具(ju)有(you)(you)健脾(pi)利水(shui)、解毒(du)消腫(zhong);紅豆對于腎臟(zang)、心臟(zang)、腳氣病等形(xing)(xing)成的(de)水(shui)腫(zhong)具(ju)有(you)(you)改(gai)(gai)善(shan)的(de)效果;紅豆對于腎臟(zang)、心臟(zang)、腳氣病等形(xing)(xing)成的(de)水(shui)腫(zhong)具(ju)有(you)(you)改(gai)(gai)善(shan)的(de)效果;紅豆是非常適合女性的(de)食物,因為其鐵質含量(liang)相當豐(feng)富(fu),具(ju)有(you)(you)很好的(de)補血功(gong)能。
感光食物(wu),吃多了,皮(pi)膚容易黑。
制作材料
紅(hong)豆5公斤 白糖3.5公斤
制作方法
先將(jiang)紅豆用水洗(xi)凈,去泥(ni)沙(sha),用鋼鍋加(jia)水煮至熟爛,然(ran)后加(jia)入(ru)白糖再焗15分鐘,取出待冷卻后藏(zang)入(ru)冰柜。紅豆冰每杯用熟紅豆50~100克,另加(jia)凍糖水100克。
制作材料
主料:紅豆
輔(fu)料:花生碎(sui)、冰塊、桂(gui)花醬、蜂蜜
制作方法
1、 將紅(hong)豆洗凈用高壓鍋(guo)壓10分鐘,開蓋后放入蜂蜜、桂花醬攪拌均勻(yun),盛出后放入冰箱中冷藏;
2、 將冰塊放入(ru)粉(fen)碎(sui)機(ji)中打碎(sui),澆上冷藏好的(de)紅豆,撒上花生碎(sui)即可。
特點
冰涼清爽,香甜適(shi)口。
制作材料
煮熟(shu)的紅豆(dou)4勺(shao)(shao),紅豆(dou)湯(tang)20亳(bo)升(sheng),刨冰4勺(shao)(shao),甜牛(niu)奶10亳(bo)升(sheng),冰淇淋1勺(shao)(shao)。
制作方法
將煮熟的紅豆放入(ru)杯中,放入(ru)紅豆湯,再(zai)倒甜牛奶,最后(hou)加入(ru)刨冰,將冰淇(qi)淋點綴在刨冰上(shang)即可(ke)。
小貼士
冰(bing)(bing)(bing)淇淋可(ke)根據個人喜好選擇不同口味,如(ru)不能制作刨冰(bing)(bing)(bing),用碎冰(bing)(bing)(bing)塊代替(ti)也(ye)可(ke)。