基本介紹

青島江寧會(hui)館(guan)，早前(qian)青島劈柴院的(de)(de)主路(lu)名叫江寧路(lu)，江寧路(lu)10號就像一個娛樂大院，里面包(bao)羅萬象，打尖的(de)(de)住(zhu)店的(de)(de)、飲茶吃飯的(de)(de)、看戲聽曲兒(er)的(de)(de)，應有盡有。

江寧(ning)(ning)(ning)(ning)會(hui)(hui)館(guan)(guan)(guan)(guan)坐(zuo)落(luo)在(zai)(zai)(zai)美麗的(de)(de)海濱城(cheng)市(shi)——青(qing)島(dao)市(shi)（劈(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)）一、歷史文(wen)化 衍生：“劈(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)近中(zhong)(zhong)山(shan)路(lu)(lu)(lu)，最繁鬧之區。院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)內(nei)(nei)皆劈(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)架屋，故名(ming)(ming)。貴(gui)人(ren)不屑(xie)一顧(gu)，然(ran)房租(zu)輕而(er)價廉，窮措大(da)(da)(da)(da)(da)得往(wang)來(lai)(lai)其中(zhong)(zhong)焉。”劈(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)因其內(nei)(nei)蓋了(le)(le)(le)(le)(le)許多(duo)臨時(shi)商(shang)(shang)用的(de)(de)“劈(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)屋”而(er)得名(ming)(ming)。從上(shang)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)世紀20年(nian)(nian)代(dai)中(zhong)(zhong)期，青(qing)島(dao)建(jian)(jian)(jian)為(wei)(wei)城(cheng)市(shi)后(hou)(hou)，在(zai)(zai)(zai)這(zhe)(zhe)里(li)修了(le)(le)(le)(le)(le)一條江寧(ning)(ning)(ning)(ning)路(lu)(lu)(lu)，建(jian)(jian)(jian)了(le)(le)(le)(le)(le)幾(ji)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)大(da)(da)(da)(da)(da)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，江寧(ning)(ning)(ning)(ning)路(lu)(lu)(lu)逐漸成(cheng)了(le)(le)(le)(le)(le)一條商(shang)(shang)業(ye)步行街(jie)，街(jie)上(shang)幾(ji)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)大(da)(da)(da)(da)(da)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)多(duo)為(wei)(wei)商(shang)(shang)店、飯(fan)鋪，劈(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)從一個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)子(zi)的(de)(de)名(ming)(ming)稱(cheng)成(cheng)了(le)(le)(le)(le)(le)這(zhe)(zhe)一商(shang)(shang)業(ye)街(jie)的(de)(de)名(ming)(ming)稱(cheng)。　劈(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)是個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)門類齊全(quan)的(de)(de)市(shi)場(chang)(chang)，40年(nian)(nian)代(dai)《青(qing)島(dao)晚報》設有(you)(you)“劈(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)”的(de)(de)欄(lan)目，每天(tian)報道這(zhe)(zhe)里(li)的(de)(de)新聞。老青(qing)島(dao)人(ren)幾(ji)乎沒有(you)(you)未到(dao)過(guo)(guo)劈(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)的(de)(de)，外(wai)地游客到(dao)青(qing)島(dao)也(ye)必到(dao)劈(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)溜(liu)一圈。江寧(ning)(ning)(ning)(ning)會(hui)(hui)館(guan)(guan)(guan)(guan)原址為(wei)(wei)江寧(ning)(ning)(ning)(ning)路(lu)(lu)(lu)10號(hao)(hao)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)。江寧(ning)(ning)(ning)(ning)路(lu)(lu)(lu)10號(hao)(hao)好(hao)似娛樂(le)大(da)(da)(da)(da)(da)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，有(you)(you)一家電影院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)叫大(da)(da)(da)(da)(da)光明，周(zhou)圍有(you)(you)永安、共(gong)樂(le)幾(ji)家茶社(she)。“戲法大(da)(da)(da)(da)(da)王(wang)”王(wang)鼎(ding)臣，外(wai)號(hao)(hao)“王(wang)傻子(zi)”在(zai)(zai)(zai)此(ci)演(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)過(guo)(guo)，新鳳霞(xia)在(zai)(zai)(zai)西大(da)(da)(da)(da)(da)森的(de)(de)演(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)出(chu)(chu)(chu)空閑時(shi)，還獨(du)自跑來(lai)(lai)為(wei)(wei)“王(wang)傻子(zi)”幫(bang)工。還有(you)(you)相聲(sheng)演(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)員(yuan)(yuan)馬(ma)三(san)(san)立、評書演(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)員(yuan)(yuan)葛兆(zhao)洪、山(shan)東(dong)(dong)快書演(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)員(yuan)(yuan)高元鈞、曲(qu)藝(yi)(yi)(yi)世家劉(liu)泰(tai)清等(deng)等(deng)，也(ye)都曾在(zai)(zai)(zai)這(zhe)(zhe)里(li)練過(guo)(guo)攤兒(er)。劈(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)的(de)(de)熱鬧是出(chu)(chu)(chu)了(le)(le)(le)(le)(le)名(ming)(ming)的(de)(de)，許多(duo)南(nan)來(lai)(lai)北(bei)(bei)(bei)往(wang)的(de)(de)小客商(shang)(shang)也(ye)時(shi)常住進這(zhe)(zhe)里(li)，為(wei)(wei)的(de)(de)就是享(xiang)受(shou)一下這(zhe)(zhe)里(li)的(de)(de)“碼頭(tou)文(wen)化”。二、江寧(ning)(ning)(ning)(ning)會(hui)(hui)館(guan)(guan)(guan)(guan) 在(zai)(zai)(zai)這(zhe)(zhe)里(li)劈(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)位(wei)于(yu)青(qing)島(dao)市(shi)南(nan)區中(zhong)(zhong)山(shan)路(lu)(lu)(lu)商(shang)(shang)業(ye)圈，是中(zhong)(zhong)山(shan)路(lu)(lu)(lu)、北(bei)(bei)(bei)京(jing)路(lu)(lu)(lu)、河(he)北(bei)(bei)(bei)路(lu)(lu)(lu)、天(tian)津路(lu)(lu)(lu)圍合的(de)(de)街(jie)坊。劈(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)有(you)(you)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)路(lu)(lu)(lu)名(ming)(ming)叫江寧(ning)(ning)(ning)(ning)路(lu)(lu)(lu)，德國(guo)(guo)占領青(qing)島(dao)后(hou)(hou)，于(yu)1902年(nian)(nian)修建(jian)(jian)(jian)了(le)(le)(le)(le)(le)此(ci)路(lu)(lu)(lu)，至今已有(you)(you)100余年(nian)(nian)歷史。　劈(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)是“人(ren)”字(zi)形，東(dong)(dong)端連(lian)著中(zhong)(zhong)山(shan)路(lu)(lu)(lu)，北(bei)(bei)(bei)邊(bian)(bian)連(lian)北(bei)(bei)(bei)京(jing)路(lu)(lu)(lu)，西邊(bian)(bian)通河(he)北(bei)(bei)(bei)路(lu)(lu)(lu)。“江寧(ning)(ning)(ning)(ning)”是南(nan)京(jing)的(de)(de)古稱(cheng)，這(zhe)(zhe)里(li)也(ye)是青(qing)島(dao)較早的(de)(de)“南(nan)京(jing)路(lu)(lu)(lu)”。江寧(ning)(ning)(ning)(ning)會(hui)(hui)館(guan)(guan)(guan)(guan)位(wei)于(yu)劈(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)10號(hao)(hao)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)和2號(hao)(hao)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，江寧(ning)(ning)(ning)(ning)會(hui)(hui)館(guan)(guan)(guan)(guan)因此(ci)而(er)得名(ming)(ming)。三(san)(san)、名(ming)(ming)人(ren)到(dao)訪 足跡很(hen)多(duo)出(chu)(chu)(chu)名(ming)(ming)藝(yi)(yi)(yi)人(ren)開(kai)(kai)始(shi)是在(zai)(zai)(zai)劈(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)10號(hao)(hao)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)里(li)嶄露頭(tou)角的(de)(de)。如出(chu)(chu)(chu)名(ming)(ming)相聲(sheng)演(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)員(yuan)(yuan)馬(ma)三(san)(san)立，1932年(nian)(nian)，年(nian)(nian)方18歲來(lai)(lai)青(qing)島(dao)闖江湖，與劉(liu)寶瑞(rui)搭檔，演(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)出(chu)(chu)(chu)了(le)(le)(le)(le)(le)《對對字(zi)》、《大(da)(da)(da)(da)(da)上(shang)壽》等(deng)段子(zi)，很(hen)受(shou)歡迎。此(ci)后(hou)(hou)，他(ta)成(cheng)了(le)(le)(le)(le)(le)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)出(chu)(chu)(chu)名(ming)(ming)相聲(sheng)大(da)(da)(da)(da)(da)師。山(shan)東(dong)(dong)琴書演(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)員(yuan)(yuan)商(shang)(shang)業(ye)興(xing)與關云霞(xia)結婚(hun)后(hou)(hou)來(lai)(lai)青(qing)島(dao)也(ye)曾在(zai)(zai)(zai)劈(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)10號(hao)(hao)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)演(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)出(chu)(chu)(chu)，后(hou)(hou)稱(cheng)為(wei)(wei)“東(dong)(dong)路(lu)(lu)(lu)琴書”代(dai)表(biao)性演(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)員(yuan)(yuan)。　西河(he)大(da)(da)(da)(da)(da)鼓演(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)員(yuan)(yuan)劉(liu)泰(tai)清1932年(nian)(nian)在(zai)(zai)(zai)10號(hao)(hao)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)內(nei)(nei)開(kai)(kai)了(le)(le)(le)(le)(le)泰(tai)清茶社(she)，他(ta)演(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)唱(chang)西河(he)大(da)(da)(da)(da)(da)鼓，自創一派，其表(biao)演(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)字(zi)正腔圓，形神兼備，唱(chang)腔多(duo)變。解放后(hou)(hou)獲山(shan)東(dong)(dong)省一等(deng)獎，受(shou)到(dao)周(zhou)恩(en)來(lai)(lai)總理接(jie)見。 作為(wei)(wei)青(qing)島(dao)較具民俗文(wen)化特色的(de)(de)酒樓，開(kai)(kai)業(ye)后(hou)(hou)會(hui)(hui)館(guan)(guan)(guan)(guan)陸續(xu)接(jie)待(dai)過(guo)(guo)吳官(guan)正、李建(jian)(jian)(jian)國(guo)(guo)、何魯麗、董建(jian)(jian)(jian)華等(deng)國(guo)(guo)家領導人(ren)及馮鞏(gong)、葛優(you)、劉(liu)蘭(lan)芳、趙連(lian)甲(jia)、周(zhou)立波、郭德綱(gang)等(deng)演(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)藝(yi)(yi)(yi)界出(chu)(chu)(chu)名(ming)(ming)人(ren)士。五、會(hui)(hui)館(guan)(guan)(guan)(guan)經營 江寧(ning)(ning)(ning)(ning)會(hui)(hui)館(guan)(guan)(guan)(guan)共(gong)設2個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)餐(can)(can)(can)飲經營區域，分別為(wei)(wei)10號(hao)(hao)大(da)(da)(da)(da)(da)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)和2號(hao)(hao)大(da)(da)(da)(da)(da)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)，經營面積共(gong)計3500平米，共(gong)設30余個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)特色包間，無柱(zhu)大(da)(da)(da)(da)(da)廳2個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)，可供800人(ren)同(tong)時(shi)就餐(can)(can)(can)。江寧(ning)(ning)(ning)(ning)會(hui)(hui)館(guan)(guan)(guan)(guan)將繼續(xu)傳承老劈(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)曲(qu)藝(yi)(yi)(yi)文(wen)化特色，每天(tian)設立專場(chang)(chang)演(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)出(chu)(chu)(chu)，讓您在(zai)(zai)(zai)品(pin)嘗美食的(de)(de)同(tong)時(shi)，更享(xiang)受(shou)視覺和聽(ting)覺帶來(lai)(lai)的(de)(de)快樂(le)時(shi)光。江寧(ning)(ning)(ning)(ning)會(hui)(hui)館(guan)(guan)(guan)(guan)是親朋(peng)宴(yan)請(qing)、福祿壽喜設宴(yan)的(de)(de)理想場(chang)(chang)所。會(hui)(hui)館(guan)(guan)(guan)(guan)提供服(fu)務：商(shang)(shang)務宴(yan)會(hui)(hui)、特色婚(hun)宴(yan)、文(wen)化演(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)出(chu)(chu)(chu)、旅行團(tuan)餐(can)(can)(can)、會(hui)(hui)議團(tuan)餐(can)(can)(can)、會(hui)(hui)議研討(tao)、民俗紀念(nian)品(pin)六、菜(cai)品(pin)特色：劈(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)柴(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)(chai)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)小吃(chi)、青(qing)島(dao)本(ben)地菜(cai)、特色魯菜(cai)、精品(pin)淮揚菜(cai)。

歷史沿革

劈(pi)柴院起初是(shi)有(you)條(tiao)路(lu)的名(ming)字叫“江寧路(lu)”，德國占領青島后，于1902年(nian)修建了此(ci)路(lu)。它是(shi)“人(ren)”字形，東(dong)端連著中(zhong)山(shan)路(lu)，北邊(bian)連北京路(lu)，西(xi)邊(bian)通(tong)河(he)北路(lu)。從上(shang)個世紀20年(nian)代中(zhong)期，江寧路(lu)成了步行街，于是(shi)整條(tiao)江寧路(lu)就叫劈(pi)柴院了。

江寧路有二十幾(ji)個(ge)院，整條街和幾(ji)個(ge)院是商業、餐飲、娛樂集中的(de)地(di)區。江寧路上較出名的(de)要數江寧路10號(hao)，因為江寧路10號(hao)就像是一(yi)個(ge)最大(da)(da)的(de)娛樂大(da)(da)院，獨有戲臺，茶(cha)(cha)樓，各種小吃(chi)點心。大(da)(da)家在這里聽(ting)戲曲、喝(he)茶(cha)(cha)、聊天，熱鬧非凡(fan)、不亦(yi)樂乎。這就是舊時的(de)青島(dao)劈柴(chai)院江寧會(hui)館的(de)的(de)前身。

如今，青(qing)島劈柴(chai)院(yuan)江(jiang)寧會館修繕一新，搭好了(le)(le)新戲(xi)臺，擺好了(le)(le)八仙桌，配齊了(le)(le)長條(tiao)凳，古(gu)色古(gu)香(xiang)的(de)(de)庭院(yuan)中(zhong)時(shi)(shi)不時(shi)(shi)上(shang)演著(zhu)(zhu)劈柴(chai)老(lao)(lao)院(yuan)樂逍遙(yao)的(de)(de)文藝表(biao)演。其紫金閣戲(xi)臺可同時(shi)(shi)容納上(shang)千人，大(da)家伙一邊欣賞(shang)著(zhu)(zhu)曲藝，一邊品著(zhu)(zhu)茶香(xiang)、嘗著(zhu)(zhu)小點(dian)心(xin)、磕著(zhu)(zhu)瓜子，好一派(pai)逍遙(yao)自在。客棧院(yuan)內(nei)有磚木結構的(de)(de)三(san)層樓，分(fen)東西兩個跨院(yuan)，屬于老(lao)(lao)青(qing)島典(dian)型(xing)的(de)(de)里(li)院(yuan)建筑，同時(shi)(shi)還具(ju)有濃郁的(de)(de)江(jiang)南民居情調，古(gu)香(xiang)古(gu)色，充滿了(le)(le)濃濃的(de)(de)文化底蘊。