三岔(cha)(cha)河鎮在湘北安(an)鄉縣(xian),與南縣(xian)、華(hua)容(rong)縣(xian)相鄰,交通便利,經濟活躍,是3個縣(xian)的貿易紐(niu)帶。遠近有名(ming)的冬(dong)瓜(gua)(gua)村——羅洲(zhou)(zhou)村,就位于三岔(cha)(cha)河鎮郊靠近省道1804公路旁。2002年(nian)(nian),羅洲(zhou)(zhou)村正式種(zhong)植冬(dong)瓜(gua)(gua),如今羅洲(zhou)(zhou)冬(dong)瓜(gua)(gua)總保護生產(chan)面積5333.3公頃,現年(nian)(nian)產(chan)量15萬噸。羅洲(zhou)(zhou)冬(dong)瓜(gua)(gua)于2021年(nian)(nian)4月被農(nong)業(ye)農(nong)村部公示為(wei)“2021年(nian)(nian)第一批(pi)農(nong)產(chan)品(pin)地理標志(zhi)登記產(chan)品(pin)”。
羅洲冬瓜農產品(pin)地理標志地域保護范(fan)圍為安(an)(an)(an)鄉(xiang)(xiang)(xiang)縣所轄三岔河鎮(zhen)(zhen)(zhen)、深柳鎮(zhen)(zhen)(zhen)、大(da)鯨港鎮(zhen)(zhen)(zhen)、安(an)(an)(an)障鄉(xiang)(xiang)(xiang)、安(an)(an)(an)豐鄉(xiang)(xiang)(xiang)、安(an)(an)(an)康(kang)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、下漁(yu)口鎮(zhen)(zhen)(zhen)、官(guan)垱鎮(zhen)(zhen)(zhen)、安(an)(an)(an)全鄉(xiang)(xiang)(xiang)、黃山頭鎮(zhen)(zhen)(zhen)、大(da)湖口鎮(zhen)(zhen)(zhen)、陳(chen)家嘴(zui)鎮(zhen)(zhen)(zhen),共12個鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)171個行(xing)政村(含社區)。地理坐標為東經111°59'10"~112°18'43";北(bei)緯29°8'24"~29°45'55";總(zong)保護生產面積5333.3公頃,現年產量(liang)15萬噸。
羅洲冬瓜種植(zhi)區(qu)位于(yu)洞(dong)庭(ting)湖沖(chong)積平原的安鄉縣(xian)境內,是全國聞名的“魚米(mi)之鄉”;屬中亞熱(re)帶濕潤大陸性季風氣候(hou),年均(jun)氣溫17.1℃,年均(jun)日照時(shi)數1818.9小(xiao)時(shi),年均(jun)降水(shui)量(liang)1267.9毫米(mi),特別是7-9月,光熱(re)資(zi)源(yuan)豐富,平均(jun)溫度在26.9℃左右;土壤(rang)以淤(yu)積砂(sha)壤(rang)為(wei)主(zhu),土層(ceng)深厚,土質(zhi)肥沃,通透性好,富含鐵、鋅、錳等(deng)微量(liang)元(yuan)素(su);8條河流及湖泊溝(gou)港(gang)分布全境,水(shui)質(zhi)優良,排(pai)灌便(bian)利,地下水(shui)位高,土壤(rang)水(shui)分充(chong)足,利于(yu)果實膨(peng)大。
1、外在感(gan)官特征:羅洲冬瓜(gua)呈長圓柱(zhu)形,瓜(gua)長60~90厘(li)米(mi)(mi),橫徑(jing)20~30厘(li)米(mi)(mi),單瓜(gua)重(zhong)10~15千克;皮色墨綠光亮,果(guo)腔(qiang)直徑(jing)5~8厘(li)米(mi)(mi),肉厚緊實,瓜(gua)肉白色,味清(qing)香,烹食嫩滑帶甜。
2、內在品質指標:蛋(dan)白質≥0.3%;可溶性固形物≥1.8%;干物質≥2.3%。
選擇長圓柱型黑皮冬瓜(gua)品種,目前主栽品種為:墨寶、卓藝(yi)、墨地龍等。
排(pai)灌(guan)方便、土(tu)層(ceng)深厚、地(di)勢平坦的(de)砂壤(rang)地(di)。
3月(yue)下旬(xun)至5月(yue)上(shang)旬(xun)播(bo)種(zhong)。3月(yue)底前用(yong)大(da)(da)棚(peng)(peng),4月(yue)起用(yong)小(xiao)拱棚(peng)(peng)或露地穴盤育苗。將種(zhong)子(zi)在55℃溫(wen)水中浸(jin)泡約15分(fen)鐘后自然冷卻,再(zai)用(yong)配有消毒(du)殺(sha)菌劑和營養素液(ye)體繼(ji)續浸(jin)泡8~10小(xiao)時,稍微晾干表皮(pi)用(yong)紗布(bu)包好,置入30~31℃的恒溫(wen)箱中,每(mei)天翻(fan)動清洗一次,待大(da)(da)部分(fen)種(zhong)子(zi)露白后播(bo)種(zhong)。
架冬(dong)瓜:做成寬(kuan)180厘(li)米、高30~35厘(li)米的壟(long),壟(long)溝寬(kuan)30厘(li)米,南北(bei)走向(xiang),每公頃施有(you)機(ji)肥7500千克(ke),45%NPK復合肥600千克(ke),覆蓋地膜。
地(di)冬瓜:做成(cheng)寬650厘米(mi)(mi)、高30~35厘米(mi)(mi)的(de)壟(long)(long),壟(long)(long)溝寬30厘米(mi)(mi),每公頃施有機肥7500千克,45%NPK復合肥600千克,定植行(xing)覆蓋地(di)膜。
在秧(yang)苗1葉1心(xin)或2葉1心(xin)進行移栽,架(jia)(jia)冬(dong)瓜(gua)按行株距90×75厘米,每公頃(qing)栽12000株左右(you)。地冬(dong)瓜(gua)按株距70厘米雙(shuang)邊穿插種(zhong)植或株距35厘米居中(zhong)單行種(zhong)植每公頃(qing)4500株左右(you)。搭(da)架(jia)(jia)
架(jia)(jia)冬瓜(gua)在植株5~6片葉開始爬蔓時,在兩株中間(jian)用長1300~1500厘米(mi)、直徑3~5厘米(mi)粗的竹木搭人字(zi)架(jia)(jia)或一(yi)條(tiao)龍架(jia)(jia)。
架冬瓜(gua)(gua):冬瓜(gua)(gua)定(ding)植(zhi)后(hou),主蔓6~8節(jie)位處壓蔓,再將蔓繞莖基部1圈后(hou)引上(shang)架。主蔓留(liu)瓜(gua)(gua),摘除所有側蔓,在26~28節(jie)留(liu)1個瓜(gua)(gua),坐瓜(gua)(gua)節(jie)位后(hou)留(liu)12~15片葉摘心,并及時用布繩等套住瓜(gua)(gua)柄或編(bian)制網套套住整個瓜(gua)(gua)吊在架上(shang)。
地(di)冬瓜:12節(jie)(jie)前抹除所有側(ce)芽(ya),12節(jie)(jie)后(hou)留(liu)2~3條(tiao)(tiao)側(ce)蔓(man),主蔓(man)18節(jie)(jie)后(hou)留(liu)瓜,每條(tiao)(tiao)側(ce)蔓(man)留(liu)瓜1個(ge),一(yi)共保留(liu)3個(ge)瓜。用秸稈(gan)等(deng)遮蓋物覆蓋瓜面防日灼,坐瓜30天(tian)后(hou),每10天(tian)翻瓜一(yi)次(ci)。施肥(fei)
移栽后及時追施提苗(miao)肥,并分(fen)別在瓜重2~3千克、8~10千克時追施壯果肥。
羅洲冬瓜主要(yao)病蟲害(hai)有(you)猝(cu)倒病、蔓枯病、疫病、白粉病、枯萎病、蚜蟲、薊馬、潛(qian)葉蠅、白粉虱等(deng)(deng)。采(cai)用抗病品種、嚴格(ge)輪作、地膜覆蓋、培(pei)育壯苗、科(ke)學施肥、清園等(deng)(deng)農藝措施控(kong)(kong)制(zhi)病害(hai);采(cai)用燈誘(you)、色誘(you)、性誘(you)等(deng)(deng)綠(lv)色防(fang)控(kong)(kong)技術控(kong)(kong)制(zhi)主要(yao)蟲害(hai);科(ke)學使用生(sheng)物、化學農藥(yao)防(fang)治病蟲草害(hai)。
坐瓜50天(tian)后,瓜皮墨綠發亮即可(ke)采收(shou),采收(shou)前7天(tian)不灌水。
在合適(shi)的條件(jian)下(xia)進行貯藏(zang)。運輸過程中(zhong)要(yao)注意(yi)防(fang)(fang)雨、防(fang)(fang)曬、防(fang)(fang)凍,輕搬輕放防(fang)(fang)損傷(shang)。
對(dui)生產地(di)點、農業(ye)投入品、收獲、倉儲、銷售建立檔案,做好記錄,并保存3年(nian)。