中(zhong)(zhong)信(xin)海(hai)(hai)灣高(gao)爾夫(fu)球(qiu)(qiu)場占地(di)面(mian)積500畝,與酒店(dian)形成(cheng)(cheng)相互配(pei)套項目。球(qiu)(qiu)場投資3億多人民幣,是(shi)國際標(biao)準18洞的高(gao)爾夫(fu)球(qiu)(qiu)場。國家(jia)AAAA旅游中(zhong)(zhong)信(xin)高(gao)爾夫(fu)海(hai)(hai)濱度(du)假村隸屬中(zhong)(zhong)信(xin)華南集團,下轄中(zhong)(zhong)信(xin)度(du)假村酒店(dian)及(ji)中(zhong)(zhong)信(xin)汕頭(tou)高(gao)爾夫(fu)俱樂部。中(zhong)(zhong)信(xin)度(du)假村酒店(dian)是(shi)粵東(dong)地(di)區規模及(ji)綠化面(mian)積較大、檔次較高(gao)的四(si)星級度(du)假酒店(dian)。專屬沙灘(tan)——龍虎(hu)灘(tan)長達(da)9公里,瀕臨南太平(ping)洋,海(hai)(hai)天(tian)一(yi)色,蔚為壯觀。海(hai)(hai)上娛樂項目、沙灘(tan)康體(ti)活動精(jing)彩刺激,景區內空氣(qi)中(zhong)(zhong)負(fu)離(li)子含量高(gao),被列(lie)為汕頭(tou)休閑度(du)假去處之一(yi)。中(zhong)(zhong)信(xin)高(gao)爾夫(fu)球(qiu)(qiu)場現為國際標(biao)準十八(ba)洞,依山而建,極富濃郁(yu)的亞熱帶風情,是(shi)國內首家(jia)果嶺草(cao)全(quan)(quan)部采用(yong)美國老鷹草(cao)的球(qiu)(qiu)場,規劃建成(cheng)(cheng)27洞國際標(biao)準球(qiu)(qiu)場,巳成(cheng)(cheng)功舉辦(ban)了(le)全(quan)(quan)國業余巡回(hui)賽暨2002年亞運會選拔賽,以及(ji)中(zhong)(zhong)國聯盟杯職業賽等大型賽事(shi)。
龍虎(hu)灘(tan)的(de)(de)(de)沙(sha)灘(tan)上,腳下是(shi)又細又軟卻又十(shi)分(fen)結實的(de)(de)(de)鐵板(ban)沙(sha),眼前是(shi)白浪滔(tao)滔(tao)、碧海無邊(bian)的(de)(de)(de)南海,金色的(de)(de)(de)沙(sha)灘(tan),白色的(de)(de)(de)浪花(hua),岸邊(bian)防風林(lin)一派郁(yu)郁(yu)蔥蔥,遠處碧波(bo)萬傾、水天一色,巨輪從海上駛過,海鷗在(zai)展翅飛翔,置身這樣的(de)(de)(de)美景當中(zhong),有點像(xiang)范(fan)仲淹(yan)在(zai)《岳陽樓記》所說的(de)(de)(de),“把酒(jiu)臨風,其(qi)喜洋(yang)洋(yang)者矣”。
關于(yu)龍虎(hu)灘名字的(de)(de)由來,在龍虎(hu)灘的(de)(de)北面,是(shi)廣澳深水港(gang),那(nei)一(yi)帶海(hai)(hai)岸,其中(zhong)有一(yi)段(duan)很像一(yi)只臥(wo)(wo)著的(de)(de)老虎(hu),右邊是(shi)潮陽海(hai)(hai)門風(feng)景區龍頭(tou)山(shan)。中(zhong)國人(ren)常(chang)常(chang)把一(yi)些風(feng)水寶地稱(cheng)為(wei)“藏龍臥(wo)(wo)虎(hu)”之地,既有臥(wo)(wo)虎(hu)顯形又有藏龍潛在,這(zhe)一(yi)帶稱(cheng)為(wei)龍虎(hu)灘也(ye)就十分(fen)自然了(le)。沿著海(hai)(hai)邊走,左邊是(shi)中(zhong)信度假村新建成的(de)(de)海(hai)(hai)水泳(yong)(yong)池(chi)(chi),它(ta)也(ye)是(shi)全汕頭(tou)僅有一(yi)個(ge)(ge)海(hai)(hai)水泳(yong)(yong)池(chi)(chi)。大家不要小看這(zhe)個(ge)(ge)海(hai)(hai)水泳(yong)(yong)池(chi)(chi),由于(yu)這(zhe)個(ge)(ge)海(hai)(hai)水泳(yong)(yong)池(chi)(chi)近臨海(hai)(hai)面,再加上建筑獨特,讓你在享(xiang)受泳(yong)(yong)池(chi)(chi)的(de)(de)寧靜時,還能在視覺上領(ling)略大海(hai)(hai)的(de)(de)奔放,真(zhen)有“身(shen)在池(chi)(chi)中(zhong)心在海(hai)(hai)”的(de)(de)超凡(fan)境(jing)界(jie)。
中(zhong)信度假(jia)村的(de)別墅群(qun)遠離城市的(de)喧囂,跟(gen)大海(hai)(hai)緊(jin)緊(jin)連在一起(qi),建筑物不(bu)是以高樓(lou)大廈(sha)取勝,而(er)是以二(er)層(ceng)、三(san)層(ceng)的(de)點(dian)式建筑為主(zhu),小巧玲瓏(long)而(er)又(you)精致(zhi)美(mei)觀,在布局上采用中(zhong)國古典園林的(de)傳(chuan)統(tong)方(fang)式,在隨意與自由中(zhong)顯示出清新自然(ran)的(de)田園風格,跟(gen)鬧市區(qu)高樓(lou)大廈(sha)那(nei)種(zhong)鱗次櫛(zhi)比(bi)的(de)緊(jin)湊(cou)與擁(yong)擠(ji),形成(cheng)了(le)鮮明的(de)對比(bi)。這(zhe)種(zhong)建筑格局跟(gen)海(hai)(hai)濱的(de)環境條件(jian)的(de)有機結(jie)合,為游(you)客創造(zao)了(le)一個清靜幽雅的(de)度假(jia)勝地(di)。夏天海(hai)(hai)風習(xi)習(xi),為你驅走炎熱和煩躁;冬天濕潤的(de)海(hai)(hai)洋氣候(hou),又(you)給(gei)你帶來溫馨和暖意,一年四季(ji)你都(dou)可以到這(zhe)里(li)來獲得美(mei)好的(de)享受。
“又(you)一(yi)(yi)村(cun)”木屋區,是度假村(cun)的(de)一(yi)(yi)個民俗風情(qing)點(dian)。森(sen)林(lin)小酒吧、茶(cha)坊、露天(tian)迪士高,每(mei)逢周末的(de)文藝(yi)表演,讓你遠離都市的(de)喧囂和紛(fen)塵,投入大(da)自然(ran)的(de)懷抱,盡情(qing)享(xiang)受(shou)假日的(de)悠閑(xian)、自在(zai)(zai)(zai)、回歸大(da)自然(ran)的(de)感(gan)受(shou)。“又(you)一(yi)(yi)村(cun)”相連(lian)處還(huan)有一(yi)(yi)處景(jing)點(dian)--“蒙(meng)(meng)古村(cun)”,在(zai)(zai)(zai)這(zhe)里,你除了可(ke)以(yi)感(gan)受(shou)鐵木真人(ren)民的(de)好客、熱(re)情(qing)、豪爽,還(huan)可(ke)以(yi)親(qin)身體驗森(sen)林(lin)、沙(sha)灘騎(qi)馬的(de)樂趣。此外,在(zai)(zai)(zai)“蒙(meng)(meng)古村(cun)”還(huan)可(ke)以(yi)欣賞(shang)射箭、摔跤、民族舞(wu)蹈(dao);如果剛(gang)才的(de)海鮮(xian)沒吃(chi)飽的(de)朋友,還(huan)可(ke)到這(zhe)蒙(meng)(meng)古包享(xiang)受(shou)正宗(zong)蒙(meng)(meng)古烤全羊,讓你真真正正過足(zu)一(yi)(yi)把“內蒙(meng)(meng)風情(qing)”癮。
中信(xin)高爾(er)夫(fu)海濱度假(jia)村位(wei)于汕(shan)頭市河浦區龍(long)虎灘,下轄中信(xin)渡假(jia)酒店及(ji)中信(xin)高爾(er)夫(fu)俱樂部。中信(xin)度假(jia)村酒店瀕臨南(nan)太(tai)平洋,占地500畝,有(you)(you)9公里(li)長的(de)(de)黃金沙灘,配(pei)(pei)套(tao)有(you)(you)各式標房(fang)、套(tao)房(fang)150多(duo)間;歐(ou)陸(lu)風格的(de)(de)大(da)小(xiao)別(bie)墅(shu)30多(duo)幢,共有(you)(you)房(fang)間200多(duo)間,床位(wei)450個,還配(pei)(pei)有(you)(you)頂(ding)級(ji)豪(hao)華的(de)(de)中西式總統(tong)別(bie)墅(shu)及(ji)貴(gui)賓別(bie)墅(shu)。配(pei)(pei)套(tao)有(you)(you)專用的(de)(de)會議廳和(he)多(duo)功能廳。
從(cong)廣(guang)州天河客(ke)運站到汕頭(tou),直達快(kuai)車票價130元(yuan),約5個小(xiao)時到汕頭(tou),再乘(cheng)出租車到目(mu)的地(di)。
牛肉丸
鮮香脆嫩,極有彈性,扔在地上(shang)可(ke)以反(fan)彈得很(hen)高者為上(shang)品(pin)。
鮮蚶
體小,殼易脫,肉質(zhi)鮮(xian)甜(tian)無比,較好(hao)吃的同時喝一小杯紅酒,滋味更(geng)佳(jia)。
蠔烙
以鮮蠔加鴨蛋(dan)和薯粉在平底(di)鍋中翻煎而成的點心(xin),吃的時候要醮(jiao)汕頭魚露和辣椒醬,鮮酥無比(bi)。
生菜龍蝦
此菜是用龍蝦(xia)、火腿片、番茄、雞(ji)蛋和香菜為原料精心烹制而成的,特(te)點是龍蝦(xia)形態迫真,色彩鮮(xian)艷,肉(rou)質鮮(xian)美(mei)嫩滑。
溪元宵柚
產(chan)于揭(jie)西縣大溪鎮。果實外形扁圓(yuan),首(shou)尾平而(er)略凹,似柑橘而(er)大,色淡黃,其瓤晶(jing)瑩透亮(liang)、柔嫩多(duo)汁、鮮甜微酸、氣味(wei)芬芳(fang),為民(min)間春節、元宵的吉利禮品。
青嶼蟹
產于(yu)揭東縣(xian)地都鎮青嶼村,因(yin)地處榕江入海口,屬于(yu)“活水”地帶,故(gu)出(chu)產的海蟹身(shen)上有“四美(mei)味(wei)”;大腿肉(rou)絲短纖細,味(wei)純鮮(xian)美(mei);小腿肉(rou)絲長幼嫩(nen),鮮(xian)而不(bu)腥;身(shen)上肉(rou),潔(jie)白(bai)晶(jing)瑩(ying),鮮(xian)美(mei)細膩;殼下膏,脂黃(huang)香嫩(nen),色(se)味(wei)俱佳。
錢崗蠔
產(chan)于(yu)揭東縣地都鎮錢崗,是近江牡(mu)礪(li)的一種,以肉質潔(jie)白、色嫩細膩、鮮甜可(ke)口而著稱。錢崗蠔不僅營養豐富(fu),且(qie)有固精、化痰、止嗽、斂汗等(deng)藥用(yong)價值,是潮汕(shan)出名水產(chan)品。
鮑魚
俗(su)稱九(jiu)孔螺,生(sheng)產于惠來縣(xian)靖海鎮,是中(zhong)國(guo)海產八(ba)珍之一(yi)。靖海鮑魚(yu)個小味美,其殼可(ke)藥用,稱石決明,具有(you)滋陰補(bu)腎,清(qing)肝明目(mu)的功(gong)效。“清(qing)燉鮑魚(yu)”為潮菜佳肴。