潮(chao)(chao)語(yu)(yu)，過去稱(cheng)為“潮(chao)(chao)州話(hua)”，現(xian)在一般稱(cheng)做“潮(chao)(chao)汕方(fang)言(yan)(yan)(yan)”，亦(yi)稱(cheng)潮(chao)(chao)汕話(hua)，簡稱(cheng)為“潮(chao)(chao)語(yu)(yu)”。是閩(min)南話(hua)的一個支系，以汕頭(tou)方(fang)言(yan)(yan)(yan)為標準(zhun)音。也是現(xian)今全國最古遠、最特殊的方(fang)言(yan)(yan)(yan)之一。流行(xing)于(yu)粵(yue)東地區的閩(min)方(fang)言(yan)(yan)(yan)，潮(chao)(chao)語(yu)(yu)使(shi)用(yong)人(ren)數約1000萬(wan)人(ren)左右，加上華僑和港澳同胞，使(shi)用(yong)潮(chao)(chao)語(yu)(yu)人(ren)數約2500萬(wan)人(ren)以上。
潮語分布(bu)于廣東省(sheng)東部沿海的(de)(de)潮汕(shan)地(di)區（潮州(zhou)市、揭陽(yang)市、汕(shan)頭市、汕(shan)尾市），梅州(zhou)市豐順縣的(de)(de)湯(tang)南(nan)、留隍二鎮，以及(ji)海外(wai)東南(nan)亞為主(zhu)(zhu)的(de)(de)潮人(ren)聚集(ji)地(di)。在漳州(zhou)的(de)(de)南(nan)靖(jing)、平和(he)、詔(zhao)安(an)等縣的(de)(de)邊地(di)少(shao)量使用(yong)潮汕(shan)話。臺灣省(sheng)屏東縣潮州(zhou)鎮是清代潮州(zhou)府移民最集(ji)中的(de)(de)地(di)方，主(zhu)(zhu)要來(lai)自饒平縣長彬鄉與普寧縣，最多時有2200人(ren)左(zuo)右。海南(nan)省(sheng)港口、鐵(tie)路(lu)、礦山、國有農場職(zhi)工使用(yong)潮州(zhou)話。
潮(chao)(chao)(chao)語(yu)(yu)(yu)(yu)是潮(chao)(chao)(chao)汕(shan)(shan)文(wen)化(hua)的(de)主(zhu)要載體(ti)，主(zhu)要為潮(chao)(chao)(chao)語(yu)(yu)(yu)(yu)歌曲(qu)、潮(chao)(chao)(chao)語(yu)(yu)(yu)(yu)電影、潮(chao)(chao)(chao)劇(ju)、潮(chao)(chao)(chao)州歌冊(ce)、潮(chao)(chao)(chao)州話劇(ju)、潮(chao)(chao)(chao)州歌謠、地方諺語(yu)(yu)(yu)(yu)、小(xiao)品(pin)、燈謎(mi)和故事等(deng)等(deng)，它保留了漢語(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)古(gu)音古(gu)義，對潮(chao)(chao)(chao)學研究(jiu)、古(gu)籍古(gu)詩等(deng)方面的(de)研究(jiu)發揮(hui)了重要作用，同(tong)時(shi)潮(chao)(chao)(chao)語(yu)(yu)(yu)(yu)也(ye)是潮(chao)(chao)(chao)汕(shan)(shan)人鮮明的(de)標記，潮(chao)(chao)(chao)汕(shan)(shan)人以其為重要的(de)溝(gou)通(tong)紐帶。
潮語(yu)(yu)(yu)(yu)是唐代以(yi)前可以(yi)追朔至先秦(qin)的(de)(de)中國(guo)古(gu)代漢語(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)遺存之一(yi)，是中國(guo)最古(gu)老的(de)(de)官方語(yu)(yu)(yu)(yu)言之一(yi)。潮汕(shan)話有18個(ge)聲母(mu)，61個(ge)韻母(mu)，8個(ge)聲調，保留(liu)著許多現(xian)代漢語(yu)(yu)(yu)(yu)（普通話）所沒有的(de)(de)古(gu)語(yu)(yu)(yu)(yu)音、古(gu)字(zi)音、古(gu)詞匯和古(gu)聲調，被稱作“古(gu)漢語(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)活化石”，在語(yu)(yu)(yu)(yu)言學研究上(shang)有重大價值。據有關史料(liao)載，潮語(yu)(yu)(yu)(yu)初(chu)始于秦(qin)、漢時(shi)期，成(cheng)型于唐、宋，明代以(yi)后，潮語(yu)(yu)(yu)(yu)完全從閩語(yu)(yu)(yu)(yu)分化，成(cheng)為一(yi)支獨立(li)的(de)(de)次方言。
潮州之名，始(shi)于隋開皇十(shi)一年(591)。其名是(shi)取“在(zai)(zai)潮之洲，潮水往復(fu)”之意，潮州話稱謂亦此(ci)。潮州話的(de)(de)(de)分(fen)布地(di)(di)粵東地(di)(di)區早(zao)在(zai)(zai)商(shang)、周年代，已(yi)有人(ren)居(ju)，是(shi)潮汕人(ren)的(de)(de)(de)先民(min)。和(he)居(ju)住在(zai)(zai)中國(guo)東南沿(yan)海和(he)五嶺以南的(de)(de)(de)眾多(duo)族屬(shu)一樣，史(shi)書上(shang)統(tong)(tong)稱“百(bai)越”。越人(ren)“被發文身，錯臂(bei)左(zuo)衽”，主要從事農業生產及漁(yu)獵，多(duo)居(ju)水邊，喜食稻米。大(da)約在(zai)(zai)戰國(guo)時(shi)，已(yi)進(jin)入(ru)階級社會。戰國(guo)前期，楚(chu)在(zai)(zai)吳起改革(ge)之后(hou)(hou)，勢力(li)逐步發展(zhan)(zhan)到(dao)長江下(xia)游和(he)嶺南地(di)(di)區，越人(ren)大(da)部(bu)分(fen)納入(ru)楚(chu)的(de)(de)(de)統(tong)(tong)治之下(xia)。此(ci)后(hou)(hou)，越人(ren)文化受楚(chu)文化影響較(jiao)大(da)，發展(zhan)(zhan)也較(jiao)快(kuai)。當時(shi)的(de)(de)(de)嶺南地(di)(di)區，地(di)(di)廣人(ren)稀，自給(gei)自足，“無(wu)凍餓(e)之人(ren)，亦無(wu)千金之家”，是(shi)未開發地(di)(di)區。始(shi)皇33年（前214年），秦王政統(tong)(tong)一六國(guo)以后(hou)(hou)，繼續向嶺南進(jin)軍，征發了(le)(le)大(da)量的(de)(de)(de)中原居(ju)民(min)遷屋，促進(jin)了(le)(le)南方社會經濟、文化的(de)(de)(de)發展(zhan)(zhan)。
在相當(dang)長(chang)久的(de)(de)(de)時(shi)間的(de)(de)(de)生(sheng)產勞動和(he)生(sheng)活(huo)中(zhong)(zhong)，潮(chao)汕古(gu)代先民(min)創造了(le)自己的(de)(de)(de)語(yu)(yu)(yu)言(yan)和(he)詞(ci)匯(hui)，并逐漸形(xing)成了(le)詞(ci)法(fa)、語(yu)(yu)(yu)法(fa)都十(shi)分奇特的(de)(de)(de)語(yu)(yu)(yu)言(yan)體(ti)系。和(he)中(zhong)(zhong)原地區(qu)的(de)(de)(de)語(yu)(yu)(yu)言(yan)體(ti)系相比較，這種語(yu)(yu)(yu)言(yan)體(ti)系具有發音復(fu)雜、聲情并茂(mao)、形(xing)象化等語(yu)(yu)(yu)言(yan)特點，有別于北方語(yu)(yu)(yu)言(yan)渾厚、正統(tong)的(de)(de)(de)特點，從“挨礱(long)”（推磨）“叩臼”（舂米）“三叔”（父親(qin)）“奴仔”（小孩(hai)）等原味(wei)原汁(zhi)的(de)(de)(de)潮(chao)語(yu)(yu)(yu)詞(ci)匯(hui)中(zhong)(zhong)可以(yi)看到(dao)潮(chao)汕古(gu)語(yu)(yu)(yu)許(xu)許(xu)多多源于中(zhong)(zhong)原語(yu)(yu)(yu)言(yan)的(de)(de)(de)詞(ci)匯(hui)。
隋唐以(yi)后(hou)至(zhi)宋代，潮(chao)(chao)州(zhou)地(di)區(qu)開始(shi)較大(da)規模的(de)(de)(de)封建開化，使(shi)當(dang)地(di)方(fang)(fang)言(yan)(yan)(yan)(yan)受到中(zhong)原漢(han)語(yu)的(de)(de)(de)影(ying)響，朝著(zhu)漢(han)化的(de)(de)(de)方(fang)(fang)向演化。唐宋時(shi)期的(de)(de)(de)閩(min)(min)方(fang)(fang)言(yan)(yan)(yan)(yan)，不斷吸(xi)納外來(lai)(lai)語(yu)言(yan)(yan)(yan)(yan)因(yin)素，逐(zhu)漸(jian)形成(cheng)一支(zhi)獨特的(de)(de)(de)方(fang)(fang)言(yan)(yan)(yan)(yan)。宋代以(yi)后(hou)，隨(sui)著(zhu)大(da)規模的(de)(de)(de)移(yi)民入潮(chao)(chao)和潮(chao)(chao)州(zhou)地(di)區(qu)經濟的(de)(de)(de)開發，文化不斷發展，以(yi)潮(chao)(chao)州(zhou)為(wei)中(zhong)心的(de)(de)(de)粵東地(di)區(qu)與閩(min)(min)南地(di)區(qu)相匹敵，加快了潮(chao)(chao)州(zhou)方(fang)(fang)言(yan)(yan)(yan)(yan)從(cong)閩(min)(min)方(fang)(fang)言(yan)(yan)(yan)(yan)中(zhong)分化出來(lai)(lai)的(de)(de)(de)步伐。明代以(yi)后(hou)，潮(chao)(chao)語(yu)完全從(cong)閩(min)(min)語(yu)分化，成(cheng)為(wei)一支(zhi)獨立的(de)(de)(de)次方(fang)(fang)言(yan)(yan)(yan)(yan)。
潮(chao)語與其(qi)它(ta)(ta)(ta)方(fang)言一樣，都是從(cong)古代(dai)(dai)漢語分(fen)(fen)化(hua)(hua)出(chu)來(lai)的(de)(de)。由于它(ta)(ta)(ta)分(fen)(fen)化(hua)(hua)、形成(cheng)的(de)(de)年代(dai)(dai)比(bi)較(jiao)早，分(fen)(fen)化(hua)(hua)出(chu)來(lai)以后(hou)其(qi)發(fa)展、變化(hua)(hua)又較(jiao)為緩慢，所以保存了(le)較(jiao)多的(de)(de)古代(dai)(dai)漢語的(de)(de)語音(yin)特點，遠遠超過粵方(fang)言和(he)客家方(fang)言。潮(chao)汕人(ren)以外的(de)(de)人(ren)群，很難掌握(wo)和(he)聽懂有(you)如此繁多復雜(za)音(yin)節的(de)(de)方(fang)言，這構(gou)成(cheng)了(le)潮(chao)人(ren)以外人(ren)群的(de)(de)溝通障礙，韓愈(yu)當年在潮(chao)州對此深感不便，有(you)“無可與愈(yu)者”之嘆，并試圖以中州音(yin)取(qu)代(dai)(dai)它(ta)(ta)(ta)，但沒(mei)有(you)成(cheng)功。
潮汕(shan)(shan)(shan)民系：主(zhu)要分布在(zai)汕(shan)(shan)(shan)頭、潮州、揭(jie)陽、汕(shan)(shan)(shan)尾等地
潮語按(an)口(kou)音的不同，主要分(fen)為韓(han)江(jiang)三(san)角洲片、潮普片、榕江(jiang)片、惠陸片、汕尾片等。
韓江三角洲片區(qu)(qu)包括：潮州市（湘(xiang)橋(qiao)區(qu)(qu)、潮安(an)區(qu)(qu)、饒平縣(xian)、楓溪區(qu)(qu)），汕頭(tou)市（澄海區(qu)(qu)、龍湖區(qu)(qu)、金平區(qu)(qu)，南澳縣(xian)）
潮普片區(qu)(qu)包括：潮陽(yang)區(qu)(qu)、潮南區(qu)(qu)、濠江區(qu)(qu)、普寧(ning)市東南部。
榕(rong)江片區(qu)包(bao)括(kuo)：揭(jie)陽市(shi)榕(rong)城區(qu)、揭(jie)東區(qu)、揭(jie)西(xi)縣、普寧(ning)市(shi)東北部
惠(hui)陸片區包括：惠(hui)來縣、陸豐市(shi)東部(bu)。
汕(shan)尾片(pian)區(qu)包(bao)括(kuo)：汕(shan)尾市城(cheng)區(qu)、海豐(feng)縣中(zhong)部、陸豐(feng)市西南部。
豐順的福(fu)佬民系主(zhu)要(yao)屬(shu)于潮州系。集(ji)中在湯南、留(liu)隍(東留(liu)鎮已并(bing)入(ru)(ru)留(liu)隍)兩鎮，其中湯南鎮逾45000人(ren)，留(liu)隍鎮近85000人(ren)(未計入(ru)(ru)茶背部分)。豐順的福(fu)佬，比(bi)例接(jie)近五分之一(19.8%)，近14萬人(ren)。
深(shen)圳市潮汕話主要分布于南山區蛇口漁(yu)一社區、漁(yu)二社區。
廣州市白云區(qu)鐘(zhong)(zhong)落(luo)潭鎮(zhen)鐘(zhong)(zhong)落(luo)潭村(cun)(cun)的聯合莊(zhuang)，有(you)100多戶約450人講潮汕話，花都(dou)區(qu)花東(dong)鎮(zhen)有(you)4個村(cun)(cun)以(yi)潮汕話為主要方(fang)言(yan)。
清遠市清城區（少數(shu)），英德(de)市浛(han)洸鎮(zhen)的(de)華壩、花管灘、魚(yu)咀壩3個(ge)自然村的(de)人(ren)口原籍潮汕，現(xian)內部仍使用潮州話，
位于連(lian)州市九陂風沖(chong)口(kou)村及(ji)保安(an)程(cheng)下坪(ping)村部分人(ren)使用潮州話(hua)，使用人(ren)口(kou)500多人(ren)。
韶(shao)關市境內潮語主要分布在樂昌(chang)縣河南鄉塔頭(tou)(tou)、乳源(yuan)理族自治縣桂頭(tou)(tou)鎮楊溪，使(shi)用(yong)人(ren)口約一萬(wan)多人(ren)。
潮(chao)汕人(ren)遍布(bu)海內外，潮(chao)語(yu)對(dui)于潮(chao)汕人(ren)身(shen)份(fen)的(de)(de)認(ren)同感(gan)起著重要的(de)(de)紐帶(dai)作用。但是隨著普通話推(tui)廣力度(du)的(de)(de)加強，目前(qian)的(de)(de)潮(chao)語(yu)已經處(chu)于一個被(bei)弱化的(de)(de)被(bei)動地(di)位，年輕一代(dai)都會(hui)說普通話，卻不會(hui)流利(li)地(di)說潮(chao)語(yu)，對(dui)其保(bao)護已經是迫在眉睫。
2006年，潮(chao)(chao)劇、潮(chao)(chao)州(zhou)音樂(le)入(ru)選首批國(guo)家非物(wu)質文化遺產推薦(jian)項(xiang)目(mu)。潮(chao)(chao)劇演唱的語(yu)言就是潮(chao)(chao)州(zhou)話，潮(chao)(chao)州(zhou)音樂(le)所(suo)采(cai)用的二四譜記譜方式(shi)也與潮(chao)(chao)州(zhou)話有(you)著千絲萬縷的關系。
18至20世紀期(qi)間，潮州(zhou)居民是移居東南亞的(de)主要華(hua)人(ren)族群(qun)之一，故此潮州(zhou)話成為海外華(hua)人(ren)的(de)主要方言(yan)之一。因(yin)此，潮汕(shan)地區以外的(de)華(hua)人(ren)社群(qun)，也有(you)很多人(ren)操(cao)潮州(zhou)話。
其(qi)中，很多潮(chao)州(zhou)人在(zai)(zai)泰國和(he)柬埔(pu)寨定居(ju)，成為(wei)當地最大(da)的華人族群。潮(chao)州(zhou)人在(zai)(zai)香港(gang)、越南、馬來西(xi)亞、新(xin)加坡和(he)印尼（尤其(qi)是廖內省(sheng)、北蘇門答臘(la)(la)省(sheng)、南蘇門答臘(la)(la)省(sheng)、西(xi)加里曼丹(dan)的坤甸和(he)吉打邦(bang)）形成重要的少數族群。一(yi)(yi)些潮(chao)州(zhou)人也在(zai)(zai)澳大(da)利(li)亞、新(xin)西(xi)蘭、北美洲和(he)歐洲居(ju)住，一(yi)(yi)些從潮(chao)州(zhou)地區(qu)而(er)來，一(yi)(yi)些則從東南亞而(er)至。
可是(shi)，隨(sui)著全球化(hua)的普及，潮(chao)州話(hua)的母(mu)語(yu)(yu)(yu)使用者(zhe)逐漸(jian)減(jian)少。受到共同文化(hua)和(he)傳媒影響，很多原(yuan)以(yi)潮(chao)州話(hua)為(wei)母(mu)語(yu)(yu)(yu)的新加(jia)(jia)坡(po)華(hua)(hua)裔青(qing)少年，都轉而說英語(yu)(yu)(yu)、華(hua)(hua)語(yu)(yu)(yu)和(he)閩南(nan)語(yu)(yu)(yu)。華(hua)(hua)語(yu)(yu)(yu)也(ye)漸(jian)漸(jian)取代潮(chao)州話(hua)，成為(wei)年輕人的母(mu)語(yu)(yu)(yu)。盡管如此，潮(chao)州話(hua)仍(reng)然是(shi)很多新加(jia)(jia)坡(po)華(hua)(hua)人的母(mu)語(yu)(yu)(yu)，而潮(chao)州人也(ye)是(shi)新加(jia)(jia)坡(po)華(hua)(hua)人第二大(da)族群，僅次于閩南(nan)人。
潮汕(shan)地區的小(xiao)童，早在(zai)幼稚園學(xue)(xue)習普通(tong)(tong)話(hua)(hua)。在(zai)進(jin)小(xiao)學(xue)(xue)念(nian)書前，潮州(zhou)話(hua)(hua)仍是主(zhu)要教學(xue)(xue)語言(yan)，之后則只采用普通(tong)(tong)話(hua)(hua)。雖然(ran)當(dang)(dang)地學(xue)(xue)生仍以潮州(zhou)話(hua)(hua)溝通(tong)(tong)。當(dang)(dang)地人(ren)大多(duo)都能明白普通(tong)(tong)話(hua)(hua)，不過年輕人(ren)對其理解一般；年長人(ren)士則不說普通(tong)(tong)話(hua)(hua)，因(yin)為以往學(xue)(xue)校以潮州(zhou)話(hua)(hua)為教學(xue)(xue)語言(yan)。
潮(chao)州(zhou)話母(mu)語使(shi)用者認(ren)為普通(tong)話的(de)輕聲最(zui)難掌握。另(ling)外，潮(chao)州(zhou)話失去了(le)齒齦鼻音[-n]的(de)韻(yun)尾，故此潮(chao)州(zhou)話使(shi)用者常常把普通(tong)話的(de)該(gai)韻(yun)尾（聲母(mu)n）讀成軟(ruan)腭鼻音[-?]。
閩南語和其分支(zhi)都跟中古漢語相同(tong)，不(bu)存在撮口呼（沒有前圓(yuan)唇(chun)元音(yin)(yin)）、唇(chun)齒音(yin)(yin)及卷舌音(yin)(yin)。例如：閉(bi)前圓(yuan)唇(chun)元音(yin)(yin)[y]誤(wu)讀(du)成(cheng)閉(bi)前不(bu)圓(yuan)唇(chun)元音(yin)(yin)；將(jiang)普通話的(de)清(qing)唇(chun)齒擦音(yin)(yin)[f]讀(du)成(cheng)清(qing)喉擦音(yin)(yin)[h]；將(jiang)普通話聲母zh[t?]、ch[t??]、sh[?]和r[?]分別讀(du)成(cheng)[ts]、[ts?]、[s]和[z]。
由于潮(chao)安、饒平和揭陽接近北方的客(ke)家(jia)話地區(qu)(qu)，這些(xie)地區(qu)(qu)的一些(xie)人(ren)除了說潮(chao)州話，也說客(ke)家(jia)話。潮(chao)州人(ren)與客(ke)家(jia)人(ren)經常接觸(chu)。
潮州人也稱之為(wei)“白話“
受到(dao)香港電視劇和(he)廣州對廣東(dong)省的影響，很多年(nian)輕潮州人即使不(bu)懂得說，也(ye)能夠明白粵語。
潮汕方言(yan)(yan)(yan)和廣(guang)州方言(yan)(yan)(yan)一樣，借用外(wai)來(lai)(lai)詞甚多(duo)，但廣(guang)州方言(yan)(yan)(yan)外(wai)來(lai)(lai)詞主(zhu)要來(lai)(lai)自英語(yu)，而潮汕方言(yan)(yan)(yan)除來(lai)(lai)自英語(yu)外(wai)，更多(duo)的來(lai)(lai)自印度尼(ni)西亞—馬來(lai)(lai)語(yu)。例如，斟（接吻）、洞角（手(shou)杖）、羅(luo)山（餅干(gan)）、嗎淡（警察）、巴特(te)（合理、事情(qing)）、朵隆（可憐）、巴薩(sa)（市(shi)場）等。這是明清以來(lai)(lai)大批潮汕人(ren)到(dao)南洋(yang)謀生、引入僑居地語(yu)言(yan)(yan)(yan)所致。
潮州話(hua)早期受(shou)到南(nan)(nan)越國少數(shu)民族的(de)影(ying)響。后來(lai)，很多潮州人移居到東(dong)南(nan)(nan)亞(ya)，故此泰語(yu)(yu)、高棉語(yu)(yu)、越南(nan)(nan)語(yu)(yu)和馬來(lai)語(yu)(yu)等都影(ying)響潮州話(hua)在東(dong)南(nan)(nan)亞(ya)的(de)發展。但即使如此，潮州話(hua)仍是漢語(yu)(yu)方言，本土潮語(yu)(yu)依然保留著古(gu)典漢語(yu)(yu)應有習性。
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10，潮正兩(liang)音(yin)字集(The Swatow Syllabary Mandarin Pronounciation)，John Steele 施約翰(han)，上海(hai)英華書局1909。
我(wo)（我(wo)）汝/爾（你(ni)(ni)）伊（他/她）吾(wu)/予/余（我(wo)們(men)(men)(men)）乃（你(ni)(ni)們(men)(men)(men)的）伊人(ren)（他們(men)(men)(men)）老(lao)(lao)(lao)公(gong)(gong)（曾(ceng)祖父(fu)）老(lao)(lao)(lao)嫲（曾(ceng)祖母）阿(a)公(gong)(gong)（爺(ye)(ye)爺(ye)(ye)）阿(a)嫲（奶(nai)奶(nai)）外(wai)公(gong)(gong)（外(wai)公(gong)(gong)）外(wai)嫲（外(wai)婆(po)）父(fu)/阿(a)爸(ba)/老(lao)(lao)(lao)政府（爸(ba)爸(ba)）母/娘(niang)/阿(a)媽(ma)（媽(ma)媽(ma)）伯(bo)(bo)(bo)（伯(bo)(bo)(bo)伯(bo)(bo)(bo)）叔（叔叔）嬸(shen)（嬸(shen)嬸(shen)）舅(jiu)（舅(jiu)舅(jiu)）妗（舅(jiu)媽(ma)）兄（哥哥）姐（姐姐）弟（弟弟）嫂(sao)（嫂(sao)嫂(sao)）孫（孫子(zi)(zi)(zi)）阿(a)孥（兒(er)子(zi)(zi)(zi)）阿(a)妹/走仔（女兒(er)）大dā官（家(jia)(jia)父(fu)）大dā家(jia)(jia)（家(jia)(jia)婆(po)）丈(zhang)人(ren)（岳父(fu)）丈(zhang)姆婆(po)（岳母）新婦（媳婦）新人(ren)/新婦（新娘(niang)）同(tong)門（連襟兄弟）同(tong)媳（兄弟的老(lao)(lao)(lao)婆(po)）契(qi)父(fu)（干(gan)爹）契(qi)仔（干(gan)兒(er)子(zi)(zi)(zi)）同(tong)年（契(qi)兄弟）老(lao)(lao)(lao)丈(zhang)夫（老(lao)(lao)(lao)東西，老(lao)(lao)(lao)家(jia)(jia)伙）老(lao)(lao)(lao)查(cha)某（老(lao)(lao)(lao)處女）丈(zhang)夫（男人(ren)）姿(zi)娘(niang)（女人(ren)）后生(sheng)仔（年輕小伙子(zi)(zi)(zi)）雅仔（漂亮的小伙子(zi)(zi)(zi)）雅姿(zi)娘(niang)（漂亮的姑娘(niang)）孥仔（小孩(hai)）馬仔（打手，手下）頭家(jia)(jia)（老(lao)(lao)(lao)板）人(ren)客（客人(ren)）單丁（獨生(sheng)男孩(hai)）乞食（乞丐）茲(zi)(zi)zi個(ge)(ge)（這個(ge)(ge)）彼hi個(ge)(ge)（那個(ge)(ge)）茲(zi)(zi)zi塊(kuai)（這里）許(xu)塊(kuai)（那里）底di塊(kuai)（哪(na)里）怎zo呢（為什么/干(gan)什么）乜mi個(ge)(ge)（什么）甚好（這么好）硬水（高水準）翹楚（聰明(ming)，厲(li)害）梟雄（利害）
道da（說）诐(bi)(bi)puê三國(guo)（擺龍門(men)陣）同暹羅诐(bi)(bi)到豬(zhu)槽（扯得太(tai)遠了）嘩甫（吹牛(niu)）食诐(bi)(bi)毋(wu)m落（道不(bu)同不(bu)相(xiang)與謀）托浪(lang)脬（拍馬(ma)屁）擅道/吼/嚷（胡說）人客(ke)（客(ke)人）濟(ji)zoi謝（謝謝）對毋(wu)住（對不(bu)起）無相(xiang)干（沒關系(xi)）呾毋(wu)m捌bag塊去（說不(bu)清）柴(chai)(chai)戇(zhuang)/戇(zhuang)過只水鴨（糊涂、不(bu)懂）羞禮（害(hai)羞）悅著(zhu)伊（喜歡他(ta)/她）硬（厲害(hai)）白傻/白仁（白癡）搏命（拼(pin)命）青盲(mang)mê牛(niu)（文盲(mang)）dumb丁/柴(chai)(chai)戇(zhuang)（傻子）茲zi撮話（這些話）我佮汝（我和你）相(xiang)輔（幫忙(mang)(mang)）猛(meng)（快(kuai)）猛(meng)下(xia)（快(kuai)點）霈(pei)pai長（有(you)臉面(mian)）相(xiang)輔（幫忙(mang)(mang)）
食(shi)（吃）糜（粥(zhou)）糜匙(chi)(chi)（盛粥(zhou)湯(tang)匙(chi)(chi)）調羹（湯(tang)匙(chi)(chi)）箸（筷(kuai)子）鼎（抄(chao)鍋(guo)(guo)）簋（鍋(guo)(guo)）食(shi)桌（赴宴）喉干（口渴）番(fan)枧(jian)/餅藥（肥皂）餅藥粉（洗(xi)(xi)衣粉）雨遮（雨傘）掃帚(zhou)（掃把）目澀(se)（困了）洗(xi)(xi)浴（洗(xi)(xi)澡）褸（外套）衫（衣服）鞋拖（拖鞋）銀（錢(qian)）個銀（一塊(kuai)錢(qian)）四人(ren)頭/百銀（一百元(yuan)）一粒/萬(wan)銀（一萬(wan)元(yuan)）電頭毛（燙發）洗(xi)(xi)面（洗(xi)(xi)臉）放(fang)屎/交(jiao)稅/上廁(ce)所（大便(bian)）放(fang)溺（小便(bian)）東司（廁(ce)坑）關火(huo)（熄燈）起厝（建房(fang)）火(huo)油(you)（煤(mei)煙）輦（車(che)輪）暝(ming)仔（晚上）暝(ming)昏(hun)（黃昏(hun)）日晝（中(zhong)午）紙鷂(yao)（風箏）朥（豬油(you)）床墘（床邊(bian)）腈tsia肉(rou)（瘦肉(rou)）肉(rou)脞cou（肉(rou)末兒）蘞hiam椒(jiao)（辣椒(jiao)）醪lo（液體(ti)混(hun)濁(zhuo)）滒ko（又粘(zhan)又稠）鉸(jiao)刀(dao)（剪刀(dao)）蛓(ci)毛蟲(chong)（毛毛蟲(chong)）胡螓（蒼蠅）香(xiang)櫞（佛手(shou)）檨(she)（芒果(guo)）碓(dui)tui（舂米工具）糴dia米（買米）治雞(ji)（殺(sha)雞(ji)）
目（眼(yan)睛）目汁（眼(yan)淚）毛(mao)（發）酒精窟（酒窩）尻(kao)臀（屁股）腰龍骨（尾骨）浮火(huo)（上火(huo)）青盲（盲人）澇屎（拉肚子(zi)）腰痀（駝背）結疕pi（痂子(zi)）瘕痀抽（氣喘病）“犭肖(xiao)”狗(gou)(gou)（瘋狗(gou)(gou)）垢gau圻goi（身上的污垢）亢（脖子(zi)）
跍(ku)（半(ban)蹲）徛/企(qi)（站(zhan)）行（走(zou)）走(zou)（跑）睇（看）擿（扔(reng)）泅（游）沕（潛）水沵了（水滿了）夯(hang)（zhong）搏(bo)（打）稅（租）掠（捉）曉(xiao)/別（知）惜(xi)（親昵）嚷（吼、喊）驚（害怕(pa)）拍赤腳（赤腳）治（殺(sha)）頤（睡覺(jue)）睒iam（迅(xun)速的看）倳sai（放置，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)個(ge)鍋倳在風爐頂(ding)）dia揨（碰(peng)觸(chu)，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)我(wo)阿未揨著伊，伊哩呾我(wo)拍伊）搵ung（蘸(zhan)，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)搵蒜泥醋）沃(wo)ak（澆淋，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)沃(wo)菜）潠(sun)suang（噴水，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)潠(sun)尿(niao)）摵(suo)sek（掉落(luo)，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)等摵(suo)跋(ba)死去(qu)）囥(kang)keng（藏，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)條(tiao)金項鏈囥(kang)在箱底）縋(zhui)tui（下(xia)墜(zhui)，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)撮(cuo)(cuo)物件縛條(tiao)索(suo)了縋(zhui)落(luo)去(qu)）坫tiam（躲藏，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)伊坫在樓頂(ding)）薅kao（拔草，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)薅草）烊yang（融化）幔(man)mua（披上去(qu)，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)出門領(ling)(ling)衫介伊幔(man)落(luo)去(qu)）沞(za)(za)tsap（濕，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)通身沞(za)(za)沞(za)(za)）灱da（干，領(ling)(ling)衫灱了）奅(pao)pa（空心的大，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)撮(cuo)(cuo)包(bao)炊到奅(pao)奅(pao)）侕dzu（雜亂(luan)，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)間(jian)內侕過狗竇）鏖糟(zao)(zao)otso（骯臟，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)免洗(xi)浴？汝夠(gou)鏖糟(zao)(zao)惡汁）沕bi（潛水）刜huk（打，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)汝等欠刜手底）椓(zhuo)dok（敲）"劈"poi（削）蠫loi（砍）搑(rong)len（推(tui)，如(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)(ru)弟阿，相輔搑(rong)下(xia)車）掿nak（捉、握）揙bian（摑耳光）摝lok（搖）扱tsa（挽起(qi)褲子）擎gia（舉）擘pe（掰開）揞a（捂住掩蓋）戽hou（戽水上田(tian)）蹃(nuo)nek（用(yong)腳蹬(deng)）婓hui（四處(chu)兜(dou)兜(dou)）蹘(liao)liao（溜）敨(dou)3（解開）捼rue（搓）捘（擰）
汏(dai)tua（淘(tao)洗，如(ru)(ru)(ru)(ru)汏(dai)米）熻hip（蒸）烙(luo)luat（煎(jian)）焯cok（在開水里滾(gun)下，如(ru)(ru)(ru)(ru)打(da)圍(wei)爐焯飛薐）煠(ye)sat（煮，如(ru)(ru)(ru)(ru)汝(ru)暝(ming)仔是煠(ye)糜(mi)抑是煮飯）煏pet（烤，如(ru)(ru)(ru)(ru)煏魷魚）秫米（糯米）蕹菜（空心菜）飛薐（菠菜）
激血（生氣）激心(xin)（焦慮、煩躁）專愛（故意(yi)）逼仄cêg（亦作(zuo)“逼側”，原意(yi)“狹窄”。潮語里另可指心(xin)情(qing)不(bu)舒服(fu)）迫性(xing)（暴躁）厚劃（難(nan)受）心(xin)胸(xiong)（胸(xiong)懷）涎（唾沫）羨（因喜(xi)愛而希(xi)望得到(dao)）
據(ju)有(you)關史料載，潮(chao)語初始(shi)于秦、漢(han)(han)時期(qi)，成型于唐(tang)、宋(song)，到了(le)明末清(qing)初，才形成自己獨立的語言體系。主體是(shi)中原的古漢(han)(han)語，混雜(za)問(wen)方言，音韻與現在的閩(min)南話大體相同(tong)。現在的潮(chao)州人(ren)(ren)與閩(min)南人(ren)(ren)仍(reng)可用一些簡單的生活方言交(jiao)流(liu)。
潮(chao)州(zhou)話是全(quan)國八大(da)方言(yan)區(qu)中閩南方言(yan)的次方言(yan)，潮(chao)州(zhou)人的方言(yan)。對(dui)潮(chao)州(zhou)人來說(shuo)，潮(chao)州(zhou)話是維系感情的紐(niu)帶，有巨大(da)凝(ning)聚力。尤其在異域他鄉(xiang)(xiang)。鄉(xiang)(xiang)音(yin)相同，勝似(si)“自己(ji)人”。
潮語(yu)的特(te)(te)點概括起來就(jiu)是語(yu)法特(te)(te)殊(shu)、詞匯豐富、音(yin)韻獨特(te)(te)、古語(yu)義多(duo)等(deng)。如(ru)現(xian)代(dai)漢語(yu)是四聲拼讀，但潮語(yu)仍保留著八音(yin)拼讀的語(yu)音(yin)系統，發音(yin)復雜，以前(qian)有十六音(yin)之說，現(xian)在是八音(yin)，而且土(tu)話摻雜太多(duo)，外人(ren)不易(yi)學到；潮語(yu)中客人(ren)叫(jiao)(jiao)人(ren)客，母(mu)雞叫(jiao)(jiao)雞母(mu)，步行叫(jiao)(jiao)行路，鐵鍋叫(jiao)(jiao)鼎，瓶子叫(jiao)(jiao)樽等(deng)等(deng)；潮語(yu)中古漢語(yu)保留較完整，潮語(yu)一字多(duo)義，一個“食(shi)”字，幾乎包括了(le)喝、吃(chi)、飲(yin)、吮、吸等(deng)所有的口腔飲(yin)食(shi)動作，如(ru)食(shi)（吸）煙、食(shi)（喝）酒、食(shi)（啃）蔗、食(shi)（飲(yin)）水等(deng)。
潮州(zhou)(zhou)話的(de)人很多，有(you)關潮州(zhou)(zhou)話的(de)專著、字典(dian)(dian)、詞典(dian)(dian)也很多。潮語(yu)已經為越來越多的(de)語(yu)言(yan)學家所重視。現在，潮州(zhou)(zhou)方言(yan)有(you)自己(ji)的(de)字典(dian)(dian)《潮州(zhou)(zhou)音字典(dian)(dian)》，以及《潮語(yu)十五音》等研究地方語(yu)言(yan)的(de)專著。潮語(yu)的(de)一整套文讀系統，已逐步與現代漢語(yu)互(hu)(hu)相(xiang)融合，互(hu)(hu)相(xiang)滲透(tou)，使(shi)潮聲(sheng)既(ji)保(bao)留自己(ji)特有(you)的(de)音韻，又不致生澀難懂。
潮州方(fang)言具有(you)八音(yin)（當(dang)代漢語為四(si)音(yin)），較古老的字典有(you)《潮語十五(wu)音(yin)》，此后又有(you)《潮汕字典》，近代又有(you)潮語十八音(yin)以及各種研(yan)究的著(zhu)述。
“文革”期間，某潮(chao)劇團赴外演出，火車廂中一片潮(chao)音(yin)，驚動乘(cheng)務員，急向列車長(chang)報(bao)告(gao)，車中有一批(pi)日(ri)本人。
客(ke)家(jia)人稱(cheng)潮州(zhou)人為“福佬”，有人說是(shi)(shi)“河(he)佬”，這是(shi)(shi)以潮人從福建移民為依(yi)據；也有說是(shi)(shi)“學老(lao)”，意謂(wei)潮州(zhou)話學到老(lao)也學不(bu)懂。
這是二(er)則關于潮州方言(yan)的趣談，在外地人(ren)眼里，潮州話(hua)就像外國語言(yan)。
據考古發現，潮州出土的(de)(de)文化(hua)(hua)在(zai)遠古人(ren)類文明(ming)中，更多接近于閩南(nan)(nan)，因此推斷潮州的(de)(de)先民是閩越(yue)，而(er)史籍(ji)也記(ji)載(zai)唐代時潮州曾三度由福建(jian)(jian)管轄，在(zai)漳(zhang)(zhang)州未(wei)建(jian)(jian)置之(zhi)前其管轄范圍還有至(zhi)今(jin)閩南(nan)(nan)的(de)(de)漳(zhang)(zhang)浦(pu)縣(xian)。因此，潮文化(hua)(hua)與泉、漳(zhang)(zhang)二州的(de)(de)文化(hua)(hua)有很多相同之(zhi)處。
關于潮(chao)州方言的(de)(de)(de)形成，很(hen)難有絕(jue)對的(de)(de)(de)斷代，這是(shi)一個(ge)漫長(chang)的(de)(de)(de)過程。由于中原文化的(de)(de)(de)影響，在(zai)歷(li)史上(shang)曾出現二種語(yu)言：一是(shi)正(zheng)音，稱為官(guan)話，民間謂之(zhi)“孫子正(zheng)”，可(ke)能(neng)接近于中原的(de)(de)(de)語(yu)音；一是(shi)土語(yu)，也是(shi)地方方言。前者(zhe)多于社會上(shang)層或士大(da)夫使(shi)用，而后者(zhe)則主要在(zai)下(xia)層老百姓(xing)中使(shi)用。
由(you)于(yu)潮州的(de)特殊地理位置，雖然中(zhong)原經歷(li)幾次語(yu)(yu)言(yan)大(da)變化(hua)，但對(dui)其影響(xiang)不大(da)，故而(er)潮州話至今仍保留不少古漢(han)(han)語(yu)(yu)。因歷(li)史的(de)變遷，這些古漢(han)(han)語(yu)(yu)有的(de)以諧音或保留原音而(er)成為(wei)地方(fang)方(fang)言(yan)，故被有關語(yu)(yu)言(yan)學者稱為(wei)“古漢(han)(han)語(yu)(yu)的(de)活化(hua)石(shi)”。
據有(you)關專家(jia)學(xue)者研究(jiu)，潮州方言在保留古漢語主要有(you)三(san)個方面：
一(yi)是語音(yin)(yin)(yin)(yin)。目前在潮州方(fang)言中仍保留著半鼻音(yin)(yin)(yin)(yin)和粘唇(chun)音(yin)(yin)(yin)(yin)以及舌(she)頭音(yin)(yin)(yin)(yin)、雙唇(chun)音(yin)(yin)(yin)(yin)等古漢語的(de)語音(yin)(yin)(yin)(yin)，特別是半鼻音(yin)(yin)(yin)(yin)和粘唇(chun)音(yin)(yin)(yin)(yin)，是與方(fang)言為正確字音(yin)(yin)(yin)(yin)有很大關系，如“山”如不用半鼻音(yin)(yin)(yin)(yin)就變成(cheng)(cheng)“沙”，“圓”不用半鼻音(yin)(yin)(yin)(yin)就成(cheng)(cheng)“移”；“襪”不用雙唇(chun)音(yin)(yin)(yin)(yin)就成(cheng)(cheng)“月”；“心(xin)”不加粘唇(chun)音(yin)(yin)(yin)(yin)就成(cheng)(cheng)“身(shen)”……等等。
二是語匯。據考證，在現今潮(chao)州方言語匯中有不少是見之于秦漢或唐宋的(de)古籍中，如“東司(si)”、“翹楚”、“姿娘”、“腰佝”、“書冊”、“眠(mian)起”、“滂沛(pei)”、“起厝”……等等。
三是語法(fa)。在(zai)潮州方言的(de)日常(chang)用語中不少(shao)語助(zhu)詞(ci)(ci)、形容詞(ci)(ci)，在(zai)古(gu)籍(ji)中也(ye)是常(chang)見，如(ru)“絕”（好絕、雅絕）、“正(zheng)欲(yu)”（正(zheng)欲(yu)食、正(zheng)欲(yu)去）、“抑(yi)”（潮音讀亞，欲(yu)抑(yi)勿(wu)，是抑(yi)唔是）、“勿(wu)”（勿(wu)睬(cai)、勿(wu)去、勿(wu)管）……等等。
此外，在潮(chao)州方言中也(ye)與(yu)古(gu)漢語(yu)一樣，有著一字多音(yin)、一字多義的(de)特點。
正是潮語中(zhong)的(de)古(gu)漢語，因(yin)此用方(fang)言(yan)朗讀唐詩(shi)、宋詞，較之(zhi)現(xian)(xian)代(dai)漢語更有韻(yun)味(wei)，瑯瑯上口，平(ping)仄分明。反之(zhi)以方(fang)言(yan)朗誦現(xian)(xian)代(dai)詩(shi)文(wen)，則覺得不(bu)順暢，節奏(zou)、強(qiang)弱變化不(bu)大。
在漢字(zi)(zi)間化(hua)上由于讀音不(bu)同，因此(ci)在方(fang)(fang)言中也出現(xian)笑話(hua)，如“食(shi)(shi)麥面(mian)”與“食(shi)(shi)面(mian)”，“無須”與“無須”，“天(tian)后”與“天(tian)后”等。當(dang)然，作為全(quan)國(guo)(guo)統一語(yu)言，文字(zi)(zi)是(shi)重(zhong)要(yao)(yao)的(de)，普通話(hua)要(yao)(yao)推(tui)廣，但決不(bu)能(neng)因此(ci)而視方(fang)(fang)言為“土音”，其所包含的(de)文化(hua)內(nei)涵，遠非現(xian)代漢語(yu)可(ke)比，也從(cong)一個側面(mian)反(fan)映我國(guo)(guo)語(yu)言文化(hua)的(de)豐富以及其演變的(de)歷(li)程。因此(ci)，潮方(fang)(fang)言也是(shi)潮州文化(hua)古老性的(de)重(zhong)要(yao)(yao)體現(xian)。
雙唇音(yin) 齒齦音(yin) 軟腭(e)音(yin) 喉音(yin)
鼻音 m [m] 毛 n [n] 娜 ng [?] 俄
塞音 濁音 bh [b] 無 gh [g] 鵝
清(qing)音（不(bu)送氣） b [p] 波(bo) d [t] 多 g [k] 哥
清音（送氣） p [p?] 頗 t [t?] 胎 k [k?] 戈
擦(ca)音 s [s] 思 h [h] 何
塞擦音 濁音 r [dz] 而
清(qing)音（不送氣） z [ts] 之(zhi)
清(qing)音（送氣） c [ts?] 徐
邊通音 l羅
四呼(hu)當中，潮州(zhou)話(hua)有(you)(you)開口、齊齒和(he)合口呼(hu)，故此韻頭（介音）有(you)(you)[i]和(he)[u]，但并(bing)沒有(you)(you)撮口呼(hu)。
韻(yun)腹是(shi)(shi)唯一必須存(cun)在的音(yin)(yin)(yin)節(jie)(jie)(jie)元(yuan)素，故(gu)此也是(shi)(shi)音(yin)(yin)(yin)節(jie)(jie)(jie)最重要的部(bu)(bu)分(fen)。它可以(yi)(yi)是(shi)(shi)元(yuan)音(yin)(yin)(yin)、鼻化元(yuan)音(yin)(yin)(yin)或成(cheng)節(jie)(jie)(jie)輔(fu)音(yin)(yin)(yin)。潮(chao)州話并沒有(you)韻(yun)尾(wei)[n]，下列(lie)拼音(yin)(yin)(yin)中以(yi)(yi)n為尾(wei)綴的韻(yun)母其實(shi)表(biao)示鼻化韻(yun)。元(yuan)音(yin)(yin)(yin)韻(yun)腹有(you)四個，分(fen)別是(shi)(shi)[a]、[o]、[e]和[?]。絕大(da)部(bu)(bu)份音(yin)(yin)(yin)節(jie)(jie)(jie)以(yi)(yi)元(yuan)音(yin)(yin)(yin)為韻(yun)腹，但有(you)一些(xie)音(yin)(yin)(yin)節(jie)(jie)(jie)不含(han)元(yuan)音(yin)(yin)(yin)，而是(shi)(shi)成(cheng)節(jie)(jie)(jie)輔(fu)音(yin)(yin)(yin)雙唇(chun)鼻音(yin)(yin)(yin)[m]和軟(ruan)腭鼻音(yin)(yin)(yin)[?]。
韻尾(wei)(wei)通(tong)常是塞音(yin)或鼻(bi)音(yin)（實(shi)際上也可說(shuo)是塞音(yin)，因(yin)為軟顎降低，讓空氣(qi)通(tong)過鼻(bi)腔），但是并非必要。元音(yin)韻尾(wei)(wei)共三(san)個(ge)(ge)，分別是[i]、[o]和(he)[u]。輔音(yin)韻尾(wei)(wei)共五個(ge)(ge)，包括(kuo)塞音(yin)[?]、[p]和(he)[k]，以及鼻(bi)音(yin)[m]和(he)[?]。
根(gen)據潮州(zhou)話拼音方案，潮州(zhou)話韻母(mu)共五十九個，如下：
韻頭類別(bie) 開口呼 齊齒呼 合口呼
單復韻母 i [i] 衣 u [u] 污
a [a] 亞 ia [ia] 呀 ua [ua] 娃
o [o] 窩 io [io] 腰
ê [e] 啞 iê [ie] 腰(yao) uê [ue] 鍋
e [?] 余
ai [ai] 哀 uai [uai] 歪
oi [oi] 鞋 ui [ui] 威(wei)
ao [ao] 歐
ou [ou] 烏(wu) iou [iou] 夭
iu [iu] 憂
鼻化(hua)韻母 in [?] 丸(wan)
an [?] 噯(ai) ian [??] 營 uan [??] 鞍(an)
ion [??] 羊
ên [?] 楹 （iên [??] 羊） uên [??] [橫(heng)]
en [??] 秧
ain [??] 愛 uain [???] [縣]
oin [??] 閑(xian) uin [??] 畏(wei)
aon [??] [好]
oun [??] [虎]
iun [??] 幼
鼻韻(yun)母 im [im] 音
am [am]（庵） iam [iam] 淹 uam [uam] 凡
ing [i?] 因(yin) ung [u?] 溫
ang [a?] 按 iang [ia?] 央 uang [ua?] 汪
ong [o?] 翁 iong [io?] 雍
êng [e?] 英 iêng [ie?] 焉 uêng [ue?] 冤
（eng [??] 恩）
入聲韻母 ih [i?] 裂
ah [a?] 鴨 iah [ia?] 益 uah [ua?] 活
oh [o?] 學 ioh [io?] 約(yue)
êh [e?] 厄 （uêh [ue?] 劃）
oih [oi?] 狹(xia)
aoh [ao?] [樂(le)]
ib [ip?] 邑
ab [ap?] 盒 iab [iap?] 壓 uab [uap?] 法
ig [ik?] 乙 ug [uk?] 熨(yun)
ag [ak?] （惡） iag [iak?] 躍 uag [uak?] 蕕（獲）
og [ok?] 屋 iog [iok?] 育
êg [ek?] 液 iêg [iek?] 噎(ye) uêg [uek?] 越
eg [?ek?] [乞]
輔音(yin)音(yin)節 m [m] 唔 ng [?] 黃(huang) ngh [??] 夗
因為語音(yin)(yin)轉變，潮州話韻(yun)(yun)(yun)母(mu)有(you)(you)所增(zeng)減，藍色者是并未在(zai)方案(an)韻(yun)(yun)(yun)母(mu)表出(chu)現(xian)(xian)的韻(yun)(yun)(yun)母(mu)；括號中之(zhi)(zhi)韻(yun)(yun)(yun)母(mu)和例字并未在(zai)上述方案(an)出(chu)現(xian)(xian)；方括號中之(zhi)(zhi)例字有(you)(you)輔音(yin)(yin)聲母(mu)，在(zai)此只取其韻(yun)(yun)(yun)。
加上方案沒有收錄(lu)的韻母，潮州話(hua)韻母共七十五個。
輔音(yin)音(yin)節共三個，并(bing)未(wei)在(zai)上述方案出現。
潮州(zhou)話跟其(qi)他(ta)漢語方言(yan)一樣，是聲調(diao)(diao)語言(yan)。它(ta)有八個聲調(diao)(diao)，并有豐富的變調(diao)(diao)。
調值之數字是指聲調輪廓，1為(wei)最低，5為(wei)最高，拼音中的聲調以1至8表示(shi)：
聲調(diao) 陰(yin)(yin)平 陰(yin)(yin)上 陰(yin)(yin)去 陰(yin)(yin)入(ru) 陽(yang)平 陽(yang)上 陽(yang)去 陽(yang)入(ru)
調值 33 53 213 2 55 35 11 5
調型 中平 高降(jiang) 降(jiang)升 低入 高平 高升 低平 高入
例(li)子(zi)（文(wen)讀音） 分 粉 訓 忽 云 混 份 佛
拼音 hung1 hung2 hung3 hug4 hung5 hung6 hung7 hug8
兩個字(zi)(zi)（或字(zi)(zi)詞）連讀時，前(qian)面的(de)字(zi)(zi)要變調，后面的(de)字(zi)(zi)不變調，而此變調的(de)規(gui)律(lv)是固定(ding)的(de)。如果(guo)兩個以(yi)上的(de)字(zi)(zi)連讀，則(ze)只有最后的(de)字(zi)(zi)不變調，情況如下：
前字聲調 陰平 陰上 陰去 陰入(ru)(ru) 陽平 陽上 陽去 陽入(ru)(ru)
前字聲調數字 1 2 3 4 5 6 7 8
后(hou)字(zi)(zi)聲調數字(zi)(zi) 1 6 2或5 8 7 7 7 4
由(you)此(ci)可見，變調的規律就是：
陰平（1）和陽去（7）不變調(diao)；
陰入（4）和陽入（8）互換；
陰去（3）變(bian)成陰上(shang)（2）或陽平(ping)（5）；
陰上變成(cheng)陽(yang)上（6）；
而陽(yang)平和陽(yang)上(shang)都(dou)變成陽(yang)去。
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