監(jian)(jian)利糧酒(jiu)公司(si)是(shi)(shi)在(zai)原有(you)民(min)(min)間(jian)(jian)作(zuo)坊的(de)(de)基礎(chu)上(shang)于1999年(nian)發展起(qi)來(lai)的(de)(de)一(yi)家釀酒(jiu)企業(ye)。為(wei)保持產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)原汁原味的(de)(de)江(jiang)漢(han)(han)民(min)(min)間(jian)(jian)風格,我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)確立了(le)(le)“民(min)(min)間(jian)(jian)、鄉野、傳統”的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)核心價值,在(zai)這個(ge)核心價值的(de)(de)指導下(xia),我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)秉承(cheng)“沿(yan)古制,承(cheng)祖法(fa)”的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)釀造工藝原則,深入民(min)(min)間(jian)(jian),挖掘傳統配方,先(xian)后成(cheng)功開發了(le)(le)蕎麥香(xiang)、小曲清香(xiang)兩大(da)香(xiang)型(xing)幾十個(ge)品(pin)(pin)種的(de)(de)“監(jian)(jian)糧”系列(lie)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)。其中,蕎麥香(xiang)型(xing)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)是(shi)(shi)我(wo)(wo)(wo)公司(si)獨創(chuang)的(de)(de)一(yi)個(ge)獲(huo)得國(guo)家專利的(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)。 監(jian)(jian)利糧酒(jiu)公司(si)是(shi)(shi)在(zai)繼承(cheng)與弘(hong)揚江(jiang)漢(han)(han)平原民(min)(min)間(jian)(jian)文(wen)化(hua)遺產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)基礎(chu)上(shang)成(cheng)長起(qi)來(lai)的(de)(de),為(wei)此,我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)投(tou)資(zi)創(chuang)建了(le)(le)中國(guo)第一(yi)家由私營(ying)企業(ye)創(chuang)辦的(de)(de)民(min)(min)俗博物館(guan)(guan)——”監(jian)(jian)糧民(min)(min)俗博物館(guan)(guan)“,隨著館(guan)(guan)藏(zang)文(wen)物的(de)(de)不斷(duan)豐富,該館(guan)(guan)將(jiang)和(he)監(jian)(jian)糧產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)一(yi)樣,擔負起(qi)”保護民(min)(min)間(jian)(jian)文(wen)化(hua),保存民(min)(min)間(jian)(jian)記憶“的(de)(de)文(wen)化(hua)使命(ming)。 現公司(si)擁(yong)有(you)兩個(ge)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地(di)與一(yi)個(ge)糧食生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地(di),年(nian)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)能力達(da)10億(yi)元人名幣。
監糧優級蕎(qiao)酒(jiu),以苦(ku)(ku)蕎(qiao)麥為(wei)原料(liao),發酵時以荷葉墊于池底并以優質黃酒(jiu)淋培 ,經高溫(wen)曲混(hun)合發酵而成,糧香(xiang)荷香(xiang)融如(ru)水乳(ru),其味先苦(ku)(ku)后甘(gan)(gan), 雖(sui)苦(ku)(ku)猶甘(gan)(gan)。新(xin)酒(jiu)的(de)(de)外(wai)(wai)包裝,將中(zhong)國(guo)傳統(tong)的(de)(de)公(gong)文格(ge)式樣本作為(wei)主要元素運用(yong)在(zai)(zai)外(wai)(wai)盒設(she)計上,并配之(zhi)以毛筆書寫體及牛皮紙色(se),給人一(yi)種欲說還(huan)休的(de)(de)懷(huai)舊(jiu)感,雖(sui)樸(pu)(pu)素而品 位獨具(ju),非(fei)豪華(hua)而價值盡現。在(zai)(zai)內(nei)瓶的(de)(de)設(she)計上,采用(yong)青花瓷瓶,細膩(ni)的(de)(de)內(nei)瓶與樸(pu)(pu)素的(de)(de)外(wai)(wai)盒相結合,相得益彰(zhang)。 監糧蕎(qiao)酒(jiu)與其他糧食(shi)酒(jiu)的(de)(de)不同之(zhi)處(chu)在(zai)(zai)于, 蕎(qiao)酒(jiu)有益氣(qi)(qi)力、續(xu)精神、利(li)耳(er)目、降(jiang)氣(qi)(qi)寬腸健(jian)胃之(zhi)功(gong)效。傳統(tong)醫學和現代(dai)醫學都已證實,苦(ku)(ku)蕎(qiao)麥具(ju)有降(jiang)血糖、降(jiang)血脂、降(jiang)尿糖、防(fang)便秘等(deng)功(gong)效,被權威專(zhuan)家稱為(wei)“三 降(jiang)食(shi)品”和“21世(shi)紀人類(lei)的(de)(de)健(jian)康食(shi)品”。監糧蕎(qiao)酒(jiu)是市場上中(zhong)高檔白酒(jiu)產品中(zhong)唯一(yi)的(de)(de)蕎(qiao)麥香(xiang)型,其擁有兩項國(guo)家專(zhuan)利(li),在(zai)(zai)中(zhong)國(guo)白酒(jiu)界中(zhong)具(ju)有不可替代(dai)的(de)(de)地位。