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企業簡介

董酒產(chan)于貴州(zhou)遵義，因(yin)廠址(zhi)坐落在北郊董(dong)公寺而得名(ming)。董(dong)酒公司主要產(chan)品為酒精度28～68度董(dong)酒。

董酒(jiu)(jiu)是我國白(bai)酒(jiu)(jiu)中釀(niang)造工藝非常(chang)特(te)殊的(de)一種酒(jiu)(jiu)品。它采(cai)用優質高梁(liang)為原料，以(yi)貴州(zhou)大婁山脈地下泉水為釀(niang)造用水，小曲(qu)、小窖制(zhi)取酒(jiu)(jiu)醅(pei)(pei)，大曲(qu)、大窖制(zhi)取香醅(pei)(pei)，酒(jiu)(jiu)醅(pei)(pei)香醅(pei)(pei)“串香”而成。風(feng)格即有大曲(qu)酒(jiu)(jiu)的(de)濃(nong)郁芳(fang)香，又有小曲(qu)酒(jiu)(jiu)的(de)柔綿、醇和(he)、回甜(tian)，還有淡(dan)雅舒適的(de)“百(bai)草(cao)香”植物芳(fang)香。

董酒(jiu)是(shi)全(quan)國老八大名酒(jiu)之(zhi)一，它(ta)以其工(gong)藝獨(du)特、風(feng)格(ge)獨(du)特、香氣組成成份獨(du)特“三獨(du)特”及優良的品質流傳中外，在全(quan)國名（白）酒(jiu)中獨(du)樹一幟，2008年9月被權威部門正式確定為 “董香型”。

企業歷史

董酒產(chan)于貴州北(bei)部的歷史文化名城和(he)酒文化名城——遵義。

遵義，不僅以(yi)中國革命的(de)轉(zhuan)折(zhe)點(dian)聞名于世，還以(yi)釀酒之鄉而著稱。

這里的(de)釀酒歷史十(shi)分悠久，據考(kao)古(gu)出(chu)土文物證明，早(zao)在(zai)舊(jiu)石器時代，距今(jin)一、二(er)十(shi)萬年前，遵義一帶就有人(ren)類勞(lao)動(dong)生息。原(yuan)始人(ren)類在(zai)和自然(ran)作(zuo)斗(dou)爭的(de)實(shi)踐中(zhong)，逐(zhu)步(bu)發(fa)現了含糖野(ye)花果的(de)天(tian)然(ran)發(fa)酵，出(chu)現了遠古(gu)時期的(de)猿酒。

到了(le)魏、晉、南(nan)北朝(chao)時期，這(zhe)里的釀(niang)酒業就盛濟一堂，出現了(le)用(yong)雜(za)糧釀(niang)制(zhi)的叫“咂酒”。據《峒(tong)溪纖志(zhi)》文獻記載，“以(yi)米雜(za)草子為之，以(yi)火釀(niang)成，……”，雜(za)草子即本(ben)草，可見，當時古人就以(yi)“天然(ran)植(zhi)物（本(ben)草）參與(yu)釀(niang)酒”。

古人(ren)雍陶詩曰：“自到成都燒酒(jiu)(jiu)熟，不思(si)身更入(ru)長(chang)安”。當時(shi)遵義一帶歸四(si)川轄，經濟文(wen)化與蜀緊(jin)密(mi)相(xiang)聯，亦已出現經蒸餾而得(de)的“燒酒(jiu)(jiu)”。公(gong)元1104年，著名詩人(ren)黃庭堅在黔桂交界(jie)的直(zhi)州(zhou)上任時(shi)，就(jiu)曾與友人(ren)一起飲(yin)過三壺(hu)“酒(jiu)(jiu)”并認為(wei)“殊可飲(yin)”，（遵義舊(jiu)屬 ）元、明之(zhi)際，文(wen)獻載有今云南、貴州(zhou)兩地的燒酒(jiu)(jiu)辦(ban)法(fa)“一切不正之(zhi)酒(jiu)(jiu)”經蒸餾“可得(de)三分一好酒(jiu)(jiu)”。

十六世紀(ji)后期，遵義歷(li)經了(le)“平(ping)播戰爭(zheng)”，結(jie)束了(le)土司統治。戰爭(zheng)結(jie)束后，不少內地官兵就在(zai)這里(li)落(luo)戶入(ru)籍，貴州(zhou)小曲(qu)酒的生(sheng)產得到迅速發(fa)展(zhan)。至清康熙初年，僅董公(gong)寺(si)(si)到高坪不到十公(gong)里(li)的地段，就有釀(niang)酒作(zuo)坊(fang)十幾(ji)家，在(zai)董公(gong)寺(si)(si)、劉家壩就有五、六家，在(zai)這些釀(niang)酒作(zuo)坊(fang)中，要數連續幾(ji)代以(yi)釀(niang)酒為(wei)生(sheng)的酒坊(fang)所釀(niang)小曲(qu)酒為(wei)出色。

經過董(dong)公寺一(yi)帶(dai)的(de)(de)先人們不斷(duan)收(shou)集(ji)民間有關釀酒、制(zhi)(zhi)(zhi)曲(qu)(qu)配方(fang)進(jin)行研(yan)究、加以改進(jin)以及(ji)對董(dong)酒釀造工藝和(he)配方(fang)的(de)(de)代代傳(chuan)承(cheng)、不斷(duan)總(zong)結、歸納(na)和(he)演(yan)進(jin)延續，最終形成了(le)制(zhi)(zhi)(zhi)小(xiao)曲(qu)(qu)的(de)(de)“百草單(dan)”和(he)制(zhi)(zhi)(zhi)大曲(qu)(qu)的(de)(de)“產香單(dan)”。在(zai)制(zhi)(zhi)(zhi)小(xiao)曲(qu)(qu)的(de)(de)“百草單(dan)”和(he)制(zhi)(zhi)(zhi)大曲(qu)(qu)的(de)(de)“產香單(dan)”中(zhong)，濃(nong)縮了(le)集(ji)天地靈氣(qi)、聚日月精(jing)華的(de)(de)130多種本草，不僅豐富了(le)董(dong)酒的(de)(de)內涵，還賦(fu)予了(le)董(dong)酒平衡、協(xie)調的(de)(de)機理。

抗日戰(zhan)爭時期，浙江(jiang)大學西(xi)遷遵義。教授(shou)們(men)踐行實地(di)了解民情來到董(dong)(dong)公寺，在(zai)了解董(dong)(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)釀(niang)(niang)(niang)造(zao)工藝和配方、品飲董(dong)(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)后，贊不(bu)絕(jue)口。教授(shou)們(men)認為(wei)，此(ci)酒(jiu)(jiu)(jiu)融(rong)匯130多種(zhong)本(ben)草(cao)(cao)參與制(zhi)曲，是百草(cao)(cao)之(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)，是“藥食同源”“酒(jiu)(jiu)(jiu)藥同源”真(zhen)正釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)起(qi)源的(de)(de)傳承者。而“董(dong)(dong)”字(zi)由“艸”和“重(zhong)”組成，“艸”與“草(cao)(cao)”同意(yi)，“重(zhong)”為(wei)數量多之(zhi)意(yi)，故(gu)“董(dong)(dong)”字(zi)寓意(yi)“百草(cao)(cao)”。同時此(ci)酒(jiu)(jiu)(jiu)產(chan)于低緯高原(yuan)、冬無嚴寒、夏無酷暑、植(zhi)被茂(mao)密、泉水甘(gan)醇(chun)的(de)(de)極其(qi)釀(niang)(niang)(niang)造(zao)美(mei)酒(jiu)(jiu)(jiu)之(zhi)地(di)，加上獨特的(de)(de)釀(niang)(niang)(niang)造(zao)工藝、制(zhi)曲配方和香味組成成分，使其(qi)成為(wei)純正的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)。而“董(dong)(dong)”字(zi)在(zai)《楚辭·涉江(jiang)》“余將董(dong)(dong)道而不(bu)豫(yu)兮”中，其(qi)義正也(ye)、威也(ye)，有正宗、正統、正派、正根(gen)、威嚴、威重(zhong)之(zhi)意(yi)。“董(dong)(dong)”字(zi)本(ben)身的(de)(de)文化內涵與董(dong)(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)文化內涵具有傳奇般(ban)的(de)(de)巧合(he)。隨(sui)即，教授(shou)們(men)提議將此(ci)酒(jiu)(jiu)(jiu)命(ming)(ming)名(ming)為(wei)“董(dong)(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)”，希(xi)望董(dong)(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)繼(ji)續秉承“藥食同源”“酒(jiu)(jiu)(jiu)藥同源”的(de)(de)人(ren)類釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)真(zhen)諦、傳承發(fa)揚“百草(cao)(cao)之(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)”。從此(ci)，董(dong)(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)命(ming)(ming)名(ming)開來，蜚(fei)聲(sheng)大江(jiang)南(nan)北。

1935年紅軍(jun)二萬五千里長征(zheng)兩(liang)次經過(guo)遵(zun)義時，紅軍(jun)將士(shi)曾品(pin)嘗(chang)過(guo)董酒(jiu)，領略(lve)過(guo)董酒(jiu)的神(shen)韻，為紅軍(jun)解乏(fa)療(liao)傷(shang)，把董酒(jiu)帶上了漫漫的長征(zheng)路，留下了許多美麗(li)動人的董酒(jiu)故事……

企業發展

1957年，董酒恢(hui)復生產(chan)；

1959年，董酒(jiu)以其別具一格的優良(liang)品質被評為“貴州名酒(jiu)”；

1963年，參加全國第二屆評(ping)酒(jiu)會，被(bei)評(ping)為“中國名酒(jiu)”，跨入中國八大名酒(jiu)行列；

1976年6月1日，將董(dong)酒(jiu)車(che)間(jian)從遵(zun)義(yi)酒(jiu)精廠分出，成立遵(zun)義(yi)董(dong)酒(jiu)廠；

1979年，董酒(jiu)在第三屆全國評(ping)(ping)酒(jiu)會上，再次評(ping)(ping)為“國家(jia)名酒(jiu)”，榮獲“名酒(jiu)證書”；

1977年(nian)，1983年(nian)，省(sheng)市又(you)先后投(tou)資達(da)700多萬元，形(xing)成年(nian)產(chan)(chan)1100噸(dun)生(sheng)產(chan)(chan)能力。

1983年，一個中型企業規模形成；

1984年(nian)，董酒第三次(ci)評為“國家(jia)名(ming)酒”；

1987年，獲輕工部優秀新產品(pin)稱號；

1988年，分獲輕(qing)工部出口產(chan)品(pin)金(jin)獎、中國(guo)食品(pin)博覽會金(jin)獎；

1989年，董酒廠被授予國(guo)家二級(ji)企業稱(cheng)號；

1992年，董酒產銷量達到11610噸；

1994年，成立(li)遵義董(dong)酒股(gu)份有限公司；

1997年8月，成立貴州遵(zun)義振業董酒（集(ji)團）有(you)限公司(si)；

2001年1月25日(ri)，貴州遵義振(zhen)業董(dong)酒(jiu)（集團(tuan)）有限(xian)公(gong)司正(zheng)式更名為貴州振(zhen)業董(dong)酒(jiu)股份有限(xian)公(gong)司；

2008年(nian)3月，在成(cheng)都的“2008年(nian)春季糖(tang)酒交易會(hui)”董酒被稱(cheng)為“春交會(hui)之最(zui)”；

2008年4月，董(dong)酒被(bei)定為“湯加王室(shi)專(zhuan)用(yong)酒”；

2008年7月，董(dong)酒作(zuo)為“第六屆(jie)全國農(nong)運(yun)(yun)會戰略合作(zuo)伙(huo)伴(ban)”被確定(ding)為“農(nong)運(yun)(yun)會高級(ji)宴會接待專供酒”；

2008年(nian)8月，董(dong)酒被確(que)定為董(dong)香型(xing)白酒的代表(biao)；

2009年(nian)，成(cheng)為中密兩國(guo)建交20周(zhou)年(nian)密克羅(luo)尼(ni)西(xi)亞(ya)國(guo)賓接待(dai)專供酒；

2009年7月，國(guo)(guo)密董(dong)酒(jiu)被指定為第十三屆(jie)中(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)際投資(zi)貿易(yi)洽談會國(guo)(guo)賓專(zhuan)用白酒(jiu)。

2010年，董(dong)酒(jiu)經專家的入選“中華(hua)老(lao)字號”名單；

2012年(nian)11月，“國(guo)密”董酒恢復歷史最高產能(neng)。

特色

董酒風格獨特

董酒(jiu)風格(ge)獨(du)特(te)，早被行家們歸納為“酒(jiu)液清澈(che)透明，香(xiang)(xiang)氣幽雅舒適，入口(kou)醇和濃(nong)郁(yu)，飲后(hou)甘爽味(wei)(wei)長。”具體一點講，董酒(jiu)既(ji)有大曲(qu)酒(jiu)的(de)濃(nong)郁(yu)芳香(xiang)(xiang)，甘冽爽口(kou)，又有小(xiao)曲(qu)酒(jiu)柔綿(mian)醇和與回(hui)甘，并微帶(dai)使人有舒適感的(de)百草香(xiang)(xiang)及爽口(kou)的(de)酸味(wei)(wei)，飲后(hou)不干、不燥、不燒心、不上頭、余味(wei)(wei)綿(mian)綿(mian)。細(xi)品董酒(jiu)風格(ge)獨(du)特(te)之(zhi)處，更能讓(rang)人感到飲用董酒(jiu)是一種高尚的(de)享受(shou)。

董酒香味組成成分獨特

董(dong)酒(jiu)公司(si)與貴州省輕工(gong)廳科研(yan)所合(he)作初(chu)步探明，董(dong)酒(jiu)的(de)香味(wei)組(zu)(zu)成(cheng)(cheng)(cheng)成(cheng)(cheng)(cheng)分獨特(te)(te)。除了(le)各種香味(wei)成(cheng)(cheng)(cheng)分組(zu)(zu)成(cheng)(cheng)(cheng)與其(qi)(qi)(qi)它(ta)名優(you)白(bai)酒(jiu)不一(yi)樣，還具(ju)有(you)“三高(gao)(gao)(gao)一(yi)低(di)”的(de)特(te)(te)點。“三高(gao)(gao)(gao)”：一(yi)是(shi)(shi)董(dong)酒(jiu)丁(ding)酸(suan)(suan)(suan)乙(yi)酯高(gao)(gao)(gao)；二(er)(er)是(shi)(shi)高(gao)(gao)(gao)級(ji)醇(chun)含量(liang)高(gao)(gao)(gao)，其(qi)(qi)(qi)中主(zhu)要是(shi)(shi)正丙(bing)醇(chun)和(he)(he)仲丁(ding)醇(chun)含量(liang)高(gao)(gao)(gao)；三是(shi)(shi)總(zong)酸(suan)(suan)(suan)含量(liang)較高(gao)(gao)(gao)，總(zong)酸(suan)(suan)(suan)含量(liang)主(zhu)要由乙(yi)酸(suan)(suan)(suan)、丁(ding)酸(suan)(suan)(suan)、已酸(suan)(suan)(suan)和(he)(he)乳(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)四大酸(suan)(suan)(suan)類(lei)及(ji)其(qi)(qi)(qi)它(ta)有(you)機(ji)酸(suan)(suan)(suan)組(zu)(zu)成(cheng)(cheng)(cheng)，總(zong)酸(suan)(suan)(suan)量(liang)是(shi)(shi)其(qi)(qi)(qi)它(ta)名優(you)白(bai)酒(jiu)的(de)二(er)(er)至三倍。“一(yi)低(di)”是(shi)(shi)乳(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)乙(yi)酯含量(liang)低(di)。董(dong)酒(jiu)乳(ru)(ru)酸(suan)(suan)(suan)乙(yi)酯含量(liang)在其(qi)(qi)(qi)它(ta)名優(you)白(bai)酒(jiu)的(de)二(er)(er)分之一(yi)以下。這些香味(wei)成(cheng)(cheng)(cheng)分的(de)組(zu)(zu)成(cheng)(cheng)(cheng)獨特(te)(te)，對形成(cheng)(cheng)(cheng)董(dong)酒(jiu)獨特(te)(te)風格和(he)(he)養生起到(dao)關鍵的(de)作用。

董酒的生產工藝、配方獨特

董酒采用優(you)質高粱為(wei)原料，小(xiao)曲(qu)(qu)小(xiao)窖(jiao)制(zhi)取酒醅，大曲(qu)(qu)大窖(jiao)制(zhi)取香(xiang)醅，酒醅香(xiang)醅串蒸而成。其工(gong)藝(yi)簡(jian)稱為(wei)“兩小(xiao)，兩大，雙醅串蒸”。這一獨特精湛的(de)(de)釀造(zao)(zao)工(gong)藝(yi)造(zao)(zao)就(jiu)董酒的(de)(de)典型風格：既有大曲(qu)(qu)酒的(de)(de)濃郁芳(fang)香(xiang)，又有小(xiao)曲(qu)(qu)酒的(de)(de)柔綿(mian)、醇和(he)、回甜，還有微微的(de)(de)、淡雅舒適的(de)(de)百草香(xiang)和(he)爽口的(de)(de)微酸，酒體豐(feng)滿協調(diao)。

同時，董酒(jiu)在制曲過程中加入了純天然的(de)130多(duo)種本草，形(xing)成(cheng)(cheng)董酒(jiu)中的(de)很多(duo)對人體(ti)有益的(de)微(wei)量(liang)成(cheng)(cheng)分，經(jing)常適量(liang)飲用，達到調整機體(ti)協調、平衡的(de)目的(de)。

國(guo)(guo)學大師饒宗頤及中國(guo)(guo)武(wu)俠文(wen)壇泰斗金(jin)庸(yong)先生品鑒了(le)董酒，贊許有佳(jia)，并(bing)作出了(le)很高評價。金(jin)庸(yong)先生還專門為董酒題詞：“千載佳(jia)釀，絕密配方，貴州董酒，中國(guo)(guo)名釀”。

產品

董酒目前共有九個系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)，分別為年份系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)、特級國密系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)、國密系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)（主打系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)）、紫(zi)運系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)、經典(dian)系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)、鴻運系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)、貴董酒系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)、定制酒系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)和禮盒酒系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)。其中，國密系(xi)(xi)列(lie)(lie)(lie)(lie)是公司(si)的主打產品(pin)。

? 年份系列包含三(san)個(ge)產(chan)品：59度(du)(du)(du)國(guo)(guo)密董酒1977、59度(du)(du)(du)國(guo)(guo)密董酒1987和(he)59度(du)(du)(du)國(guo)(guo)密董酒1997；特級國(guo)(guo)密系列包含三(san)個(ge)產(chan)品：54度(du)(du)(du)、46度(du)(du)(du)和(he)38度(du)(du)(du)；

? 國(guo)密系(xi)列（主打(da)系(xi)列）包含三個(ge)產品：54度國(guo)密董(dong)酒、46度國(guo)密董(dong)酒和38度國(guo)密董(dong)酒；

? 紫(zi)運系列包含(han)兩個(ge)產品：54度紫(zi)運董酒、46度紫(zi)運董酒和(he)41度紫(zi)運董酒；

? 紅色經(jing)典(dian)系列包含三(san)個產品：54度(du)經(jing)典(dian)董(dong)酒(jiu)、46度(du)經(jing)典(dian)董(dong)酒(jiu)和41度(du)經(jing)典(dian)董(dong)酒(jiu)；

? 鴻(hong)運(yun)系列包含兩(liang)個(ge)產品：54度、46度、41度、38度鴻(hong)運(yun)董酒；

? 貴(gui)董酒系列包含(han)三(san)個產品：54度、46度、38度貴(gui)董酒；

? 定(ding)制酒(jiu)系列共(gong)有兩種定(ding)制方式：全定(ding)制與(yu)半定(ding)制，代表作分別(bie)為福(fu)祿通(tong)與(yu)民生銀行定(ding)制酒(jiu)；

? 禮盒酒系(xi)列(lie)；

董(dong)酒(jiu)獨(du)特(te)、復雜的生產工藝(yi)及配方(fang)，再加上(shang)其堅(jian)守純手工釀(niang)造，使得董(dong)酒(jiu)酒(jiu)質明顯高(gao)于普通白(bai)酒(jiu)，性價比高(gao)，無論是(shi)請(qing)客送(song)禮還是(shi)個人(ren)珍藏都是(shi)不錯的選擇。

榮譽記錄

三次被列為國密

董(dong)酒獨(du)特的(de)釀造工藝和配(pei)方曾三次列(lie)為“國密”：

1983年，董酒工藝和配(pei)方被(bei)列為“國家機密”；

1994年，董酒工藝和配方被重申(shen)為“國家秘密”；

2006年，董(dong)酒工藝和(he)配方被(bei)重申為永久“國(guo)家秘密(mi)”。

四次蟬聯國家名酒稱號

董酒(jiu)，作為(wei)中國“老八大名酒(jiu)”之一(yi)，曾四(si)次蟬聯“國家(jia)名酒(jiu)”稱號。

1963年(nian)，董酒在第二屆全國評酒會(hui)上，被評為(wei)“國家名酒”；

1979年，董酒在(zai)第(di)三屆全國評酒會上，再(zai)次被評為“國家名酒”；

1984年，董(dong)酒(jiu)(jiu)(jiu)在第四屆(jie)全國(guo)評酒(jiu)(jiu)(jiu)會(hui)上，三(san)度問鼎“國(guo)家(jia)名酒(jiu)(jiu)(jiu)”；

1989年，董(dong)酒在最后一屆全國評酒會上(shang)，第(di)四次奪得“國家名酒”稱號。

多(duo)次獲得國際獎項(xiang)

1963年(nian)(nian)、1979年(nian)(nian)、1984年(nian)(nian)和(he)1989年(nian)(nian)，董酒(jiu)四(si)次被(bei)評為“輕工部(bu)優(you)質產品”，榮獲證書暨(ji)金獎(jiang)、出(chu)口產品金獎(jiang)；

1988年，榮獲首(shou)屆(jie)酒文化(hua)節“中(zhong)國文化(hua)名酒”稱號和首(shou)屆(jie)中(zhong)國食品博覽會“金獎”；

1989年，榮獲北京首屆國際博(bo)覽(lan)會“金獎(jiang)”；

1990年(nian)，榮獲輕工(gong)部“出口(kou)產(chan)品金獎”；

1992年，在美國洛杉磯(ji)國際酒(jiu)類展評交流會上榮獲“華盛頓金(jin)杯獎(jiang)”；

1994年，經第五屆國家評酒委員(yuan)檢評，確認(ren)產品質量保持了國家名(ming)酒水平；

1999年，被確認為(wei)“貴(gui)州名牌產品(pin)”。

國家權威認證地(di)位

2002年，經國家名酒委(wei)員會委(wei)員品評，確認產品保持(chi)了中(zhong)國名酒水平；

2007年3月，董酒獲得國(guo)家純糧固態發(fa)酵白酒認證（編號：Q/CLGT-QT-23-02）；

2008年(nian)4月，董酒被選為“湯加(jia)王室專(zhuan)用(yong)酒”；

2008年9月，董酒通(tong)過貴(gui)州省“董香(xiang)型”地(di)方標準，董香(xiang)型白(bai)酒正(zheng)式確立。董酒成為(wei)全(quan)國一家(jia)生產董香(xiang)型白(bai)酒的企業。

2010年，董酒被(bei)評為中華老字號。

品鑒

酒液清澈透明

清澈如少(shao)女的眸子，晶瑩如萬里無云的晴(qing)空，展現著原(yuan)始、自然的純樸，不留(liu)任(ren)何雕琢，酒(jiu)汁以(yi)經過高原(yuan)砂石泥(ni)土篩(shai)取濾過的地(di)下泉水釀造(zao)，甜爽甘(gan)冽。

香氣幽雅舒適

香(xiang)(xiang)(xiang)郁不過頭恰到好處，香(xiang)(xiang)(xiang)氣幽雅而久遠，飄渺如夢幻卻又實實在在，沒有香(xiang)(xiang)(xiang)水和脂粉的華貴(gui)，酒(jiu)香(xiang)(xiang)(xiang)玲瓏剔透，一派天成，多(duo)一分則(ze)濃(nong)，少一分而無味，可(ke)謂(wei)舒適，讓董酒(jiu)酒(jiu)香(xiang)(xiang)(xiang)更顯獨(du)特豐富。

入口醇和濃郁

五谷百草皆有個性，取山(shan)(shan)之魂，水之情，能讀懂人(ren)世滄桑(sang)，內含人(ren)生(sheng)酸甜苦辣的(de)品味。品酒(jiu)(jiu)(jiu)如品人(ren)生(sheng)，處處有知己，曹孟德青梅(mei)煮(zhu)酒(jiu)(jiu)(jiu)論英(ying)雄，李太白斗酒(jiu)(jiu)(jiu)詩(shi)百篇，趙匡胤巧用(yong)杯中物，周恩(en)來豪飲勸(quan)戰友(you)，婁山(shan)(shan)關戰役董酒(jiu)(jiu)(jiu)救傷員……于是湘江才(cai)子吟：“懂天下事不如董酒(jiu)(jiu)(jiu)”。"懂人(ren)生(sheng)才(cai)董酒(jiu)(jiu)(jiu)"

飲后甘爽味長

名酒(jiu)名在(zai)質量，貴在(zai)風格(ge)。甘(gan)(gan)者(zhe)，甜也(ye)(ye)；爽者(zhe)，微(wei)(wei)(wei)酸(suan)也(ye)(ye)；以利喉(hou)為準，甘(gan)(gan)而不(bu)(bu)膩，微(wei)(wei)(wei)酸(suan)微(wei)(wei)(wei)甜略有百草香，此為特(te)點，飲后回味無窮，炎(yan)炎(yan)夏日品(pin)董酒(jiu)，清爽生津(jin)，清氣(qi)上揚(yang)濁氣(qi)下(xia)降，上下(xia)貫通，醇和濃郁，甘(gan)(gan)爽味長乃協調平衡之道(dao)，細(xi)細(xi)品(pin)嘗，妙不(bu)(bu)可(ke)言。

酒體豐滿協調

酒(jiu)(jiu)中乾坤人，壺里日(ri)月長，一杯有自我，滴滴有陰陽。天平原理(li)在于平衡，天地萬(wan)物自求(qiu)陰陽協調，董酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)體(ti)豐。

滿如(ru)大海可(ke)納(na)小溪江河，博大精深。協(xie)調，既有少(shao)女般的(de)婀(e)娜多姿韻味(wei)無(wu)窮，又如(ru)陽剛男(nan)兒思維敏(min)捷(jie)身手(shou)矯健(jian)。水的(de)外形、火的(de)性(xing)格(ge)，溫(wen)柔時平靜(jing)如(ru)湖，狂爆(bao)時翻江倒(dao)海，適度適量，足(zu)可(ke)掃(sao)蕩憂(you)患煩惱，盡享含(han)蓄空靈，飄逸瀟灑。