河(he)(he)匯集之河(he)(he)”,位于同仁市(shi)中部地區(qu),由(you)九條(tiao)大支流(liu)(liu)(liu)(liu)組成。
河水發源(yuan)于澤庫縣西(xi)卜沙鄉果(guo)孔囊,從(cong)南至(zhi)北貫(guan)穿全(quan)境,全(quan)長156.8公里(li),境內46公里(li),流經(jing)扎毛鄉、曲庫乎鄉、隆務鎮(zhen)、保安鄉、麻(ma)巴鄉注入黃(huang)河,流域面積22689平方公里(li)。
3、氣候情況
同仁青(qing)稞(ke)保護區域溫(wen)度垂直(zhi)變化明顯(xian),地區差異顯(xian)著(zhu),光照充(chong)足(zu),日射(she)強,全(quan)年平均氣溫(wen)5.5℃,年日照總時數達2634.9小(xiao)時,無(wu)霜期約150天,年氣溫(wen)較差13.7℃。生長(chang)期的積(ji)溫(wen)可達2500℃,其優點是(shi)日照時間長(chang)、晝夜溫(wen)差大,有利于植物光合(he)作(zuo)用和干物質積(ji)累(lei),同仁地帶(dai)為(wei)涼溫(wen)氣候區,具備(bei)更好的熱量(liang)條(tiao)件(jian)和灌溉條(tiao)件(jian),農(nong)作(zuo)物病蟲害(hai)發(fa)生概率低,典(dian)型(xing)高原特(te)色(se)小(xiao)氣候條(tiao)件(jian)下適宜青(qing)稞(ke)生長(chang),造就了同仁青(qing)稞(ke)耐(nai)寒、耐(nai)旱、耐(nai)濕的品質。
同仁青稞(ke)產地在無污染和生(sheng)態條件良好,地勢平坦(tan)、土壤疏松、肥沃、土層深厚(hou)、便于種(zhong)植,每年輪(lun)作前茬為(wei)豌(wan)豆(dou)、馬(ma)鈴薯或(huo)油菜茬口的耕地。