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青島大包
0 票數:0 #小吃#
青島大包是青島十大特色小吃之一。因其皮薄、味美、鮮嫩而備受消費者的歡迎,先后被評為“山東省名小吃”、“中華名小吃”。說起“青島大包”,青島人老少皆聞,94、95年是其鼎盛時代,那個時候買包子的隊伍“首尾不相望”。它曾連續10年被列入青島10大名小吃的名單,作為一個響當當的招牌,在誘惑廣大消費者的胃口時,眾多加盟者也蠢蠢欲動,想要分得一杯羹。
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簡介

“青(qing)(qing)(qing)島(dao)大(da)包(bao)(bao)(bao)(bao)”是青(qing)(qing)(qing)島(dao)大(da)包(bao)(bao)(bao)(bao)快(kuai)餐(can)(can)有(you)限公司(si)在(zai)青(qing)(qing)(qing)島(dao)首家推出(chu)的(de)(de)(de)中式快(kuai)餐(can)(can),它是在(zai)結(jie)合(he)當地消(xiao)費(fei)者飲食結(jie)構和(he)口味,挖掘青(qing)(qing)(qing)島(dao)特色食品的(de)(de)(de)基礎上(shang)研制(zhi)而成的(de)(de)(de)。因其皮薄、味美、鮮嫩而備受消(xiao)費(fei)者的(de)(de)(de)歡迎,先(xian)后被評為“山東省名(ming)小吃”、“中華(hua)名(ming)小吃”。推出(chu)了從5元到18元不等的(de)(de)(de)適(shi)合(he)不同檔次和(he)需(xu)求(qiu)(qiu)的(de)(de)(de)學生套(tao)餐(can)(can),工作套(tao)餐(can)(can)、五福套(tao)餐(can)(can),在(zai)原先(xian)“三(san)鮮大(da)肉(rou)包(bao)(bao)(bao)(bao)”的(de)(de)(de)基礎上(shang),又開發出(chu)三(san)丁、五丁、大(da)雞、時令蔬(shu)菜等幾十個餡品。建立了配(pei)(pei)送中心(xin),統(tong)一(yi)(yi)(yi)配(pei)(pei)送。公司(si)對(dui)“青(qing)(qing)(qing)島(dao)大(da)包(bao)(bao)(bao)(bao)”的(de)(de)(de)生產工藝流程(cheng),質量控制(zhi)標準(zhun),服務(wu)方(fang)式和(he)程(cheng)序(xu)進(jin)行了精心(xin)設計,統(tong)一(yi)(yi)(yi)配(pei)(pei)料、統(tong)一(yi)(yi)(yi)質量、價格、服務(wu)標準(zhun),統(tong)一(yi)(yi)(yi)包(bao)(bao)(bao)(bao)裝,統(tong)一(yi)(yi)(yi)門頭號,符合(he)質量標準(zhun)化,操作程(cheng)序(xu)畫、管理科(ke)學化等現(xian)代(dai)中式快(kuai)餐(can)(can)的(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)(qiu)。

歷史

說起“青(qing)島(dao)(dao)(dao)大(da)(da)包(bao)(bao)”,青(qing)島(dao)(dao)(dao)人老少皆聞,94、95年(nian)(nian)是(shi)其(qi)鼎盛時代,那個(ge)時候買包(bao)(bao)子的(de)(de)(de)(de)隊伍“首尾不相望”。它曾連續10年(nian)(nian)被列(lie)入青(qing)島(dao)(dao)(dao)10大(da)(da)名(ming)小吃的(de)(de)(de)(de)名(ming)單,作為(wei)一(yi)(yi)個(ge)響當(dang)(dang)當(dang)(dang)的(de)(de)(de)(de)招牌,在誘(you)惑廣大(da)(da)消費者的(de)(de)(de)(de)胃(wei)口時,眾(zhong)(zhong)多(duo)加(jia)(jia)盟者也蠢蠢欲動,想要分得一(yi)(yi)杯羹。陳(chen)妹(mei),就是(shi)青(qing)島(dao)(dao)(dao)大(da)(da)包(bao)(bao)眾(zhong)(zhong)多(duo)加(jia)(jia)盟者中的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)員,2002年(nian)(nian),還是(shi)某貨貸(dai)公司(si)一(yi)(yi)名(ming)普通的(de)(de)(de)(de)白領,聽朋(peng)友的(de)(de)(de)(de)建(jian)議,投入5萬(wan)加(jia)(jia)盟費,和總店簽(qian)定(ding)5年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)合同,2003年(nian)(nian)6月23日在位(wei)于南京路251號的(de)(de)(de)(de)路段開(kai)(kai)張(zhang)了。開(kai)(kai)張(zhang)的(de)(de)(de)(de)第(di)一(yi)(yi)天,門庭若市(shi),當(dang)(dang)天的(de)(de)(de)(de)營業額就達到了四千(qian)多(duo)。建(jian)店伊(yi)始,“青(qing)島(dao)(dao)(dao)大(da)(da)包(bao)(bao)”這(zhe)塊金(jin)字招牌為(wei)陳(chen)妹(mei)的(de)(de)(de)(de)店帶(dai)了來滾滾財(cai)源(yuan)。不僅是(shi)陳(chen)妹(mei)這(zhe)一(yi)(yi)家店,當(dang)(dang)時掛著“青(qing)島(dao)(dao)(dao)大(da)(da)包(bao)(bao)”這(zhe)塊招牌的(de)(de)(de)(de)加(jia)(jia)盟店可謂是(shi)遍地(di)開(kai)(kai)花,有三四十(shi)家之多(duo)。

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