水(shui)晶(jing)球(qiu)荔枝原產增城,后擴展至廣州其他范(fan)圍(wei)。截至2009年9月,廣州地區已存商品性(xing)栽培的(de)500余畝水(shui)晶(jing)球(qiu)荔枝。
廣東省電(dian)白縣等地區(qu)也引進該品種(zhong),建立水晶球種(zhong)植基地。
水晶球荔(li)枝樹冠高大,圓頭形(xing),樹皮灰(hui)褐色,枝條(tiao)黃(huang)褐色,較韌。小葉(xie)3~4對,葉(xie)片(pian)短披針形(xing)或橢圓狀披針形(xing),先端(duan)漸尖(jian)。葉(xie)色略淺。
該品種花穗中等(deng)長短(duan)。果(guo)(guo)實(shi)近心形或近圓形。果(guo)(guo)肩略(lve)聳,果(guo)(guo)頂(ding)鈍(dun)圓,中等(deng)大小,平均單果(guo)(guo)重(zhong)18~20.6克。果(guo)(guo)皮淺紅(hong)色(se),皮薄,龜裂片(pian)較(jiao)疏,裂片(pian)峰銳(rui)尖(jian)刺手,縫(feng)合線不明(ming)顯。果(guo)(guo)肉(rou)乳白色(se),半(ban)透明(ming),尤顯晶(jing)瑩。肉(rou)質特別爽脆,清甜帶(dai)微香,可(ke)食(shi)率83.3%,可(ke)溶(rong)性(xing)固形物(wu)含(han)量為18.15%~21.5%,100毫升果(guo)(guo)汁(zhi)中含(han)維生(sheng)素C24.2毫克,有機酸0.12克。種子多數敗育中空。
水晶球(qiu)荔枝(zhi)的植株具一般中(zhong)(zhong)遲熟(shu)荔枝(zhi)品種的生(sheng)長特性。3月下旬至(zhi)4月中(zhong)(zhong)旬開花,6月下旬至(zhi)7月上旬成熟(shu)。部分年(nian)份果穗大小果,俗(su)稱(cheng)“雞母帶(dai)仔”(在粵語中(zhong)(zhong)稱(cheng)“雞乸帶(dai)仔”,客(ke)語中(zhong)(zhong)稱(cheng)“雞嫲帶(dai)仔”),這(zhe)種現象比較常見。