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主要(yao)分布(bu)在美國西(xi)部太平洋沿岸熱(re)帶水域，從(cong)墨西(xi)哥灣至秘魯中(zhong)部都有分布(bu)，以厄瓜(gua)多爾(er)附近的(de)(de)海(hai)域更為(wei)(wei)集中(zhong)，是(shi)世(shi)界養殖產量最(zui)高的(de)(de)三(san)大優良品種之一(yi)。南(nan)美白對蝦殼較薄，正常體(ti)色(se)為(wei)(wei)青藍色(se)，全身沒有斑紋，形態與中(zhong)國對蝦(Penaeus chinensis)相似;自然(ran)棲息在水深0-70m的(de)(de)海(hai)區，屬雜食(shi)性，具有適應(ying)性強、生長(chang)(chang)速度(du)快、抗病能(neng)力強等三(san)大特點(dian)，只要(yao)餌料(liao)中(zhong)蛋白質(zhi)比率(lv)(lv)占(zhan)20%以上就能(neng)生長(chang)(chang);它肉質(zhi)鮮美、出肉率(lv)(lv)高，廣鹽性、耐高溫，其幼(you)苗經100多天(tian)的(de)(de)培養即(ji)可(ke)(ke)長(chang)(chang)成(cheng)成(cheng)體(ti)，體(ti)長(chang)(chang)可(ke)(ke)達24cm。
南(nan)美(mei)(mei)白對(dui)蝦(xia)殼薄(bo)體肥，肉質鮮美(mei)(mei)，含(han)肉率高(gao)，營(ying)養豐富(fu)。南(nan)美(mei)(mei)白對(dui)蝦(xia)適應能(neng)(neng)(neng)(neng)力強自然棲息區為(wei)(wei)泥質海(hai)底(di)，水(shui)(shui)深0～72m，能(neng)(neng)(neng)(neng)在(zai)鹽(yan)度(du)(du)(du)0.5～35‰的(de)(de)水(shui)(shui)域中(zhong)(zhong)(zhong)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)，2～7cm的(de)(de)幼蝦(xia)，其鹽(yan)度(du)(du)(du)允許范(fan)圍為(wei)(wei)2～78‰。能(neng)(neng)(neng)(neng)在(zai)水(shui)(shui)溫(wen)(wen)為(wei)(wei)6～40°C的(de)(de)水(shui)(shui)域中(zhong)(zhong)(zhong)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)存，生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)水(shui)(shui)溫(wen)(wen)為(wei)(wei)15～38°C，最(zui)適生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)水(shui)(shui)溫(wen)(wen)為(wei)(wei)22～35°C。對(dui)高(gao)溫(wen)(wen)忍(ren)受(shou)極限43.5°C（漸變幅度(du)(du)(du)），對(dui)低溫(wen)(wen)適應能(neng)(neng)(neng)(neng)力較(jiao)差，水(shui)(shui)溫(wen)(wen)低于18°C，其攝食(shi)活(huo)動受(shou)到影(ying)響，9°C以下(xia)(xia)時(shi)側臥水(shui)(shui)底(di)。要求水(shui)(shui)質清新，溶氧量(liang)在(zai)5mg/L以上，能(neng)(neng)(neng)(neng)忍(ren)受(shou)的(de)(de)最(zui)低溶氧量(liang)為(wei)(wei)1.2mg/L。離水(shui)(shui)存活(huo)時(shi)間長(chang)，可以長(chang)途運輸。適應的(de)(de)pH為(wei)(wei)7.0～8.5，要求氨氮含(han)量(liang)較(jiao)低。可生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)在(zai)海(hai)水(shui)(shui)、咸淡(dan)水(shui)(shui)和淡(dan)水(shui)(shui)中(zhong)(zhong)(zhong)。剛(gang)孵(fu)出的(de)(de)浮游幼體和幼蝦(xia)在(zai)餌料生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物豐富(fu)的(de)(de)河口(kou)附近海(hai)區和海(hai)岸瀉湖軟泥底(di)質的(de)(de)淺海(hai)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)低鹽(yan)水(shui)(shui)域（4～30%）覓食(shi)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)，體長(chang)平均達到12cm時(shi)開(kai)始向近海(hai)回游，大量(liang)回游是在(zai)一個月的(de)(de)最(zui)低潮時(shi)，與滿月和新月的(de)(de)時(shi)間相同。養殖條件下(xia)(xia)，白天一般都(dou)靜伏池底(di)，入暮后則活(huo)動頻(pin)繁。
在養殖(zhi)上，南美白對蝦(xia)具有個體大、生長快、營(ying)養需求低、抗(kang)病(bing)力強等優點，對水(shui)環境因子(zi)變化的(de)適(shi)應能力較(jiao)強，對飼料蛋白含量(liang)要求低、出肉率高(gao)達65%以上、離水(shui)存活時間(jian)長等優點，是集約化高(gao)產(chan)養殖(zhi)的(de)優良(liang)品種，也是目前世界上三大養殖(zhi)對蝦(xia)中單(dan)產(chan)量(liang)最高(gao)的(de)蝦(xia)種。
在(zai)20世紀80年代，我(wo)國(guo)對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)養(yang)殖(zhi)業(ye)的(de)(de)(de)發展(zhan)(zhan)帶動了(le)我(wo)國(guo)水產(chan)(chan)養(yang)殖(zhi)業(ye)的(de)(de)(de)迅猛發展(zhan)(zhan)，促進(jin)了(le)我(wo)國(guo)沿海地區經(jing)濟(ji)(ji)的(de)(de)(de)發展(zhan)(zhan)，同(tong)時也帶動了(le)冷藏加工(gong)、育苗(miao)、餌料生產(chan)(chan)等產(chan)(chan)業(ye)和相關產(chan)(chan)業(ye)鏈(lian)的(de)(de)(de)同(tong)步發展(zhan)(zhan)。20世紀90年代初，對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)病(bing)毒感(gan)染在(zai)全國(guo)各(ge)地開始蔓延，與此同(tong)時，水產(chan)(chan)工(gong)作者(zhe)暫未找到合適的(de)(de)(de)應(ying)對(dui)(dui)措施，導致當時的(de)(de)(de)對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)養(yang)殖(zhi)業(ye)經(jing)濟(ji)(ji)效益直(zhi)線(xian)下降。因此，在(zai)水產(chan)(chan)工(gong)作者(zhe)們深入(ru)研(yan)(yan)究對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)病(bing)毒感(gan)染的(de)(de)(de)成因及(ji)病(bing)害防治方法、并研(yan)(yan)究探索對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)養(yang)殖(zhi)業(ye)新(xin)的(de)(de)(de)替代品(pin)種(zhong)，開始了(le)南美白對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)的(de)(de)(de)引進(jin)，從而形成新(xin)的(de)(de)(de)經(jing)濟(ji)(ji)增長點。
自1988年(nian)(nian)開始，我國(guo)(guo)開展(zhan)了(le)南(nan)(nan)美白(bai)對(dui)蝦的引(yin)(yin)進(jin)(jin)、適應性養(yang)(yang)殖(zhi)以及大面(mian)積(ji)推廣工(gong)作;首先是(shi)由中(zhong)國(guo)(guo)科學院海洋(yang)研究所引(yin)(yin)進(jin)(jin)了(le)南(nan)(nan)美白(bai)對(dui)蝦的新種(zhong)蝦，并在(zai)1992年(nian)(nian)8月進(jin)(jin)行了(le)適應性養(yang)(yang)殖(zhi)并成功初步人工(gong)繁(fan)殖(zhi)，1994年(nian)(nian)成功培育了(le)小批(pi)量(liang)蝦苗;直到1999年(nian)(nian)，廣東省深圳市(shi)的國(guo)(guo)家級(ji)農業龍頭公司天俊實業與美國(guo)(guo)的海洋(yang)生物技(ji)術(shu)公司開展(zhan)合作，正(zheng)式(shi)引(yin)(yin)進(jin)(jin)美國(guo)(guo)無特定病原(SPF)南(nan)(nan)美白(bai)對(dui)蝦種(zhong)蝦和繁(fan)育技(ji)術(shu)，成功地(di)批(pi)量(liang)培育出(chu)了(le)無特定病原(SPF)南(nan)(nan)美白(bai)對(dui)蝦苗;進(jin)(jin)入2000年(nian)(nian)以后(hou)，南(nan)(nan)美白(bai)對(dui)蝦養(yang)(yang)殖(zhi)規模逐(zhu)年(nian)(nian)擴大。2013年(nian)(nian)，廣東省南(nan)(nan)美白(bai)對(dui)蝦養(yang)(yang)殖(zhi)面(mian)積(ji)達到6. 8萬公頃，產量(liang)32. 84萬噸。
1、池塘的基本條件要求(qiu)
首先，池(chi)塘(tang)(tang)的(de)(de)(de)深度(du)需(xu)要(yao)(yao)達到(dao)規定要(yao)(yao)求，通常(chang)池(chi)塘(tang)(tang)的(de)(de)(de)深度(du)在1. 8 m左右。其(qi)次，要(yao)(yao)保(bao)證(zheng)池(chi)塘(tang)(tang)具有完善的(de)(de)(de)給排水(shui)系統，能夠(gou)實現(xian)快速的(de)(de)(de)換水(shui)操作。再次，應(ying)(ying)保(bao)證(zheng)池(chi)塘(tang)(tang)能夠(gou)獲(huo)得充足的(de)(de)(de)水(shui)源(yuan)，并且(qie)水(shui)質中(zhong)的(de)(de)(de)營養成分能夠(gou)達到(dao)南美(mei)白對蝦的(de)(de)(de)養殖需(xu)要(yao)(yao)川。第四(si)，池(chi)塘(tang)(tang)中(zhong)還應(ying)(ying)增(zeng)(zeng)設固定功率的(de)(de)(de)增(zeng)(zeng)氧(yang)設備，做到(dao)在規定時間內向池(chi)塘(tang)(tang)中(zhong)供應(ying)(ying)氧(yang)氣，提(ti)高池(chi)塘(tang)(tang)中(zhong)的(de)(de)(de)溶(rong)氧(yang)含量。
2、大棚的主要構(gou)架(jia)
結(jie)合(he)大棚(peng)搭(da)建(jian)(jian)實(shi)際(ji)以及南(nan)美白(bai)對(dui)蝦的養殖需要(yao)，大棚(peng)的構(gou)架(jia)應(ying)滿足(zu)以下要(yao)求:首先，大棚(peng)在(zai)構(gou)架(jia)中應(ying)以人字形(xing)為主，這樣的結(jie)構(gou)可(ke)以降低(di)搭(da)建(jian)(jian)難度、節省搭(da)建(jian)(jian)材料(liao)，降低(di)大棚(peng)的搭(da)建(jian)(jian)成本(ben)。其(qi)次(ci)，使用竹木框(kuang)架(jia)結(jie)構(gou)即可(ke)，這樣的結(jie)構(gou)不但強(qiang)度可(ke)以滿足(zu)實(shi)際(ji)需要(yao)，在(zai)搭(da)建(jian)(jian)之后便于拆卸，竹木框(kuang)架(jia)可(ke)以循環利用，搭(da)建(jian)(jian)成本(ben)較低(di)。再次(ci)，所覆蓋的塑料(liao)薄膜(mo)應(ying)以0.6-0.8 mm的為主，顏色(se)選擇白(bai)色(se)，要(yao)求具有良好(hao)的透光性。
3、蝦(xia)苗(miao)放養(yang)前(qian)的池塘滅菌準備
考慮(lv)到(dao)南美(mei)白對蝦(xia)(xia)的(de)(de)生長特點(dian)，以及(ji)養殖(zhi)(zhi)大棚搭(da)建(jian)之(zhi)后池(chi)塘內的(de)(de)衛(wei)生和菌(jun)(jun)群環境(jing)等(deng)問題，在蝦(xia)(xia)苗放養前，需要對池(chi)塘進(jin)行滅菌(jun)(jun)處理(li)。具體應在蝦(xia)(xia)苗正式放養的(de)(de)25天之(zhi)前，向池(chi)塘中加入生石灰進(jin)行消(xiao)毒，生石灰消(xiao)毒之(zhi)后，應提前一(yi)(yi)周向池(chi)塘中加入一(yi)(yi)定比例濃度的(de)(de)漂白粉(fen)，同時可以適當(dang)加入養殖(zhi)(zhi)水質(zhi)肥料，例如水肥寶(bao)以及(ji)雞糞等(deng)，將其與光合細(xi)菌(jun)(jun)混合在一(yi)(yi)起(qi)使用，可以達到(dao)集(ji)聚池(chi)塘養分的(de)(de)目的(de)(de)，提前營造良(liang)好的(de)(de)水質(zhi)環境(jing)團(tuan)。
1、蝦苗應選擇經過淡化(hua)的品種
在大棚(peng)南(nan)美(mei)白對(dui)蝦養(yang)殖(zhi)過程中，由于(yu)池(chi)塘(tang)中的(de)水均為淡水，在蝦苗(miao)(miao)的(de)選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)中，也應(ying)選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)經過淡化的(de)蝦苗(miao)(miao)。其中蝦苗(miao)(miao)的(de)種(zhong)類可以選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)市場上比較權威的(de)南(nan)美(mei)白對(dui)蝦品種(zhong)，應(ying)重視對(dui)蝦苗(miao)(miao)的(de)各(ge)項(xiang)指標(biao)進行核對(dui)和檢驗，避免蝦苗(miao)(miao)選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)之后難(nan)以適(shi)應(ying)大棚(peng)池(chi)塘(tang)環(huan)境，造成(cheng)蝦苗(miao)(miao)的(de)大而積死亡。所(suo)以，在蝦苗(miao)(miao)選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)中，應(ying)根據大棚(peng)池(chi)塘(tang)的(de)現(xian)實(shi)條件(jian)以及春秋季(ji)節的(de)特點，多(duo)咨詢專業(ye)的(de)對(dui)蝦養(yang)殖(zhi)技術(shu)人員，并掌握市場上蝦苗(miao)(miao)的(de)銷售情(qing)況，盡量選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)市場上銷量較多(duo)的(de)蝦苗(miao)(miao)。
2、蝦(xia)苗選(xuan)擇后需經過無毒檢測
為了保證蝦(xia)(xia)(xia)苗(miao)(miao)(miao)(miao)不含(han)任何的(de)(de)毒性和污染物(wu)，避免蝦(xia)(xia)(xia)苗(miao)(miao)(miao)(miao)之(zhi)間發生病毒傳染，在(zai)蝦(xia)(xia)(xia)苗(miao)(miao)(miao)(miao)選(xuan)擇中(zhong)，應(ying)對蝦(xia)(xia)(xia)苗(miao)(miao)(miao)(miao)進行無毒檢測(ce)，保證蝦(xia)(xia)(xia)苗(miao)(miao)(miao)(miao)的(de)(de)各項生存技(ji)術指標能(neng)夠達到規定要求。同時(shi)，在(zai)對蝦(xia)(xia)(xia)苗(miao)(miao)(miao)(miao)檢測(ce)之(zhi)后，在(zai)蝦(xia)(xia)(xia)苗(miao)(miao)(miao)(miao)放(fang)養之(zhi)前，需要將盛裝蝦(xia)(xia)(xia)苗(miao)(miao)(miao)(miao)的(de)(de)袋(dai)子(zi)放(fang)在(zai)池(chi)塘中(zhong)15分(fen)鐘左(zuo)右，待(dai)袋(dai)子(zi)中(zhong)的(de)(de)蝦(xia)(xia)(xia)苗(miao)(miao)(miao)(miao)逐漸適(shi)應(ying)了池(chi)塘的(de)(de)水溫以及(ji)池(chi)塘的(de)(de)基(ji)本環(huan)境(jing)之(zhi)后，再將蝦(xia)(xia)(xia)苗(miao)(miao)(miao)(miao)拆(chai)袋(dai)分(fen)批投放(fang)到池(chi)塘中(zhong)，保證蝦(xia)(xia)(xia)苗(miao)(miao)(miao)(miao)能(neng)夠快速(su)適(shi)應(ying)池(chi)塘環(huan)境(jing)，降(jiang)低蝦(xia)(xia)(xia)苗(miao)(miao)(miao)(miao)的(de)(de)應(ying)激反應(ying)，避免蝦(xia)(xia)(xia)苗(miao)(miao)(miao)(miao)由于不適(shi)應(ying)池(chi)塘環(huan)境(jing)而發生大而積死亡川。
3、蝦苗的放養數量(liang)應與池塘(tang)大小相匹配
在(zai)目前大(da)棚(peng)池塘南美白(bai)對蝦(xia)養(yang)殖過(guo)程中(zhong)，為了控制蝦(xia)苗(miao)(miao)的(de)養(yang)殖密度(du)，通常會在(zai)池塘中(zhong)放(fang)置固定的(de)網(wang)格，在(zai)每一個網(wang)格中(zhong)放(fang)養(yang)固定數(shu)量的(de)蝦(xia)苗(miao)(miao)，避免蝦(xia)苗(miao)(miao)胡亂游動，有效(xiao)控制蝦(xia)苗(miao)(miao)的(de)放(fang)養(yang)密度(du)，提高(gao)(gao)蝦(xia)苗(miao)(miao)的(de)放(fang)養(yang)有效(xiao)性。因(yin)此，蝦(xia)苗(miao)(miao)的(de)放(fang)養(yang)數(shu)量只有與池塘大(da)小相匹配，才能提高(gao)(gao)蝦(xia)苗(miao)(miao)的(de)放(fang)養(yang)效(xiao)果。
1、根據南美(mei)白對蝦(xia)的生長需要，合理進(jin)行餌料(liao)投喂
餌(er)料(liao)(liao)(liao)(liao)投(tou)(tou)喂需要(yao)掌握(wo)兩個原(yuan)則。首先，應對餌(er)料(liao)(liao)(liao)(liao)的投(tou)(tou)喂數(shu)量(liang)進(jin)行合理選擇(ze)，保證餌(er)料(liao)(liao)(liao)(liao)投(tou)(tou)喂能夠(gou)達到白(bai)對蝦的生(sheng)長需要(yao)，避免(mian)餌(er)料(liao)(liao)(liao)(liao)投(tou)(tou)喂過(guo)量(liang)或者餌(er)料(liao)(liao)(liao)(liao)投(tou)(tou)喂不(bu)足，提高餌(er)料(liao)(liao)(liao)(liao)投(tou)(tou)喂的有(you)效性。其次，應選擇(ze)餌(er)料(liao)(liao)(liao)(liao)投(tou)(tou)喂的時間(jian)，保證餌(er)料(liao)(liao)(liao)(liao)投(tou)(tou)喂的頻率(lv)能夠(gou)符合白(bai)對蝦的生(sheng)長需要(yao)，并且餌(er)料(liao)(liao)(liao)(liao)投(tou)(tou)喂的時間(jian)能夠(gou)符合白(bai)對蝦的進(jin)食(shi)習慣，避免(mian)餌(er)料(liao)(liao)(liao)(liao)浪費，減少過(guo)量(liang)的餌(er)料(liao)(liao)(liao)(liao)對池塘(tang)水質(zhi)的影(ying)響川。
2、根據(ju)水(shui)質變(bian)化情況，對池塘(tang)水(shui)質進行有效調節
在(zai)(zai)大棚(peng)池塘(tang)中，由于換水(shui)的(de)(de)(de)(de)頻(pin)次(ci)較低(di)，應在(zai)(zai)白對蝦養(yang)殖(zhi)過程中加強(qiang)對水(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)變化(hua)(hua)(hua)(hua)情況的(de)(de)(de)(de)了解。具體可(ke)以(yi)(yi)通(tong)過固(gu)定頻(pin)次(ci)的(de)(de)(de)(de)水(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)監測(ce)，掌握(wo)池塘(tang)中水(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)變化(hua)(hua)(hua)(hua)情況，并通(tong)過換水(shui)、減少養(yang)料投放等(deng)措施，對池塘(tang)水(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)進(jin)行(xing)有效調節。同(tong)時(shi)，還要根據春秋季節的(de)(de)(de)(de)水(shui)溫(wen)(wen)特點(dian)，掌握(wo)春秋季節水(shui)溫(wen)(wen)變化(hua)(hua)(hua)(hua)規律，在(zai)(zai)水(shui)溫(wen)(wen)發生變化(hua)(hua)(hua)(hua)時(shi)，采取必要的(de)(de)(de)(de)措施降(jiang)低(di)水(shui)溫(wen)(wen)變化(hua)(hua)(hua)(hua)對白對蝦的(de)(de)(de)(de)影(ying)響，使(shi)水(shui)溫(wen)(wen)變化(hua)(hua)(hua)(hua)能夠做(zuo)到(dao)逐漸變化(hua)(hua)(hua)(hua)，避(bi)免水(shui)溫(wen)(wen)突(tu)然(ran)(ran)升高或者(zhe)突(tu)然(ran)(ran)降(jiang)低(di)。所以(yi)(yi)，加強(qiang)對池塘(tang)水(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)調節，對大棚(peng)養(yang)殖(zhi)具有重要作用(yong)。
3、根據水中的溶氧(yang)含量，增加池塘(tang)的供氧(yang)量
如果水(shui)(shui)中(zhong)溶氧(yang)不(bu)足，將會造成白對(dui)蝦窒息死亡(wang)，對(dui)養(yang)(yang)殖造成不(bu)良影響(xiang)。應(ying)(ying)根據大棚(peng)池(chi)塘(tang)中(zhong)水(shui)(shui)的(de)(de)溶氧(yang)含量(liang)(liang)，及時調節(jie)池(chi)塘(tang)供(gong)氧(yang)量(liang)(liang)。具體(ti)(ti)可以通過池(chi)內的(de)(de)氧(yang)氣泵向池(chi)塘(tang)水(shui)(shui)中(zhong)注入(ru)氧(yang)氣，并通過溶氧(yang)含量(liang)(liang)檢測(ce)裝置，檢測(ce)溶氧(yang)含量(liang)(liang)是(shi)否達(da)標(biao)，氧(yang)氣供(gong)應(ying)(ying)到規定標(biao)準時，就(jiu)要(yao)停比(bi)供(gong)氧(yang)。結合大棚(peng)池(chi)塘(tang)南美白對(dui)蝦養(yang)(yang)殖實際，在春秋季節(jie)不(bu)同時期的(de)(de)大棚(peng)池(chi)塘(tang)中(zhong)的(de)(de)溶氧(yang)變化(hua)是(shi)不(bu)同的(de)(de)，應(ying)(ying)加強溶氧(yang)含量(liang)(liang)掌握，提高(gao)水(shui)(shui)體(ti)(ti)質量(liang)(liang)。
1、根據春秋(qiu)季節特(te)點，對大棚(peng)內池(chi)塘進行清淤清塘
大(da)(da)棚內(nei)的(de)(de)池(chi)塘(tang)(tang)(tang)在飼養一段時間(jian)之(zhi)后(hou)，池(chi)塘(tang)(tang)(tang)內(nei)都會淤積大(da)(da)量的(de)(de)淤泥和(he)(he)細(xi)(xi)菌(jun)，這些淤泥和(he)(he)細(xi)(xi)菌(jun)如果不(bu)得(de)到(dao)及時的(de)(de)清理(li)，不(bu)但會導致(zhi)池(chi)塘(tang)(tang)(tang)水質惡化，同時還會導致(zhi)蝦苗的(de)(de)生長(chang)環境受到(dao)較大(da)(da)影響，容易引發蝦群病害的(de)(de)爆發曰。因此，應根據春秋季節的(de)(de)特點，合(he)理(li)選(xuan)擇時間(jian)，對大(da)(da)棚內(nei)池(chi)塘(tang)(tang)(tang)進行必要的(de)(de)清淤清塘(tang)(tang)(tang)，使大(da)(da)棚內(nei)池(chi)塘(tang)(tang)(tang)中(zhong)的(de)(de)淤泥和(he)(he)細(xi)(xi)菌(jun)得(de)到(dao)及時清理(li)，提高大(da)(da)棚內(nei)池(chi)塘(tang)(tang)(tang)的(de)(de)水質質量。
2、根據南美白對(dui)蝦的生長(chang)特(te)點(dian)，進行(xing)網格飼養，有(you)效隔離病毒
在目前大棚池塘飼(si)養(yang)(yang)過程(cheng)中，為(wei)了(le)(le)避免養(yang)(yang)殖(zhi)對象過于集(ji)中，減少養(yang)(yang)殖(zhi)對象之間(jian)的(de)接觸(chu)及(ji)病(bing)害(hai)傳(chuan)播，通常都(dou)采用了(le)(le)網格飼(si)養(yang)(yang)的(de)方式。在南美(mei)白(bai)(bai)對蝦(xia)的(de)養(yang)(yang)殖(zhi)過程(cheng)中，也應采取必要的(de)網格飼(si)養(yang)(yang)方式，對南美(mei)白(bai)(bai)對蝦(xia)進(jin)行網格隔離，即使(shi)有個別(bie)的(de)白(bai)(bai)對蝦(xia)發生了(le)(le)病(bing)變(bian)，也可以及(ji)時發現，并對網格中的(de)白(bai)(bai)對蝦(xia)進(jin)行清理，避免白(bai)(bai)對蝦(xia)的(de)病(bing)害(hai)發生大而(er)積傳(chuan)播。
3、掌(zhang)握蝦苗的生長情況，及時采(cai)取(qu)病害防治(zhi)措施
通過分析蝦(xia)(xia)(xia)苗(miao)(miao)(miao)(miao)的(de)(de)生長狀態，分析蝦(xia)(xia)(xia)苗(miao)(miao)(miao)(miao)可能遇到的(de)(de)病害(hai)，并(bing)及時(shi)采(cai)取對(dui)應措施對(dui)蝦(xia)(xia)(xia)苗(miao)(miao)(miao)(miao)進(jin)行(xing)隔離處理，并(bing)對(dui)患病蝦(xia)(xia)(xia)苗(miao)(miao)(miao)(miao)進(jin)行(xing)解剖分析，找(zhao)出病害(hai)原因，對(dui)剩(sheng)下的(de)(de)蝦(xia)(xia)(xia)苗(miao)(miao)(miao)(miao)采(cai)取必(bi)要的(de)(de)病害(hai)防(fang)治(zhi)，保證(zheng)蝦(xia)(xia)(xia)苗(miao)(miao)(miao)(miao)的(de)(de)病害(hai)能夠得到有效預防(fang)，提高蝦(xia)(xia)(xia)苗(miao)(miao)(miao)(miao)的(de)(de)病害(hai)防(fang)治(zhi)質量。
1、蛋白質和氨基酸
蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)質(zhi)是一切生命體(ti)(ti)的物質(zhi)基礎，所有動(dong)物體(ti)(ti)的細胞均(jun)含有蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)質(zhi)。蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)質(zhi)在營養上有特殊地位，不(bu)(bu)能用(yong)碳水(shui)化合物和脂(zhi)肪取代(dai)，必須從飼料中供給。由于蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)質(zhi)被蝦體(ti)(ti)不(bu)(bu)斷地用(yong)來進行生長發育(yu)和組織修復，所以必須不(bu)(bu)斷地提供蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)質(zhi)或其組分氨基酸。總體(ti)(ti)來看，不(bu)(bu)同(tong)品種(zhong)的對(dui)(dui)蝦對(dui)(dui)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)質(zhi)需求不(bu)(bu)同(tong)，飼料的蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)水(shui)平在25%一60%之(zhi)間(jian)，其中南美白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)對(dui)(dui)蝦為28%一32%，而(er)研究(jiu)表(biao)明海水(shui)養殖的南美白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)對(dui)(dui)蝦的蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)(bai)(bai)質(zhi)高些，淡水(shui)養殖的低(di)些。
氨(an)(an)(an)(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)是構成生(sheng)物機(ji)體蛋白(bai)質不可(ke)(ke)缺(que)少的(de)(de)物質，對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)機(ji)體中的(de)(de)蛋白(bai)質是由20多種(zhong)(zhong)(zhong)氨(an)(an)(an)(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)組合(he)而成，在(zai)(zai)這些氨(an)(an)(an)(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)中，一(yi)部分(fen)(fen)可(ke)(ke)直(zhi)接從(cong)食物中獲得，另一(yi)部分(fen)(fen)可(ke)(ke)在(zai)(zai)蝦(xia)(xia)體內合(he)成，還有(you)一(yi)部分(fen)(fen)氨(an)(an)(an)(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)蝦(xia)(xia)體內是不能(neng)合(he)成的(de)(de)或合(he)成速度很慢，滿(man)足不了對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)的(de)(de)營(ying)養需(xu)(xu)求，必須從(cong)食物中得到。中國對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)和(he)日(ri)本對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)(Penaeus japonicus)等大多數對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)都需(xu)(xu)10種(zhong)(zhong)(zhong)必需(xu)(xu)氨(an)(an)(an)(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)，即(ji):異亮(liang)(liang)氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)、亮(liang)(liang)氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)、蘇氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)、擷氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)、蛋氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)、苯丙氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)、賴氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)、組氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)、精氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)和(he)色(se)氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)。對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)體在(zai)(zai)蛋白(bai)質代謝過(guo)程中，對(dui)(dui)每(mei)種(zhong)(zhong)(zhong)必需(xu)(xu)氨(an)(an)(an)(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)的(de)(de)需(xu)(xu)要(yao)(yao)和(he)利用，處在(zai)(zai)一(yi)定的(de)(de)范(fan)圍(wei)內，某一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)氨(an)(an)(an)(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)過(guo)多或過(guo)少都會影響另一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)氨(an)(an)(an)(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)的(de)(de)利用，故各種(zhong)(zhong)(zhong)必需(xu)(xu)氨(an)(an)(an)(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)之間具有(you)一(yi)個適(shi)當比(bi)例，以滿(man)足蛋白(bai)質的(de)(de)合(he)成要(yao)(yao)求，因(yin)此各種(zhong)(zhong)(zhong)必需(xu)(xu)氨(an)(an)(an)(an)(an)基(ji)(ji)酸(suan)之間的(de)(de)相互(hu)比(bi)例關系十分(fen)(fen)重要(yao)(yao)。
2、脂(zhi)肪(fang)和(he)脂(zhi)肪(fang)酸
脂(zhi)(zhi)(zhi)肪在(zai)對(dui)蝦(xia)營養需要中占的(de)(de)比例(li)不(bu)大，但有重要的(de)(de)生理意(yi)義(yi)，其(qi)中包括中性脂(zhi)(zhi)(zhi)肪和類(lei)脂(zhi)(zhi)(zhi)質(zhi)。中性脂(zhi)(zhi)(zhi)肪是(shi)(shi)甘(gan)油和三分子脂(zhi)(zhi)(zhi)肪酸組成的(de)(de)脂(zhi)(zhi)(zhi)類(lei)，類(lei)脂(zhi)(zhi)(zhi)質(zhi)是(shi)(shi)一(yi)些(xie)能溶于脂(zhi)(zhi)(zhi)肪或脂(zhi)(zhi)(zhi)肪溶劑的(de)(de)物質(zhi)，其(qi)中的(de)(de)磷脂(zhi)(zhi)(zhi)和固醇在(zai)營養學上(shang)是(shi)(shi)比較重要的(de)(de)。脂(zhi)(zhi)(zhi)肪酸分為飽和脂(zhi)(zhi)(zhi)肪酸和不(bu)飽和脂(zhi)(zhi)(zhi)肪酸，在(zai)構成脂(zhi)(zhi)(zhi)肪酸的(de)(de)不(bu)飽和脂(zhi)(zhi)(zhi)肪酸中，有幾(ji)種在(zai)對(dui)蝦(xia)體內不(bu)能合成，必須由食物供給，這些(xie)不(bu)飽和脂(zhi)(zhi)(zhi)肪酸稱為必需脂(zhi)(zhi)(zhi)肪酸。
3、微量元素
針對對蝦飼(si)料微(wei)(wei)量元素所進行的(de)研究非(fei)常有(you)限，但微(wei)(wei)量元素在(zai)對蝦體內具有(you)重要作用，它們(men)是酶的(de)輔(fu)基成(cheng)(cheng)分或激活劑(ji)，構(gou)成(cheng)(cheng)軟組織(zhi)中某(mou)些特殊功能的(de)有(you)機化合物(wu)。在(zai)飼(si)料缺乏微(wei)(wei)量元素或不(bu)足時，對蝦會(hui)出現各種缺乏癥癥狀。
對(dui)蝦體(ti)內(nei)含有(you)豐富(fu)的微量(liang)元(yuan)素，但它們不能(neng)(neng)在(zai)體(ti)內(nei)合成(cheng)，全部來自食物或外(wai)部環境;也不能(neng)(neng)在(zai)體(ti)內(nei)代(dai)謝過(guo)程(cheng)中(zhong)消失，一(yi)部分在(zai)體(ti)內(nei)有(you)關器官部位積累，另(ling)一(yi)部分在(zai)許(xu)多酶、神(shen)經、肌肉活動中(zhong)起(qi)重要作(zuo)用，還有(you)一(yi)部分經過(guo)代(dai)謝產(chan)物排出體(ti)外(wai)。蝦類微量(liang)元(yuan)素的獲得有(you)兩種途徑，即通過(guo)鰓膜交換或飲水攝取，還有(you)腸(chang)道吸收而(er)來。
4、維生素
維(wei)生素(su)是(shi)對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)代謝中(zhong)必不(bu)(bu)可(ke)少(shao)的(de)有機化合物(wu)，維(wei)生素(su)大部(bu)分(fen)不(bu)(bu)能在(zai)(zai)蝦(xia)(xia)體內合成，必須從(cong)食物(wu)中(zhong)獲取(qu)補充。對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)飼料中(zhong)缺乏維(wei)生素(su)會導(dao)致生長緩慢，產(chan)生維(wei)生素(su)缺乏癥;某些維(wei)生素(su)過多也(ye)會對(dui)(dui)對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)的(de)生長不(bu)(bu)利。到目前(qian)為(wei)止，僅在(zai)(zai)斑節對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)、日本(ben)對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)、中(zhong)國(guo)對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)、南美白(bai)對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)和加州(zhou)對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)中(zhong)進行過一定程度的(de)維(wei)生素(su)需(xu)要量的(de)研究。表3是(shi)南美白(bai)對(dui)(dui)蝦(xia)(xia)對(dui)(dui)部(bu)分(fen)維(wei)生素(su)的(de)需(xu)求量。
1、選(xuan)擇良(liang)好的養殖(zhi)環境
養(yang)殖區應水(shui)質清(qing)新, 無污染, 通(tong)水(shui)、通(tong)電(dian)、通(tong)路、通(tong)郵, 蝦池面積2668- 6670m2, 可注水(shui)深 1.2- 2m。并配備與養(yang)殖面積相適應的蓄(xu)水(shui)池和消毒池。
2、加強“雙底”設(she)施建設(she)
池塘應具有完善的進排水系統(tong), 同時配套改造建設(she)(she)“雙底(di)(di)”設(she)(she)施(shi), 即(ji)底(di)(di)排水設(she)(she)施(shi)和(he)底(di)(di)增氧(yang)設(she)(she)施(shi)。
底(di)排(pai)(pai)水設(she)施改造(zao)建設(she)：首先將池(chi)塘底(di)部改成鍋底(di)形(xing), 在池(chi)底(di)中間建造(zao)集(ji)污(wu)(wu)區(qu), 埋設(she)排(pai)(pai)水管道到池(chi)塘外面, 進行排(pai)(pai)水排(pai)(pai)污(wu)(wu)。排(pai)(pai)污(wu)(wu)管徑(jing)根據池(chi)塘大小確定, 一般 5 畝(mu)左右的蝦池(chi)的排(pai)(pai)污(wu)(wu)管直(zhi)徑(jing)為 16cm。
底(di)(di)增(zeng)(zeng)氧(yang)設(she)施安(an)裝(zhuang)：即在蝦池(chi)底(di)(di)部安(an)裝(zhuang)充(chong)(chong)(chong)氣管網(wang), 連接氣泵(beng), 形成底(di)(di)部增(zeng)(zeng)氧(yang)系(xi)統。充(chong)(chong)(chong)氣管可以(yi)用 PV 管或納米管, 直(zhi)徑 16mm, 以(yi) 8m間距平行鋪設(she)在池(chi)塘底(di)(di)部, 出(chu)氣孔(kong)為直(zhi)徑 0.6mm 的小孔(kong), 一(yi)般每隔 0.6 m 打一(yi)孔(kong)。氣泵(beng)功率配備(bei)為 2.2 kW, 可供(gong) 800 小孔(kong)充(chong)(chong)(chong)氣; 3 kW可供(gong) 1200 小孔(kong)充(chong)(chong)(chong)氣。在安(an)裝(zhuang)有底(di)(di)增(zeng)(zeng)氧(yang)設(she)施的池(chi)塘, 同(tong)時配有車輪式增(zeng)(zeng)氧(yang)機, 以(yi)配合使用。
3、充分利用底排水底增氧設施, 調新、調優、調活水質
養殖中后期, 隨著投飼量增(zeng)(zeng)加和(he)殘餌糞便(bian)等(deng)有害物質(zhi)的(de)(de)積(ji)累(lei), 水(shui)(shui)質(zhi)逐(zhu)漸(jian)惡化(hua), 此時(shi)應充(chong)分利用(yong)底(di)(di)排(pai)設施(shi), 做到隔天排(pai)除底(di)(di)部污水(shui)(shui),及時(shi)添(tian)加新水(shui)(shui), 保(bao)持(chi)水(shui)(shui)質(zhi)清新。一般要(yao)求在(zai)排(pai)放污水(shui)(shui)前, 開動水(shui)(shui)面(mian)車輪式(shi)增(zeng)(zeng)氧(yang)(yang)機(ji) 10 分鐘以上, 在(zai)整個池水(shui)(shui)旋轉起來的(de)(de)同時(shi), 進(jin)行(xing)放水(shui)(shui)。另外(wai), 要(yao)充(chong)分發揮底(di)(di)部增(zeng)(zeng)氧(yang)(yang)設施(shi)的(de)(de)作用(yong), 適(shi)當延(yan)長(chang)底(di)(di)增(zeng)(zeng)氧(yang)(yang)設施(shi)和(he)水(shui)(shui)面(mian)增(zeng)(zeng)氧(yang)(yang)機(ji)的(de)(de)使用(yong)時(shi)間,增(zeng)(zeng)加水(shui)(shui)體溶氧(yang)(yang), 穩定水(shui)(shui)體良好的(de)(de)藻相。
1、徹底清塘消毒
收蝦后, 將(jiang)養殖池及蓄(xu)水池、溝渠(qu)等積水排(pai)干, 封閘(zha)曬池, 整修(xiu)塘(tang)埂(geng)、堤壩、塘(tang)底(di)等, 清除池底(di)的(de)雜草、污染雜物及過厚的(de)淤泥, 曝曬過冬。放(fang)苗前 10- 15 天進行(xing)藥(yao)物消毒, 消除敵害生物、致(zhi)病生物及攜帶病原的(de)中間宿主。常用藥(yao)物有: 每畝生石灰用量(liang)為 150- 200kg; 漂白粉每畝用量(liang)為 10- 15kg。
2、蓄水消毒
一般冬季蓄水池(chi)蓄滿水, 待生產季節用。養(yang)殖用水經消(xiao)毒(du)池(chi)消(xiao)毒(du)后再進入養(yang)殖池(chi)。常用消(xiao)毒(du)藥(yao)物和(he)劑(ji)量為: 漂白粉 1g/m3; 二(er)溴(xiu)海因(yin) 0.5g/m3。
3、培育基礎餌料
放苗(miao)前(qian) 7- 10 天(tian), 用(yong) 60 目以上的袖狀篩絹過濾進水(shui) 60- 80cm, 施(shi)肥培育基礎生物餌料, 保證蝦苗(miao)肥水(shui)下塘。一般(ban)肥水(shui)常用(yong)“肥水(shui)寶”等(deng)一類生物制劑, 按說明(ming)使用(yong)。
1、蝦苗選擇
放養(yang)的蝦(xia)(xia)苗應(ying)體質(zhi)健壯, 大小均勻(yun), 肌肉飽滿, 活力強, 刺激反(fan)應(ying)靈敏, 體長 1cm 以(yi)上, 全身無病(bing)灶。選購蝦(xia)(xia)苗時還應(ying)注意蝦(xia)(xia)苗的淡化(hua)過程, 要求日降鹽度 2‰以(yi)下。并穩定暫養(yang) 1- 2 天。
2、放養
當池塘(tang)水體浮(fu)游生物量達(da)到高峰( 透(tou)明度 30- 40cm) , 水溫基本穩(wen)定在 20℃以上即可以放苗(miao)。我市海涂池塘(tang)放苗(miao)時間為 5 月中(zhong)旬至 6 月底。有(you)大棚的(de)養殖戶(hu)可提(ti)前到 3 月底或 4 月初。選擇晴天上午或傍晚(wan)放苗(miao)。密(mi)度一般為 4- 5 萬尾 / 畝。
1、套養原則
(1) 從充分利用(yong)池塘空間、水體、餌料(liao)等資(zi)源出發, 有利于提高池塘養(yang)殖(zhi)整體效益(yi)。
(2) 從(cong)互(hu)補(bu)互(hu)利、互(hu)利互(hu)促, 有利于主(zhu)養(yang)白對蝦出(chu)發(減(jian)少殘餌, 凈化水質(zhi), 及時清除病(bing)弱蝦), 套混養(yang)相關水產品, 增強白對蝦體質(zhi), 減(jian)少病(bing)害發生。
2、套(tao)混養(yang)主要品種(zhong)
甲魚(yu) 20- 40 只 / 畝(mu)( 規格 200- 300g) , 花(hua)白鰱魚(yu)種每(mei)畝(mu) 40- 80 尾(wei)或(huo)夏(xia)花(hua) 100～200 尾(wei)。
1、飼料的選擇
南美(mei)白對蝦養(yang)殖所用(yong)的飼(si)料(liao)(liao), 應(ying)選(xuan)擇(ze)有信(xin)譽、質量保證(zheng)的大型飼(si)料(liao)(liao)公司生產(chan)的南美(mei)白對蝦專用(yong)料(liao)(liao)。
2、投飼量的(de)確定
投飼(si)量(liang)根據當日的天氣、水質、施藥、蝦的健康(kang)、脫殼(ke)、腸(chang)胃飽食(shi)度(du)或殘餌量(liang)等情(qing)況確定, 靈活加以(yi)調(diao)節, 盡量(liang)做到讓蝦在較短的時(shi)(shi)間里能吃飽吃好而不浪(lang)費。特別注意(yi)高溫、旺(wang)食(shi)時(shi)(shi)節, 不要偏面追求吃飽快生(sheng)長, 務必(bi)適當控制(zhi)投飼(si)量(liang), 減少浪(lang)費。晚(wan)間投飼(si)量(liang)占日投飼(si)總量(liang)的 60%左(zuo)右。每(mei)池(chi)設觀察(cha)網 1- 3 只, 及時(shi)(shi)觀察(cha), 以(yi)便調(diao)整投飼(si)量(liang)。
3、投飼方法
沿池(chi)塘四周平臺及以上的淺(qian)水區(qu)均勻投喂(wei)。
(1) 養殖前期(蝦體長小于(yu) 3 cm): 蝦苗入池(chi), 根據(ju)池(chi)塘(tang)內(nei)基(ji)礎餌料(liao)(liao)生物量(liang), 適(shi)時(shi)適(shi)當投(tou)喂(wei)優質餌料(liao)(liao), 少(shao)量(liang)多(duo)餐, 從(cong)吃飽不浪費為(wei)原則。一(yi)般投(tou)喂(wei) 0 號(hao)料(liao)(liao), 每(mei)日每(mei) 10 萬尾蝦苗投(tou)喂(wei) 1kg 左 右(you) 。
(2) 養 殖(zhi) 中 期 ( 蝦 體 長3- 10cm) : 日投(tou)(tou)餌量為(wei)池蝦總量的 6%- 8%,分(fen)(fen) 3 次投(tou)(tou)喂(wei), 時間(jian)分(fen)(fen)別為(wei) 07:00、18:00、23:00。(3) 養殖(zhi)后期(蝦體 10cm 以(yi)上): 日投(tou)(tou)餌量為(wei)池蝦總重(zhong)的 4%- 5%, 分(fen)(fen) 4 次投(tou)(tou)喂(wei), 時間(jian)分(fen)(fen)別為(wei) 07: 00、13: 00、19: 00、23: 00。
1、蝦池的(de)水質要(yao)求(qiu)
養殖(zhi)期間應保(bao)持如(ru)下水(shui)質指標透(tou)明度30-40cm, 水(shui)色(se)黃(huang)(huang)綠色(se)或黃(huang)(huang)褐色(se);pH 值 7.8-8.6;溶解氧 4mg/L 以(yi)(yi)(yi)上; 氨氮 0.5mg/L 以(yi)(yi)(yi)下; 硫(liu)化物 0.1mg/L 以(yi)(yi)(yi)下。
2、微生物制劑調控改善水質(zhi)
養(yang)殖期間, 根據(ju)蝦(xia)池水質(zhi)(zhi)和蝦(xia)的生(sheng)長狀況, 定期或不定期潑灑光合(he)細(xi)菌(jun)、EM 菌(jun)、芽孢桿菌(jun)等有益微(wei)生(sheng)物(wu)制劑, 調控(kong)改(gai)善水質(zhi)(zhi), 保(bao)持良好(hao)的水環境, 用法及用量參照(zhao)各微(wei)生(sheng)物(wu)制劑使用說明。同時, 輔助(zhu)使用生(sheng)石灰、沸(fei)石粉等, 調控(kong)水質(zhi)(zhi)。重視日常管(guan)理, 全面掌控(kong)
堅持(chi)每天(tian)早晚巡塘, 遇(yu)悶(men)熱(re)、氣候劇變等(deng)惡(e)劣天(tian)氣, 加強半夜巡塘。主要觀察(cha)和檢查內容有白(bai)對蝦(xia)的活動、蛻(tui)殼和攝食情(qing)況(kuang)(kuang)、水質狀況(kuang)(kuang)、增氧電力等(deng)設施運(yun)行狀況(kuang)(kuang)、清除殘餌(er)、灌排水系統管理等(deng)等(deng)。及時(shi)發現, 及時(shi)處理, 保證白(bai)對蝦(xia)養殖正常(chang)進行。
(1) 病(bing)(bing)毒(du)病(bing)(bing) ①適(shi)量換水; ②二(er)氧化(hua)氯(lv)、二(er)溴海因(yin)、季胺鹽類(lei)消毒(du), 0.3- 0.5mg/L, 連續數次。
(2) 細菌(jun)性病(bing) 溴氯海(hai)因等消(xiao)毒劑消(xiao)毒水體。
(3) 真菌性病 ①強氯精、季(ji)胺鹽, 0.3-0.5mg/L 消毒(du)水體; ②茶皂素(su), 0.001- 0.002mg/L全池潑灑(sa)。
(4) 寄生(sheng)蟲病 硫酸鋅(xin) 0.1- 0.3mg/L 全池潑灑(sa)。
(5) 環(huan)境(jing)引(yin)起病害 用沸石粉(fen)等處理底(di)質, 用光合細菌等微(wei)生(sheng)物(wu)制劑(ji)改善水質。
(6) 營養性疾病(bing) 飼(si)料中添(tian)加磷酸二氫鈣及各種維生素等。
