海口鐘樓，海口市景區建筑，被列為海口八景之一，它歷史悠久，較早是為適應對外通商而建立，已成為海口的重要的標志性與象征性建筑物之一。海口(kou)鐘(zhong)(zhong)(zhong)樓建(jian)在風景秀麗的海口(kou)兒童公園內，景致幽雅(ya)，風姿綽約，被列(lie)為(wei)海口(kou)八景之(zhi)一。這個(ge)新海口(kou)鐘(zhong)(zhong)(zhong)樓是海口(kou)市人民政府于1987年撥款改建(jian)，當年12月(yue)15日落成使用。它占地(di)面積為(wei)25平(ping)方米(mi)，頂(ding)層(ceng)樓高28米(mi)，6層(ceng)鋼盤混凝結構建(jian)筑(zhu)，外貌雄(xiong)偉壯觀，大鐘(zhong)(zhong)(zhong)設置在頂(ding)層(ceng)，用上海555牌電(dian)子鐘(zhong)(zhong)(zhong)，四邊(bian)鐘(zhong)(zhong)(zhong)面由直徑2米(mi)塑料塊構成，時針長0.53米(mi)，分(fen)針長1米(mi)，30分(fen)報時一次，由擴(kuo)音(yin)器從4個(ge)大喇叭播出(chu)電(dian)子音(yin)樂，音(yin)樂清晰、宏亮(liang)、悠揚(yang)。
海口鐘樓屬混合結構，高五層，占地25平方米，墻體用紅磚砌筑，白石灰勾縫。大鐘(zhong)(zhong)(zhong)設置在(zai)五(wu)樓，四面(mian)安裝七塊厚(hou)二(er)公分(fen)的(de)大理石(shi)(shi)，構成(cheng)直徑二(er)米的(de)鐘(zhong)(zhong)(zhong)面(mian)，鐘(zhong)(zhong)(zhong)時刻(ke)在(zai)大理石(shi)(shi)面(mian)上(shang)，并嵌上(shang)鉛(qian)牌(pai)涂(tu)以黑(hei)色，鐘(zhong)(zhong)(zhong)面(mian)針長0.96米，分(fen)鐘(zhong)(zhong)(zhong)長1.6米，報時的(de)音響(xiang)由兩個一大一小的(de)生鐵鑄成(cheng)的(de)鳴(ming)鐘(zhong)(zhong)(zhong)組成(cheng)，每隔30分(fen)鐘(zhong)(zhong)(zhong)報時一次。
當時的(de)(de)大鐘是一個轆(lu)轤卷(juan)上10多(duo)米(mi)的(de)(de)鋼絲繩，另一端(duan)吊上一個大鐵(tie)碗，利用垂直重量啟動(dong)(dong)行走的(de)(de)。吊砣從(cong)四樓垂落底層(ceng)，歷時兩天(tian)。因此，每隔兩天(tian)必(bi)須轉動(dong)(dong)轆(lu)轤將吊砣卷(juan)上五樓。周(zhou)而復始，時間較為準確。
海(hai)口(kou)(kou)鐘樓的歷史悠(you)久，康熙(xi)二十四年(nian)（公元1686年(nian)）海(hai)口(kou)(kou)設立統管本島沿(yan)海(hai)十處的海(hai)關總口(kou)(kou)，國(guo)內沿(yan)海(hai)港口(kou)(kou)和東南(nan)亞各國(guo)來往(wang)商船日(ri)漸(jian)增多，咸豐八年(nian)（1858年(nian)）海(hai)口(kou)(kou)被清遷辟為(wei)對外口(kou)(kou)岸(an)，來往(wang)客商明(ming)顯增多.
民國(guo)12年(nian)（1923年(nian)）海(hai)口運通商(shang)發(fa)達，港口繁榮，商(shang)務活(huo)動鼎盛(sheng)。但當(dang)時(shi)海(hai)口市(shi)全(quan)市(shi)還沒有一(yi)個統一(yi)標準的計時(shi)設施(shi)，給交通、商(shang)務和人民生活(huo)帶來很大不便(bian)。
民國(guo)17年(nian)（1928年(nian)）愛(ai)國(guo)商人周(zhou)成(cheng)梅先生(sheng)發(fa)動(dong)(dong)(dong)海外僑(qiao)胞捐款集資仿照廣州、上(shang)海等沿海城市，精(jing)心設(she)計(ji)，于1929年(nian)在遙(yao)對入(ru)海口(kou)的(de)長堤(di)馬(ma)路碼頭(tou)興建海口(kou)鐘(zhong)(zhong)樓以便統(tong)一(yi)時間。建成(cheng)混合結構的(de)大(da)(da)鐘(zhong)(zhong)樓，高五層，占地16平方(fang)米，墻(qiang)體用紅磚(zhuan)砌筑，白(bai)石灰塞縫。大(da)(da)鐘(zhong)(zhong)設(she)置在五樓，四面(mian)安裝7塊(kuai)厚(hou)2公分的(de)大(da)(da)理石構成(cheng)直(zhi)徑2米的(de)鐘(zhong)(zhong)面(mian)，鐘(zhong)(zhong)時刻在理石上(shang)，并嵌上(shang)鉛(qian)牌(pai)涂以黑色(se)，鐘(zhong)(zhong)面(mian)針(zhen)長0.96米，分鐘(zhong)(zhong)長1.6米，報時的(de)音響由2個一(yi)大(da)(da)一(yi)小的(de)生(sheng)鐵(tie)鑄成(cheng)的(de)鳴鐘(zhong)(zhong)組成(cheng)，每(mei)隔(ge)30分鐘(zhong)(zhong)報時一(yi)次。當時大(da)(da)鐘(zhong)(zhong)是一(yi)個轆轤卷(juan)上(shang)10多米的(de)鋼(gang)絲繩，另(ling)一(yi)端吊(diao)上(shang)一(yi)個大(da)(da)鐵(tie)碗，利(li)用垂直(zhi)重量(liang)啟動(dong)(dong)(dong)行走的(de)，吊(diao)砣(tuo)從四樓垂落底層，歷時兩天，因此(ci)，每(mei)隔(ge)兩天必(bi)須轉(zhuan)動(dong)(dong)(dong)轆轤將吊(diao)砣(tuo)卷(juan)上(shang)五樓，周(zhou)而復始，時間較(jiao)為準確。
但這落(luo)后轆(lu)轤的(de)操(cao)作，已(yi)不能適就(jiu)海南辦經濟大特(te)區(qu)形勢的(de)需要，所(suo)以(yi)海口(kou)市人民政府在(zai)1987年，將舊海口(kou)鐘樓(lou)改(gai)建成具有現代特(te)色的(de)新海口(kou)鐘樓(lou)，采用了先進(jin)的(de)電子鐘記時(shi)，以(yi)保證報時(shi)準確不誤。
海口的湯
海南島氣候炎熱，人們白天外出工作或勞動，身(shen)體中的水分損耗多，故需要大量補充水分。因而(er)“飯(fan)前先喝(he)湯”便成了大多數海南民眾的飲食習(xi)俗，它(ta)與北方人的飲食習(xi)俗是(shi)有區別的。
海(hai)口人，除了工作餐(can)盒(he)飯(fan)外，講究的(de)(de)則在酒樓的(de)(de)高(gao)檔宴席上，普通的(de)(de)則在家(jia)庭的(de)(de)正餐(can)飯(fan)桌旁。海(hai)口人吃飯(fan)總是忘不了喝(he)湯(tang)。盡(jin)管各(ge)處湯(tang)的(de)(de)檔次有(you)高(gao)有(you)低，人們卻喝(he)得(de)有(you)滋有(you)味。海(hai)口人吃飯(fan)喝(he)湯(tang)的(de)(de)順(shun)序(xu)有(you)兩種：
一是飯前喝湯。
且不管餐(can)桌上(shang)的菜(cai)(cai)肴(yao)多么誘(you)人，他(ta)先低頭(tou)美(mei)美(mei)地(di)喝幾口湯，然(ran)后抬(tai)起頭(tou)來，眼(yan)睛笑瞇(mi)瞇(mi)地(di)看(kan)著美(mei)味菜(cai)(cai)肴(yao)，接著還(huan)一口口喝鮮湯。隨后，他(ta)才吃飯吃菜(cai)(cai)，待(dai)吃飽飯，嘗夠菜(cai)(cai)，他(ta)還(huan)得再喝一碗湯，一餐(can)飯這(zhe)才算結束。
二是飯后喝湯。
他先是盡情地享用可(ke)口飯菜，飽(bao)餐之后，才開始喝(he)湯(tang)。這(zhe)種人(ren)喝(he)湯(tang)的(de)時間和吃飯的(de)時間差不多一(yi)樣長。不喝(he)湯(tang)，算沒(mei)有吃飽(bao)、吃好。
海口人愛喝湯，自然(ran)對湯的(de)制(zhi)作方法也很(hen)講究，一(yi)般分為三種方式(shi)，即(ji)滾(gun)湯、煲場和燉湯，其(qi)用料、制(zhi)做都有區別。
滾湯(tang)：簡單快(kuai)捷是(shi)制(zhi)做滾湯(tang)的(de)(de)(de)特點，工作繁忙的(de)(de)(de)家庭多采用(yong)此(ci)法(fa)。滾湯(tang)的(de)(de)(de)原料以時令(ling)蔬(shu)菜為(wei)主，配以鮮活(huo)魚蝦。海口人日常做的(de)(de)(de)蛋花(hua)湯(tang)、青菜湯(tang)、豆腐湯(tang)等(deng)都是(shi)滾湯(tang)，現(xian)做、現(xian)熟、現(xian)用(yong)，具有現(xian)代快(kuai)餐的(de)(de)(de)味(wei)道。
煲(bao)湯(tang)(tang)(tang)：用瓦煲(bao)制(zhi)作(zuo)是(shi)煲(bao)湯(tang)(tang)(tang)的特色。由于煲(bao)湯(tang)(tang)(tang)所花時間較(jiao)滾湯(tang)(tang)(tang)長，一般海口人家(jia)庭晚餐(can)喝煲(bao)湯(tang)(tang)(tang)。煲(bao)湯(tang)(tang)(tang)原(yuan)料離不開豬肉、羊(yang)肉、排骨等，即以肉湯(tang)(tang)(tang)為主(zhu)。
燉(dun)湯：海口(kou)(kou)人講究用燉(dun)盅隔水做(zuo)(zuo)燉(dun)湯。每當節(jie)假日(ri)或貴客臨(lin)門之時，海口(kou)(kou)人常做(zuo)(zuo)燉(dun)湯以慶賀。燉(dun)湯原(yuan)料最多采(cai)用的是雞、鴨(ya)，再加(jia)一些(xie)中草藥(yao)。
海(hai)(hai)口(kou)人喜歡(huan)喝湯(tang)的(de)原因(yin)(yin)除了上述因(yin)(yin)炎熱而需補(bu)充水分(fen)之(zhi)外，還有一個(ge)滋(zi)養(yang)(yang)身(shen)體的(de)需求。海(hai)(hai)口(kou)人認為，湯(tang)里面營(ying)養(yang)(yang)豐富(fu)，喝湯(tang)是滋(zi)補(bu)強(qiang)身(shen)的(de)好方法。特別是對家中(zhong)體弱有病的(de)人，海(hai)(hai)口(kou)人總是熬湯(tang)給(gei)他喝，期盼他早日康(kang)復。
北方人(ren)請記住喲，去海南(nan)觀光作客人(ren)，若(ruo)主人(ren)邀請你(ni)吃正餐(can)，用飯之前請你(ni)喝一小(xiao)碗湯，可別驚詫喲。
海口燒烤生蠔
海口(kou)幾(ji)乎每一(yi)家(jia)燒烤(kao)園都備有，只是(shi)燒法不一(yi)，味道也就(jiu)各異。三亞也有燒生蠔的地(di)方，但是(shi)遠沒有海口(kou)那(nei)么(me)多，要尋尋覓覓才能(neng)找得到。
關于蠔(hao)的食法(fa)，以(yi)前主要是白(bai)(bai)灼(zhuo)(zhuo)、姜蔥爆、鐵板(ban)、酥(su)炸(zha)之類。那姜蔥爆、鐵板(ban)、酥(su)炸(zha)之類的食法(fa)，我(wo)倒不覺著十分(fen)有(you)趣，不如白(bai)(bai)灼(zhuo)(zhuo)來得原汁原味(wei)，或用(yong)芝士牛油(you)，帶出香濃蠔(hao)味(wei)。燒烤(kao)園里大抵以(yi)白(bai)(bai)灼(zhuo)(zhuo)為主，在世貿(mao)路口的燒烤(kao)園，有(you)一味(wei)白(bai)(bai)灼(zhuo)(zhuo)生蠔(hao)做得極(ji)妙。
食用生(sheng)(sheng)(sheng)蠔時(shi)，調(diao)料(liao)是不可忽略的(de)(de)，大(da)抵以“檸檬(meng)(meng)汁(zhi)加(jia)醬汁(zhi)”或者(zhe)芥茉為主，這些醬料(liao)能(neng)使生(sheng)(sheng)(sheng)蠔本味(wei)(wei)更鮮。但有許多(duo)人(ren)喜(xi)歡用檸檬(meng)(meng)汁(zhi)，因為檸檬(meng)(meng)汁(zhi)除了(le)可以適度(du)地降低生(sheng)(sheng)(sheng)蠔的(de)(de)藻腥(xing)味(wei)(wei)之(zhi)外，更可以由它的(de)(de)清(qing)香與酸溜中映襯出生(sheng)(sheng)(sheng)蠔所獨有的(de)(de)濃郁清(qing)甜口感，當(dang)然，若能(neng)再(zai)配上些冷洌的(de)(de)白酒，可就(jiu)更顯(xian)其(qi)(qi)間(jian)(jian)真(zhen)味(wei)(wei)了(le)。不怕腥(xing)的(de)(de)話，其(qi)(qi)實是可以不必用太復雜的(de)(de)醬汁(zhi)的(de)(de)，原汁(zhi)原味(wei)(wei)總是更能(neng)彰顯(xian)其(qi)(qi)間(jian)(jian)內(nei)質(zhi)。怕腥(xing)味(wei)(wei)的(de)(de)人(ren)，或者(zhe)可以用加(jia)熱(re)的(de)(de)方式食用，時(shi)間(jian)(jian)久一點(dian)，嘗嘗比較熟的(de)(de)也不錯，只(zhi)是千萬別用濃厚(hou)的(de)(de)醬料(liao)掩蓋了(le)屬于生(sheng)(sheng)(sheng)蠔的(de)(de)特有氣(qi)息。
吃生蠔(hao)(hao)(hao)時能(neng)小酌(zhuo)兩(liang)杯(bei)(bei)，方是(shi)品食(shi)的(de)境界，有人說(shuo)飲用干白葡萄(tao)酒(jiu)或(huo)香檳(bin)是(shi)很好(hao)的(de)配搭。不過我(wo)倒覺得深海(hai)生蠔(hao)(hao)(hao)處于半(ban)透明狀，被人們認為是(shi)具有情(qing)欲幻想之物，若是(shi)用一(yi)只晶瑩剔透、曲(qu)線(xian)玲瓏(long)的(de)紅酒(jiu)杯(bei)(bei)，斟(zhen)上半(ban)杯(bei)(bei)干紅葡萄(tao)酒(jiu)，在(zai)生蠔(hao)(hao)(hao)上蘸點芥茉(喜歡味重或(huo)者怕(pa)嗆的(de)朋友(you)不妨(fang)用番(fan)茄(qie)醬蘸食(shi))，拿起蠔(hao)(hao)(hao)殼，挑起整只生蠔(hao)(hao)(hao)入口，慢(man)咽細嚼(jiao)，口感神經(jing)傳輸一(yi)種(zhong)野性的(de)情(qing)欲，再(zai)眼(yan)望著(zhu)如琥珀般的(de)紅酒(jiu)，輕(qing)嘗慢(man)飲，又是(shi)另一(yi)番(fan)情(qing)趣。這種(zhong)食(shi)法(fa)，無(wu)論從味覺到(dao)視覺，都可算得上是(shi)一(yi)種(zhong)極高(gao)的(de)感官享受。
牛腩飯
牛(niu)腩(nan)，意思是指肚(du)子上的(de)(de)(de)肥(fei)肉；牛(niu)腩(nan)，也就(jiu)(jiu)是牛(niu)肚(du)子上的(de)(de)(de)肥(fei)肉了。因為是肥(fei)肉，所以不值錢，而也就(jiu)(jiu)是因此(ci)，它上的(de)(de)(de)是平民(min)百姓的(de)(de)(de)飯(fan)桌，亦成為街(jie)(jie)市一景(jing)。在(zai)海口，尤其是在(zai)新華南(nan)、博愛路(lu)等老街(jie)(jie)，大大的(de)(de)(de)掛著(zhu)“牛(niu)腩(nan)飯(fan)”招牌(pai)的(de)(de)(de)店面(mian)很多（一般(ban)并列(lie)的(de)(de)(de)還有“豬腳(jiao)飯(fan)”；有些店面(mian)甚至(zhi)連商(shang)號(hao)都(dou)(dou)沒(mei)有）。一般(ban)這(zhe)些店的(de)(de)(de)門面(mian)都(dou)(dou)很小(xiao)，往往是為了節省空間，都(dou)(dou)擺(bai)到街(jie)(jie)上來了；通(tong)常，置于店鋪最前面(mian)的(de)(de)(de)是幾口大深鍋(guo)，底下(xia)文火燒著(zhu)，隱約的(de)(de)(de)散發著(zhu)香味。這(zhe)幾口鍋(guo)里為食(shi)客(ke)準備(bei)的(de)(de)(de)就(jiu)(jiu)是“牛(niu)腩(nan)飯(fan)”和“豬腳(jiao)飯(fan)”了。
珍珠
海(hai)南(nan)有許多(duo)珍(zhen)珠養殖海(hai)水(shui)珠，專(zhuan)(zhuan)門(men)出(chu)售珍(zhen)珠的(de)店(dian)鋪也很多(duo)，所以要(yao)注(zhu)意有一(yi)些不(bu)(bu)法商販以假(jia)亂真(zhen)(zhen)。最好是去一(yi)些大的(de)珠寶商行里購買(mai)，比如京潤珍(zhen)珠，專(zhuan)(zhuan)賣店(dian)位于海(hai)秀路望海(hai)樓對面。如果在個體鋪面購買(mai)的(de)話，要(yao)注(zhu)意鑒(jian)別，有一(yi)種(zhong)簡單的(de)方法就是，用兩(liang)顆珍(zhen)珠互豐摩擦，有澀(se)的(de)感覺(jue)就是真(zhen)(zhen)的(de)，光(guang)滑的(de)主是假(jia)的(de)。不(bu)(bu)過質量是根(gen)據(ju)年限、大不(bu)(bu)、圓潤、顏色、穿孔技術等等來定(ding)的(de)，你未必有經驗(yan)，不(bu)(bu)過記著侃價，至少要(yao)一(yi)半(ban)。另外(wai)，只(zhi)有海(hai)水(shui)珠才是海(hai)南(nan)特產。
水晶
這(zhe)些亮晶(jing)晶(jing)的(de)(de)(de)(de)，晶(jing)瑩剔透的(de)(de)(de)(de)東西(xi)，很受女(nv)孩(hai)子的(de)(de)(de)(de)歡迎，款(kuan)式也(ye)(ye)很多(duo)樣，有(you)(you)些是(shi)(shi)廠家已經配好(hao)的(de)(de)(de)(de)款(kuan)式，而有(you)(you)些DIY精品店里可以讓你自己發揮想象(xiang)力，配出(chu)獨有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)款(kuan)式，是(shi)(shi)送(song)給(gei)女(nv)友的(de)(de)(de)(de)最佳(jia)禮(li)品。在海口市大大小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)(de)商店都有(you)(you)得賣，多(duo)數是(shi)(shi)人工合成的(de)(de)(de)(de)，記著侃價，也(ye)(ye)是(shi)(shi)一半左右。
椰雕
椰(ye)雕(diao)(diao)是(shi)用椰(ye)殼(ke)精工制作的椰(ye)雕(diao)(diao)是(shi)海南(nan)特有(you)的漢族(zu)特色工藝品(pin)(pin)，因舊時官吏常以它(ta)進貢朝(chao)廷而(er)得“天南(nan)貢品(pin)(pin)”之譽(yu)。椰(ye)雕(diao)(diao)制作要經(jing)過選料、造(zao)模、雕(diao)(diao)刻、通花(hua)、嵌(qian)鑲(xiang)(xiang)、刨光(guang)、修(xiu)飾等幾道工序。分為青殼(ke)、鑲(xiang)(xiang)錫、鑲(xiang)(xiang)銀、貝雕(diao)(diao)鑲(xiang)(xiang)嵌(qian)、石膏(gao)鑲(xiang)(xiang)嵌(qian)、檀木嵌(qian)鑲(xiang)(xiang)、陶瓷拼(pin)貼(tie)等許多(duo)類。雕(diao)(diao)刻手法有(you)沉雕(diao)(diao)、浮雕(diao)(diao)、通雕(diao)(diao)、棕雕(diao)(diao)、拼(pin)貼(tie)、油彩等。產品(pin)(pin)有(you)小(xiao)巧玲瓏的果盤、飯碗、酒盞、飾盒、椰(ye)珠項鏈(lian)，還有(you)富麗高雅的茶具、酒具、花(hua)瓶(ping)、臺燈(deng)、獎(jiang)杯，以及各類高檔(dang)掛(gua)屏(ping)(ping)、坐屏(ping)(ping)、屏(ping)(ping)風(feng)等；但主(zhu)體全都(dou)是(shi)圓形的。
黎錦
黎(li)(li)錦(jin)古(gu)稱“吉貝”布，是(shi)黎(li)(li)族人采用木棉(mian)(mian)花(hua)蒴果內的(de)(de)棉(mian)(mian)手(shou)織(zhi)出(chu)的(de)(de)一種特色(se)花(hua)布，遠在春秋時期就(jiu)負盛名，也是(shi)中國最早的(de)(de)棉(mian)(mian)紡(fang)織(zhi)品。黎(li)(li)錦(jin)包(bao)括筒裙、頭(tou)巾、花(hua)帶、包(bao)帶、床單、被子（古(gu)稱“崖州被”）等(deng)(deng)到，有(you)紡(fang)、織(zhi)、染、繡等(deng)(deng)四大工藝，色(se)彩一般(ban)是(shi)紅、黃(huang)、黑、白(bai)(bai)幾種，構成(cheng)奇花(hua)異草、飛禽走獸和(he)人物等(deng)(deng)圖(tu)案。黎(li)(li)錦(jin)精細、輕軟、潔白(bai)(bai)、耐用，“黎(li)(li)錦(jin)光輝(hui)艷若云”就(jiu)是(shi)古(gu)人對(dui)黎(li)(li)族織(zhi)錦(jin)工藝發(fa)出(chu)的(de)(de)由(you)衷(zhong)贊美。筒裙的(de)(de)式樣(yang)類(lei)似短裙。
給生活一把琴 
