芒果视频下载

洛(luo)(luo)(luo)南(nan)豆(dou)腐位于秦嶺南(nan)麓(lu)腹地的(de)(de)(de)洛(luo)(luo)(luo)南(nan)縣(xian)(xian)，因縣(xian)(xian)城(cheng)境內有一條長河(he)穿境而(er)過，縣(xian)(xian)城(cheng)地處(chu)洛(luo)(luo)(luo)河(he)的(de)(de)(de)南(nan)邊，故而(er)得名(ming)“洛(luo)(luo)(luo)南(nan)縣(xian)(xian)”。久(jiu)居洛(luo)(luo)(luo)南(nan)的(de)(de)(de)人或到(dao)過洛(luo)(luo)(luo)南(nan)的(de)(de)(de)人都知道洛(luo)(luo)(luo)南(nan)出產的(de)(de)(de)豆(dou)腐馳名(ming)省內外，早(zao)在數百年前的(de)(de)(de)明清時(shi)期就(jiu)久(jiu)負盛名(ming)，曾被皇(huang)室(shi)御(yu)為(wei)進膳(shan)貢品(pin)，并(bing)隨當年地方商賈走貨南(nan)北(bei)各地，民間有句說法：外地人來洛(luo)(luo)(luo)南(nan)，如果沒有吃到(dao)一頓洛(luo)(luo)(luo)南(nan)的(de)(de)(de)農家豆(dou)腐，洛(luo)(luo)(luo)南(nan)你(ni)算是白去了。

洛(luo)(luo)南(nan)豆腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)尤(you)以洛(luo)(luo)南(nan)縣的洛(luo)(luo)源(yuan)鎮(zhen)(zhen)為主產地，后(hou)(hou)來(lai)遍布洛(luo)(luo)南(nan)各鄉鎮(zhen)(zhen)，洛(luo)(luo)南(nan)豆腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)，雪白如玉，吃(chi)著柔軟、細嫩、勁道(dao)、香醇！在城里(li)鄉里(li)，豆腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)都是(shi)一(yi)道(dao)好菜。蘸豆腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)、炒豆腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)、燴豆腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)、水煮(zhu)豆腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)、油炸豆腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)、豆腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)丸(wan)子……，吃(chi)法多得不(bu)可勝(sheng)數(shu)。洛(luo)(luo)南(nan)豆腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)，被當做稀罕食品(pin)，常常贈(zeng)送親友，后(hou)(hou)來(lai)由于(yu)(yu)出產量大，不(bu)好保管，農戶就把食后(hou)(hou)剩(sheng)余的豆腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)切成方塊狀，放(fang)鹽水中煮(zhu)過，放(fang)置(zhi)太(tai)陽下晾曬至干縮狀，于(yu)(yu)是(shi)就有了“洛(luo)(luo)河源(yuan)豆腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)干”的盛傳。洛(luo)(luo)南(nan)豆腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)干吃(chi)起來(lai)勁道(dao)入味，爽(shuang)口，銷(xiao)往(wang)周邊省份，于(yu)(yu)是(shi)乎盛傳一(yi)句(ju)口頭語(yu)“豆腐(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)得味，勝(sheng)似(si)燕窩(wo)”之說。

在(zai)(zai)省城(cheng)西(xi)安，在(zai)(zai)一部分(fen)洛(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)南(nan)(nan)鄉黨專(zhuan)做豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)供應各菜(cai)(cai)市(shi)場，他(ta)們(men)(men)做豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)的(de)(de)(de)原(yuan)(yuan)料豆(dou)(dou)子是(shi)從洛(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)南(nan)(nan)本地(di)收的(de)(de)(de)，更有(you)甚者還用水(shui)(shui)(shui)罐把洛(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)河(he)源頭的(de)(de)(de)山(shan)(shan)(shan)泉水(shui)(shui)(shui)拉(la)去原(yuan)(yuan)汁原(yuan)(yuan)味(wei)地(di)加(jia)工出(chu)地(di)地(di)道道的(de)(de)(de)洛(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)南(nan)(nan)豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)，在(zai)(zai)西(xi)安菜(cai)(cai)市(shi)場，市(shi)民(min)聽說(shuo)是(shi)洛(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)南(nan)(nan)原(yuan)(yuan)產(chan)(chan)的(de)(de)(de)豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)，紛(fen)紛(fen)爭(zheng)相購(gou)買，洛(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)南(nan)(nan)豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)總是(shi)銷路不(bu)愁。在(zai)(zai)洛(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)南(nan)(nan)縣城(cheng)周邊區域，差(cha)不(bu)多有(you)百(bai)余戶農(nong)民(min)以(yi)做豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)賣豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)為生的(de)(de)(de)豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)作坊，尤其(qi)(qi)是(shi)以(yi)洛(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)南(nan)(nan)西(xi)城(cheng)區八(ba)卦橋南(nan)(nan)八(ba)百(bai)米處(chu)的(de)(de)(de)王(wang)家(jia)(jia)(jia)豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)尤為豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)領(ling)頭羊，廠長(chang)(chang)名叫“王(wang)振書”，起先他(ta)們(men)(men)是(shi)規模不(bu)大(da)(da)的(de)(de)(de)豆(dou)(dou)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)加(jia)工作坊，如今已發展(zhan)(zhan)規模頗(po)為壯(zhuang)大(da)(da)，走進王(wang)家(jia)(jia)(jia)豆(dou)(dou)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)廠，展(zhan)(zhan)現在(zai)(zai)眼前(qian)(qian)的(de)(de)(de)是(shi)一排(pai)現代化的(de)(de)(de)加(jia)工廠房，環境幽雅(ya)，管理(li)完善，一字(zi)排(pai)停靠的(de)(de)(de)幾輛五彩廣告體的(de)(de)(de)送貨車，無不(bu)展(zhan)(zhan)現出(chu)企業紅(hong)火的(de)(de)(de)蓬(peng)勃景象，還有(you)他(ta)們(men)(men)以(yi)農(nong)家(jia)(jia)(jia)樂形式(shi)開(kai)辦的(de)(de)(de)“王(wang)家(jia)(jia)(jia)豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)宴”頗(po)具特色，各種(zhong)各樣的(de)(de)(de)豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)菜(cai)(cai)品(pin)(pin)(pin)作法，色香(xiang)味(wei)具佳，令前(qian)(qian)來就餐的(de)(de)(de)食(shi)客品(pin)(pin)(pin)后不(bu)忘，從這個(ge)壯(zhuang)實穩健的(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)(zhong)年(nian)漢子的(de)(de)(de)言談面容間顯示出(chu)他(ta)對“洛(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)河(he)源”豆(dou)(dou)制(zhi)品(pin)(pin)(pin)前(qian)(qian)景發展(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)自信和從容。究(jiu)其(qi)(qi)洛(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)南(nan)(nan)豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)好(hao)(hao)吃的(de)(de)(de)原(yuan)(yuan)因(yin)是(shi)：一是(shi)洛(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)河(he)沿岸(an)，山(shan)(shan)(shan)上山(shan)(shan)(shan)下(xia)，農(nong)戶家(jia)(jia)(jia)家(jia)(jia)(jia)都種(zhong)大(da)(da)豆(dou)(dou)，且豆(dou)(dou)子是(shi)清明前(qian)(qian)后下(xia)種(zhong)，九(jiu)月底收獲，大(da)(da)豆(dou)(dou)生長(chang)(chang)周期長(chang)(chang)，豆(dou)(dou)子品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)性好(hao)(hao)。二是(shi)源于(yu)洛(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)河(he)水(shui)(shui)(shui)，洛(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)河(he)源頭的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)清澈(che)甘甜，所以(yi)做出(chu)的(de)(de)(de)豆(dou)(dou)腐(fu)(fu)(fu)(fu)好(hao)(hao)吃，好(hao)(hao)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)大(da)(da)豆(dou)(dou)、清洌的(de)(de)(de)山(shan)(shan)(shan)泉好(hao)(hao)水(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)、又是(shi)手工純制(zhi)作。大(da)(da)豆(dou)(dou)苗子在(zai)(zai)自然(ran)無污染的(de)(de)(de)青山(shan)(shan)(shan)綠水(shui)(shui)(shui)環境中(zhong)(zhong)(zhong)成長(chang)(chang)，山(shan)(shan)(shan)中(zhong)(zhong)(zhong)水(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)好(hao)(hao)、礦物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)元素種(zhong)類多、生長(chang)(chang)期長(chang)(chang)、日(ri)照(zhao)時間長(chang)(chang)、晝夜溫差(cha)大(da)(da)，豆(dou)(dou)粒(li)圓滾晶亮，其(qi)(qi)食(shi)用山(shan)(shan)(shan)野原(yuan)(yuan)生性營養價(jia)值(zhi)自然(ran)也就高，堪稱洛(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)南(nan)(nan)特產(chan)(chan)中(zhong)(zhong)(zhong)真正的(de)(de)(de)無公(gong)害(hai)綠色食(shi)品(pin)(pin)(pin)。