簡介
橋頭石山羊,在(zai)廣州、佛山、肇慶等地供不應(ying)求;三是具有(you)較強(qiang)(qiang)的繁殖力,生長快;四是肉質(zhi)細嫩,味道鮮美(mei),營養價值高,具有(you)補虛強(qiang)(qiang)體、提(ti)高人體免疫力、益壽美(mei)容的功效。目前,市場前景廣闊。橋(qiao)頭石山羊產(chan)地范圍為廣東省肇(zhao)慶市懷集縣橋(qiao)頭鎮現轄行政(zheng)區(qu)域。
橋頭石(shi)山(shan)(shan)(shan)羊在只長小灌(guan)木(mu)及(ji)草(cao)本(ben)植(zhi)物(wu)的(de)石(shi)灰巖山(shan)(shan)(shan)區放養(yang)(yang),喜好(hao)走動,抗(kang)病力強,體態強壯,其(qi)肉質比其(qi)他山(shan)(shan)(shan)羊的(de)肉質細嫩鮮(xian)美,無(wu)膻(shan)味。經(jing)多(duo)年(nian)推廣,省內外(wai)已有相當的(de)知名度,經(jing)濟效益和市場前景廣闊,越來越吸引酒樓(lou)食肆和消費者喜好(hao),成(cheng)為到(dao)(dao)我縣旅游觀(guan)光者首選食品。以散戶(hu)(hu)飼(si)養(yang)(yang)為主,飼(si)養(yang)(yang)戶(hu)(hu)約有220多(duo)家(jia),飼(si)養(yang)(yang)量5萬多(duo)只,年(nian)產值12000多(duo)萬元(yuan),具有較高(gao)的(de)經(jing)濟效益。橋頭鎮一直以來有養(yang)(yang)殖山(shan)(shan)(shan)羊的(de)傳(chuan)統(tong),喀斯(si)特(te)山(shan)(shan)(shan)地(di)青草(cao)和山(shan)(shan)(shan)坑水的(de)獨(du)特(te)地(di)貌環境,加上(shang)精心(xin)養(yang)(yang)護管(guan)理(li),逐步優化改良成(cheng)獨(du)具特(te)色的(de)石(shi)山(shan)(shan)(shan)羊。預計(ji)到(dao)(dao)2017年(nian)可達(da)到(dao)(dao)6萬頭以上(shang)。