南洋紅(hong)香蕉是廣西科技廳(ting)2001年從(cong)馬來(lai)西亞引進的香蕉新品(pin)種(zhong),具有抗寒性強、生長(chang)旺盛、果(guo)實(shi)大、外觀美、顏色粉紅(hong)、含糖高、香氣濃、口(kou)感(gan)好等特點(dian)。
廣西(xi)科學技術廳(ting)名優農產(chan)品示(shi)范基地生(sheng)產(chan)的南(nan)洋紅(hong)香蕉施用生(sheng)物(wu)有機肥,不使用人工化學物(wu)質,達到綠色食品的要(yao)求(qiu)。
紅(hong)(hong)美(mei)觀,皮(pi)(pi)較厚;果(guo)肉淡黃色(se),肉質(zhi)細(xi)膩、皮(pi)(pi)香(xiang)(xiang)蕉(jiao)在(zai)未成熟時果(guo)皮(pi)(pi)為紫紅(hong)(hong)色(se),略(lve)發(fa)黑,熟后(hou)呈紅(hong)(hong)色(se),具(ju)有(you)很(hen)強的(de)(de)(de)耐儲(chu)存性,蕉(jiao)皮(pi)(pi)不易受傷(shang),而(er)且(qie)果(guo)脂飽滿、整齊,外形(xing)滑潤,味清香(xiang)(xiang),口感(gan)佳,糖分(fen)含量(liang)(liang)稍低,有(you)特殊(shu)的(de)(de)(de)蘭(lan)花香(xiang)(xiang)味,營養也十(shi)分(fen)豐(feng)富,維(wei)生素的(de)(de)(de)含量(liang)(liang)極高。紅(hong)(hong)皮(pi)(pi)香(xiang)(xiang)蕉(jiao)的(de)(de)(de)產量(liang)(liang)極低,一(yi)般幾十(shi)車的(de)(de)(de)帝王蕉(jiao)里才(cai)能出一(yi)箱(xiang)紅(hong)(hong)皮(pi)(pi)香(xiang)(xiang)蕉(jiao),而(er)且(qie)價格高,但絲毫沒有(you)阻止它的(de)(de)(de)受關(guan)注(zhu)度(du),尤(you)其香(xiang)(xiang)蕉(jiao)外表的(de)(de)(de)紅(hong)(hong)色(se),更是有(you)種喜氣的(de)(de)(de)意味,還是有(you)消費者以此(ci)為禮物,表達他們對于親朋好友的(de)(de)(de)美(mei)好祝福。
1. 紅香蕉含有大量糖類物質及其他營養(yang)成分(fen),可(ke)充饑、補充營養(yang)及能(neng)量。
2. 紅(hong)香(xiang)蕉性(xing)寒能(neng)清腸(chang)熱,味甘能(neng)潤腸(chang)通便,可治(zhi)療熱病煩(fan)渴(ke)等癥。
3. 紅(hong)香蕉能緩(huan)和胃(wei)酸的刺激(ji),保護胃(wei)黏膜。
4. 紅香蕉中含血(xue)管緊張素轉(zhuan)化酶抑制物(wu)質,可以抑制血(xue)壓(ya)的(de)升高。
5. 紅香蕉(jiao)果肉甲醇提取物對細菌(jun)(jun)、真菌(jun)(jun)有抑制作用,可消炎解(jie)毒(du)。
6. 紅香蕉中大量(liang)的(de)碳水化合(he)物、膳食纖(xian)維等可以(yi)防癌抗癌。
7.小孩便秘時吃紅(hong)香(xiang)蕉也有通(tong)腸(chang)胃的好處。