腥(xing)臭草本，高(gao)30～60厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)；莖下部伏(fu)地，節上輪(lun)生小根，上部直立，無(wu)毛(mao)(mao)或(huo)節上被(bei)毛(mao)(mao)，有(you)時帶紫紅色(se)。葉薄紙質(zhi)，有(you)腺點，背面(mian)尤甚，卵(luan)形(xing)或(huo)闊卵(luan)形(xing)，長(chang)(chang)4～10厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，寬2.5～6厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，頂端短漸尖(jian)，基(ji)部心形(xing)，兩(liang)面(mian)有(you)時除葉脈(mo)(mo)被(bei)毛(mao)(mao)外余均無(wu)毛(mao)(mao)，背面(mian)常呈(cheng)紫紅色(se); 葉脈(mo)(mo)5～7條(tiao)，全部基(ji)出(chu)或(huo)最內1對(dui)離基(ji)約5毫米(mi)(mi)(mi)從中脈(mo)(mo)發出(chu)，如為(wei)7脈(mo)(mo)時，則最外l對(dui)很(hen)纖(xian)細或(huo)不明顯；葉柄(bing)長(chang)(chang)1～3.5厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，無(wu)毛(mao)(mao); 托葉膜質(zhi)，長(chang)(chang)1～2.5厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，頂端鈍，下部與葉柄(bing)合生而(er)成長(chang)(chang)8-20毫米(mi)(mi)(mi)的鞘，且常有(you)緣毛(mao)(mao)，基(ji)部擴大，略(lve)抱莖。花(hua)序長(chang)(chang)約2厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，寬5～6毫米(mi)(mi)(mi)；總花(hua)梗長(chang)(chang)1.5～3厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，無(wu)毛(mao)(mao)；總苞片長(chang)(chang)圓(yuan)形(xing)或(huo)倒卵(luan)形(xing)，長(chang)(chang)10～15毫米(mi)(mi)(mi)，寬5～7毫米(mi)(mi)(mi)，頂端鈍圓(yuan)；雄蕊(rui)長(chang)(chang)于子房(fang)，花(hua)絲長(chang)(chang)為(wei)花(hua)藥的3倍(bei)。蒴果長(chang)(chang)2～3毫米(mi)(mi)(mi)，頂端有(you)宿存的花(hua)柱。花(hua)期4～7月。
生于(yu)溝邊、溪邊或林(lin)下濕地上。
蕺(ji)菜對溫度適應范圍廣，地下莖(jing)越冬，-5～0℃時(shi)地下莖(jing)一般不會凍死(si)，氣溫在12℃時(shi)地下莖(jing)生(sheng)(sheng)長(chang)并可(ke)出(chu)苗，生(sheng)(sheng)長(chang)前(qian)期要求(qiu)(qiu)16～20℃，地下莖(jing)成(cheng)熟期要求(qiu)(qiu)20～25℃。蕺(ji)菜植物喜濕耐澇，要求(qiu)(qiu)土(tu)壤潮濕，田間(jian)持水量為75%～80%。土(tu)壤微酸pH6.5～7。對土(tu)壤要求(qiu)(qiu)不嚴(yan)(yan)格，以(yi)砂壤土(tu)、砂土(tu)為好，但黏(nian)性土(tu)也能(neng)生(sheng)(sheng)長(chang)。施(shi)肥(fei)(fei)以(yi)氮肥(fei)(fei)為主，適當施(shi)磷鉀(jia)肥(fei)(fei)，在有機肥(fei)(fei)充足(zu)的條(tiao)件(jian)下，地下莖(jing)生(sheng)(sheng)長(chang)粗壯。對光照條(tiao)件(jian)要求(qiu)(qiu)不嚴(yan)(yan)，弱光條(tiao)件(jian)下也能(neng)正常生(sheng)(sheng)長(chang)發育。
產于中國中部、東(dong)南(nan)至(zhi)西(xi)(xi)南(nan)部各省區，東(dong)起臺灣，西(xi)(xi)南(nan)至(zhi)云南(nan)、西(xi)(xi)藏，北達陜西(xi)(xi)、甘(gan)肅。亞洲東(dong)部和東(dong)南(nan)部廣布。以及日本、印度(du)尼(ni)西(xi)(xi)亞爪哇島。
本種植株葉茂花繁，生性強(qiang)健，為鄉土地被植物，可帶狀叢植于(yu)溪溝旁(pang)，或群植于(yu)潮濕的疏林下(xia)。
釋名：葉子像蕎麥卻(que)比(bi)蕎麥大，莖是紫紅色。生長在潮(chao)濕之處，因(yin)它的(de)葉有腥氣，又(you)叫(jiao)魚腥草(cao)。
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