外酥內軟,香香的甜甜的糯糯的,一(yi)道不(bu)錯(cuo)的小點(dian)心
1麻(ma)糍(ci)洗(xi)凈切成兩半,如果想快一點的可以放微波爐里面轉1分(fen)鐘(時間(jian)視(shi)麻(ma)糍(ci)大小厚薄(bo)來定,轉的時間(jian)不要太長以免變硬了)
2芝麻放鍋里小火(huo)炒(chao)熟
3紅糖(tang)和芝麻混合
4平底鍋放油加熱,把麻糍攤在(zai)上面,煎(jian)軟
5撒上紅糖芝麻
6卷(juan)起,外皮煎到自(zi)己喜歡的顏色就可以(yi)了
7切(qie)成小段趁(chen)熱吃,既香又甜(tian)又糯(nuo),很美味(wei)