德(de)慶縣屬南亞熱(re)帶季風氣(qi)候(hou),日(ri)照(zhao)充(chong)足(zu),氣(qi)候(hou)溫和(he),熱(re)量(liang)豐(feng)富,雨量(liang)充(chong)沛,霜期短,適宜巴(ba)(ba)戟(ji)生產。德(de)慶巴(ba)(ba)戟(ji)外觀為扁圓柱(zhu)形,略彎曲,直(zhi)徑0.5-2厘米,表(biao)面灰黃色(se)(se)(se)或暗灰色(se)(se)(se),具(ju)縱紋(wen)及橫(heng)裂紋(wen),有的皮部橫(heng)向斷離(li)露出木部;質(zhi)韌,斷面皮部厚(hou),紫(zi)色(se)(se)(se)或淡紫(zi)色(se)(se)(se),易(yi)與木部分離(li)部堅硬(ying),黃棕(zong)色(se)(se)(se)或黃白色(se)(se)(se),直(zhi)徑1-5毫米。無(wu)嗅,味甘而微澀(se)。2018年7月3日(ri),中華人民共(gong)和(he)國農(nong)業(ye)農(nong)村部正式批(pi)準(zhun)對“德(de)慶巴(ba)(ba)戟(ji)”實(shi)施(shi)農(nong)產品地(di)理標志登記(ji)保護。
德慶巴戟(ji)產(chan)(chan)于廣東(dong)(dong)省中部偏西(xi)(xi)、西(xi)(xi)江(jiang)中游北(bei)岸(an),東(dong)(dong)接高要市(shi)(是改為區(qu)了),西(xi)(xi)面、西(xi)(xi)北(bei)面與(yu)封開縣(xian)毗鄰(lin),北(bei)連懷集縣(xian),東(dong)(dong)北(bei)接廣寧(ning)縣(xian),南(nan)臨(lin)西(xi)(xi)江(jiang),與(yu)云浮(fu)市(shi)的郁南(nan)、云安兩縣(xian)隔江(jiang)相望的德慶縣(xian)。德慶巴戟(ji)保護區(qu)德慶縣(xian)境內包括德城街道辦、新圩鎮(zhen)(zhen)(zhen)、官圩鎮(zhen)(zhen)(zhen)、馬圩鎮(zhen)(zhen)(zhen)、悅城鎮(zhen)(zhen)(zhen)、武壟鎮(zhen)(zhen)(zhen)、播植鎮(zhen)(zhen)(zhen)、九市(shi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、莫村鎮(zhen)(zhen)(zhen)、高良鎮(zhen)(zhen)(zhen)、回龍鎮(zhen)(zhen)(zhen)、鳳村鎮(zhen)(zhen)(zhen)、永(yong)豐(feng)鎮(zhen)(zhen)(zhen)13個鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)。地理位(wei)置坐標為東(dong)(dong)經(jing)111°31′~112°15′,北(bei)緯23°04′~23°30′,現有種植面積3933公頃(qing),年產(chan)(chan)量(liang)3.8萬噸。
地(di)形(xing)地(di)貌(mao):德(de)慶縣(xian)是一(yi)個(ge)“八成山地(di)一(yi)成田,半成河(he)流半成村”的丘陵低(di)山區,縣(xian)境內(nei)土(tu)(tu)(tu)地(di)廣(guang)闊,東西北三(san)面環(huan)山,南臨西江(jiang),山巒起伏,特別適宜(yi)巴(ba)戟(ji)生(sheng)產。土(tu)(tu)(tu)壤(rang)條件:土(tu)(tu)(tu)壤(rang)主(zhu)要有:黃壤(rang)、紅(hong)(hong)壤(rang)、赤(chi)(chi)紅(hong)(hong)壤(rang)、紅(hong)(hong)色石灰(hui)土(tu)(tu)(tu)、基水(shui)(shui)地(di)、菜園地(di)、潮砂泥(ni)土(tu)(tu)(tu)和水(shui)(shui)稻(dao)土(tu)(tu)(tu)等土(tu)(tu)(tu)壤(rang),旱地(di)以赤(chi)(chi)紅(hong)(hong)壤(rang)、紅(hong)(hong)壤(rang)為(wei)主(zhu),以赤(chi)(chi)紅(hong)(hong)壤(rang)面積分布最(zui)廣(guang)、最(zui)大(da)。水(shui)(shui)田土(tu)(tu)(tu)壤(rang)多以潴育(yu)型、沼澤型、淹育(yu)型、滲育(yu)型、潛育(yu)型水(shui)(shui)稻(dao)土(tu)(tu)(tu)為(wei)主(zhu),土(tu)(tu)(tu)質多弱堿(jian)性(xing),土(tu)(tu)(tu)質肥沃比(bi)較適宜(yi)巴(ba)戟(ji)生(sheng)產。水(shui)(shui)文(wen)情況:德(de)慶縣(xian)位于西江(jiang)北岸,境內(nei)有悅(yue)城河(he)、馬圩河(he)、陸水(shui)(shui)河(he)、大(da)埇河(he)流域,地(di),水(shui)(shui)資源(yuan)豐富(fu),有大(da)中(zhong)小型水(shui)(shui)庫42座,總庫容量(liang)達1191.8萬立方(fang)米。氣(qi)候(hou)情況:德(de)慶縣(xian)屬南亞熱(re)帶(dai)季風(feng)氣(qi)候(hou),是一(yi)個(ge)典型的山區縣(xian),東西北三(san)面環(huan)山,南傍西江(jiang)河(he),森林覆(fu)蓋面積大(da),山清水(shui)(shui)秀,形(xing)成了冬暖夏涼、常年晝夜(ye)溫(wen)差較大(da)(相比(bi)鄰縣(xian))的獨特小氣(qi)候(hou)。北回歸(gui)線(xian)在該(gai)縣(xian)東北部穿(chuan)過,屬低(di)緯(wei)度地(di)區,受海洋氣(qi)候(hou)影響(xiang),日照(zhao)充(chong)足,氣(qi)候(hou)溫(wen)和,熱(re)量(liang)豐富(fu),雨量(liang)充(chong)沛(pei),霜期很短,非常適宜(yi)巴(ba)戟(ji)生(sheng)產。
外在產(chan)品(pin)品(pin)質(zhi)特征(zheng):外觀為扁圓柱形(xing),略彎曲,直徑0.5~2cm.表面灰(hui)黃(huang)色(se)或(huo)暗灰(hui)色(se),具縱紋及橫(heng)裂紋,有的皮部(bu)(bu)橫(heng)向斷(duan)離露出木(mu)(mu)部(bu)(bu);質(zhi)韌,斷(duan)面皮部(bu)(bu)厚,紫(zi)色(se)或(huo)淡紫(zi)色(se),易與木(mu)(mu)部(bu)(bu)分(fen)離部(bu)(bu)堅硬,黃(huang)棕色(se)或(huo)黃(huang)白色(se),直徑1~5㎜。無(wu)嗅,味甘而微澀。內(nei)在品(pin)質(zhi)指標(biao):德慶(qing)巴(ba)(ba)戟(ji)有效(xiao)成分(fen)含(han)量限(xian)量指標(biao)以干(gan)燥品(pin)計(ji)算(suan),水溶性浸出物不得(de)少于70.0%,耐斯糖含(han)量以耐斯糖計(ji)不得(de)少于3.5%。安全(quan)要(yao)求:德慶(qing)巴(ba)(ba)戟(ji)產(chan)地環境(jing)要(yao)符合無(wu)公害食品(pin)巴(ba)(ba)戟(ji)產(chan)地環境(jing)條(tiao)件的要(yao)求,產(chan)品(pin)質(zhi)量符合無(wu)公害農產(chan)品(pin)標(biao)準要(yao)求。
2012年,德(de)慶縣(xian)巴戟(ji)種植面積達5.5萬畝(mu),畝(mu)產值1萬多元(yuan),年產量(liang)達3.5萬噸。
2017年,德慶縣巴戟(ji)種植面積3933公(gong)頃,產量(liang)3.8萬(wan)噸。
2012年,德慶巴戟成為(wei)廣東十(shi)大最(zui)具人氣(qi)土特產。
2018年7月3日,中華(hua)人民共和國(guo)農業農村部(bu)正式批準對(dui)“德慶巴戟”實施農產品(pin)地理標志登記保護。
巴戟(ji)已(yi)在德慶(qing)種植(zhi)近千年。史料記(ji)載,900多(duo)年前,德慶(qing)便(bian)開(kai)始人工(gong)栽培(pei)巴戟(ji)。
2012年,德慶縣委、縣政府籌集(ji)資金,在村里興建了大型巴戟(ji)專業交易市場。
2013年,德慶縣成立(li)巴戟農民專業合作社。