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譚(tan)脈西瓜(gua)為地理標(biao)志(zhi)保(bao)護(hu)產品。

譚脈(mo)(mo)西瓜(gua)產于梁村圩內的譚脈(mo)(mo)片區域內，一年三造，個頭(tou)小，約1000克左右，因(yin)產地在譚脈(mo)(mo)，因(yin)而(er)得名譚脈(mo)(mo)西瓜(gua)。譚脈(mo)(mo)西瓜(gua)外表青綠、柔(rou)滑細嫩，皮(pi)薄籽(zi)少，果瓤鮮紅多汁，清甜、蜜香、無渣，被喻(yu)為“瓜(gua)中之王”。2013年的種植面積約240畝(mu)，產量735噸，產值(zhi)220多萬元。

譚脈西(xi)瓜(gua)(gua)(gua)叫(jiao)“小(xiao)紅(hong)寶”，果(guo)型小(xiao)巧(qiao)，單(dan)瓜(gua)(gua)(gua)重1.5-3公(gong)斤，皮(pi)薄，果(guo)肉鮮紅(hong)甜爽，一年(nian)可種三(san)造，無須輪(lun)作(zuo)。譚脈西(xi)瓜(gua)(gua)(gua)的(de)(de)(de)根(gen)系入土深(shen)廣，對土壤條件適(shi)應范圍較(jiao)廣，最適(shi)宜的(de)(de)(de)是具有一定保水、保肥(fei)能力的(de)(de)(de)砂壤土。當西(xi)瓜(gua)(gua)(gua)栽后長(chang)(chang)出5～7片葉時(shi)進(jin)行摘(zhai)心(xin)，待長(chang)(chang)出4～5個蔓(man)(man)時(shi)(即蔓(man)(man)長(chang)(chang)到50m左右(you))要選擇3～４個強壯的(de)(de)(de)主(zhu)蔓(man)(man)留(liu)下，其(qi)余蔓(man)(man)摘(zhai)除。每株(zhu)(zhu)西(xi)瓜(gua)(gua)(gua)株(zhu)(zhu)與株(zhu)(zhu)之間的(de)(de)(de)主(zhu)蔓(man)(man)用小(xiao)竹簽分開固定。當結(jie)瓜(gua)(gua)(gua)長(chang)(chang)至茶杯大小(xiao)時(shi)摘(zhai)心(xin)控長(chang)(chang)。一般在坐果(guo)后3 d左右(you)進(jin)行選瓜(gua)(gua)(gua)，每株(zhu)(zhu)3～4個主(zhu)蔓(man)(man)上(shang)只選3～4個生長(chang)(chang)均勻、瓜(gua)(gua)(gua)色好的(de)(de)(de)瓜(gua)(gua)(gua)留(liu)下，其(qi)余的(de)(de)(de)全部(bu)摘(zhai)除。從而使瓜(gua)(gua)(gua)長(chang)(chang)得大小(xiao)均勻一致，平均達(da)到2 kg至3kg的(de)(de)(de)標(biao)準(zhun)。

關(guan)于譚脈(mo)西瓜(gua)(gua)。當地(di)(di)還流傳著這樣一(yi)個(ge)故事：梁(liang)松岡，諱壯，字行之，懷集梁(liang)村(cun)人，四十(shi)六歲時，即明嘉靖(jing)十(shi)三年(nian)(nian)，歲次(ci)甲午(wu)(公(gong)元(yuan)1534年(nian)(nian)) 選貢。在任期間(jian)，他愛民如子，政(zheng)績卓(zhuo)越，民敬之如父(fu)，稱之神君(jun)，很受上司器重，不久便升任南(nan)海縣正(zheng)堂，兼理(li)(署) 番禺、順德。一(yi)次(ci)回(hui)(hui)鄉省親(qin)(qin)，途(tu)經土(tu)名譚脈(mo)之西瓜(gua)(gua)地(di)(di)，吃(chi)了當地(di)(di)盛(sheng)產的西瓜(gua)(gua)，感覺(jue)鮮紅甜(tian)爽，回(hui)(hui)到(dao)南(nan)海縣后，懷舊(jiu)之心油然而生，故每年(nian)(nian)托親(qin)(qin)友從(cong)梁(liang)村(cun)帶譚脈(mo)西瓜(gua)(gua)到(dao)府上給(gei)親(qin)(qin)朋好友品(pin)嘗。當地(di)(di)人知道(dao)“神君(jun)”熱愛譚脈(mo)西瓜(gua)(gua)，故形成習俗(su)。

譚脈西瓜產地(di)范圍為(wei)廣東省肇(zhao)慶市懷集縣梁村鎮、崗坪鎮、馬寧鎮、冷坑鎮、大崗鎮現轄行政區(qu)域。