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基本介紹

早(zao)熟。果肉(rou)爽脆，味(wei)清甜，品(pin)質優良(liang)，豐產性強。可大(da)量(liang)繁殖發(fa)展。是(shi)荔枝(zhi)的上等優品(pin)，極佳的選擇，可以和(he)桂(gui)味(wei)、掛綠等品(pin)種媲(pi)美。

地域產地

白(bai)糖罌荔枝有(you)一千三百(bai)年以上(shang)的(de)栽(zai)培(pei)歷史，主(zhu)要產(chan)區(qu)在(zai)茂(mao)名(ming)市的(de)高州、電(dian)白(bai)等(deng)地(di)(di)(di)。具體來說，主(zhu)要在(zai)高州的(de)根子鎮，電(dian)白(bai)羊角(jiao)(jiao)鎮（羊角(jiao)(jiao)鎮2001年后劃歸(gui)茂(mao)港區(qu)）等(deng)地(di)(di)(di)有(you)栽(zai)培(pei)，高州新垌鎮等(deng)地(di)(di)(di)也有(you)零星栽(zai)培(pei)；另外，該品種(zhong)又(you)引種(zhong)到廣東省(sheng)廣州市、海南省(sheng)等(deng)地(di)(di)(di)。

品質特點

植株

白糖罌荔枝(zhi)樹(shu)勢中等，樹(shu)冠(guan)半圓形(xing)(xing)，50年生(sheng)樹(shu)高3.5米(mi)(mi)(mi)，冠(guan)幅6米(mi)(mi)(mi)，主干周(zhou)徑1.14米(mi)(mi)(mi)，樹(shu)皮(pi)黑(hei)褐色，枝(zhi)干較(jiao)開張。小葉2～4對，多為對生(sheng)亦(yi)有互(hu)生(sheng)，橢圓形(xing)(xing)或卵圓形(xing)(xing)或長橢圓形(xing)(xing)，葉薄，葉色較(jiao)淡，長5.5～10.4厘米(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)2.3～4.8厘米(mi)(mi)(mi)，先端(duan)短尖，基部多呈(cheng)楔形(xing)(xing)。花序長約25厘米(mi)(mi)(mi)。

果實

果(guo)歪(wai)心(xin)形或(huo)短(duan)歪(wai)心(xin)形，中等大(da)(da)，縱徑(jing)3.2厘(li)米(mi)(mi)，橫(heng)徑(jing)3.7厘(li)米(mi)(mi)，平(ping)均單果(guo)重(zhong)24.8克；果(guo)皮薄，鮮紅色，厚約0.5～1毫(hao)米(mi)(mi)，龜(gui)裂(lie)片(pian)大(da)(da)部(bu)分平(ping)滑，小(xiao)部(bu)分微隆(long)起，多呈略長(chang)(chang)四(si)邊(bian)(bian)形或(huo)多角形，大(da)(da)而(er)疏，排列(lie)不規則，裂(lie)片(pian)峰細(xi)而(er)鈍(dun)，果(guo)蒂(di)及縫合線(xian)附近裂(lie)片(pian)峰細(xi)而(er)尖，裂(lie)紋(wen)淺而(er)顯(xian)著(zhu)，縫合線(xian)不甚(shen)明顯(xian)；果(guo)肩一(yi)邊(bian)(bian)平(ping)，一(yi)邊(bian)(bian)稍斜，果(guo)頂(ding)渾圓(yuan)或(huo)鈍(dun)，果(guo)梗直(zhi)徑(jing)3毫(hao)米(mi)(mi)，果(guo)蒂(di)直(zhi)徑(jing)4毫(hao)米(mi)(mi)，種(zhong)柄較大(da)(da)，黃色，長(chang)(chang)6毫(hao)米(mi)(mi)，寬9毫(hao)米(mi)(mi)，質硬；果(guo)肉(rou)乳白色，厚1.1厘(li)米(mi)(mi)，肉(rou)質爽脆，少汁(zhi)，味清甜，帶有(you)蜜味，可食部(bu)分占全果(guo)重(zhong)的(de)71.6%，含可溶性(xing)固形物18.9%；種(zhong)子有(you)發(fa)育正常(chang)(chang)的(de)，也有(you)退(tui)化的(de)，發(fa)育正常(chang)(chang)的(de)種(zhong)子長(chang)(chang)橢圓(yuan)形，長(chang)(chang)1.5厘(li)米(mi)(mi)，寬1厘(li)米(mi)(mi)。

生長環境

以湛江(jiang)地(di)區為例，該(gai)品(pin)(pin)種(zhong)二月(yue)上(shang)旬(xun)開(kai)花，五月(yue)下旬(xun)果實成(cheng)(cheng)熟(shu)。該(gai)品(pin)(pin)種(zhong)引到(dao)廣州地(di)區栽種(zhong)，成(cheng)(cheng)熟(shu)期推遲到(dao)6月(yue)中旬(xun)，與妃子笑品(pin)(pin)種(zhong)幾乎(hu)同時(shi)成(cheng)(cheng)熟(shu)，其早熟(shu)特性(xing)得(de)不(bu)到(dao)發揮。因此該(gai)品(pin)(pin)種(zhong)在粵(yue)西地(di)區才(cai)可以充分發揮其商品(pin)(pin)優勢。該(gai)品(pin)(pin)種(zhong)要(yao)求(qiu)較(jiao)高的(de)肥水條(tiao)件，耐(nai)肥，要(yao)求(qiu)土層深厚肥沃的(de)土壤。幼年(nian)(nian)樹成(cheng)(cheng)形較(jiao)慢，但成(cheng)(cheng)年(nian)(nian)樹豐產(chan)、穩產(chan)，是(shi)早熟(shu)荔枝產(chan)區可以大(da)力發展(zhan)的(de)優良品(pin)(pin)種(zhong)。苗木嫁接(jie)繁(fan)殖時(shi)，有(you)不(bu)親和現象，要(yao)注(zhu)意選擇適合的(de)砧木。果農常(chang)用壓條(tiao)（圈枝）繁(fan)殖。