口味
燒烤餐廳
餐廳菜系特色
飲食以(yi)燒烤(kao)為(wei)主,裝修偏工業化
特色招牌菜
砂(sha)鍋啤(pi)酒牛(niu)肉(rou),板栗肥腸,番茄牛(niu)腩煲、燒(shao)烤(kao)、鮮肉(rou)烤(kao)口蘑、蝦(xia)兵蟹(xie)將、豆參園(yuan)子(zi)湯。
板栗肥(fei)腸:肥(fei)腸形(xing)如(ru)象眼,色澤(ze)黃亮,味(wei)道香醇,柔嫩可口,肥(fei)而不(bu)膩。 并且有氣血雙補(bu)(bu)、 補(bu)(bu)虛養身(shen)、 便秘調理(li)、痔瘡調理(li)等功效。
豆(dou)(dou)參園子(zi)湯(tang)(tang):園子(zi)各(ge)個飽滿,吸足了鮮(xian)美的(de)(de)高湯(tang)(tang),軟糯的(de)(de)豆(dou)(dou)腐里藏(zang)著(zhu)星星點(dian)點(dian)的(de)(de)青(qing)豆(dou)(dou),剛柔(rou)并濟。豆(dou)(dou)參園子(zi)湯(tang)(tang)的(de)(de)湯(tang)(tang)底是用雞肉(rou)和龍(long)骨(gu)配以(yi)多(duo)種食材慢火細(xi)煨熬(ao)至(zhi)純白(bai)。喝了一(yi)口湯(tang)(tang),果然毫無味(wei)精(jing)添加劑的(de)(de)味(wei)道,清爽細(xi)膩,溫(wen)暖著(zhu)五臟六腑。
鮮肉(rou)(rou)烤口(kou)蘑:口(kou)蘑一切(qie)為二(er)伴以細碎的(de)(de)(de)鮮肉(rou)(rou),沒有重口(kou)的(de)(de)(de)調味料,山珍的(de)(de)(de)清香(xiang)和樸(pu)實(shi)的(de)(de)(de)鮮肉(rou)(rou),看(kan)著身旁木(mu)架上纏繞(rao)著的(de)(de)(de)悠悠紫藤與和風搖曳的(de)(de)(de)芭蕉葉是(shi)否會有那么一瞬(shun)間,讓(rang)你有置身叢林(lin)的(de)(de)(de)錯覺。
推薦理由:”圍(wei)(wei)爐(lu)煮(zhu)酒“大家圍(wei)(wei)著爐(lu)火(huo)煮(zhu)酒談人(ren)生、吃美食才是(shi)人(ren)生的(de)意義(yi),寧靜的(de)小(xiao)院(yuan)和好(hao)友一起度過悠閑的(de)假日時光(guang)。圍(wei)(wei)爐(lu)煮(zhu)酒的(de)茶水,叫做(zuo)百花蛇舌草,這是(shi)云南的(de)一味草藥,我們專門配置了(le)新的(de)秘方,它可以去燥降火(huo),搭配燒烤剛剛好(hao)。
餐廳環境
圍(wei)爐(lu)煮(zhu)酒——這家占地5000平(ping)米,層次錯落有致(zhi)的(de)(de)LOFT庭(ting)院(yuan),既(ji)有著庭(ting)院(yuan)深深深幾許的(de)(de)幽靜,又有著柳暗花(hua)明(ming)間若隱若現(xian)引人一(yi)(yi)探(tan)究(jiu)竟的(de)(de)欲望。而我更(geng)樂(le)意稱它為(wei)小屋。因(yin)為(wei)這庭(ting)院(yuan)里(li)的(de)(de)角(jiao)角(jiao)落落,草(cao)草(cao)木木,磚磚瓦瓦都被老板(ban)裝扮得(de)恰到好(hao)處(chu)——一(yi)(yi)扇(shan)扇(shan)彩色的(de)(de)復(fu)古玻璃。
人均消費:96元
所在(zai)(zai)地區(qu):龍(long)泉路(lu)310號龍(long)泉住宅區(qu)對面小巷子內(在(zai)(zai)昆明還(huan)有(you)眾多分店)